Etapa Ensino Médio

Química

Tratamento de água

2ª série
Aula 5
2o bimestre
 Conteúdo Objetivos
● Química ambiental ● Analisar políticas ambientais e
(políticas ambientais, parâmetros qualitativos e
parâmetros qualitativos quantitativos dos resíduos e das
e quantitativos dos substâncias encontradas na água.
resíduos e substâncias ● Observar as etapas de
encontradas nas tratamento da água.
águas).
 Para começar
Após a observação das imagens, virem e conversem com seus
colegas
Observe e compare as imagens. O que é possível apontar sobre elas? A
água que consumimos é uma mistura? O que está misturado na água
potável? Podemos beber qualquer tipo de água? Por quê? Como deve
ser a água apropriada para beber? O que é padrão de potabilidade da
água? Toda água potável necessita ter índices de qualidade? Por quê?
Quais as consequências da escassez de água doce e potável?

Comecem! Registre seu processo

(5 minutos) de aprendizagem.
 Foco no conteúdo
Você se lembra o que é uma solução?
Antes de recordarmos a definição de mistura e solução, precisamos
revisitar a classificação de matéria:

Toda mistura homogênea é uma SOLUÇÃO, isto é, as soluções apresentam

uma única fase. A água potável que consumimos é uma solução que
contém uma série de minerais fundamentais para nossa saúde.
 Foco no conteúdo
O que define a água potável?
Para considerar a água potável, precisamos analisar os seguintes
parâmetros:

✔ Físicos: cor, turbidez, sabor, odor e temperatura.

✔ Químicos: pH, alcalinidade, acidez, dureza, ferro, manganês,

cloretos, nitrogênio, fósforo, oxigênio dissolvido, matéria orgânica e
micropoluentes orgânicos e inorgânicos.

✔ Biológicos: organismos indicadores, algas e bactérias.

 Foco no conteúdo
Quem define quando a água é potável?
No Brasil, temos legislações que são referência e devem ser
consideradas para toda água destinada ao consumo humano
proveniente de sistema de abastecimento.
Você pode aprofundar seu conhecimento sobre o assunto.
Para isso, poderá analisar na íntegra a Portaria GM/MS no
888, de 4 de maio de 2021. Ela consolida os procedimentos
de controle e vigilância da qualidade da água para o consumo
humano.
 Foco no conteúdo
Quem define quando a água é potável?
Os requisitos de qualidade da água em função do
abastecimento doméstico são os seguintes:
• Isenta de substâncias químicas prejudiciais à saúde.
• Isenta de organismos prejudiciais à saúde.
• Adequada para serviços domésticos.
• Baixa agressividade e dureza.
• Esteticamente agradável (baixa turbidez, incolor, sem sabor, sem
odor e sem macroorganismos).
 Na prática Correção
1. Quais são os requisitos considerados para o
abastecimento doméstico de água?

Para abastecimento doméstico e consumo humano, a

água deve ser isenta de substâncias químicas
e organismos prejudiciais à saúde. Além disso, deve ser
adequada para serviços domésticos, ter baixa agressividade
e dureza e ser esteticamente agradável (baixa turbidez,
incolor, sem sabor, sem odor e sem macro-organismos).​
 Foco no conteúdo
A água potável pode conter chumbo?

Para considerar a água potável e própria para consumo

humano, levamos em conta alguns parâmetros e requisitos.
Nesta aula, analisaremos apenas as substâncias químicas
inorgânicas que representam riscos à saúde.

Estudamos anteriormente que o chumbo e alguns outros

metais são tóxicos, então, será que ele pode estar presente na
água potável?
 Foco no conteúdo
A água potável pode conter chumbo?

A resposta é sim!

O anexo 9 da Portaria GM/MS Nº 888, de 4 de maio de 2021,

estabelece valores máximos para substâncias químicas inorgânicas
que representam risco à saúde. Vejamos alguns dos valores:
 Foco no conteúdo
Parâmetro Unidade Valor máximo
permitido
Arsênio mg/L 0,01
Algumas das Bário mg/L 0,7
substâncias químicas
Cádmio mg/L 0,003
inorgânicas que
representam risco à Chumbo mg/L 0,01
saúde. Cobre mg/L 2
Cromo mg/L 0,05
Fluoreto mg/L 1,5

Mercúrio total mg/L 0,001

Selênio mg/L 0,04

Urânio mg/L 0,03
 Foco no conteúdo

Mas calma, nos valores máximos permitidos, essas substâncias não

apresentam riscos à saúde humana. Por isso, mesmo que a água
apresente essa substância, ela pode ser considerada potável. Porém,
em valores superiores, essas substâncias podem impactar a
saúde.
Por isso, é importante que ocorra o tratamento correto da água,
bem como sua fiscalização e controle.

Mas como ocorre o tratamento da água para consumo humano?

 Foco no conteúdo
Quais fases são feitas no tratamento?

Pré-cloração: é a etapa em que é adicionado cloro, assim que

a água chega à estação, com a finalidade de facilitar a retirada
de matéria orgânica e metais.

Pré-alcalinização: depois do cloro, adiciona-se à água a cal ou a

soda, que têm a função de ajustar o pH de acordo com os
valores exigidos. Para consumo humano, recomenda-se um pH
entre 6,0 e 9,5.
*Vale lembrar que o pH é um fator hidrogeniônico, ou seja,
representa o quanto a água está ácida, básica ou neutra (se o pH
é 7, o meio é neutro; se menor de 7, ácido; se maior, o meio é
básico ou alcalino).
 Foco no conteúdo
Quais fases são feitas no tratamento?

Coagulação: em seguida, acrescenta-se sulfato de alumínio,

cloreto férrico ou outro coagulante, acompanhado de uma
grande movimentação da água. Dessa forma, as partículas de
sujeira ficam eletricamente desestabilizadas, facilitando seu
agrupamento.
Nessa etapa, o valor do pH é elevado pela adição de uma
base, conhecido como barrilha (carbonato de sódio).
 Foco no conteúdo

Após o ajuste do pH, adiciona-se o sulfato de alumínio, que irá se

dissolver na água e depois precipitar na forma de hidróxido de alumínio.
 Foco no conteúdo
Floculação: após a grande movimentação da água na etapa
anterior, ocorre uma mistura lenta da água, que provoca a
formação de flocos com as partículas.
Decantação: nesse processo, a água passa por grandes
tanques para separar os flocos de sujeira formados na etapa
anterior.
Filtração: nessa etapa, a água atravessa tanques formados
por pedras, areia e carvão antracito, que são responsáveis por
reter a sujeira que restou da fase de decantação.
Pós-alcalinização: é a etapa em que é feita a correção final
do pH da água para evitar a corrosão ou a incrustação das
tubulações.
 Foco no conteúdo

Desinfecção: nessa etapa, é feita uma última adição de

cloro na água, antes de sua saída da estação de tratamento.
O cloro adicionado tem a finalidade de garantir que a água
fornecida esteja isenta de bactérias e vírus.
Fluoretação: é a fase em que é adicionado o flúor (na forma
de fluoreto) na água, pois ele ajuda a prevenir cáries.
Foco no conteúdo
Representação do tratamento de água
 Na prática Correção
1.Para o consumo humano, recomenda-se um pH entre 6,0 e 9,5.
Essa faixa de pH, além de seguro para consumo, evitará que
ocorra a corrosão e a incrustação das tubulações da estação de
tratamento e distribuição de água. Além disso, um pH alto ou
baixo pode impactar a fauna e flora. Como o pH é controlado?

O controle de pH ocorre em duas etapas. Após a pré-cloração, é feita

a pré-alcalinização por adição de cal ou soda. Na fase de coagulação,
é necessário o aumento do pH, que, em geral, é feito se
adicionando carbonato de sódio. Após essa etapa, é necessário ajustar
novamente o pH, na fase chamada pós-alcalinização.​
 Foco no conteúdo
Vamos fazer algumas dessas fases de tratamento?
Experimento
 Foco no conteúdo
Procedimentos:
Coloque água da torneira até cerca de 2/3 do volume do vidro.
Adicione uma pitada de terra para a água ficar turva.
Adicione uma colher rasa de soda cáustica (NaOH) e agite a solução
cuidadosamente com a colher.
Lave a colher, tomando cuidado para não colocar os dedos na parte que
tocou na solução de soda cáustica, e a enxugue com um pedaço de papel.
Em seguida, com a colher seca, adicione 2 colheres rasas de sulfato de
alumínio e misture muito bem.
Deixe em repouso em torno de 10 minutos e anote suas observações.
Filtre o sobrenadante e recolha o filtrado.
Para preparar o filtro, corte a garrafa ao meio e inverta a parte superior,
encaixando-a na base.
Enrole um tecido na boca da garrafa e preencha-o com carvão e areia.
 Aplicando
Glossário e nuvem de palavras
Elabore, de forma colaborativa, um glossário com os principais termos
trabalhados nesta aula. Em seguida, analise os processos estudados
sobre o tratamento de água e avalie a possibilidade de utilizá-los para
outras finalidades. Por fim, de forma colaborativa, construa um mural
virtual.

Glossário: conjunto de termos de

uma área do conhecimento e
seus significados; vocabulário.

Todo mundo escreve!

O que aprendemos hoje?
● Estudamos e compreendemos os parâmetros
qualitativos e quantitativos dos resíduos e das
substâncias encontrados na água.
● Compreendemos que a concentração das substâncias
na água potável varia de acordo com sua toxicidade.
● Avaliamos a importância do tratamento, do controle
e da fiscalização desses parâmetros.
● Analisamos as etapas em uma estação de tratamento
de água.
 Referências
LEMOV, D. Aula nota 10 2.0: 62 técnicas para melhorar a gestão da sala de
aula. Porto Alegre: Penso, 2018.
SÃO PAULO (Estado). Currículo em Ação: Caderno do Professor – Química –
Ensino Médio – 2ª série – 1º semestre – Parte 2. São Paulo: Seduc-SP, 2023.
Disponível em: https://efape.educacao.sp.gov.br/curriculopaulista/wp-
content/uploads/2022/04/EM_CNT_CP_2%C2%AA-s%C3%A9rie_V2_Web_11-
04.pdf. Acesso em: 7 mar. 2023.
SABESP. Tratamento de água. Disponível em:
https://site.sabesp.com.br/site/interna/subHome.aspx?secaoId=30. Acesso
em:7 mar. 2023
BRASIL. Ministério da Saúde. Portaria GM/MS Nº 888, de
4 de maio de 2021.
 Referências
Lista de imagens e vídeos
Slide 3 – https://pixabay.com/pt/photos/garrafa-%c3%a1gua-mineral-vidro-derramar-2032980/;
https://pixabay.com/pt/photos/garrafa-%c3%a1gua-mineral-vidro-derramar-2032980/;
https://pixabay.com/pt/photos/gazela-ant%c3%adlope-kudu-%c3%a1frica-1364422/;
https://pixabay.com/pt/photos/%c3%a1frica-povo-de-uganda-uganda-2665100/

Slide 4 – https://slideplayer.com.br/slide/11856914/.

Slide 10 – https://br.freepik.com/fotos-gratis/cao-pug-isolado-em-um-fundo-
branco_7012180.htm#query=cachorro%20assustado&position=45&from_view=search&track=ais

Slide 18 – https://site.sabesp.com.br/site/interna/Default.aspx?secaoId=47

Slide 20 – https://youtu.be/ba6skAs0f4w

Slide 22 – https://br.freepik.com/vetores-gratis/esboco-de-solucao_2944690.htm#query=mural
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