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HOTELARIA HOSPITALAR
POR QUE HIGIENIZAR?
Entre 7% a 10% dos pacientes hospitalizados adquirem ao menos uma infecção relacionada à assistência à
saúde. (OMS, 2016)
No Brasil, estima-se que a taxa média de infecção hospitalar é de 9%, com letalidade de 14,35%. (Anvisa,
2016)
As infecções relacionadas à assitência à saúde são eventos adversos que podem ocorrer nos serviços de saúde.
As instituições de saúde vem trabalhando para criar condições de segurança para pacientes, profissionais de
saúde, meio ambiente e comunidade.
A prevenção e o controle das infecções representa uma das iniciativas mais importantes para a segurança dos
pacientes.
Estratégias de prevenção às Infecções
Relacionadas à Assistência à Saúde (IRAs)
IMEDIATA: Realizada quando há presença de sujidade e/ou matéria orgânica sempre que
necessário.
TERMINAL: Realizada após alta, transferência ou óbito. Nas salas cirúrgicas, a desinfecção
terminal será realizada ao término da programação cirúrgica diária.
Tipos de arrumação de leito
Leito fechado: leito pronto para ser ocupado por um novo paciente
Leito aberto: ocupado pelo paciente que pode se locomover
Leito de operado: ocupado pelo paciente que foi submetido a
cirurgia ou exame com sedação.
Plano Operacional de Limpeza
Serve para promover a confiança entre pacientes, usuários e colaboradores, garantindo a higiene das
instalações e boas práticas de prevenção e controle de infecções.
Fundamental contemplar:
Mapeamento das áreas quanto ao risco para disseminação de microrganismos.
A definição do que deve ser limpo, quem deve realizar a higienização, além da frequência e método de limpeza.
Ainda outros aspectos importantes:
Qualificação da equipe
Monitoramento da qualidade do serviço prestado
Planejamento de ações para melhorias futuras
Readequação do plano.
Para que o Plano Operacional do Serviço de
Higiene funcione...
Coordenação definida
Nº suficiente de supervisores treinados e bem orientados.
Foco principal na limpeza de áreas de atendimento ao paciente.
Políticas e procedimentos descritos, responsabilidades definidas, limpeza concorrente e
terminal, cuidados com áreas de construções e reformas, situações especiais e surtos
Treinamentos e educação continuada
Monitoramento: resultados relatados auxiliam para a análise de desempenho
Definição de periodicidade da limpeza e
desinfecção
(PIDAC, 2012)
Indicadores de Resultado
1. WHO - World Health Organization. Health care without avoidable infections: The critical role of
infection prevention and control. Disponível em:
http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/246235/1/WHO-HIS-SDS-2016.10-eng.pdf?ua=1. [Acesso em
06/09/2016].
2. ANVISA - Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Assistência Segura: Uma Reflexão Teórica
Aplicada à Prática. Disponível em:
http://www20.anvisa.gov.br/segurancadopaciente/images/documentos/livros/Livro1-Assistencia_Segura.pdf
[Acesso em 06/09/2016].
3. ANVISA - Agência Nacional de Vigilância Sanitária (BR). Segurança do paciente em serviços de
saúde: limpeza e desinfecção de superfícies. 2012.
4. PIDAC - PROVINCIAL INFECTIOUS DISEASES ADVISORY COMMITTEE et al. Best Practices
for Environmental Cleaning for Prevention and Control of Infections in All Health Care
Settings . Public Health Ontario, 2012.
Gestão do Atendimento Hospitalar
ETAPAS E PROCESSOS COM ÊNFASE NA HOTELARIA
O funcionamento do hospital pode ser
dividido em etapas. Cada etapa define
uma finalidade básica relacionada à
atividade fim do hospital, que é tratar de
pessoas doentes.
Recepção.
Registro do atendimento.
Procedimentos preliminares
de controle assistencial e
financeiro do atendimento.
Resgate e remoção do
paciente e doador.
Atendimento Assistencial
Realização de exames.
Dispensação da farmácia.
Controle de infecção.
Preparação de alimentação.
Gestão do prontuário do
paciente.
Gestão orçamentária.
Gestão financeira.
Controladoria.
Gestão de suprimentos.