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Saber de onde vem toda a energia que os seres humanos e animais utilizam ao realizar

as suas atividades, às vezes parece uma resposta difícil de ser dada devido à quantidade
gasta por muitos, mas esta resposta está bem aí nos carboidratos que consumimos e que
se transformam em glicose que é a maior fonte de energia e o carboidrato mais
importante para a biologia, pois além de ser utilizada pelas células a glicose ainda é
intermediária do metabolismo.

Glicose

A glicose no sangue é capaz de alterar todo o nosso metabolismo sendo que ela varia de
acordo com a quantidade de carboidratos que ingerimos e ainda sofre a interferência de
alguns fatores fisiológicos e psicológicos a que estamos sujeitos no durante o dia. Não
esqueça que a glicose pode ter uma queda se insulina for injetada no organismo sendo
que isto pode acontecer pela liberação pelo pâncreas, pela injeção de medicamentos
para diabetes, pela prática de exercícios físicos ou ainda pela ingestão de álcool.

Glicose no Sangue

Também pode acontecer da glicose aumentar no organismo se houver exagero na


ingestão de alimentos a base de carboidratos, se a pessoa ficar muito estressada
liberando hormônios que propiciam o aumento do açúcar no sangue, se utilizar
anticoncepcionais, além da gravidez e algumas doenças que podem ocasionar um sobe e
desce da glicose muito prejudicial a nossa saúde. Quando uma pessoa apresenta queda
de glicose no sangue ela caracteriza um quadro de hipoglicemia e isto causa fraqueza,
sudorese, desmaios e pode chegar ao coma. Entretanto a hiperglicemia é quando está
acima do normal e neste caso falta energia, necessidade de urinar constantemente, visão
embaçada, muita sede, aumento do apetite, cansaço e cicatrização lenta. Neste caso se
estabelece um quadro de diabetes, doença grave e que se não for tratada com seriedade
pode resultar em conseqüências muito sérias.

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