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Como vimos, na aula anterior, encontramos no citoplasma diferentes estruturas chamadas de organelas celulares. A
partir de agora, vamos iniciar o estudo destas organelas, entendendo sua estrutura e de que forma, através da função
que exercem, elas estão envolvidas na siologia celular.
Começaremos a partir de duas organelas muito importantes e relacionadas com o metabolismo energético das
células: as mitocôndrias e os cloroplastos. Veremos que existe uma estreita relação entre estas duas organelas.
Concluiremos a aula falando sobre os ribossomos, uma organela que, ao contrário das demais, não é um
compartimento delimitado por membrana, mas fundamental ao funcionamento celular.
OBJETIVOS
Reconhecer a existência das organelas citoplasmáticas;
Reconhecer a estrutura e a função das organelas envolvidas no metabolismo energético das células: mitocôndrias e
cloroplastos;
Estas organelas são, na maioria das vezes, compartimentos delimitados por membrana. Elas são chamadas de
organelas membranosas e são exemplos o retículo endoplasmático, o complexo de Golgi, os lisossomos e outros.
Dentro delas, ocorrem determinados processos e reações químicas especí cas.
Podemos observar a presença de diferentes organelas citoplasmáticas no citoplasma de uma célula eucarionte.
No entanto, existem também organelas que não são compartimentos delimitados por membrana, como os ribossomos
que vamos estudar nesta aula. Eles são então chamadas, por alguns, de organelas não membranosas.
Exemplo
, Em células musculares, por exemplo, são bastante alongadas. Em outras, têm o formato semelhante a um grão de feijão.
Podemos ver a estrutura de uma mitocôndria, assim como foi descrita anteriormente. Os detalhes estão destacados
pelos nomes.
FUNÇÕES DA MITOCÔNDRIA
As mitocôndrias são o local onde ocorre a produção da maior parte da energia que a célula precisa para manter as
suas funções vitais.
Para isso, é utilizada a energia proveniente da quebra de nutrientes, como a glicose, os ácidos graxos e os
aminoácidos, para ligar mais um radical fosfato (fosfato inorgânico) ao ADP.
Atenção
, Quando necessário, o ATP é utilizado como fonte direta de energia pela célula, pois a retirada de um fosfato leva a energia que
estava armazenada nesta ligação química a ser liberada.
Podemos observar, nestas reações químicas, a produção e a quebra de ATP:
A respiração celular aeróbica consiste em uma sequência de reações químicas de oxidação e redução, com
participação do oxigênio, e que ocorre em etapas em diferentes regiões da célula e mesmo da mitocôndria. A glicose,
proveniente dos alimentos, é a principal fonte de energia para este processo.
Comentário
, Em células que não têm mitocôndrias, como as hemácias, ocorre apenas a etapa citoplasmática da respiração celular. Como não
tem participação do oxigênio, neste caso, é denominada Respiração celular anaeróbica.
anaeróbica
As mitocôndrias têm uma característica curiosa: possuem DNA próprio. Encontramos, em seu
interior, várias cópias de pequenas moléculas circulares codi cando algumas proteínas que participam da fosforilação
oxidativa. A maior parte das proteínas mitocondriais é codi cada por genes localizados no núcleo da célula.
Esta e outras características das mitocôndrias zeram com que fosse criada a Teoria da Endossimbiose (glossário)
(glossário).
OS CLOROPLASTOS
Os cloroplastos fazem parte de um grupo de organelas chamadas plastídeos. Eles estão presentes em células vegetais
e de algas. São estas organelas que conferem coloração às algas e plantas, devido ao seu conteúdo de cloro la, um
pigmento verde.
Veja na imagem:
Figura 3 - fotogra a de um tecido vegetal, mostrando a presença de cloroplastos (verdes) no interior das
células.
Figura 4 - Estrutura de um cloroplasto, com destaque para o grana, formado por uma pilha de tilacoides, que
têm cloro la no seu interior.
Além disso, na fotossíntese, ocorre a produção de oxigênio e o consumo de gás carbônico. Na respiração celular, o
oxigênio é consumido e o gás carbônico é liberado para a atmosfera.
Os cloroplastos produzem os açúcares (glicose no caso) e as mitocôndrias consomem estes metabólitos. Podemos
perceber também o que ocorre em relação aos gases de oxigênio e ao gás carbônico.
OS RIBOSSOMOS
Os ribossomos são pequenas estruturas encontradas em todas as células, formados por RNA ribossomal e proteínas
ribossomais. O RNA é sintetizado no nucléolo da célula e no núcleo se associa às proteínas para formar as
subunidades ribossomais. Cada ribossomo possui uma subunidade maior e uma subunidade menor.
Os ribossomos fazem a tradução do RNA mensageiro para síntese de proteínas, formando o complexo de tradução.
Logo, podemos dizer que eles sintetizam as proteínas na célula.
Saiba mais
, Para entender um pouco melhor a estrutura e o funcionamento dos ribossomos, assista ao vídeo Ribossoma e polirribossoma
(https://www.youtube.com/watch?v=6iDw7U-E_Xg).
Os ribossomos são encontrados nas células sob duas formas:
Livres
Os ribossomos livres são encontrados soltos no citoplasma. Podem ocorrer como um único
ribossomo ou em grupos conhecidos como polirribossomos, que são formados quando
vários estão associados ao mRNA ao mesmo tempo, conforme podemos ver na imagem:
Podemos ver na imagem um polirribossomo sendo uma molécula de RNA mensageiro com
vários ribossomos ligados ao mesmo tempo. Também temos um ribossomo único ligado ao
RNA mensageiro.
Neste caso, as proteínas são produzidas e lançadas para dentro do retículo endoplasmático,
que vai empacotá-las em vesículas e enviá-las ao local da célula onde serão utilizadas ou
mesmo para serem jogadas para fora da célula.
ATIVIDADES
1 - Nós aprendemos que as organelas são, na maioria das vezes, espaços delimitados por membrana. NÃO se
encaixam nesta de nição:
Ribossomos
Mitocôndrias
Cloroplastos
Retículo endoplasmático
Complexo de Golgi
Justi cativa
2 - As mitocôndrias são consideradas as “casas de força” das células vivas. Tal analogia refere-se ao fato de as
mitocôndrias:
Justi cativa
3 - Os cloroplastos são organelas presentes em células vegetais e de algas. Podemos dizer que:
Justi cativa
Glossário
CICLO DE KREBS E A FOSFORILAÇÃO OXIDATIVA
O Ciclo de Krebs ocorre na matriz mitocondrial. Já a fosforilação oxidativa acontece nas cristas mitocondriais, pois é onde estão
xadas as enzimas que fosforilam o ADP, chamadas de ATP sintase.
TEORIA DA ENDOSSIMBIOSE
A Teoria da Endossimbiose consiste em supor que mitocôndrias (e cloroplastos), em um passado distante, eram bactérias
aeróbias (utilizavam oxigênio) que foram incorporadas pelas células eucariontes anaeróbias (não utilizavam o oxigênio) e
passaram a viver dentro delas.
As células eucariontes passaram a utilizar o oxigênio para produção de energia, de forma muito mais e ciente, e forneceram
proteção relativa ao meio externo às “células invasoras”.