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2017516 ComoFazerFrangoFritoTipoKFC:7PassoswikiHow

ComoFazerFrangoFritoTipoKFC
Vocjteveaquelavontadedecomerumfrangofrito,masnotinhanenhumalanchoneteporperto?Essareceitaparafazer
umfrangotipoKFCpodeteralgunsingredientesestranhos,mascomcertezavaifazercomquetodaafamliaaproveiteesse
fastfoodfeitoemcasa.Leiaaquiepreparese!

Ingredientes

Seuspedaosdefrangopreferidos
11/2xcaras(180g)defarinhadetrigo
1pacotedemolhoitaliano(p)(senoencontrarumasubstituioemDicas)
1pacotedesopadetomateemp
2ou3ovos
2/3xcara(160ml)deleite
1colherdesopadepimentadoreino
leovegetal,gordura,ouleodeamendoim

Passos

1 Mistureareceita.Bataosovosemumavasilhamdia.Acrescente2/3dexcaradeleite,bataparamisturare
reserve.

2 Mistureosingredientessecos.Emumavasilhagrande,mistureasopaemp,omolhoitaliano,apimentaea
farinha.

3 Cubraofrango.Pegueumpedaodefrangoepassenamisturadeovos.Depois,passenamisturaempat
ficarbemcoberto.Deixeofrangoreservado.

4 Repitaessespassoscomtodoofrango.Continuecobrindotodosospedaosdefrangoatquetodasas
poresestejamprontas.

5 Frite!Aqueaoleoemumafrigideiragrandeataprox.175C.Comumapinaouescumadeira,coloquecom
cuidadoospedaosdefrangonafrigideiraefriteosnofogomdio.Deixeofrangofritarpor25ou30minutos,
virandoalgumasvezes.Acrescentemolhodepimentaparaumsabormaispicante.
Nocoloqueofrangoatqueagorduraestejaquente,ouvaificaroleoso.

6 Escorraoleo.Retireospedaosdefrangodapanelaecoloqueemumpratocompapeltoalhaparaescorrero
excessodeleo.

7 Pronto.Sirvacompurdebatatas,molhooumilhoverdeparaumpratoverdadeiramenteestiloKFC.

Dicas

Noseesqueadeverificaratemperaturadofrango,eseelejestcozido.
Fazendoumareceitagrande?Friteofrangoemvriasporesparaqueoleopermaneaquente.
Talvezsejanecessriodiminuirofogoseofrangocomearaqueimarantesdeestarpronto.
Omelhortipodefrigideiraadeferro.Eladistribuiocaloruniformementeenoesfriamuitorpido.
Molhoitalianoempnomuitofcildeachar,entovocpodefazeroseuprprio.Parafazerumsubstituto,1colherde
alhodesidratado,ceboladesidratada,acaresalsinhadesidratada.Acrescente2colheresdeorganoesal.Acrescente1

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colherdechdepimentadoreinoemanjericodesidratado.Porfim,acrescente1/2colherdechdetomilho.

Avisos

Sempretomemuitocuidadoaomexercomoleo.

MateriaisNecessrios

Tigelaparamisturar
Frigideiragrande
Escumadeira
Papeltoalha
Pratosparaservir

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