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Utilização de óleo residual de fritura para obtenção de
biocombustível
01 Introdução
Roteiro História do biodiesel e justificativa do projeto
02 Síntese
Apresentação da metodologia adotada e resultados
03 Aspectos econômicos
Brasil e o mundo no consumo de
biocombustíveis
04 Meio ambiente
Benefícios do biodiesel
INTRODUÇÃ O primeiro relato que se tem de
O produção de biodiesel foi na década de
20, onde um cientista belga patenteou a
reação de transesterificação e em 1938
foi realizado o primeiro teste em um
ônibus urbano que ligava Bruxelas a
Louvain. No Brasil, os primeiros
experimentos realizados foram na
Universidade Federal do Ceará em 1979.
Em 2005 o biodiesel foi introduzido na
matriz energética brasileira, começando
com 5% em volume adicionado ao óleo
diesel comercializado. Ao longo dos
anos esse percentual foi aumentando e
hoje são utilizados 12% de biodiesel.
● Processo catalítico: o mais utilizado é o homogêneo, por
catálise básica. Para conversão dos ácidos graxos livres
presentes no óleo, são utilizados bases como
catalisadores.
MÉTODO
S DE
OBTENÇÃ
O ● Processo supercrítico: não utiliza catalisador e sim
temperatura e pressão elevadas que favorecem a interação
entre os reagentes. Esse processo apresenta a vantagem de
se produzir um biodiesel com maior pureza, porém requer
alto gasto energético
Reação de transesterificação
Síntese
Produção de biodiesel a partir de óleo residual de
fritura coletado em cozinha industrial, utilizando o
método de catálise homogênea, metanol como álcool e
hidróxido de potássio como catalisador.
Imagem 1: Aspecto do óleo coletado Imagem 2: Material retido no papel de filtro
Fonte: autoria própria Fonte: autoria própria
Imagem 3: Óleo filtrado
Fonte: autoria própria
Fonte: https://repositorio.iica.int/bitstream/handle/11324/18661/BVE21097939p.pdf?
sequence=4&isAllowed=y
https://fgvenergia.fgv.br/sites/fgvenergia.fgv.br/files/boletim_agosto-
2018_rev1.pdf
Mandatos diretos e indiretos de uso de biodiesel no diesel fóssil em 2020
Fonte: https://repositorio.iica.int/bitstream/handle/11324/18661/BVE21097939p.pdf?
Meio
ambiente
Fonte: https://storyset.com/city
Situação do planeta terra
https://www.epe.gov.br/sites-pt/publicacoes-dados-abertos/publicacoes/PublicacoesArquivos/publicacao-615/NT-EPE-DPG-SDB-2021-03_Anali
se_de_Conjuntura_dos_Biocombustiveis_ano_2020.pdf
https://storyset.com/nature