ESCOLA TÉCNICA ESTADUAL JURANDIR BEZERRA LINS

GUIA DE TURISMO / 1ºB

ADRIELLY SILVA
BEATRIZ SANTOS
CAUÃ SOUZA
GABRIELA ARAUJO
WALESKA BENNING

PLANO DE NEGÓCIO
Lanchonete Beloved

IGARASSU
2019
 SUMÁRIO
1. Sumário executivo ................................................................................................ 1
1.1. Principais pontos do negócio................................................................................ 1
1.2. Dados do empreendimento .................................................................................. 1
1.3. Dados dos empreendedores ................................................................................ 1
1.4. Capital social ........................................................................................................ 4
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1. SUMÁRIO EXECUTIVO
1.1. Principais pontos do negócio

A “Lanchonete Beloved” é uma lanchonete de porte médio localizado no centro

de Abreu e Lima, em uma das áreas mais populares da cidade. O nosso foco são
alimentos práticos e saborosos, oferecendo aos nossos clientes a melhor experiência
possível, um ambiente divertido com um serviço agradável, além da excelente
localização.
Oferecemos lanches rápidos, como sanduíches, salgados, bebidas diversas,
tais como sucos, refrigerantes e também sobremesas.
O nosso estabelecimento está localizado em uma área com alto fluxo de
clientes de diversos padrões aquisitivos. Nosso foco é captar o maior número de
pessoas como clientes regulares, sem uma faixa etária definida.
Por ainda estar em estágio inicial, a empresa ainda não possui funcionários,
portanto as atividades são divididas aos sócios de maneira que não haja sobrecarga
para ninguém e cada um contribua de alguma forma.
O montante capital a ser investido será de R$120.000,00.

1.2. Dados do empreendimento

Nosso estabelecimento atua no ramo alimentício, sendo nossa missão servir

alimentos de alta qualidade e repletos de sabor em um local onde todos possam se
sentir acolhidos. Somos uma sociedade limitada e trabalhamos no setor de comércio,
sendo não optante pelo simples.

1.3. Dados dos empreendedores

SÓCIO 1
Nome Adrielly Alessandra da Silva
Endereço Rua São João, Centro
Cidade Abreu e Lima Estado Pernambuco
Telefone 1 (81) 98530-0790 Telefone 2 (81) 99282-4860

PERFIL:
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Nutricionista empreendedor e profissional de bem-estar, orientado para

desenvolver consultas de nutricionismo minuciosas e criar planos de dietas
personalizadas que vão de encontro às necessidades de cada cliente. Com um
elevado desempenho profissional e um conhecimento profundo da anatomia e
fisiologia humanas.

ATRIBUIÇÕES DO SÓCIO:
Responsável pela criação e escolha do cardápio e de novas receitas com base
nos produtos alimentares de qualidade e recursos sustentáveis existentes na área.

SÓCIO 2
Nome Beatriz da Soledade Santos
Endereço Rua Vereador Ant. Henrique da Silva, Tabatinga
Cidade Igarassu Estado Pernambuco
Telefone 1 (81) 98776-9435 Telefone 2 (81) 98556-4223

PERFIL:
Sócia e gerente, formada em Ciências Humanas e suas tecnologias na
Universidade Federal de Minas Gerais (UMFG) em Filosofia, Sociologia e Letras.

ATRIBUIÇÕES DO SÓCIO:
Gerente da empresa, cuida da parte funcional do estabelecimento, colocando
assim a ordem diariamente.

SÓCIO 3
Nome Cauã Vinicius Ferreira de Souza
Endereço Bairro Mangabeira, Avenida Doutor José Borba
Cidade Itapissuma Estado Pernambuco
Telefone 1 (81) 98766-9873 Telefone 2 (81) 99254-7732

PERFIL:
Chefe de cozinha renomado e formado pela Universidade privada Harvard em
Cambridge, Massachusetts. Atualmente trabalhando no restaurante 5 estrelas Sacrée
Fleur na Itália e na lanchonete Beloved no Brasil e estudando gastronomia francesa
na Le Cordon Bleu em Paris.
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ATRIBUIÇÕES DO SÓCIO:
Contribuindo na cozinha da lanchonete Beloved com deliciosos pratos.
Juntando a simplicidade dos lanches com a sofisticação da gastronomia francesa.

SÓCIO 4
Nome Gabriela Vitória de Araujo
Endereço Rua Henrique Dias, Loteamento Agamenon Magalhães
Cidade Igarassu Estado Pernambuco
Telefone 1 (81) 99185-1213 Telefone 2 (81) 4002-8922

PERFIL:
Proativa e com fácil adaptação a novas demandas e inovações do mercado.
Especialista em Marketing focado em objetivos, com talento para criação e
implementação de estratégias bem-sucedidas, impulsionando lucros, aumentando a
participação no mercado e o domínio de fortalecimento dos clientes. Líder focada, e
empenhada no desenvolvimento de projetos, supervisão de equipes e melhoria de
campanhas.

ATRIBUIÇÕES DO SÓCIO:
Contribuindo nas operações envolvidas na execução da marca, incluindo
marketing, RH/treinamento e desenvolvimento. Envolvida na implementação de
melhorias de processo para aumentar a lealdade e satisfação dos clientes.

SÓCIO 5
Nome Waleska Wenelly Ferrer Benning
Endereço Rua Eucalipto, Planalto
Cidade Abreu e Lima Estado Pernambuco
Telefone 1 (81) 99765-5432 Telefone 2 (81) 98654-4321

PERFIL:
Fornecedora de Mercadorias, Empresária, formada na Universidade privada de
Harvard em Engenharia de Vendas, economista, administradora e boa em
comunicação.

ATRIBUIÇÕES DO SÓCIO:
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Contribuindo na parte de fornecimento. Fornecendo toda a mercadoria,

administrando a parte das finanças da empresa.

1.4. Capital social

Todos os sócios contribuirão com o valor de R$24.000,00 e terão a liberdade

de tomar qualquer tipo de decisão, pois terão a mesma porcentagem na empresa.

Nome do sócio Valor (R$) Participação (%)

Sócio 1 Adrielly 24.000,00 20%
Sócio 2 Beatriz 24.000,00 20%
Sócio 3 Cauã 24.000,00 20%
Sócio 4 Gabriela 24.000,00 20%
Sócio 5 Waleska 24.000,00 20%
Total 120.000,00 100%

Os recursos para a implantação da empresa são próprios e de terceiros. Além

do investimento dos sócios, são nossos patrocinadores as seguintes empresas: Coca-
Cola, Kibon, Ambev, Friboi e Cielo.