SUMRIO: Tcnicas de Manejo para Reduo de Pododermatite em Frangos

Por: Dr. Ingrid de Jong & Ing. Jan van Harn

Pododermatite um problema comum que est recebendo cada vez mais ateno na indstria avcola. A pododermatite afeta o bem-estar animal e o lucro do produtor, e tende a ganhar mais importncia com legislaes relacionadas ao bem estar animal no futuro. As maiores causas da pododermatite so camas midas e compactadas. Assim, mantendo a qualidade da cama do avirio os produtores podem reduzir a pododermatite e melhorar o bem-estar das aves. Medindo a pododermatite Uma grande quantidade de sistemas de medida j foi desenvolvida numa tentativa de quantificar a incidncia e severidade da pododermetite em lotes de frangos. O sistema sueco (Berg, 1998) geralmente aceito na Europa. Ele dividido em trs escores:

ESCORES DESCRIO
0 Leses inexistentes ou bem pequenas e superficiais; leve descolorao em uma rea limitada do coxim plantar, hiperqueratose moderada (espessamento da camada exterior da pele) ou leso cicatrizada. Leso moderada; descolorao do coxim plantar, leses superficiais, papilas escurecidas e hiperqueratose. Leso severa; epiderme afetada, lceras ou escaras, sinais de hemorragias ou coxins plantares inchados.

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Causas da Pododermatite A ocorrncia da pododermatite est fortemente ligada qualidade da cama de avirio , que, se mida e compactada, aumenta sua incidncia. Leses de coxim plantar tambm so chamadas de queimaduras de amnia, mas essa denominaco no muito correta. Vrios estudos apontam que camas midas podem causar ou induzir pododermatite independentemente de outros fatores (Mayne et al, 2007; Youssef et al., 2008). A severidade da pododermatite aumenta medida que a umidade da cama aumenta. A melhor maneira de prevenir a pododermatite manter a cama seca e aerada, especialmente no perodo de aquecimento inicial, quando as aves parecem ser mais suscetveis ao desenvolvimento das leses. A qualidade das camas influenciada por uma srie de fatores: Manejo de cama (material e altura da cama) Luz: distribuio, cor e programa de luz Fornecimento e manejo de gua Ventilao e aquecimento Rao Densidade de alojamento

Resumo de fatores que podem contribuir para reduzir a incidncia de pododermatite em frangos As recomendaes a seguir podem ajudar produtores de frango a manter a qualidade das camas e, assim, prevenir a pododermatite. Preparao do galpo de frango Limpe, desinfete e seque o galpo adequadamente antes de cada alojamento. Cheque e faa os reparos necessrios em todo o equipamento do galpo (por exemplo, sistemas de ventilao, entradas de ar e sistema de aquecimento). Aquea o cho a 30C antes da cama ser colocada. Cheque o sistema de fornecimento de gua procura de vazamentos, conserte/ troque os bicos de nipple com vazamento e providencie aparadores de nipple faltantes. Renove a gua das linhas de bebedouros logo antes das aves serem alojadas Manejo de cama e material de camas Usar maravalha resulta em menos leses de coxim plantar do que palha picada. No caso de usar palhada de trigo e outras culturas , melhor cortar a palhada (comprimento de 2 4 cm). Assim, a capacidade de absoro de gua ser aumentada. Uma fina camada de material de cama (0.5 - 1.0 kg /m2) pode ser benfica para a preveno da pododermetite, contanto que a temperatura do piso esteja correta, Quando utilizada uma fina camada de material de cama, necessrio pre-aquecer o piso a no mnimo 30C. Remova camas midas e troque-as por camas limpas, novas e secas. Estimule o comportamento de ciscagem das aves mexendo as camas, e sempre mexa as camas que ficarem compactadas. Retire o papel utilizado no piso para a alimentao inicial. O papel deve ser removido aps aproximadamente 3 dias, preferencialmente antes de desmanchar. Fornecimento e manejo de gua Faa manuteno constante e cheque bebedouros regularmente.Troque bicos de nipple bloqueados ou com vazamento e aparadores de nipple faltantes. Troque todo o sistema de bebedouros a cada 5 7 anos. S fornea gua de boa qualidade. Desinfete e renove a gua da tubulao dos bebedouros regularmente para reduzir vazamentos e prevenir a formao de contaminantes e biofilmes. Renove a gua na tubulao antes do alojamento das aves e regularmente durante as duas primeiras semanas de vida. A incidncia de pododermatite menor com sistemas de nipple do que com bebedouros pendulares. O uso de aparadores de gota nos nipples diminui vazamentos nas camas e reduz a incidncia de pododermatite. Evite manter uma presso de gua muito alta nas linhas, especialmente durante as primeiras duas semanas aps o alojamento. Assegure que a linha de bebedouros esteja nivelada para garantir que o fornecimento de gua seja igual em todo o avirio. Ajuste a linha de bebedouros diariamente para a altura das aves. Uma linha de bebedouros muito baixa favorece a formao de camas midas. Acidificar a gua pode ajudar a reduzir a severidade da pododermatite, mas tambm pode impactar o crescimento dos frangos quando feita fora das recomendaes tcnicas do produto utilizado. Controlar o fornecimento de gua durante os perodos em que o consumo de gua naturalmente baixo ajuda a minimizar vazamentos desnecessrios, mas preciso tomar cuidado para no restringir a quantidade de gua necessria para o crescimento.

Distribuio e cor das lmpadas e programas de luz. O uso de programas intermitentes de luz pode reduzir a severidade da incidncia de pododermatite O uso de lmpadas incandescentes reduz a incidncia de pododermatite comparadas contra lmpadas fluorescentes, mas apresentam maior custo operacional (maior consumo de energia) A luminosidade deve ser uniformemente distribuida em todo o avirio. Lmpadas fluorescentes verticais geralmente promovem uma melhor distribuio de luminosidade que lmpadas fluorescentes horizontais no teto do avirio. Intensidade luminosa abaixo de 20 lux no apresenta efeitos benficos na reduo de pododermatite. A cor da lmpada tm baixa influncia na presena de pododermatite. Lmpadas verdes/azuis parecem reduzir a incidncia, apesar de que no est claro se estas lmpadas conseguem fornecer a intensidade luminosa preconizada pelas Diretrizes do Conselho Diretivo Europeu para Frangos de Corte Ventilao e Aquecimento O uso de aquecimento ambiental prefervel sobre os aquecedores a gs pois produzem menos umidade. A distribuio do aquecimento deve ser uniforme em todo o avirio e o sistema de aquecimento deve ser corretamente dimensionado para o tamanho do avirio Sistemas de aquecimento embutido no piso controlam melhor a temperatura do piso, o que pode ajudar a reduzir a inicidncia de pododermatite. A utilizao de um programa de reduo de temperaturas mais gradual durante as primeiras fases de vida da ave pode reduzir a incidncia de pododermatite. Mantenha um programa de ventilao mnima desde o primeiro dia de vida do lote. A Monitoria e controle da umidade relativa do avirio importante. A umidade relativa deve estar entre 50 e 70%. Se a umidade relativa for maior que 70%,ventilao extra e aquecimento (em alguns casos) so necessrios. Se o avirio tiver um sistema de nebulizao, ele deve estar em perfeitas condies de operao. Gotas de tamanho acima do desejado vo aumentar a umidade da cama e o risco de pododermatite. Nutrio A fbrica de rao deve utilizar apenas matrias primas com boa digestibilidade, formular as dietas com base em aminocidos digestveis e evitar nveis excessivos de Sdio e Potssio. Seguindo estas orientaes o risco de Pododermatite ser reduzido. Cheque se os nveis de Zinco, Biotina e Vitamina B so os ideais. A adio de bentonitas na rao pode ter um efeito benfico na qualidade da cama e na incidncia de pododermatite. Densidade de alojamento Densidade de aves no avirio deve estar alinhada com a legislao local, mas do ponto de vista de incidncia de pododermatite as densidades mais baixas so benficas. Alinhe o manejo e os equipamentos do avirio densidade de alojamento pretendida. Se o avirio e o manejo no estiverem ajustados, um aumento na densidade vai resultar em um aumento da incidncia de pododermatite

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