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A B C D E F G H I J K

1
2 Índice de Qualidade de Cardápios COSAN
3 COMPONENTES SEMANA 1 Observações

4 COMPONENTES DE AVALIAÇÃO DIÁRIA Ref Seg Ter Qua Quin Sex Result Freq

5 Presença de alimentos do grupo dos cereais e tubérculos 2 2 2 2 2 2 10 5


6 Presença de alimentos do grupo dos feijões 2 2 2 2 2 2 10 5
7 Presença de alimentos do grupo dos legumes e verduras 2 2 2 2 2 2 10 5
8 Presença de frutas in natura 2 2 2 2 2 2 10 5
9 Presença de alimentos do grupo leite e derivados 2 2 2 2 2 2 10 5
10 Presença de alimentos do grupo das carnes e ovos 2 2 2 2 2 2 10 5
11 Ausência de alimentos restritos 2 2 2 2 2 2 10 0
12 Ausência de alimentos e preparações doces 2 2 2 2 2 2 10 0
13 PONTUAÇÃO 80

14 COMPONENTES DE AVALIAÇÃO SEMANAL Result Ref

15 Oferta de alimentos regionais? 2.5


16 Oferta de alimentos da sociobiodiversidade? 2.5
17
1 ref/dia ou 2 refs/dia ou 3 refs/dia ou
18 20% NND* 30% NND* 70% NND*
19 Diversidade do cardápio 0 10
20 Oferta de alimentos proibidos -10
21 PONTUAÇÃO FINAL DA SEMANA 80
22
23 AVALIAÇÃO MENSAL (cardápios 5 semanas)
24 Semana 1 80
25 Semana 2 80
26 Semana 3 80
27 Semana 4 80
A B C D E F G H I J K
28 Semana 5 80
29 Pontuação 80
30
31 AVALIAÇÃO MENSAL (cardápios 4 semanas)
32 Semana 1 80
33 Semana 2 80
34 Semana 3 80
35 Semana 4 80
36 Pontuação 80
37
38 AVALIAÇÃO MENSAL (cardápios 3 semanas)
39 Semana 1 80
40 Semana 2 80
41 Semana 3 80
42 Pontuação 80
43
44 AVALIAÇÃO MENSAL (cardápios 2 semanas)
45 Semana 1 80
46 Semana 2 80
47 Pontuação 80
48
49 CLASSIFICAÇÃO FINAL
50 Inadequado 0-45.9
51 Precisa de melhoras 46-75.9
52 Adequado 76-95
L M N O P Q R S T U V
1
2 Índice de Qualidade de Cardápios COSAN
3 COMPONENTES SEMANA 2 Observações
4 COMPONENTES DE AVALIAÇÃO DIÁRIA Ref Seg Ter Qua Quin Sex Result Freq

5 Presença de alimentos do grupo dos cereais e tubérculos 2 2 2 2 2 2 10 5


6 Presença de alimentos do grupo dos feijões 2 2 2 2 2 2 10 5
7 Presença de alimentos do grupo dos legumes e verduras 2 2 2 2 2 2 10 5
8 Presença de frutas in natura 2 2 2 2 2 2 10 5
9 Presença de alimentos do grupo leite e derivados 2 2 2 2 2 2 10 5
10 Presença de alimentos do grupo das carnes e ovos 2 2 2 2 2 2 10 5
11 Ausência de alimentos restritos 2 2 2 2 2 2 10 0
12 Ausência de alimentos e preparações doces 2 2 2 2 2 2 10 0
13 PONTUAÇÃO 80

14 COMPONENTES DE AVALIAÇÃO SEMANAL Result Ref

15 Oferta de alimentos regionais? 2.5


16 Oferta de alimentos da sociobiodiversidade? 2.5
17
1 ref/dia ou 2 refs/dia ou 3 refs/dia ou
18 20% NND* 30% NND* 70% NND*
19 Diversidade do cardápio 0 10
20 Oferta de alimentos proibidos -10
21 PONTUAÇÃO FINAL DA SEMANA 80
22
23 LEGENDAS
24 Alertas
25 Baixa oferta de frutas ou hortaliças (<2x/semana) 1
26 Alta oferta de alimentos restritos ou doces (> 2x/semana) 1
27 Presença de alimentos proibidos 1
L M N O P Q R S T U V
28 Diversidade cardápios 1 ref/dia ou 20% NND*
29 Variedade adequada (15 alimentos diferentes ou mais) 1
30 Precisa de melhoras (10 a 14 alimentos diferentes) 0
31 Baixa variedade (até 9 alimentos diferentes) 1
32 Diversidade cardápios 2 refs/dia ou 30% NND*
33 Variedade adequada (21 alimentos diferentes ou mais) 1
34 Precisa de melhoras (15 a 20 alimentos diferentes) 0
35 Baixa variedade (até 14 alimentos diferentes) 1
36 Diversidade cardápios 3 refs/dia ou 70% NND*
37 Variedade adequada (25 alimentos diferentes ou mais) 1
38 Precisa de melhoras (18 a 24 alimentos diferentes) 0
39 Baixa variedade (até 17 alimentos diferentes) 1
40 ref = refeição // *NND = Necessidades Nutricionais Diárias
41 Classificação da qualidade do cardápio
42 Inadequado (0-45.9)
43 Precisa de melhoras (46-75.9)
44 Adequado (76-95)
45
46
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48
49
50
51
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W X Y Z AA AB AC AD AE AF AG
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3 COMPONENTES SEMANA 3 Observações
4 COMPONENTES DE AVALIAÇÃO DIÁRIA Ref Seg Ter Qua Quin Sex Result Freq

5 Presença de alimentos do grupo dos cereais e tubérculos 2 2 2 2 2 2 10 5


6 Presença de alimentos do grupo dos feijões 2 2 2 2 2 2 10 5
7 Presença de alimentos do grupo dos legumes e verduras 2 2 2 2 2 2 10 5
8 Presença de frutas in natura 2 2 2 2 2 2 10 5
9 Presença de alimentos do grupo leite e derivados 2 2 2 2 2 2 10 5
10 Presença de alimentos do grupo das carnes e ovos 2 2 2 2 2 2 10 5
11 Ausência de alimentos restritos 2 2 2 2 2 2 10 0
12 Ausência de alimentos e preparações doces 2 2 2 2 2 2 10 0
13 PONTUAÇÃO 80

14 COMPONENTES DE AVALIAÇÃO SEMANAL Result Ref

15 Oferta de alimentos regionais? 2.5


16 Oferta de alimentos da sociobiodiversidade? 2.5
17
1 ref/dia ou 2 refs/dia ou 3 refs/dia ou
18 20% NND* 30% NND* 70% NND*
19 Diversidade do cardápio 0 10
20 Oferta de alimentos proibidos -10
21 PONTUAÇÃO FINAL DA SEMANA 80
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AH AI AJ AK AL AM AN AO AP AQ AR
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2 Índice de Qualidade de Cardápios COSAN
3 COMPONENTES SEMANA 4 Observações
4 COMPONENTES DE AVALIAÇÃO DIÁRIA Ref Seg Ter Qua Quin Sex Result Freq

5 Presença de alimentos do grupo dos cereais e tubérculos 2 2 2 2 2 2 10 5


6 Presença de alimentos do grupo dos feijões 2 2 2 2 2 2 10 5
7 Presença de alimentos do grupo dos legumes e verduras 2 2 2 2 2 2 10 5
8 Presença de frutas in natura 2 2 2 2 2 2 10 5
9 Presença de alimentos do grupo leite e derivados 2 2 2 2 2 2 10 5
10 Presença de alimentos do grupo das carnes e ovos 2 2 2 2 2 2 10 5
11 Ausência de alimentos restritos 2 2 2 2 2 2 10 0
12 Ausência de alimentos e preparações doces 2 2 2 2 2 2 10 0
13 PONTUAÇÃO 80

14 COMPONENTES DE AVALIAÇÃO SEMANAL Result Ref

15 Oferta de alimentos regionais? 2.5


16 Oferta de alimentos da sociobiodiversidade? 2.5
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1 ref/dia ou 2 refs/dia ou 3 refs/dia ou
18 20% NND* 30% NND* 70% NND*
19 Diversidade do cardápio 0 10
20 Oferta de alimentos proibidos -10
21 PONTUAÇÃO FINAL DA SEMANA 80
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AS AT AU AV AW AX AY AZ BA BB
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2 Índice de Qualidade de Cardápios COSAN
3 COMPONENTES SEMANA 5 Observações
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5 Presença de alimentos do grupo dos cereais e tubérculos 2 2 2 2 2 2 10 5


6 Presença de alimentos do grupo dos feijões 2 2 2 2 2 2 10 5
7 Presença de alimentos do grupo dos legumes e verduras 2 2 2 2 2 2 10 5
8 Presença de frutas in natura 2 2 2 2 2 2 10 5
9 Presença de alimentos do grupo leite e derivados 2 2 2 2 2 2 10 5
10 Presença de alimentos do grupo das carnes e ovos 2 2 2 2 2 2 10 5
11 Ausência de alimentos restritos 2 2 2 2 2 2 10 0
12 Ausência de alimentos e preparações doces 2 2 2 2 2 2 10 0
13 PONTUAÇÃO 80

14 COMPONENTES DE AVALIAÇÃO SEMANAL Result Ref

15 Oferta de alimentos regionais? 2.5


16 Oferta de alimentos da sociobiodiversidade? 2.5
17
1 ref/dia ou 2 refs/dia ou 3 refs/dia ou
18 20% NND* 30% NND* 70% NND*
19 Diversidade do cardápio 0 10
20 Oferta de alimentos proibidos -10
21 PONTUAÇÃO FINAL DA SEMANA 80
22
23
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PERMITIDOS RESTRITOS DOCES PROIBIDOS
Abacate Açaí, polpa, com xarope de guaraná e glucose Balas, confeitos, bombons, chocolates e similares; Chá, diversos sabores, pronto para consumo
Abacaxi Acarajé, preparado Bebidas lácteas; Groselha, xarope
Abacaxi desidratado Achocolatado em pó Produtos de confeitaria com recheio e ou cobertura; Guaraná, xarope
Abacaxi, polpa, congelada Achocolatado liquido Biscoitos e similares com recheio e ou cobertura; Leite, in natura/cru

Abadejo, filé, congelado Aditivo/Emulsificante/agentes oxidantes/reforçador/enzimas Sobremesas; Refrigerante, diversos sabores

Abiu Agnoline de frango pré pronto Gelados comestíveis; Refrigerante, tipo água tônica
Abóbora Alfenim Doces em pasta; Suco artificial diversos sabores, em pó
Abóbora picada e/ou descascada Almôndega ao molho, em conserva Geleias de fruta; Xaropes para bebidas, diversos sabores
Abóbora seca Almôndega ao molho, enlatada Doce de leite;
Fonte: extração de dados Sistema de Gestão Prestação
Abobrinha Almôndega, diversos sabores, resfriada/congelada Mel; de Contas Online (SIGPC) referentes aos anos de 2013 a
2016
Açafrão Ameixa, calda, enlatada Melaço, melado e rapadura;
Açaí, polpa Apresuntado Compota ou fruta em calda;

Acelga Arroz a grega com peito de frango liofizado, mistura em pó Frutas cristalizadas;

Acerola Arroz carreteiro, mistura em pó Cereais matinais com açúcar;


Acerola, polpa, congelada Arroz com charque e mandioquinha, mistura em pó Barra de cereais;
Achocolatado diet Arroz com feijão e charque, mistura em pó EXCEÇÕES

Achocolatado diet em pó Arroz com legumes, mistura pré-cozida, preparado arroz doce, canjica/mungunzá; curau (mingau de milho) e
mingau
Achocolatado liquido diet Arroz doce, mistura em pó
Fonte: Resolução nº26 de 17 de junho de 2013 e Nota
Açúcar cristal Arroz doce, pronto para consumo
Técnica nº01/2014 COSAN/CGPAE/DIRAE/FNDE
Açúcar de baunilha Arroz/Risoto, diversos sabores, mistura em pó
Açúcar mascavo Balas
Açúcar refinado Bananada/Mariola
Adoçante Barra de cereais, diversos sabores
Agrião Barra de cereais, diversos sabores light
Água de coco Batata desidratada em flocos
Água mineral Batata palha
Aipo Bebida láctea diversos sabores
Alecrim Bebida láctea, diversos sabores, mistura em pó
Alface Biscoito folhado açucarado
Alfavaca Biscoito recheado, diversos sabores
Alho Biscoito tipo cookie
Alho picado Biscoito tipo wafer, diversos sabores
Alho sem casca Bolo (mistura para preparo de bolo)
Alho-poró Bolo confeitado, diversos sabores
Alimento especial para complemento/suplemento
alimentar Bolo embalagem individual, diversos sabores, com recheio

Alimento especial para nutrição enteral Bolo, diversos sabores, mistura em pó

Alimento nutricional compl. contendo proteínas, Cacau em pó com açúcar mascavo


lipídios, carboidratros, enriq. com vit. e sais minerais

Almeirão Café com leite, mistura em pó, tipo capuccino


Ameixa Caldo de carne, tablete
Amêndoa de babaçu Caldo de fejião, tablete
Amêndoa, torrada, salgada Caldo de galinha, tablete
Amendoim torrado, salgado Caldo de legumes, tablete
Amendoim torrado, salgado Caldo de peixe, industrializado
Amendoim, grão Canjica, diversos sabores, mistura em pó
Amido de milho Capuccino em pó
Amora Cará e batata assada com mel
Anchoita, conserva em molho de tomate Carne bovina ao molho com legumes, enlatada

Anjo, filé Carne bovina ao molho com legumes, pronta para consumo

Araça Carne bovina em cubos em conserva


Arroz Carne bovina, almôndegas, cruas, enlatada
Arroz integral Carne bovina, em conserva
Arroz parbolizado Carne bovina, pré-prepapada, diversos cortes

Arroz selvagem Carne bovina, pré-prepapada, diversos cortes, enlatada

Atemóia Carne bovina, pré-prepapada, diversos cortes, enlatada

Atum fresco Carne moída cozida congelada


Atum, conserva em óleo Cereais mingau de milho infantil
Aveia em flocos Cereais mistura para vitamina de trigo, cevada e aveia
Avestruz Cereal de milho com açúcar
Azeite de dendê Cereal integral à base de aveia com açúcar
Azeite de oliva extra virgem Cereal matinal de milho com açúcar
Azeitona preta, em conserva Chá em pó, diversos sabores
Azeitona verde, em conserva Chantilly, spray, com gordura vegetal
Bacalhau salgado Chimia, diversos sabores
Bacon Chocolate ao leite
Bacuri Chocolate ao leite com castanha do Pará
Banana Chocolate com malte, pó para preparo
Banana desidratada Chocolate em pó
Banha Chocolate granulado
Base para molho escuro Chocolate meio amargo
Batata Chocolate, diversos tipos
Bebida isotônica, diversos sabores Cocada
Beiju Composto lácteo em pó, diversos sabores
Coxa e sobrecoxa de frango temperada e assada sem osso e
Berinjela
sem pele em cubos
Beterraba Creme brigadeiro de chocolate
Bicarbornato de sódio Creme de arroz, em pó
Biscoito água e sal Creme de milho em pó
Biscoito amanteigado de coco Creme de milho, pronto para consumo
Biscoito amanteigado de leite Cuca, diversos sabores
Biscoito caseiro Curau de milho verde
Biscoito caseiro Rosquinhas de Fubá Curau de milho verde, mistura em pó
Biscoito cream cracker Doce de abóbora cremoso
Biscoito de aveia de mel Doce de banana, cremosa
Biscoito de aveia integral Doce de batata doce industrializado
Biscoito de coco sem recheio Doce de fruta
Biscoito de gergelim Doce de fruta em calda/compota, diversos
Biscoito de leite Doce de fruta, diversos sabores, cremoso
Biscoito de mel Doce de fruta, diversos sabores, cristalizado
Biscoito de melado Doce de fruta, diversos sabores, em barra
Biscoito de nata Doce de leite com amendoim
Biscoito de polvilho (Peta) Doce de leite cremoso, diversos sabores
Biscoito de polvilho doce Doce de leite puro, diversos tipos
Biscoito de polvilho doce com queijo Empada pronta para o consumo diversos sabores
Biscoito doce Emulsificante e Estabilizante neutro para sorvete
Biscoito doce maisena Ervilha em conserva
Biscoito doce, integral Ervilha, em conserva
Biscoito integral Ervilha, enlatada
Escondidinho, diversos sabores, pronto para consumo de
Biscoito rosquinha milho verde Peixe
Biscoito sabor chocolate, sem recheio Esfirra, diversos sabores
Biscoito salgado Essência, diversos sabores
Biscoito salgado recheado, diversos sabores Extrato de soja, em pó
Biscoito salgado tipo aperitivo Farinha de milho pré-cozida Flocão
Farinha de milho pré-cozida, flocos, diversos tamanhos
Biscoito salgado, integral
(Cuscuz)
Biscoito sem glúten Farinha láctea
Biscoito sortido Farinha láctea de cereais
Biscoito tipo maisena sabor chocolate Farinha pré mistura para pão francês
Biscoito tipo Maria Farinha, diversos sabores, preparado para mingau
Biscoito tipo rosquinha, diversos sabores Farofa pronta, diversos sabores
Bolo pronto sem glúten Feijão em conserva/ pronto para consumo
Broa de milho Feijoada, pronta para consumo
Brócolis Figo/ frutas em calda
Broto de alfafa Figo/frutas diversas, em calda, enlatado
Broto de feijão Filé de frango desfiado cozido congelado
Cação, posta Filé de frango grelhado congelado
Cacau Filezinho de frango em tiras, temperado e grelhado
Cacau em pó Flocos de trigo integral (pré-cozido)
Café em pó, torrado Frango desfiado ao molho de legumes, enlatado
Café solúvel Frango, pré-preapado, diversos cortes
Cagaita Gelatina, diversos sabores, em pó
Cajá Gelatina, diversos sabores, em pó, diet
Cajá, polpa, congelada Geléia de fruta, diversos sabores
Cajá-Manga Geléia mocotó natural
Caju Glucose de milho
Caju, polpa, congelada Goiaba, doce cascão
Cajuína Goiaba, doce em calda
Caldo de cana Goiaba, doce em pasta
Camapu/Physalis Granola com açúcar
Camarão fresco Hamburguer de frango
Camarão seco Hambúrguer misto
Cambuci Hambúrguer, bovino
Camomila Kibe de Peixe
Cana Leite condensado
Cana de açúcar Leite condensado desnatado
Canela em pau Leite de coco, em pó
Canela em pó Leite de coco, em pó light
Canjiquinha (milho-ingrediente) Linguiça diversos sabores
Capim Cidreira Mamão verde, doce em calda
Caqui Manjar de coco, mistura em pó
Cará Maria mole
Carambola Marmelada
Carne bovina resfriada/congelada Massa recheada, congelada ou fresca, diversos sabores
Carne bovina, charque Mel, diversas fontes
Carne bovina, moída Melado
Carne bovina, seca milho em conserva
Carne bovina, vísceras Milho verde enlatado
Carne de avestruz Mingau, diversos sabores, em pó
Carne de caça, resfriada/congelada Mini Pizza, diversos sabores
Carne de caprino/carne de bode/carne de ovelha,
resfriada/congelada Mistura de amido com sabor

Carne de ovino Mistura para pão de queijo


Carne de Pato, resfriado/congelado Mistura para pão, diversos tipos
Carne de Peru, resfriado/congelado Molho à bolonhesa, em lata
Carne de sol Molho bolonhesa, mistura em pó
Carne moída Molho branco, em lata
Carne seca/Charque/Jerked beef Molho pronto para salada, diversos sabores
Carne suína, diversos cortes Molho pronto, diversos sabores
Caruru/Cariru Molho pronto, diversos sabores, mistura em pó
Castanha de cumbaru Mortadela, diversos sabores
Castanha-de-caju, torrada, salgada Mucilon de arroz
Castanha-do-Brasil Mucilon de Arroz c/ Aveia
Catalonha Nhoque de batata
Catchup Nhoque de soja
Caxi Nuggets, diversos sabores
Cebola Orelha de Gato/Cueca virada/Crostoli
Cebolinha Ovo em pó
Cenoura Paçoca, amendoim
Cereais de flocos de milho Palmito em conserva
Cereais de flocos de milho com sal Palmito, pupunha, em conserva
Cereais de flocos de milho sem sal Pamonha, pré-cozida
Cereal de milho sem açúcar Pão de mel com recheio e cobertura de chocolate
Cereal integral à base de aveia sem açúcar Pão de mel sem recheio e com cobertura de chocolate
Cereal matinal de milho sem açúcar Pão de queijo assado
Cereja Pão de queijo congelado
Chá mate Pão de queijo pronto para consumo
Chá preto Pão massa doce com salsicha
Chá, diversos sabores, sachê Papinha de frutas/hortaliças - sabores
Cheiro verde Pastel assado diversos sabores
Chicória Pastel, massa crua
Chocolate ao leite, dietético Patê, diversos sabores
Chocolate, dietético Pé de moleque
Ciriguela/Seriguela Peito de frango cozido temperado e desfiado
Coco Peixe assado
Coco ralado Peixe cozido
Coco verde, cru Peixe, água doce, empanado
Coco, cru Peixe, água salgada, empanado
Coentro Peixe, em conserva
Coentro, folhas desidratadas Pêssego, enlatado, em calda
Cogumelos/champinhon Picles em conserva
Colorau Picolé, diversos sabores
Cominho Pipoca, diversos sabores, industrializada
Concentrado para suco Pirulito
Corimba Pizza congelada, diversos sabores
Corvina de água doce Pó para diluição em leite, sabor morango
Corvina do mar Pó para preparo de sorvete, diversos sabores
Couve Preparado para caldo, diversos sabores, tablete
Couve-flor Presunto
Cravo Pudim, diversos sabores, mistura em pó
Creme de Leite Purê de batata, mistura em pó
Cupuaçu Purê de mandioca, mistura em pó
Cupuaçu, polpa, congelada Quindim
Curcuma Rapadura
Dourada de água doce, fresca Rapadura de leite
Endro Risole, diversos sabores
Erva cidreira Risoto à siciliana com tomate, mistura em pó
Erva doce Risoto com frango, mistura em pó
Ervas para chá, diversos tipos Risoto de carne bovina com legumes, mistura em pó
Risoto de frango com legumes enriquecido com vitaminas,
Ervas para tempero, diversos tipos
ferro e zinco, mistura em pó
Risoto de frango, salsicha e milho com salada de tomate e
Ervilha congelada (in natura)
repolho temperada, mistura em pó
Ervilha partida, seca Risoto latino (frango com legumes), mistura em pó
Ervilha, debulhada Salame
Ervilha, em vagem Salgadinho de pacote
Escarola Salgadinho tipo snack
Espinafre Salgado assado, tipo enroladinho de diversos sabores
Estragão Salgado, assado ou frito, congelado
Extrato de soja líquido Salsicha em conserva
Extrato de tomate Salsicha empanada
Farelo de aveia Salsicha, diversos sabores

Farinha de arroz Salsicha, diversos sabores, com ou sem molho, em conserva

Farinha de aveia Sanduíche, diversos recheios


Farinha de babaçu Sardinha, conserva em água
Farinha de banana Sardinha, conserva em molho de tomate
Farinha de castanha do pará Sardinha, conserva em óleo
Farinha de centeio integral Seleta de legumes, em conserva
Farinha de mandioca flocada, tipo biju Seleta de legumes, enlatada
Farinha de mandioca, crua Soja, extrato solúvel, em pó
Farinha de mandioca, torrada Sonho, diversos sabores de recheios
Farinha de mesocarpo de babaçu Sopa, diversos sabores, mistura em pó
Farinha de milho amarela Sorvete, diversos sabores
Farinha de milho branca Suco de mel
Farinha de puba Suco de soja, sabores diversos, em pó
Farinha de rosca Suspiro
Farinha de tapioca Tempero completo sem pimenta
Farinha de trigo Tempero pronto
Farinha de trigo com fermento Tempero pronto, alho e sal
Farinha de trigo integral Tempero pronto, diversos tipos
Fava Torta salgada, diversos sabores
Fécula de batata Tremoço, em conserva
Fécula de mandioca Vitamina em pó, sabores diversos
Feijão Vitamina líquida, diversos sabores
Fermento biológico, levedura, tablete

Fonte: extração de dados Sistema de Gestão Prestação de


Fermento biológico, seco
Contas Online (SIGPC) referentes aos anos de 2013 a 2016

Fermento químico, em pó
Fibra de trigo
Figo
Filé de peixe
Filé de Sassami
Flakes de soja
Flocos de arroz
Flocos de arroz integral
Flocos de soja
Fórmula infantil 1 (0 a 6 meses)
Fórmula infantil 2 (a partir dos 6 meses)
Fórmula infantil de soja
Fórmula infantil HÁ (0 a 12 meses)
Fórmula infantil sem lactose
Fragmento de arroz
Framboesa

Frango caipira/semi caipira, resfriado/congelado

Frango inteiro, com pele


Frango inteiro, resfriado/congelado
Frango inteiro, sem pele
Frango, vísceras, resfriado/congelado
Fruta desidratada/passa
Fruta-pão
Frutos do mar, congelado
Frutos do mar, fresco
Frutos do mar, seco
Fubá de canjica
Fubá de milho
Geléia de fruta, diversos sabores, diet
Gengibre
Gergelim, semente
Gérmen de trigo
Goiaba
Goiaba, polpa, congelada
Goma
Gordura vegetal hidrogenada
Grão-de-bico
Grãos de ervilha partida (seca)
Graviola
Graviola, polpa, congelada
Guandu
Hortelã fresco
Ingá
Inhame
Inhame
Iogurte cremoso com polpa de frutas
Iogurte cremoso de soja, diversos sabores
Iogurte integral
Iogurte light, diversos sabores
Iogurte líquido com polpa de frutas
Iogurte líquido de soja,diversos sabores
Iogurte, desnatado, diversos sabores
Iogurte, diversos sabores
Iogurte, natural, desnatado
Iogurte, natural, integral
Jabuticaba
Jaca
Jambo
Jambu
Jamelão
Jenipapo
Jiló
Jongome
Jurubeba
Kanapé
Kanapé com mel
Kiwi
Kiwi, polpa, congelada
Lambari, congelado
Lambari, fresco
Laranja
Laranja, polpa, congelada
Lasanha (massa fresca)
Leite com baixa lactose
Leite de cabra
Leite de coco
Leite de coco light
Leite de soja
Leite de soja, em pó
Leite de vaca desnatado, em pó
Leite de vaca desnatado, UHT
Leite de vaca integral, em pó
Leite de vaca integral, UHT
Leite de vaca semidesnatado, UHT
Leite fermentado, com ou sem sabor
Leite pasteurizado
Leite UHT, semidesnatado
Lentilha
Lichia
Limão
Limão, polpa, congelada
Linhaça, farinha
Linhaça, semente
Louro
Maçã
Maçã desidratada
Macarrão de milho, fresco/seco

Macarrão de trigo, com ou sem ovos, fresco/seco

Macarrão de trigo, com ou sem ovos, integral,


fresco/seco
Macaúba
Maionese tradicional com ovos
Maionese tradicional ou light
Mamão
Mandioca
Mandioca picada e/ou descascada
Manga
Manga, polpa, congelada
Mangaba
Mangarito
Manjericão
Manjerona
Manteiga com ou sem sal
Manteiga de garrafa
Mapará, filé
Maracujá
Maracujá, polpa, congelada
Margarina com óleo hidrogenado, com sal (65% de
lipídeos)
Margarina com óleo hidrogenado, sem sal (80% de
lipídeos)
Margarina com óleo interesterificado, com sal
(65%de lipídeos)
Margarina com óleo interesterificado, sem sal (65%
de lipídeos)
Margarina, diversos % de lipídios
Marmelo
Massa de pizza
Massa para lasanha, fresca/seca
Maxixe
Melancia
Melão
Merluza, filé
Mesocarpo do babaçú
Mexerica/bergamota/tangerina/pokan
Mexerica/bergamota/tangerina/ponkan, polpa,
congelada
Milho em grão seco
Milho fubá
Milho para canjica/mugunzá
Milho para pipoca
Milho verde congelado (in natura)
Milho verde, espiga
Mingau de mandioca
Mingau de mutamba
Mingau de pequi
Mingau de polvilho
Mirtilo
Molho de pimenta
Molho de tomate industrializado
Molho Shoyu
Morango
Morango, polpa, congelada
Mostarda, condimento
Mostarda, folha
Murici
Mutapi de pintado
Mutapi de taióba
Nabo
Nata
Néctar de frutas, diversos sabores
Nectarina
Nêspera
Noz
Noz moscada
Óleo composto, misturas variadas
Oleo de algodão
Oleo de arroz
Óleo de babaçu
Óleo de canola
Óleo de coco
Óleo de girassol
Óleo de milho
Óleo de pequi
Óleo de soja
Orégano
Ostra
Ovo de codorna
Ovo de galinha
Ovo de galinha caipira
Palma
Palmito in natura
Pão cacetinho
Pão cacetinho integral
Pão careca/pão massa fina
Pão de centeio
Pão de forma com aveia
Pão de forma de leite
Pão de forma de milho
Pão de forma integral
Pão de forma sem casca
Pão de forma sem glúten
Pão de hamburguer
Pão de hot-dog
Pão de ló
Pão de milho
Pão de soja
Pão doce caseiro
Pão francês
Pão mexicano
Pão sem glúten
Pão sovado
Pão tipo Bisnaguinha
Pão tipo Bisnaguinha integral
Pão tipo rosca
Pão, diversos tipos, farinha de trigo branca
Pão, diversos tipos, farinha de trigo integral
Pato
Peixe moqueado
Peixe Pangaço
Peixe sem espinha
Peixe, água doce, congelado
Peixe, água doce, fresco
Peixe, água doce, seco
Peixe, água salgada, congelado
Peixe, água salgada, fresco
Peixe, água salgada, seco
Pepino
Pequi
Pequi com beiju
Pêra
Perereba com batata
Perereba doce
Peru, congelado
Pescada branca
Pescada, filé
Pescadinha
Pêssego
Pêssego, polpa, congelada
Pimenta, fresca, diversos tipos
Pimenta, seca, diversos tipos
Pimentão amarelo/vermelho/verde
Pinha/Fruta do Conde
Pinhão
Pinhão descascado
Pintado
Pirakui
Pitanga, polpa, congelada
Pitomba
Pitu
Pitumba
Poejo
Polaca, filé
Polenta, pré-cozida
Polpa de butia
Polpa de frutas, diversos sabores, congelada
Polpa de mandioca/Macaxeira
Polvilho, diversos tipos
Pomelo
Porco, bdiversos cortes
Porquinho
Proteína texturizada de soja
Pudim, diversos sabores, mistura em pó, diet
Pupunha, fruto
Queijo coalho
Queijo colonial
Queijo colonial
Queijo minas frescal
Queijo minas meia cura
Queijo muçarela
Queijo parmesão
Queijo parmesão ralado
Queijo pasteurizado
Queijo petit suisse sabor morango
Queijo prato
Queijo, ricota
Quiabo
Quirera/Quirela de milho/Canjiquinha/Xerém (milho-
ingrediente)
Rabanete
Radiche/Radicchio
Repolho/branco/roxo
Requeijão de corte
Requeijão, cremoso
Romã
Rosquinha salgada
Rúcula
Sagu
Sal Amoníaco
Sal dietético
Sal grosso
Sal indígena
Sal refinado/iodado
Salsa
Salsão
Salsinha
Salvia
Sapoti
Sardinha seca
Sardinha, inteira, crua
Seleta de legumes orgânico, embalada à vácuo
Seleta de legumes, embalada à vácuo
Serralha
Shoyu
Siri
Soja em grãos
Soja em grãos
Soja, extrato solúvel, natural, fluido
Soja, farinha
Soja, queijo (tofu)
Suco concentrado, diversos sabores
Suco de soja, sabores diversos, concentrado
Suco integral/natural, diversos sabores
Suco natural diversos sabores
Surubim
Sururu
Sustagem®
Taioba
Tamarindo
Taperebá
Tapioca
Tempero a base de sal
Tempero verde
Tilápia, filé
Tilápia, inteira
Tomate
Tomate para molho
Tomate seco
Tomilho
Torrada comum industrializada
Torrada de pão francês
Torrada integral industrializada
Torrada, diversos tipos, comum/integral
Toucinho
Tremoço
Trigo para quibe
Tucumã
Tucunaré, filé, congelado, cru
Tucupi
Umbu
Umbu, polpa, congelada
Urucum
Uva
Uva Itália
Uva passa
Uva, polpa, congelada
Vagem
Vinagre, diversos tipos
Vinagreira
Xerém

Fonte: extração de dados Sistema de Gestão


Prestação de Contas Online (SIGPC) referentes aos
anos de 2013 a 2016
ALIMENTOS E PREPARAÇÕES REGIONAIS DO BRASIL
REGIÃO NORTE: Acre, Amapá, Amazonas, Pará, Rondônia, Roraima e Tocantins

Frutas: abricó (abricó- do-pará), abiu, açaí (açaí-do-pará), ajuru (ajiru, cajuru, guajuru, uajuru), araçá, bacaba (bacabaí, coco-bacaba), bacuri (bacupari), banana-pacovã, biribá (biribá-verdadeiro, beribá), buriti (meriiti,muriti, palmeira-buriti, carandaí-guaçu,
caranana, caranharana, caiarana, cedro-canjerana), camu-camu (caçari, araça-d'agua), camutim, castanha do Brasil (castanha-do-Pará, castanha-da-Amazônia), cubiu (maná, maná-cubiu,topiro, tupiro, tomate-de-indio), cupuaçu, cupuí, cutite (cutitiribá), gu
ingá (ingá-cipó, ingá-xixi, ingá-xixica, ingá-mirim, ingaí), jambo (jambo-roxo, jambo-da-india, jambo-moreno), mangaba (mangabeira, mangava, mangabeira-do-norte), murici (douradinha-falsa, mirici, miricizinho, orelha-de-burro, orelha de veado, semaneira
do-brasil, piquiá, pequiá, pequi, piqui), pupunha, sapota-do-Solimões (sapote, sapota-do-solimões, sapota, sapoteiro), sorva (sorvinha, sorva-úmida, sorva-pequena), taperebá (acajá, cajá-mirim, cajá-pequeno, taperebá), tucumã (coco-tucumâ), umari (mari
uixi).
Hortaliças: bertalha (bertália, espinfre tropical, espinafre indiano), espinafre-d´água (espinafre-chinês, batata-doce-folha), jambu (agrião-do-pará, agrião-do-norte, agrião-do-mato, agrião-da-amazônia, gambu), maxixe-do-reino (maxixe-peruano, chuchu-de
quiabo-de-metro (cabaça-serpente).
Leguminosas: feijão regional
Tubérculos: ariá (cauaçu, batata-ariá, variá, batat-de-indio), inhame-roxo (cará-roxo) e jacatupé (feijão-maçuco, feijão-batata).
Farinhas e preparações especiais: farinha de carimã, farinha de piracuí, farinha de uarini, maniçoba e tucupi.
REGIÃO NORDESTE: Alagoas, Bahia, Ceará, Maranhão, Paraíba, Pernambuco, Piauí, Rio Grande do Norte e Sergipe

Frutas: acerola (cereja-das-antilhas), banana-da-terra, cacau (cacau-verdadeiro, cacau-comum), cajá (cajá-verdadeiro, cajá-mirim, taperebá), cajarana (cajerana, caranana, caranharana,caiarana,cedro-canjerana), caju (maça-do-caju), ciriguela (ameixa-da-es
(coco-da-bahia, coqueiro-da-bahia, coqueiro), dendê (coco-de-dendê), fruta-pão (fruta-pão-de-caroço, fruta-pão-de-castanha), graviola (araticum, araticum-de-comer, araticum-manso, araticum-do-grande, jaca-do-pará), juá (juá-babão, juá-de-boi, joá-miri
boi), sapoti (sapotinha), tamarindo (tamarino) e umbu (imbu, ambu, ombu).
Hortaliças: abóbora (jerimum, jirimum), jurubeba (jubeba, jurubeba-de-conserva), major-gomes (cariru, língua-de-vaca, joão-gomes, maria-gorda, caruru-bravo, benção-de-deus), maxixe (maxixo, pepino-espinhoso), palma (palma-grande, palma-comum, fig
rodela, quiabo-azedo, quiabinho, quiabo-de-angola).
Leguminosas: algaroba (algarobo), feijão-de-corda (feijão-verde, feijão-caupi, caupi, feijão-macaçar, feijão-fradinho, fradinho, vigna), feijão-verde e guandu (feijão-andu, andu, guando).
Tubérculos: araruta (aru-aru, aru), gergelim (gingelim, sésamo), inhame (cará), junçá (carapé, tirica-amarela, amendoa-da-terra, chufa), macaxeira (mandioca, aipim) e sorgo (milho-da-angola, milho-da-guiné).
Farinhas e preparações especiais: farinhas derivadas da mandioca e farinha de tapioca.
REGIÃO CENTRO-OESTE: Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e o Distrito Federal

Frutas: abacaxi-do-Cerrado (ananás, nanaí, nanaás-de-raposa), araticum (arixicum, ariticum, articum, marolo, bruto, cabeça-de-negro, pinha-do-cerrado, pasmada, cortiça-de-comer, fruta-do-conde pequena, imbira, anona, araticum, ata, condessa, coração
de-ferro, côco-feijão, cumarurana, cumbaruy, emburena-brava, feijão-coco, pau-cumaru e meriparajé), cagaita (cagaiteira), cajuí (cajuzinho-do-cerrado, cajuzinho-do-campo), coco-babão akumá, aricuri, coco-de-quaresma, coqueiro-do-campo e palmito-do
coco-coronata, coquinho-azedo), coco-indaiá (palmeira-indaiá, indaiá-guaçu, palmito-do-chão, inaiá, naiá, camarinha, anajá, indaiá e açu), coroa-de-frade (cabeça-de-frade ou cora-de-frade), curriola (abiu carriola, leiteiro-preto, grão-de-galo, pitomba-de-le
guabiroba-do-mato, guariroba, guavira), guapeva (abiurana, abiurana-camazal, grão-de-galo, cabo-de-machado, guapeva-grande, mocotó-de-ema e curriola), jaracatiá (jaracatiá, mamão-nativo-de-árvore, mamão-de-veado e mamão-de-espinho), jatobá (jat
de-caatinga, jatobá-do-cerrado, jatobé-da-serra, jatobá-de-casca-fina, jatobeira, jitaé, jutaí e jutaicica), jenipapo (jenipapo-manso, jenipaba, jenipá), lobeira (berinjela do cerrado), macaúba (bocaiúva, bocaiuveira, bacaiúva, coco-babão, coco-baboso, cocom
macaúva, macajuba, maracujá e palmeira-macaúva), mama-cadela (mama-cadela, amoreira-do-mato, apê, apê-do-sertão, conduro, mamica-de-cachorra, mamica-de-cadela, maminha-de-cachorra), marmelada-de-cachorro (marmelada-de-cachorro, marm
pequi, amêndoa-de-espinho, grão-de-cavalo, pequiá, pequiá-pedra, pequerim, suari e piquiá), pêra-do-cerrado (pera, pera-do-campo, cabacinha-do-campo, pereira-do-campo), xixá (amendoim-da-mata, arachachá, castanha-de-macaco, castanheiro-do-ma
paurei e pé-de-anta).

Hortaliças: abóbora (jerimum, jirimum), almeirão-de-árvore (almeirão-de-árvore, almeirão-do-mato, almeirão e almeirão-roxo), caruru (bredo, bredo-vermelho, bredo-de-chifre, caruru-roxo, crista-degalo,
caruru-de-porco, caruru-de-mancha, amaranto e caruru-de-cuia), couve (couve-manteiga e couve-de-folhas), croá (croá, melão-caboclo, melão-de-caboclo, melão-de-cheiro e cruá), dente-de-leão (amargosa, paraquedas, taraxaco, dente-deleão-de-jardim),
bucho-derã, bate-testa), gueroba (gueiroba, gueroba, gariroba, gairoba, palmito-amargoso,
catolé, pati-amargoso, coco-amargoso, coqueiro-amargoso) e serralha (chicória-brava, chicória-lisa).
Tubérculos e raízes: mangarito (mangarito, mangará, tayaó, malangay e tannia) e milho-verde (milho).
REGIÃO SUDESTE: Espírito Santo, Minas Gerais, Rio de Janeiro e São Paulo.

Frutas: abacate, brejaúva (coco-brejáuva, airi, brejaúba), caqui, carambola, goiaba, jabuticaba, jaca, jambolão (jamelão, jalão, azeitona-do-nordeste, cereja, ameixa-roxa, jambuí, guapê),laranja, pinha (ata, fruta-do-conde), sapucaia (castanha-sapucaia, cum

Hortaliças: abobrinha (abobrinha, abóbora-de-moita, abobrinha italiana e abobrinha verde), agrião (agrião-d’água), berinjela, beldroega (beldroega, bredo, salada-de-negro, berdolaca, verdoloca e
berduega), capiçoba (gondó, maria-gondó, maria-gomes e capiçova), capuchinha (capuchinha, chaguinha, chagas, papagaios, flor-de-sangue, agrião-do-méxico, flor-de-chagas, espora-de-galo, agrião-grande-do-peru), couve (couve-manteiga e couve-de-folh
ardida), ora-pró-nóbis (groselheira-das-antilhas, lobrobó, groselha-da-américa e groselheira-de-barbados), quiabo, repolho, rúcula (pinchão), taioba (taia) e vagem (feijão-vagem).
Leguminosas: feijão branco, grão-de-bico, orelha-de-padre (orelha-de-padre, lab lab, mangalô-amargo).
Preparações especiais: mandioquinha-salsa (mandioquinha-salsa, mandioquinha, baroa, batata baroa, fiuza, cenoura-amarela, batata-aipo), milho espiga e taro (inhame, cará).
REGIÃO SUL: Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul
Frutas: amora (amora-preta, amora-vermelha, moranguinho, amora-brava, amora-silvestre, amora-do-campo), feijoa (feijoeira; goiaba-do-mato, goiaba-serrana, goiaba-abacaxi), figo, maçã, nectarina, pêssego, pinhão (pinhão-do-paraná), tangerina (bergam
Hortaliças: almeirão (chicória-amarga), azedinha (salada-pronta), broto-de-bambu (taboca, taquara, bambu-de-espinho, takecoko), crem (batata-crem, raiz-forte), gila (abóbora-gila), muricato (melão-andino, melão-peruano, meloncito), ora-pro-nóbis sem
tomate-de-árvore (jiló-de-árvore, tamarilho,tamaril).
Tubérculos: batata-doce (batata-abóbora, batata-jerimum, batata-cenoura e batata (batatinha, batata-inglesa, batata-portuguesa).
Leguminosas: lentilha

Fonte: Alimentos Regionais Brasileiros - Ministério da Saúde (2015)


ESPÉCIES NATIVAS DA SOCIOBIODIVERSIDADE BRASILEIRA

Nome popular Partes usadas


Abacaxi Fruto in natura; Casca; Polpa do fruto
Abiu Fruto in natura; Polpa do fruto
Açaí Palmito; Polpa do fruto
Açaí-solteiro Palmito; Polpa do fruto
Amendoim Semente; Semente torrada
Amora-preta Fruto in natura
Araticum, Panã Fruto in natura; Polpa do fruto
Araçá Fruto in natura; Polpa do fruto
Araçá-boi Fruto in natura; Polpa do fruto
Araçá-pera Fruto in natura; Polpa do fruto
Aroeira-pimenteira Fruto; Semente (aroma e condimento)
Arumbeva Fruto in natura; Polpa do fruto
Babaçu, Cocão do Acre Amêndoa; Polpa do fruto
Bacaba Polpa do fruto
Bacupari Fruto in natura; Polpa do fruto
Bacuri Fruto in natura; Polpa do fruto
Baru, Cumbaru Amêndoa torrada; Polpa do fruto
Beldroega Folhas e Ramos jovens; Semente
Biribá Fruto in natura; Polpa do fruto
Buriti Casca do fruto; Fécula; Polpa do fruto in natura; Polpa do fruto
Butiá Fruto in natura; Polpa do fruto; Semente
Cacau Amêndoa torrada; Casca do fruto; Polpa do fruto; Fruto verde
Cagaita Fruto in natura; Polpa do fruto
Cajú Castanha; Pseudofruto
Caju-do-cerrado Castanha; Pseudofruto
Cambuci Fruto in natura; Polpa do fruto
Cambuí Fruto in natura; Polpa do fruto
Camu-camu Casca do fruto;Fruto in natura; Polpa do fruto
Cará-amazônico Túbera/Trufa
Castanha-do-pará/Castanha-do-brasil Castanha
Cereja-do-rio-grande Fruto in natura; Polpa do fruto
Chicória-de-caboclo Folhas
Chichá Amêndoa
Coquinho-azedo Fruto in natura; Polpa do fruto; Semente
Crem, Batata-crem Folha; Flor; Frutos in natura; Túbera
Croá Casca do fruto; Polpa do fruto; Semente
Cubiu Fruto in natura; Polpa do fruto
Cupuaçu Polpa do fruto; Semente
Erva-mate Folhas; Ramos
Fisalis Fruto in natura; Polpa do fruto
Gabiroba Fruto in natura; Polpa do fruto
Goiaba Fruto in natura; Polpa do fruto
Goiaba-serrana Fruto in natura; Polpa do fruto
Grumixama Fruto in natura; Polpa do fruto
Guabiroba Fruto in natura; Polpa do fruto
Guaraná Semente in natura; Semente torrada
Gueroba Palmito; Polpa do fruto; Semente
Jabuticaba Fruto in natura; Polpa do fruto
Jambu Folhas ; Ramos; Flores
Jaracatiá, Mamãozinho Fruto in natura; Polpa do fruto; Medula dos ramos e caule
Jaracatiá, Mamão-do-mato Fruto in natura; Polpa do fruto; Medula dos ramos e caule
Jatobá Polpa do fruto
Jenipapo Fruto cristalizado; Polpa do fruto
Juçara Palmito; Polpa do fruto
Jurubeba Fruto
Licuri Amêndoa in natura; Polpa do fruto
Macaúba Polpa do fruto; Semente
Major-gomes Folhas; Ramos; Semente
Mandacaru Fruto in natura; Polpa do fruto
Mandioca Folha cozida, Raiz in natura; Raiz cozida
Mangaba Fruto in natura; Polpa do fruto
Mangarito Rizoma
Maracujá Fruto in natura; Polpa do fruto; Semente
Mini-pepininho Fruto
Murici Fruto in natura; Polpa do fruto
Ora-pro-nóbis Folhas, Flores; Ramos; Fruto
Patauá Polpa do fruto
Pequi Polpa da semente
Pera-do-cerrado Fruto in natura; Polpa do fruto
Pinheiro-do- paraná Semente
Pitanga Fruto in natura; Polpa do fruto
Pupunha Palmito; Polpa do fruto; Fruto in natura; Semente
Puxuri, puchuri Folhas ; Sementes
Sapota Fruto in natura; Polpa do fruto; Semente
Sete-capotes Fruto in natura; Polpa do fruto
Taioba, Taioba-roxa Folhas; Rizoma
Tucumã Palmito; Polpa do fruto; Semente
Umari Fruto in natura; Polpa do fruto; Semente
Umbu Fruto in natura; Polpa do fruto
Taperebá, Cajá Fruto in natura; Polpa do fruto
Urucum Semente (condimento, corante)
Uvaia Fruto in natura; Polpa do fruto
Uxi Fruto in natura; Polpa do fruto

Fonte: Portaria Interministerial n°284 de 30 de maio de 2018


Regiões/Estados de ocorrência natural
Nordeste (AL, BA, PB, PE, RN, SE)
Norte (AC, AM, AP, PA, RO, RR, TO); Nordeste (AL, BA, CE, MA, PB, PE, SE); Centro-Oeste(MT); Sudeste (ES, MG, RJ, SP); Sul (PR, SC)
Norte (AP, PA, TO); Nordeste (MA); Centro-Oeste(GO)
Norte (AC, AM, PA, RO)
Norte (AC, AM, AP, PA, RO, RR, TO); Nordeste (AL, BA, CE, MA, PB, PE, PI, RN, SE); Centro-Oeste (DF, GO, MS, MT); Sudeste (ES, MG, RJ, SP); Sul (PR, RS, SC)
Nordeste (AL, BA, CE, PB, PE, RN, SE); Centro-Oeste(DF, GO); Sudeste (ES, MG, RJ, SP); Sul (PR, RS, SC)
Norte (PA, TO); Nordeste (BA, MA); Centro-Oeste(DF, GO, MS, MT); Sudeste(MG e SP); Sul (PR)
Norte (AC, AM, AP, PA); Nordeste (AL, BA, CE, MA, PB, PE, RN, SE); Centro-Oeste (DF, GO, MS, MT); Sudeste(ES, MG, RJ, SP); Sul (PR, RS, SC)
Norte (AC, AM, RO); Centro-Oeste (MT)
Norte (AC, AM, PA, RO, RR); Centro-Oeste (MT)
Nordeste (AL, BA, PB, PE, RN, SE); Centro-Oeste (MS;); Sudeste (ES, MG, RJ, SP); Sul (PR, RS, SC)
Nordeste (AL, BA, CE, PB, PE, RN, SE); Centro-Oeste(MS); Sudeste (ES, MG, RJ, SP); Sul (PR, RS, SC)
Norte (AC, AM, PA, RO, TO); Nordeste (BA, CE, MA, PI); Centro-Oeste (GO, MS, MT); Sudeste (MG)
Norte (AC, AM, AP, PA, RO, TO); Nordeste (MA); Centro-Oeste (GO, MT)
Norte (AC, AM, PA, TO); Nordeste (BA); Centro-Oeste(MT); Sudeste (RJ)
Norte (AM, PA, RR); Nordeste (MA)
Norte (PA, RO, TO); Nordeste (BA, MA, PI); Centro-Oeste (DF, GO, MS, MT); Sudeste(MG, SP)
Norte (AC, AM, AP, PA, RO, RR, TO); Nordeste (AL, BA, CE, MA, PB, PE, PI, RN, SE); Centro-Oeste (DF, GO, MS, MT); Sudeste (ES, MG, RJ, SP); Sul (PR, RS, SC)
Norte (AC, AM, PA); Centro-Oeste (MT); Nordeste(BA); Sudeste (MG, RJ); Sul (RS)
Norte (AC, AM, PA, RO, TO); Nordeste(BA, CE, MA, PI); Centro-Oeste (DF, GO, MS, MT); Sudeste (MG, SP)
Sul (PR, RS, SC)
Norte (AC, AM, AP, PA, RO); Nordeste(BA, MA)
Norte (TO); Nordeste (BA, CE, MA, PE, PI); Centro-Oeste (DF, GO, MS, MT); Sudeste (MG, SP)
Norte (AC, AM, AP, PA, RR, TO); Nordeste (AL, BA, CE, MA, PB, PE, PI, RN, SE); Centro-Oeste (DF, GO, MS, MT); Sudeste (ES, MG, RJ, SP)
Norte (RO, TO); Nordeste (BA, PI); Centro-Oeste(DF, GO, MS, MT); Sudeste(MG, SP), Sul (PR)
Sudeste (MG, RJ, SP)
Norte (AC, AM, PA, RO, RR); Nordeste(AL, BA PE); Centro-Oeste (GO, MS, MT); Sudeste (ES, MG, RJ, SP); Sul (PR, RS, SC)
Norte (AC, AM, PA, RO, RR); Centro-Oeste (MT);
Norte (AC, AM, PA, TO); Nordeste (MA, PB, PE); Centro-Oeste (GO, MT); Sudeste(MG)
Norte (AC, AM, AP, PA, RO, RR); Centro-Oeste(MT);
Sudeste (ES, MG, RJ, SP); Sul (PR, RS, SC)
Norte (AC, AM, AP, PA, RO, RR, TO); Nordeste (AL, BA, CE, MA, PB, PE, PI, RN, SE); Centro-Oeste (DF, GO, MS, MT); Sudeste (ES, MG, RJ, SP); Sul (PR, RS, SC)
Norte (PA, TO); Nordeste (BA, CE, MA, PI); Centro-Oeste (DF, GO, MS, MT); Sudeste (ES, MG, RJ, SP);
Nordeste (BA); Centro-Oeste (GO); Sudeste (MG)
Sudeste (RJ, SP); Sul (PR, RS, SC)
Norte (AM); Nordeste (PE); Centro-Oeste(GO); Sudeste (MG, RJ, SP);
Norte (AM, AP, PA)
Norte (AC, AM, PA, RO)
Nordeste (BA); Centro-Oeste (DF, MS, MT); Sudeste (MG, SP); Sul (PR, RS, SC)
Norte (AC, AM, AP, PA, RO, TO); Nordeste (AL, BA, CE, MA, PB, PE, PI, RN); Centro-Oeste (DF, GO, MS, MT); Sudeste (ES, MG, RJ, SP); Sul (PR, RS, SC)
Centro-Oeste (DF, GO, MS, MT); Sudeste(MG, SP); Sul (PR, SC)
Norte (AC, AM); Nordeste (AL, BA, CE, MA, PE, PI, SE); Centro-Oeste (MS, MT); Sudeste (ES, MG, RJ, SP); Sul (PR, RS, SC)
Sudeste (RJ, SP); Sul (PR, RS, SC)
Nordeste (BA); Sudeste (ES, MG, RJ, SP); Sul (PR, SC)
Nordeste (BA); Centro-Oeste (DF, GO, MS); Sudeste (ES, MG, RJ, SP); Sul (PR, RS, SC)
Norte (AC, AM, PA)
Norte (TO); Nordeste (BA); Centro-Oeste(DF, GO, MS, MT); Sudeste (MG, SP); Sul(PR)
Sudeste (ES, MG, RJ, SP); Sul (PR, RS, SC)
Norte (AC, AM, AP, PA, RO, RR); Nordeste (BA, CE, PB, PE, PI, RN, SE); Sudeste (ES, MG, RJ, SP); Sul (PR, SC)
Norte (AC, AM, AP, PA, RO); Nordeste(AL, BA, CE, MA, PE, PB); Centro-Oeste(GO, MS, MT); Sudeste(ES, MG, RJ, SP); Sul (PR, RS, SC)
Nordeste (BA, CE, SE); Centro-Oeste(DF, GO, MS, MT); Sudeste (ES, MG, RJ, SP); Sul (PR, RS, SC)
Norte (AM, PA, RO); Nordeste (BA, CE, MA, PE, PI, PB); Centro-Oeste (DF, GO, MS, MT); Sudeste (ES, MG, RJ, SP); Sul(PR)
Norte (AC, AM, AP, PA, RO, RR, TO); Nordeste(AL, BA, CE, MA, PB, PE, PI, RN, SE); Centro-Oeste (DF, GO, MS, MT); Sudeste (ES, MG, RJ, SP); Sul (PR, SC)
Nordeste (AL, BA, PB, PE, RN, SE); Centro-Oeste (DF, GO); Sudeste (ES, MG, RJ, SP); Sul(PR, RS, SC)
Norte (AC, RO); Nordeste (BA); Centro-Oeste(DF, GO, MT); Sudeste (ES, MG, RJ, SP); Sul(PR, SC)
Nordeste (AL, BA, PE, SE); Sudeste (MG)
Norte (AM, PA, RR, TO); Nordeste (BA, CE, MA, PE, PI); Centro-Oeste (DF, GO, MS, MT); Sudeste (MG, RJ, SP); Sul (PR)
Norte (AC, AM, PA, RO); Nordeste (AL, BA, CE, MA, PB, PE, PI, RN, SE); Centro-Oeste (GO, MS, MT); Sudeste (ES, MG, RJ, SP); Sul (PR, RS, SC)
Norte (TO); Nordeste (AL, BA, CE, MA, PB, PE, PI, RN, SE); Centro-Oeste (GO); Sudeste (MG)
Norte (AC, AM, AP, PA, RO); Nordeste(AL, BA, CE, MA, PE, PI); Centro-Oeste(DF, GO, MT); Sudeste (MG, SP)
Norte (AM, AP, PA, RO, TO); Nordeste(AL, BA, CE, MA, PB, PE, PI, RN, SE); Centro-Oeste (DF, GO, MS, MT); Sudeste(ES, MG, RJ, SP); Sul(PR)
Sudeste (MG, RJ, SP)
Norte (AC, AM, PA, RO, RR, TO); Nordeste (AL, BA, CE, MA, PB, PE, PI, RN, SE); Centro-Oeste(DF, GO, MS, MT); Sudeste (ES, MG, SP, RJ); Sul (PR, RS, SC)
Norte (AC, AM, AP, PA, RO, RR, TO); Nordeste(AL, BA, CE, MA, PB, PE, PI, RN, SE); Centro-Oeste (DF, GO, MS, MT); Sudeste (ES, MG, RJ, SP); Sul (PR, RS, SC)
Norte (AC, AM, AP, PA, RO, RR, TO); Nordeste(AL, BA, CE, MA, PB, PE, PI, RN, SE); Centro-Oeste (DF, GO, MS, MT); Sudeste (ES, MG, SP); Sul (PR)
Nordeste (AL, BA, CE, MA, PE, SE); Centro-Oeste (GO); Sudeste (ES, MG, RJ, SP); Sul (PR, RS, SC)
Norte (AC, AM, PA, RO)
Norte (AM, PA, TO); Nordeste (BA, CE); Centro-Oeste (DF, GO, MT); Sudeste(MG, SP); Sul (PR)
Nordeste (BA); Centro-Oeste (GO, MS); Sudeste (MG, SP)
Sudeste (MG, RJ, SP); Sul (PR, RS, SC)
Nordeste (BA); Centro-Oeste (MS); Sudeste(ES, MG, RJ, SP); Sul (PR, RS, SC)
Norte (AC, AM, PA, RO); Centro-Oeste(MT);
Norte (AM, PA)
Norte (AC, AM)
Nordeste (CE,
Nordeste (BA);PE);
Sudeste (ES, MG, (MS);
Centro-Oeste RJ, SP); Sul(PR,(ES,
Sudeste RS, MG);
SC) Sul (PR)

Norte (AC, AM, PA, RO, RR); Centro-Oeste (MT);


Norte (AC, AM, AP, PA)
Nordeste (AL, BA, CE, MA, PB, PE, PI, RN, SE); Sudeste(MG)
Norte (AC, AM, AP, PA, RO, RR, TO); Nordeste (AL, BA, CE, MA, PB, PE, PI, RN, SE); Centro-Oeste (DF, GO, MS, MT); Sudeste (ES, MG, RJ, SP);
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