INTRODUÇÃO

A densidade é uma propriedade física que caracteriza uma substância. “A densidade

é definida como a massa da unidade de volume de uma substância, ou simplesmente, massa
por unidade de volume”. (RUSSEL, 2004, p. 40)
A quantidade de matéria existente em uma unidade de volume é expressa por esta
grandeza. Geralmente, expressa em gramas por mililitro ou gramas por cm3(sistema CGS)
é uma propriedade que não depende da extensão do corpo (grandeza intensiva), mas varia
com a natureza da substância, sendo função da temperatura (quando aquecidos se dilatam,
diminuindo então a densidade) e da pressão (para fluidos compressíveis).
P=m/V
Onde V e m são, respectivamente, o volume e a massa do corpo, e a densidade
absoluta do corpo. É, portanto, uma grandeza derivada, pois é definida através de outras
grandezas.
A densidade relativa de um material é a relação entre a sua densidade absoluta e a
densidade absoluta de uma substância estabelecida como padrão.
Os líquidos são substâncias com densidades bem menores em relação aos sólidos,
pois, as partículas de suas moléculas se encontram mais distanciadas umas das outras. Suas
densidades variam um pouco e para se medir a densidade de líquidos e fluidos, existem dois
tipos de equipamentos: um deles é o picnômetro e o outro é o densímetro.
Existem dois princípios nos quais se fundamentam os diferentes métodos de
determinação de densidade: o absoluto e o relativo. Nos métodos de densidade absoluta,
que será o método usado, consistem na medição da massa de uma substância que ocupa um
volume conhecido (ou vice-versa), o principal é o método da picnometria, que consiste na
determinação bastante precisa de massa e volume de substâncias líquidas e sólidas.
Essa determinação é feita usando-se um aparelho chamado de picnômetro. Ele é um
recipiente de vidro com rolha esmerilhada, vazada por tubo capilar, que permite seu
completo enchimento com líquidos. A capacidade volumétrica do instrumento é, portanto,
facilmente determinada pela pesagem de um líquido tomado como padrão de densidade
(geralmente água) na temperatura da operação.
Para medir a densidade de um líquido, determina-se a massa necessária para encher
completamente um picnômetro de volume conhecido.
O outro método é de densidade relativa que são baseados no princípio de
Arquimedes, constituindo na medição (geralmente indireta) do efeito do empuxo, que é
diretamente proporcional à massa de líquido deslocada por um corpo sólido imerso
flutuante. O principal é o método do densímetro ou aerômetro, instrumento simples pouco
preciso, que mede diretamente a densidade de líquidos. Seu funcionamento baseia-se na
proporcionalidade ‘entre o grau de penetração de um corpo sólido flutuante num líquido
(medido em escala arbitrária) e a densidade desse líquido. Um tubo de ensaio graduado,
contendo no seu interior um pequeno volume de material bastante denso (algumas bolinhas
de chumbo, gotas de mercúrio ET.), flutuará verticalmente, servindo como densímetro
rudimentar.

OBJETIVOS
Preparar soluções de etanol/água em diferentes concentrações e através dessas preparações
determinar a densidade de cada uma delas.

MATERIAIS
 Bureta de 50ml.;
 Proveta de 50mL;
 Balão volumétrico de 100ml;
 Picnômetro de 10ml;
 Balança semi-analítica;
 Água destilada;
 Álcool etílico absoluto.

PROCEDIMENTOS EXPERIMENTAIS

Inicialmente dois balões volumétricosde 100ml vazios e secos foram pesados em uma
balança semi-analítica.

Foi determinado que esse grupo deveria preparar soluções de etanol/água a 50% e 60%.

Os volumes de etanol e água exigidos para compor cada uma das soluções, foram
transferidos para os balões volumétricos correspondentes, com o auxílio de uma bureta,
previamente calibrada. De modo que, o volume final das soluções obtidos em cada balão,
foram de 100mL.

Os balões volumétricos com cada solução preparada foram pesadas. Em seguida, as

soluções foram tranferidas para as provetas e obtido o volume de cada solução.
Em sequência, os picnomêtros vazios e secos foram pesados. Posteriormente, os mesmos
foram completados com água destilada e pesados novamente.

Cada picnômetro foi ambientalizado e preenchido com sua devida solução e depois pesado.

As soluções foram armazenadas e identificadas em frascos âmbar, para serem usadas

posteriormente.

O volume do picnômetro foi obtido levando em consideração a densidade da água na

temperatura de 29,2 ºC obtida por termômetro de bulbo no laboratório no instante em que
as soluções eram produzidas, logo, a densidade da água considerada foi de 0,99g/ml. A
densidade da solução foi pela razão entre a massa da solução pelo volume real do
picnômetro.

Os resultados obtidos por cada grupo foram registrados em tabela para construção dos
gráficos propostos.

RESULTADOS E DISCUSSÕES

Os pesos obtidos de cada balão volumétrico vazio e seco foram:

 Balão 1: 62,72g utilizado para a solução 50% de etanol

 Balão 2: 68,50g utilizado para a solução 60% de etanol

No balão 1 foi acrescentado, 50mL de etanol e 50mL de água destilada; no balão 2 foi
adicionado 60mL de etanol e 40mL de água. Foi observado que o volume de 100ml de
solução medidos na bureta não alcançaram a marca de 100ml determinada na proveta. Essa
diferença de volume, pode indicar uma diferença na precisão das vidrarias utilizadas.

Os pesos obtidos com a pesagem do balão volumétrico contendo 100ml de cada solução
foram relacionados na tabela 1:
Tabela 1:relação dos pesos dos balões para obtenção da massa da solução.

Peso do balão Volume da

Balão de Peso vazio Massa da
com a solução solução na
100ml e seco (g) solução (g)
(g) proveta (mL)
Balão 1
62,72g 152,69 97,00 89,97
(50%)
Balão 2
68,50g 155,68g 96,00 87,18
(60%)

A variação do peso observado no balão contendo a mesma quantidade de solução,além da

bureta possivelmente estar descalibrada, provavelmente é devido àtemperatura de ebulição
do etanol, que pode ter evaporado durante o experimento. Porém podemos obter o volume
real da solução do balão utilizando a densidade da solução conseguida pelo método do
picnômetro e a própria massa do balão.

Tabela 2: valores utilizados para obter o volume real da solução contida no balão.

Massa da solução Densidade da Volume real da

Balão volumétrico
(g) solução (g/ml) solução (ml)
Balão 1 (50%) 89,97 0,922847±0,2-5 97,79
Balão 2 (60%) 87,18 0,899428±0,2-5 96,87

Os pesos obtidos de cada picnômetro vazio, com água e com cada uma das soluções de
etanol/água foram relacionados na tabela 3:

Tabela 3: Obtenção da densidade da solução no picnômetro

Peso vazio Peso com Massa Peso Massa da

Picnômetro
e seco água da água com a solução
 solução
Picnômetro 1
10,64g 21,11g 10,64g 20,34g 9,70g
(sol. 50%)
Picnômetro 2
10,64g 21,11g 10,64g 20,09g 9,45g
(sol. 60%)

Apesar do volume declarado do picnômetro ser de 10ml é necessário conferir considerando

a densidade conhecida de outro líquido, a água por exemplo, para termos certeza do volume
e consequentemente da densidade da solução.

Levando em conta todas as soluções produzidas por todos os grupos em sala, completamos
a tabela abaixo:

Tabela 4: Relação da porcentagem e etanol com a densidade obtida pelo picnômetro

Amostra 𝑽(água)/ml 𝑽(etanol)/ml Concentração 𝑽(final) /ml Método do

(%) picnômetro 𝜌𝑆 /g ml
1 90 10 10,0 100,0 ± 0,5 0,981157 ± 0,2-5
2 80 20 20,0 100,0 ± 0,5 0,969053 ± 0,2-5
3 70 30 30,3 99,0 ± 0,5 0,966025 ± 0,2-5
4 60 40 40,9 97,8 ± 0,5 0,957442 ± 0,2-5
5 50 50 51,55 97,0 ± 0,5 0,922847 ± 0,2-5
6 40 60 62,50 96,0 ± 0,5 0,899428 ± 0,2-5
7 30 70 73,68 95,0 ± 0,5 0,874349 ± 0,2-5
8 20 80 81,63 98,0 ± 0,5 0,850359 ± 0,2-5

Construímos com os resultados das tabelas os seguintes gráficos:

 Volume final/mL V
o
101 l
u
100 y = -0.0567x + 100.48
m
e
99
s
98 o
l
97 u
ç
96 ã
o
95

94 m
0 20 40 100 L
Concentração em60% 80

Gráfico 1:Volume da solução Vs. Concentração

Analizando o gráfico 1 é possível observar uma ...

Densidade vs. concentração g/mL

1.02
1 y = -0.0019x + 1.0133
0.98
D
e
0.96
n
0.94
s
0.92
i
0.9 d
0.88 a
0.86 d
0.84 e
0 20 40 60
concentração 80 100

Gráfico 2: Densidade Vs. Concentração

CONCLUSÃO
Através da análise do gráfico é possível observar que ao aumentarmos a
concentração de etanol à densidade que é definida como o quociente entre a
massa e o volume desse corpo, diminui, sabendo disso pode-se dizer que
a densidade mede o grau de concentração de massa em determinado volume, e
que quanto maior for a concentração de etanol na mistura, menor será a
densidade. Também através da observação do gráfico de volume VS
concentração pode-se concluir que a cada centímetro cúbico de etanol pesa
aproximadamente 0,789 gramas. “Os valores mudam dependendo da mistura e da
temperatura em que ele está submetido, sendo que o álcool combustível possui
densidade que varia de 0,82 a 0,88g/cm³”, ou seja ao aumentarmos a
concentração de etanol na mistura o volume medido da solução também irá
diminuir. (Nova cana, 2016).

REFERÊNCIAS

Nova cana, 2016. Textos extraídos da seguinte página da internet:

https://www.novacana.com/etanol/propriedades-fisico-quimicas/