Este documento descreve o plano de trabalho docente para o componente curricular "Gestão da Cadeia de Abastecimento" no módulo II da habilitação técnica em logística na Etec Profo Aprígio Gonzaga. Ele define as competências, habilidades, bases tecnológicas e cronograma de desenvolvimento para o curso, com foco nos processos e gestão da cadeia de suprimentos.
Este documento descreve o plano de trabalho docente para o componente curricular "Gestão da Cadeia de Abastecimento" no módulo II da habilitação técnica em logística na Etec Profo Aprígio Gonzaga. Ele define as competências, habilidades, bases tecnológicas e cronograma de desenvolvimento para o curso, com foco nos processos e gestão da cadeia de suprimentos.
Este documento descreve o plano de trabalho docente para o componente curricular "Gestão da Cadeia de Abastecimento" no módulo II da habilitação técnica em logística na Etec Profo Aprígio Gonzaga. Ele define as competências, habilidades, bases tecnológicas e cronograma de desenvolvimento para o curso, com foco nos processos e gestão da cadeia de suprimentos.
Etec Prof Aprgio Gonzaga Cdigo: 034 Municpio: So Paulo Eixo Tecnolgico: Logstica Habilitao Profissional: TCNICA DE NVEL MDIO DE TCNICO EM LOGSTICA. Qualificao: Tcnica de Nvel Mdio Tcnico em Logstica Componente Curricular: GESTO DA CADEIA DE ABASTECIMENTO Mdulo: II C.H. Semanal: 2,5 hs Professor: Hedney Carlos Gomes I Atribuies e atividades profissionais relativas qualificao ou habilitao profissional, que justificam o desenvolvimento das competncias previstas nesse componente curricular. Identificar estrutura de mercado (concorrncia). Prever atuao dos concorrentes. Identificar oportunidade e ameaas no ambiente e na organizao. Estimar demanda. Elencar alternativas de ao. Estimar custos privados. Estimar impactos sociais e ambientais (externalidades). Estimar resultados. Estimar rentabilidade e viabilidade econmico-financeira. Sugerir adoo de tecnologia. Planejar investimentos (oramentos de capital).
Plano de Trabalho Docente 2014
Ensino Tcnico
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Centro Paula Souza 2014 II Competncias, Habilidades e Bases Tecnolgicas do Componente Curricular.
Componente Curricular: GESTO DA CADEIA DE ABASTECIMENTO Mdulo: II
N
Competncias
N
Habilidades
N
Bases Tecnolgicas 1. Analisar processos, operaes e negociaes envolvidos na gesto da cadeia de suprimentos. 2. Interpretar o gerenciamento da cadeia de suprimentos como uma ferramenta para o aumento do nvel de servio aos clientes. 3. Analisar os impactos e sua correlao com os fatores logsticos e seus desdobramentos para a sua cadeia de suprimentos. 1.1. Identificar os principais fluxos que compe o gerenciamento da cadeia de suprimentos. 1.2. Selecionar informaes para subsidiar anlise sobre compra e venda de insumos, mquinas, equipamentos e produtos em geral na cadeia de suprimentos 2.1. Identificar as estratgias competitivas da cadeia de suprimentos 2.2 Utilizar a relao entre o mercado, a rede de distribuio, o processo de produo a atividade de compra como elemento que permita agregar valor ao produto. 3.1. Comparar resultados das estratgias de compras, vendas, produo e distribuio com a cadeia de suprimentos. 3.2. Acompanhar o desempenho do ciclo da cadeia com foco no cliente utilizando a metodologia de benchmarking no setor. 1.1. Processos de uma cadeia de suprimentos Ciclo de Pedido ao cliente Ciclo de Reabastecimento Ciclo de Fabricao Ciclo de suprimentos 1.2. Conceito de cadeia de suprimentos e seus atores impacto das vendas e dos custos no Lucro da cadeia competio entre cadeias de suprimento fluxos logsticos (informao, materiais/produtos, financeiro) 2.1. Estratgia competitiva atravs da cadeia de suprimentos alinhamento estratgico cadeia de suprimentos eficiente x Cadeia de suprimentos responsiva estgios de Integrao at atingir o SCM (Supply Chain Management) 2.2.. Processo puxado e empurrado: Caractersticas Vantagens / Desvantagens 3.1. Fatores que influenciam no
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Centro Paula Souza 2014 relacionamento da cadeia de suprimentos poder de negociao na cadeia 3.2.Estratgia da Cadeia de suprimentos responsividade x eficincia fatores-chaves e a estrutura de tomada de decises na cadeia de suprimentos: o estoque o transporte o instalaes (produo e/ou armazenagem) o informao 3.3. A integrao do sistema de Informaes da empresa Sistemas de Gesto Empresarial (ERP) modularidade do ERP integrao do ERP com os sistemas de gesto da cadeia de suprimentos 3.4. Custos Logsticos custo do estoque taxa de juros custo de transporte custo de armazenagem custos da administrao carga tributria (impostos) 3.5.Nvel de Servio prestao de servio bsico pedido perfeito e fatores que o afetam 3.6. Indicadores de: disponibilidade desempenho operacional
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Centro Paula Souza 2014 (velocidade, Consistncia, Flexibilidade e confiabilidade). 3.7. Benchmarking como ferramenta de avaliao: melhores prticas expectativa mnima (cliente) mdia de mercado desempenho da empresa ou da cadeia matriz de desempenho
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Centro Paula Souza 2014 III Procedimento Didtico e Cronograma de Desenvolvimento
Componente Curricular: GESTO DA CADEIA DE ABASTECIMENTO Mdulo: II Habilidade Bases Tecnolgicas Procedimentos Didticos Cronograma / Dia e Ms Identificar os principais fluxos que compe o gerenciamento da cadeia de suprimentos. Conceito de cadeia de suprimentos e seus atores: impactos das vendas e dos custos no Lucro da cadeia, competio entre cadeias de suprimento, Aulas Expositivas Textos ou Cases Data Show
25/07/14 Identificar os principais fluxos que compe o gerenciamento da cadeia de suprimentos. Conceito de cadeia de suprimentos e seus atores: fluxos logsticos (informao, materiais/produtos, financeiro) Aulas Expositivas Textos ou Cases Data Show 01/08/14 Selecionar informaes para subsidiar anlise sobre compra e venda de insumos, mquinas, equipamentos e produtos em geral na cadeia de suprimentos. Processos de uma cadeia de suprimentos Ciclo de Pedido ao cliente, Aulas Expositivas Textos ou Cases Data Show 08/08/14 Selecionar informaes para subsidiar anlise sobre compra e venda de insumos, mquinas, equipamentos e produtos em geral na cadeia de suprimentos Processos de uma cadeia de suprimentos, Ciclo de Reabastecimento, Aulas Expositivas Textos ou Cases Data Show 15/08/14
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Centro Paula Souza 2014 Selecionar informaes para subsidiar anlise sobre compra e venda de insumos, mquinas, equipamentos e produtos em geral na cadeia de suprimentos. Processos de uma cadeia de suprimentos Ciclo de Fabricao, Ciclo de suprimentos. Aulas Expositivas Textos ou Cases Data Show 22/08/14 Identificar as estratgias competitivas da cadeia de suprimentos Estratgia competitiva atravs da cadeia de suprimentos alinhamento estratgico cadeia de suprimentos eficiente x Cadeia de suprimentos responsiva
Aulas Expositivas Textos ou Cases Data Show 29/08/14 Identificar as estratgias competitivas da cadeia de suprimentos Estratgia competitiva atravs da cadeia de suprimentos estgios de Integrao at atingir o SCM (Supply Chain Management) Aulas Expositivas Textos ou Cases Data Show 05/09/14 Utilizar a relao entre o mercado, a rede de distribuio, o processo de produo a atividade de compra como elemento que permita agregar valor ao produto. Processo puxado e Empurrado: Caractersticas: Vantagens Aulas Expositivas Textos ou Cases Data Show 12/09/14 Utilizar a relao entre o mercado, a rede de distribuio, o processo de produo a atividade de compra como elemento que permita agregar valor ao produto. Processo puxado e empurrado: Desvantagens Aulas Expositivas Textos ou Cases Data Show
19/09/14
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Centro Paula Souza 2014 Comparar resultados das estratgias de compras, vendas, produo e distribuio com a cadeia de suprimentos. Fatores que influenciam no relacionamento da cadeia de suprimentos poder de negociao na Cadeia. Aulas Expositivas Textos ou Cases Data Show 26/09/14 Comparar resultados das estratgias de compras, vendas, produo e distribuio com a cadeia de suprimentos. Fatores que influenciam no relacionamento da cadeia de suprimentos poder de negociao na Cadeia. Aulas Expositivas Textos ou Cases Data Show 10/10/14 Comparar resultados das estratgias de compras, vendas, produo e distribuio com a cadeia de suprimentos. Estratgia da Cadeia de suprimentos responsividade x eficincia fatores-chaves e a estrutura de tomada de decises na cadeia de suprimentos: - Estoque Aulas Expositivas Textos ou Cases Data Show 17/10/14 Comparar resultados das estratgias de compras, vendas, produo e distribuio com a cadeia de suprimentos. Estratgia da Cadeia de suprimentos -Transporte -Instalaes (produo e/ou armazenagem) -Informao Aulas Expositivas Textos ou Cases Data Show
31/10/14 Acompanhar o desempenho do ciclo da cadeia com foco no cliente utilizando a metodologia de benchmarking no setor A integrao do sistema de Informaes da empresa Sistemas de Gesto Empresarial (ERP) modularidade do ERP integrao do ERP com os sistemas de gesto da cadeia de suprimentos Aulas Expositivas Textos ou Cases Data Show
07/11/14
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Centro Paula Souza 2014 Acompanhar o desempenho do ciclo da cadeia com foco no cliente utilizando a metodologia de benchmarking no setor Custos Logsticos, custo do estoque taxa de juros, custo de transporte, custo de armazenagem custos de administrao carga tributria (impostos) Aulas Expositivas Textos ou Cases Data Show 14/11/14 Acompanhar o desempenho do ciclo da cadeia com foco no cliente utilizando a metodologia de benchmarking no setor Nvel de Servio prestao de servio bsico pedido perfeito e fatores que o afetam Aulas Expositivas Textos ou Cases Data Show
28/11/14 Acompanhar o desempenho do ciclo da cadeia com foco no cliente utilizando a metodologia de benchmarking no setor Indicadores de: disponibilidade desempenho operacional (velocidade, Consistncia, Flexibilidade e confiabilidade). Aulas Expositivas Textos ou Cases Data Show 05/12/14 Acompanhar o desempenho do ciclo da cadeia com foco no cliente utilizando a metodologia de benchmarking no setor Benchmarking como ferramenta de avaliao: melhores prticas expectativa mnima (cliente) mdia de mercado desempenho da empresa ou da cadeia matriz de desempenho Aulas Expositivas Textos ou Cases Data Show 12/12/14
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Centro Paula Souza 2014 IV Procedimentos de Avaliao Componente Curricular: GESTO DA CADEIA DE ABASTECIMENTO Mdulo: II Competncia (por extenso) Indicadores de Domnio Instrumentos de Avaliao Critrios de Desempenho Evidncias de Desempenho 1. Analisar processos, operaes e negociaes envolvidos na gesto da cadeia de suprimentos. 2. Interpretar o gerenciamento da cadeia de suprimentos como uma ferramenta para o aumento do nvel de servio aos clientes. 3. Analisar os impactos e sua correlao com os fatores logsticos e seus desdobramentos para a sua cadeia de suprimentos Identificar os principais fluxos que compe o gerenciamento da cadeia de suprimentos.
Elaborao e apresentao de relatrios explicativos e crticos.
Identificar as estratgias competitivas da cadeia de suprimentos
Acompanhar o desempenho do ciclo da cadeia com foco no cliente utilizando a metodologia de benchmarking no setor.
Avaliao escrita individual
Trabalho em grupo
Relatrios de discusso
Auto Avaliao
Observao Direta
Participao
Seminrios
Os instrumentos de avaliao sero usados conforme as competncias descritas e deciso aleatria do docente
Clareza de ideias (Oral e escrita)
Senso crtico
Relacionamento de ideias
Interesse
Iniciativa
Participao
Construo de conceitos
Calcular
Execuo
Raciocnio
Liderana
Provas, trabalhos, participaes em aulas. Exposies de Trabalhos.
Provas, trabalhos, participaes em aulas. Exposies de Trabalhos
Provas, trabalhos, participaes em aulas. Exposies de Trabalhos
Provas, trabalhos, participaes em aulas. Exposies de Trabalhos Centro Paula Souza 2014
V Material de Apoio Didtico para Aluno (inclusive bibliografia) Bibliografia: Logstica Um Enfoque Prtico Fabiano Caxito, Editora Saraiva, 1 edio, So Paulo 2011. Revistas, sites relacionados aos assuntos e materiais preparados pelo professor.
VI Estratgias de Recuperao Contnua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) A partir do momento que for identificado que o aluno no est atingindo as habilidades e competncias do componente curricular obtendo menes insatisfatrias, paralelamente sero aplicados trabalhos: Seminrios, estudos de caso, questionrios que auxiliem no aprendizado do educando, identificando a metodologia necessria para que o mesmo atinja os requisitos mnimos para sua continuidade no aprendizado.
VII Identificao: Nome do professor: Hedney Carlos Gomes Assinatura: Data: