CURSO DE CAPACITAÇÃO

PÓS-GRADUAÇÃO
TERAPIA NUTRICIONAL E
SUPLEMENTAÇÃO NO TRANSTORNO
DO ESPECTRO AUTISTA

NUTRICIONISTAS
MÉDICOS
FARMÁCEUTICOS
BIOMÉDICOS
ACADÊMICOS

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 CAPACITAÇÃO EM TERAPIA
NUTRICIONAL E SUPLEMENTAÇÃO NO
TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA

POR QUE O CURSO DE CAPACITAÇÃO EM TERAPIA NUTRICIONAL E

SUPLEMENTAÇÃO NO TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA É O
JEITO MAIS SIMPLES E EFICIENTE DE TER SEGURANÇA PARA O
ATENDIMENTO DO PACIENTE AUTISTA?

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Transtorno do Espectro Autista.

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NUTRICIONAL E SUPLEMENTAÇÃO NO
TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA

MÓDULO 1 – INTRODUÇÃO AO
TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA

·Definição: o que é TEA?

·Prevalência do TEA
·Etiologia do TEA: genética e ambiente
·Diagnóstico do TEA
·Marcos de desenvolvimento infantil

MÓDULO 2 - IMPLICAÇÕES BIOLÓGICAS

NO AUTISMO: SISTEMA NERVOSO,
NEUROTRANSMISSORES E EIXO
INTESTINO-CÉREBRO

·Sistema nervoso
·Neurotransmissores
·Neuro-inflamação no autismo
·Eixo intestino e cérebro

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TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA

MÓDULO 3 - IMPLICAÇÕES BIOLÓGICAS NO AUTISMO:

SISTEMA GASTROINTESTINAL E IMUNOLÓGICO

·Função da microbiota intestinal

·Formação do microbioma
·Intestino (células, bactérias, etc)
·Metabólitos produzidos por bactérias intestinais
·Disbiose e Hiper permeabilidade intestinal
·Intestino e o Sistema imunológico
·Alergias alimentares e hipersensibilidades tardias
·Efeito opióide
·SIBO (Super crescimento bacteriano)
·SIFO (Sindrome Fúngica)
·SII (Sindrome do Intestino Irritável)
·Doenças do trato gastrointestinal
·Contaminação por micotoxinas de alimentos
·Evidências de alterações gastrointestinais no TEA
Destoxificação de xenobióticos: fase I – II – III
Metais pesados e autismo

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MÓDULO 4 - IMPLICAÇÕES BIOLÓGICAS

NO AUTISMO: GENÉTICA E EPIGENÉTICA

·Genética e epigenética
·Metilação de DNA

MÓDULO 5 - INTERVENÇÕES NUTRICIONAIS

NO AUTISMO: DIETAS ESPECÍFICAS (SGSC,
ANTIFÚNGICAS, FODMAPS, ROTAÇÃO E
ALERGIAS)

·Dieta SGSC (SS) (sem glúten/caseína/ soja)

·Dietas Antifúngicas: Body Ecology, GAPS,
Dieta do Carboidrato Específico)
·Dieta para alergias e sensibilidades (Dieta de
eliminação e rotação, dieta baixo em oxalatos,
dieta baixo em fenóis, baixa em histamina,
baixa em glutamato, Dieta Fodmaps)
·Dieta cetogênica

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MÓDULO 6 AVALIAÇÃO CLÍNICA E

LABORATORIAL DO PACIENTE AUTISTA

·Anamnese
·Avaliação clínica e laboratorial intestinal
·Avaliação clínica e laboratorial
metabólica e de metilação
·Avaliação clínica e laboratorial de
destoxificação
·Avaliação alimentar (recordatório e
frequência)

MÓDULO 7 – SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL

NO AUTISMO

·Legislação
·Formas farmacêuticas
·Modulação intestinal
·Suporte para inflamação
·Suporte para alergias e sistema imune
·Suporte de metilação
·Suporte para destoxificação
·Suporte para ansiedade/ hiperatividade/ foco
e atenção/ fadiga/ apatia/ hipotonia
·Como iniciar com as prescrições de
suplementos

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MÓDULO 8 PLANEJAMENTO NUTRICIONAL

NO INDIVÍDUO COM TEA
·Com planejar o passo a passo para o
tratamento nutricional
·Quais dietas implementar para cada tipo de
paciente
·Mudando a dieta e o ambiente da família
·Como avaliar as estratégias em cada
consulta e progredir no tratamento

MÓDULO 9 - SELETIVIDADE ALIMENTAR:

COMO PROCEDER NESTES CASOS?

·Prevalência da seletividade alimentar no

autismo
·As principais causas da seletividade
alimentar
·Como adaptar o plano nutricional
·O que priorizar no tratamento da criança
seletiva
·Método encadeamento de alimentos
·Método de dessensibilização sistemática

Foco no atendimento clínico.

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MÓDULO 10 – ESTUDOS DE CASO AO VIVO

Estudo de caso: Autismo Moderado

Estudo de caso: Disbiose Intestinal
Estudo de caso: Compulsão Alimentar
Estudo de caso: Seletividade caso FAST FOOD
Estudo de caso: Seletividade Extrema

Conheça a atuação nutricional na prática com estudos de casos mensais com a

Dra. Adriana Siqueira, com ampla bagagem no atendimento de pacientes com
Autismo, TDAH e em terapia alimentar, tendo mais de 2000 pacientes.

Adriana Siqueira

ESTUDOS DE
CASOS CLÍNICOS

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TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA

Adriana Siqueira é nutricionista, mãe do Leonardo, autista. Criou a

Academia Nutrição e Autismo em 2019 com o intuito de formar
profissionais de saúde para o atendimento integrativo do paciente com
autismo e TDAH. Foi a primeira nutricionista a trazer para o Brasil a
terapia alimentar associada a metodologias específicas para o
tratamento terapêutico da criança que não come. Atua especificamente
na área há 11 anos e já formou mais de 2000 profissionais em cursos
livres e de extensão

CONHEÇA ADRIANA SIQUEIRA

Coordenadora e dicente do curso

Formação para o Tratamento Integrativo do Autismo e

outros transtornos do Neurodesenvolvimento na
Medical Academy for Children with Special Needs
(MedMaps) nos EUA
Pós-graduada em Nutrição e Gastronomia Funcional
Pós-graduada no Transtorno do Espectro do Autismo
Pós-graduada em Nutrição com foco no TEA, TDAH, T21
Pós-graduada em Ciências da Homeopatia
Mestre em gestão pela UFPR
Certificação Terapia para Seletividade Alimentar SOS
Approach to Feeding (EUA)
Capacitação método Food Chaining para Seletividade
Alimentar (EUA)
Formação em Modulação Intestinal
Adriana Siqueira
Certificação 101 DIR/Floortime

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12 X DE 211,43
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A mentoria TEA Expert é uma mentoria individual e em grupo

para conhecer e organizar a consulta e conduta do
mentorado e conhecer na prática minhas condutas e
raciocínio clínico a fim de captar e fidelizar pacientes com
autismo e TDAH, é exclusiva para alunos dos cursos.

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