Produção de Hortaliça

Coentro

Hélen Maria Passos da Silva

Paes Landim-PI
10/12/2021
 Realidade Socioeconômica da Família
 Família

 Comunidade

 Propriedade

 Área Vegetal

 Área Animal
 Introdução
 O coentro
 (Coriandrum sativum L.)
 olerícola
 família Apiaceae
 classificada como hortaliça-condimento
 Região nordeste devido sabor e aroma característico
 No Nordeste é cultivado por pequenos agricultores da
agricultura familiar
 adubação o esterco bovino
 Introdução
Tanto os frutos como as folhas do coentro
apresentam pro­priedades estomáquicas e carminativas.
O coentro caracteriza-se como uma cultura pouco exigente
quanto ao solo e nutrientes, podendo obter produção
razoável apenas com o uso de adubos orgânicos
(CERQUEIRA et al., 2016).
A procura por alimentos isentos de agrotóxicos tem
aumentado na sociedade.
Para substituição de adubos químicos na produção do coen­
tro e hortaliças em geral os agricultores podem encontrar
diversas alternativas como, substratos orgânicos, etc.
 Justificativa
• A realização deste trabalho justifica-se por ser uma hortaliça
de cultivo fácil e rápido desenvolvimento e que além de gerar
renda a quem produz ainda atua na qualidade de vida das
pessoas. O cultivo de hortaliças estará centro de uma
produção baseada apenas em práticas adequadas, sem a
utilização de produtos químicos.
 Objetivos
 
 GERAL:
•Incentivar os produtores a produzir coentro de
excelente qualidade sem uso de produtos
químicos suprindo a necessidade do mercado
regional prezando o desenvolvimento
sustentável gerando trabalho e renda na
comunidade.
 Objetivo
 ESPECÍFICOS:
• Gerar lucros e melhorar a alimentação da
minha família e assim mantendo uma
alimentação saudável.
• Construir canteiros para os cultivos de
coentro.
• Efetuar a colheita, preparo e comercialização
da hortaliça.
 MATERIAL E MÉTODOS
• O experimento será realizado na lagoa do Muquém no município de
Paes landim-PI.
• A área utilizada foi na propriedade do meu avô, essa propriedade
tem 74 hectares.
• Sendo composta de vegetação nativa. A hortaliça implantada foi de
coentro no período de setembro a novembro de 2021.
• Foram construídos dois canteiros de 08 metros de comprimentos e
1,5 metros de largura tendo 60cm entre os canteiros para facilitar
os tratos culturais.
 ESTUDO TÉCNICO

 Equipamentos que já existe na propriedade:

•poço tubular, pá, enxada, carro de mão,
alavanca, moto.
 Dispomos de uma área cercada com madeira
em ótimo estado, água suficiente para as
necessidades do projeto, proveniente de um
poço tubular.
 TABELA DE EQUIPAMENTOS
Equipamentos Unidade Quantidade Prec. Valor total
Unitário R$

Enxada Unid. 01 20,00 20,00

Regador Unid. 02 10,00 20,00

Mão-de-obra Unid. 01 00,00 100,00

Carro- de –mão Unid. 01 150,00 150,00

TOTAL       290,00
 TABELA DE INSUMOS

Custo Unidade V. unitário Quantidade Valor total R$

Sementes Kg 25,00 02 50,00

Esterco TI 0,00 01 0,00

Total       50,00
 TABELA DE COMERCIALIZAÇÃO
Produto Unidade Quantidade V. unitário Total

Coentro Molho 240 3,00 730,00

Total   730,00

     
RESUMO DAS DESPESAS E SALDO FINAL

Produção Quantidade V. unitário Valor total R$

Venda do coentro 240 3,00 730,00

Despesas com equipamentos 290,00

para construção dos canteiros.

Despesas com insumos     50,00

Saldo positivo     390,00

 CRONOGRAMA

Atividade Set Out Nov

Limpeza da área X X X
Marcação dos canteiros X    

Construção dos canteiros X    

Adubação X    
Plantio X    
Colheita     X
Comercialização     X
       
 Conclusão
• Conclui- se que a produção de coentro como
complemento da renda familiar é muito
viável, levando em conta a carência do
produto na região, oferecendo um produto de
qualidade e sem a utilização de produtos
químicos.
OBRIGADO A TODOS DA EFADE
VI