CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIÃO DAS AMÉRICAS

POLO BIOPARK
GRADUAÇÃO EM ADMINISTRAÇÃO

PLANO DE NEGÓCIOS: CARINHO CESTAS DE

CAFÉ

ANA CAROLINA SALOMÃO

SCARLET NICOLY CARVALHO BATISTA
VERA LÚCIA MARIANO DE OLIVEIRA
WILLIANSMAR ALVES FERNANDES

MARCEL AUGUSTO COLLING

Professor Orientador

TOLEDO
2021
 DADOS DE IDENTIFICAÇÃO

1. DADOS DOS ACADÊMICOS

Nome: Ana Carolina Salomão RA:800149

Nome: Scarlet Nicoly Carvalho Batista RA:800182
Nome: Vera Lúcia Mariano de Oliveira RA:800171
Nome: Williansmar Alves Fernandes RA:800131

2. DADOS DO ORIENTADOR

Nome: Marcel Augusto Colling

Disciplina: Projeto Integrador de Extensão II

TOLEDO
2021
 1. PROPOSTA DE VALOR

1.1 Resumo

A Carinho Cestas de Café é uma ideia de negócio com o objetivo de vender cestas
de café da manhã gourmet, com produtos de alta qualidade obtidos com os produtores da
agricultura familiar para fomentar o negócio local. A ideia é vender cestas de café
personalizáveis, onde o cliente através de uma plataforma online monta sua cesta com o
que quiser para presentear alguém querido, a ideia é vender um momento especial para o
cliente presentear a pessoa que ama, dessa forma participamos de um momento especial
da vida do cliente, fidelizando.

1.2 Integrantes do Grupo e principais experiências

Ana Carolina Salomão Graduanda em Administração, Barista,

ocupa um cargo de confiança em Café.
Assessoria

Scarlet Nicoly Carvalho Batista Graduanda em Administração, Corretora de

Imóveis, credenciada para correspondência
Diretoria de Pessoas
bancária

Vera Lúcia Mariano de Oliveira Graduanda em Administração, Operadora

de Máquinas
Administrador

Williansmar Alves Fernandes Graduando em Administração, Assistente

Administrativo com experiência de um ano
Diretor Financeiro
financeiro

1.3 Nome do empreendimento – Carinho Cestas de Café

1.4 Proposta de Valor

Transmitir afeto da nossa casa para a sua.

1.5 Missão e Visão do Empreendimento

Missão: Trabalhamos para Entregar amor através do paladar gerando momentos afetivos
que sempre serão lembrados…

Visão: Expandir os nossos serviços mantendo os padrões de qualidade através de

franquias.
1.6 CNAE da Empresa

4729-6/99 Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em

produtos alimentícios não especificados anteriormente. (Disponível no Simples Nacional)

1.7 Forma Jurídica

Sociedade empresária Limitada

Regime Tributário: Simples Nacional

4% de Imposto + INSS dos Sócios

1.8 Fonte de Recursos

Os Sócios investirão recursos na empresa.

2. Análise de Ambiente

2.1 Cinco Forças de Porter

• Rivalidade Entre Concorrentes Existentes: Há poucos concorrentes, Rivais trabalham

com proposta e valores diferentes, produtos industrializados reduzindo a qualidade.
• Ameaça de Novos entrantes: Há a necessidade de capital de giro em uma região
com mercado reduzido limita o aumento de concorrentes.
• Poder de barganha dos fornecedores: Por conta da quantidade de fornecedores
disponíveis temos maior poder de barganha sobre os produtos a serem
comercializados, por se tratar de fornecimento local a quantidade de produção é
limitada o que se torna um aspecto positivo pois limita o atendimento a concorrência.
• Poder de barganha dos clientes: Se dá pelas opções disponíveis de sua cesta de
acordo com seu financeiro e necessidades, e pela concorrência limitada. Sendo
assim o cliente não tem poder de barganha no quesito de opções de comercialização
pelo fato da concorrência não ser ampla.
• Ameaça de produtos substitutos: Por trabalharmos com produtos perecíveis ficamos
ameaçados a ser substituídos por produtos duráveis, e também por conta do nicho
de presentes ser muito amplo.
Concorrentes

Camélia Flores Toledo Cestas Prontas

Polaroid Bistrô Cestas sob encomenda com alto valor

 Docitare Doceria
2.2 Forças e Fraquezas
Forças
Não precisa de espaço para atendimento;
Não tem gastos com prataria/ decoração
pra atendimento;
Não tem gastos com colaborador para
atendimento;
Atendimento remoto;
Produto Personalizável;
Preço competitivo;
Produto com valor emocional
2.3 Análise SWOT
Forças
• Não precisa de espaço para
atendimento;
• Não tem gastos com prataria/
decoração pra atendimento;
• Não tem gastos com colaborador
para atendimento;
• Atendimento remoto;
• Produto Personalizável;
• Preço competitivo;
• Produto com valor emocional
Oportunidades
Cestas feitas de acordo com as datas
comemorativas
Fraquezas
Produto Perecível;
Concorrência com mais tempo de mercado;
Dependência de produtos terceirizados;
Produto muito especifico para um mercado
muito amplo;
Gastos de operação(aluguel)
Fraquezas
• Produto Perecível;
• Concorrência com mais tempo de
mercado;
• Dependência de produtos
terceirizados;
• Produto muito especifico para um
mercado muito amplo;
• Gastos de operação(aluguel).
Ameaças
• Pouca Concorrência
• Mercado amplo com poder
aquisitivo;
• Diferencial pela fidelização do
cliente por estar envolvido em um
momento marcante;
• Aceitação do público pela
especificidade do produto;
• Concorrentes já consolidados no
mercado;