23 Tipos de Sushi

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So 23 tipos de sushi classificados por teor calrico para voc escolher e se deliciar! Experimente
fazer em sua casa.
arroz de sushi
nori (alga para enrolar sushi)
os recheios necessrios

Prepare o arroz de sushi, escolha os ingredientes do seu tipo de sushi predileto, monte e bom
apetite!
Para montar, coloque o arroz cozido sobre o nori de forma que a parte aspera do nori esteja pra
cima).
Enrole sempre de forma que fique apertadinho
Corte nas medidas que desejar e sirva com GARI (molho de gengibre) raiz forte e molho shoyu.
Sempre que for encher um rolinho, umedea a ponta dos dedos com gua e use uma faca afiada
(muito afiada) para cortar os rolinhos, assim no haver movimentos para frente e para trs,
cortando o sushi em apenas um movimento.
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Tekamaki: o menos calrico de todos (apenas 8 calorias). Feito com arroz, atum cru e envolto em
alga marinha.

Neguitoromaki: com 9 calorias, composto por arroz, atum gordo cru e cebolinha e envolto em
alga marinha.

Shakemaki: arroz e salmo cru envoltos em alga marinha e apenas 10 calorias.

Keppamaki: por 16 calorias, come-se o arroz com pepino e gergelim, envoltos em alga marinha.

Ebimaki: apenas 18 calorias e feito com arroz e camaro cozido, envoltos em alga marinha.

Kanimaki: empatado com o Ebimaki em quantidade de calorias, vem o arroz recheado com kani
cozido e gergelim, envoltos em alga marinha.

Unaguimaki: arroz recheado com enguia cozida, gergelim e molho agridoce, envoltos em alga
marinha. Ao todo, 21 calorias.

Skin Maki: composto por arroz, pele de salmo grelhada, molho agridoce e alga marinha, envoltos
em gergelim. Somando, 22 calorias.

Sushi de Robalo: j na lista dos mais calricos (36 calorias), vem o bolinho de arroz coberto com
robalo cru e preso por uma fatia fina de alga marinha.

Sushi de polvo: Tambm com 36 calorias vem o arroz coberto com polvo preso por uma fatia fina
de alga marinha.

Sushi de camaro: por 40 calorias, come-se o bolinho de arroz coberto com kani cozido, preso por
uma fatia fina de alga marinha.

Ebi-furai: com 42 calorias, o bolinho de arroz coberto com camaro milanesa preso por uma fatia
fina de alga marinha.

Sushi de atum: bolinho de arroz coberto com atum cru e 45 calorias.

Sushi de salmo: 47 calorias para saborear um bolinho de arroz coberto com salmo cru.

Uramaki de camaro: 48 calorias. Arroz receheado com camaro cozido, pepino e alga marinha e
envolto em gergelim.

Uramaki de kani: Empatado com seu semelhante de camaro no quesito caloria traz o kani cozido,
pepino e alga marinha no recehio do arroz, envolto em gergelim.

Uramaki de atum: arroz recheado com atum cru e alga marinha e envolto em gergelim. Supera em
1 caloria os seus companheiros.

Ebitem: arroz recheado com camaro empanado, pepino e alga marinha e envolto em gergelim.
Empata com o Uramaki de atum em calorias.

Neguitoro: Com 50 calorias, o arroz recheado com atum gordo cru, cebolinha e alga marinha e
envolto em gergelim.

Sushi de enguia: quase no topo da lista, o bolinho de arroz coberto por uma fatia fina de alga
marinha, com 51 calorias.

Unagui: no empate com o anterior, vem o aroz recheado com enguia defumada e alga marinha e
envolto em gergelim.

Uramaki de salmo: vice-campeo em calorias, com 52, o arroz recheado com salmo cru e alga
marinha, envolto em gergelim.

Califrnia: no topo da lista, o mais calrico de todos. Com 53 calorias, o arroz recheado com
manga, kani cozido, maionese, pepino e alga marinha, envolto em gergelim.

Fonte: Revista DietaJ!