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Disciplina:
Com o mercado completamente globalizado, estamos vivenciando uma realidade marcada pela
concorrência acirrada, não tendo espaço para desperdícios. Isso gera um aumento de pressão em
cima dos profissionais das empresas e determina que não há tolerância para erros individuais.
O Cenário atual exige uma resposta coletiva: uma revisão na estrutura organizacional enxuta e com
processos eficientes – sem nunca perder o foco na qualidade.
Nesta disciplina, iremos entender o que é o Lean Manufacturing e o que ele tem a ver com tudo isso.
O Lean Manufacturing ou Produção Enxuta, como também é conhecido no Brasil, está longe de ser
uma novidade, mas é um termo que nós provavelmente ouviremos cada vez mais.
AGENDA: Aula 5:
Aula 1: • Conceito e pratica sistema puxado
• Apresentação • Dimensionamento do Kanban
• Introdução e revisão Administração da produção • Logística Lean de abastecimento
• História da produção e Evolução Sistema de produção
Aula 5:
Aula 2: • Troca Rápida de Ferramenta
• Origem Lean Manufacturing • Estudo de Caso
• Princípios do Lean Manufacturing – STP
• Oito Desperdícios Aula 6:
• Conceito Liderança LEAN
Aula 3: • Desenvolver conceito fundamental Liderança Lean
• Papel da liderança Lean
• Ferramentas do Lean
• MFV - Mapeamento Fluxo de Valor Aula 7:
• Lean e o Six sigma
Aula 4: • Estudo de caso
• Gestão da Estabilidade e fluxo Continuo
• Estrutura de custos e modelo de gestão de estoque
Aula 8:
• Simpósio Lean: resumos ou apresentações casos
CRITÉRIO DE Assiduidade: 10 pontos
Troca de Conhecimentos: 20 pontos
AVALIAÇÃO:
Trabalho em grupo: 70 pontos
• Formação:
Papel transversal
Competitividade
Modelo de Transformação: Visão Sistêmica
Processo de Transformação
• Processamento de materiais: alteração de suas propriedades físicas (empresas
industriais), localização (transportadoras), estocagem ou armazenagem (armazéns,
CDs).
• Processamento de informações: modificação de suas características e forma
(empresas de contabilidade), posse de informação (consultorias), estoque da
informação (bibliotecas/nuvens) ou mudança da localização da informação
(empresas de telecom).
• Processamento de consumidores: alteração de sua localização (empresas de
transporte e turismo), estado físico ou psicológico (hospitais e clínica) e
acomodação (hotelaria).
Sobral e Peci (2008)
Manufatura versus Serviços
Organizações de serviços: responsáveis
por produzir bens não tangíveis. Ex.?
Organizações de manufatura:
responsáveis por produzir bem
físicos. Ex.?
OBJETIVOS DE
DESEMPENHO DA
PRODUÇÃO
Fazer as coisas com rapidez, minimizando o tempo de
processamento de pedidos considerado como o lead time de
fornecimento. Dessa forma a empresa aumenta a
disponibilidade de seus bens e serviços e consegue a vantagem
em rapidez;
Fazer as coisas com a qualidade desejada e com o menor custo
possível, assegurando retorno financeiro à organização.
Quando essa atitude é tomada, a empresa conquistará a
vantagem de custo.
fazer as coisas no tempo certo, mantendo compromissos de
entrega assumidos com os seus clientes. Ao fazer isso, a
organização terá a vantagem de confiabilidade, permitindo
redução de estoques, inclusive;
fazer certo as coisas; em outras palavras, fornecer bens e
serviços isentos de erros, de modo que seus consumidores
fiquem satisfeitos. Isso significa proporcionar uma vantagem de
qualidade para a empresa;
Estar preparado para alterar sua programação de produção. A
flexibilidade é a capacidade de reagir ao inesperado mantendo
tratamento único e individualizado ao consumidor. Isso dá à
empresa a vantagem de flexibilidade;
Influência do Consumidor nos Objetivos de Desempenho
Se os consumidores Então a operação deverá se
valorizam... superar em...
Planejamento Estratégico do Sistema de Operações
• Coleta de opiniões
• Triagem das ideias
• Prototipagem e testes piloto
Técnicas de desenvolvimento:
• Desdobramento da função qualidade (QFD) –
busca assegurar que as especificações atendam às
necessidades
• Engenharia de valor – busca reduzir custos
desnecessários
• Métodos de Taguchi – testa o desempenho em
condições adversas ( testes de robustez)
Planejamento da Capacidade
• Capacidade: é a quantidade máxima de outputs (produtos e serviços) que podem
ser produzidos numa unidade produtiva, num determinado intervalo de tempo
• Tipos de capacidade: nominal (teórica), real (efetiva) e ociosa
• Qual o primeiro passo para definir a capacidade?
• Estimar a demanda
• Políticas de gestão de capacidade
• Capacidade constante (antecipação à demanda)
• Acompanhamento da demanda
• Gestão da demanda
Slack et al. (2018)
Planejamento da Localização
• Decisão estratégica sobre a localização geográfica das instalações
• Critérios a se considerar:
• Disponibilidade e custo de MDO
• Custo com impostos (e possibilidade de incentivos)
• Proximidade dos mercado consumidores
• Infraestrutura da região etc
Produção Enxuta
1ª Fase – PRODUÇÃO ARTESANAL :
• Ferramentas simples
• Alta flexibilidade
• Organizações descentralizadas
Organização da
profundas mudanças e tremendas
inovações na organização da
produção
Produção
• Esta revolução baseou-se no
conceito de divisão do trabalho ou
especialização das tarefas
inspiradas na obra “A riqueza das
nações” de Adam Smith, publicada
em 1776
1 a cada 15 minutos
Exemplo 60
Uma tarefa de 60 minutos
com tempo de ciclo
necessário de 15 minutos
• Ferramentas dedicadas
• Baixa flexibilidade
• Alto volume
• Operações Padronizadas
Chave para Produção em
Massa
• A completa e consistente intercambiabilidade das peças para
qualquer carro:
• Facilidade de ajustagem das peças entre si
• Absenteísmo e rotatividade
• Altos salários, criou mercado
consumidor
• 50 linguas na fábrica de
Highland Park (1915)
• O “artesão” ficou no final da
linha, para retrabalhos
• Surgiu com força a figura do
engenheiro de produção
• Divisão do trabalho também
nos níveis gerenciais
Outras Características
da produção em Massa
Fordista
• Organização: perseguição da
Integração vertical
• Não havia fornecedores
qualificados
• Levou ao extremo no
complexo de Rouge (1931)
• Trouxe enormes burocracias
• Barreiras comerciais:
• Projeto centralizado em
Detroit e montage em
mais de 19 paises e 36
cidades dos EUA
(sempre fabricas
focadas)
O Surgimento
do STP
o Sakichi Toyoda nasceu em 1867, no Japão
o Filhos de humildes carpinteiros, vivia num povoado de
camponeses onde as mulheres trabalhavam em teares
o Na juventude utilizou seus conhecimentos de carpintaria
para modernizar antigo tear manual de sua mãe
o Em 1891 patenteou seu primeiro tear automático e se
muda para Toquio
o Em 1893 se casa e tem um filho chamado kiichiro
o Em 1896 cria 1º Tear automático que possui capacidade
para parar imediatamente qdo ocorria a falha
o Assina contrato com a exportadora Mitsui
o As máquinas desenhadas por Toyoda custavam um décimo dos
teares fabricados na Alemanha e um quarto dos teares
franceses
O Surgimento
do STP
o Em 1894, o Japão se viu envolvido em uma guerra com a China.
A recessão golpeou duramente a indústria de teares e Sakichi se
dedicou novamente ao aperfeiçoamento de suas máquinas.
Entretanto, em 1904, a guerra entre Rússia e Japão reverteu por
completo essa situação. A demanda de algodão cresceu e, com
ela, a demanda de teares Toyoda.
o Em 1907, Sakichi funda a empresa Toyoda Loom Works com um
capital de 1 milhão de ienes. Três anos mais tarde, Sakichi viaja
aos Estados Unidos e se interessa pela complexidade de um novo
produto: o automóvel.
o De volta ao Japão, Sakichi funda a Toyoda Spinning and Weaving
Co. Ltd. plantando as bases da corporação Toyota.
O Surgimento
do STP
o Desenvolveu Tear mecânico com “jidoka” (1924) junto com
Kiichiro (filho) – 1 operador cuidava de 30 teares;
o Em 1929, Toyoda vende os direitos de suas patentes (de teares) à
empresa britânica Platt Brothers e encarrega a seu filho Kiichiro
os investimentos na indústria automobilística.
o Sakichi morre um ano depois e Kiichiro inicia seu trabalho no
desenvolvimento de motores de combustão à gasolina.
o Dois anos depois, funda a Divisão Automobilística da Toyota
Automatic Loom Works.
o Finalmente, em 1937, Kiichiro consegue produzir o primeiro
protótipo de automóvel e estabelece as bases para fundar a
Toyota Motor Company Ltd.
Toyoda ou Toyota ?
https://www.youtube.com/watch?v=N2qha64_2QE
https://www.youtube.com/watch?v=6CepNT-7Uyw
https://www.youtube.com/shorts/r7simFqFZZ8
TOYOTA MOTOR COMPANY
1950 – Eiji Toyoda assume a presidência da Toyoda e realiza novas visitas a fábrica de Rouge
Veículos produzidos pela Ford – fabrica de Rouge = 7.000 (em um único dia)