UNIVERSIDADE FEDERAL DOS VALES DO JEQUITINHONHA E DO MUCURI

Instituto de Ciência, Engenharia e Tecnologia - ICET

INDÚSTRIA BETA COLA

Caso de Ensino

Disciplina: EPD 141 - Gestão e Planejamento Estratégico da Produção

Docente: Adriano Roberto de Queiroz Santos
Discentes: Caroline Batista, Dayse Tatiane Sena, Ester Lorentz e Gustavo Dantas
Etapa 1 - Diagnóstico Interno/Externo
Empresa em Análise: Beta-Cola

FORÇAS
- Beta é a maior fabricante de COLA do planeta;
- Marca muito forte;
- Atendimento 0800 para reclamações sobre
furos na entrega;
- Lançamento da latinha de 200ml;
- Sucos M está se mostrando importante para o
sucesso da empresa.
OPORTUNIDADES
- Potencial mercado crescente para a venda das latas de
350ml;
- Usar a garrafa de 1,25L como forma de gerar lucro;
- Market share (água, sucos e energéticos) da matriz;
- Interesse na criação de novos sabores de Suco M (no
Brasil).

- Embalagens que agridem o meio ambiente;

- Não possui política de reciclagem;
- Não possui funcionários polivalentes;
- Possui funcionários desmotivados;
- A indústria não utiliza de um serviço de sac;
- Possui um serviço de entrega terceirizado;
- Não controla os seus custos de produção;
- Desgaste da imagem com relação a entrega;
- Precisa modernizar o parque fabril;
- Colaboradores precisam de treinamento;
- Não tem planejamento de vendas e produção.
FRAQUEZAS
- Maior concorrente é muito agressiva;
- Forte concorrência de refrigerantes baratos de
marcas desconhecidas, que têm atraído os
consumidores de baixa renda;
- O mercado para o produto mais vendido da Beta
Cola está saturado (garrafa PET).
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AMEAÇAS
 Volume de produção do mercado brasileiro de refrigerantes dos anos de 2010 a 2019

Fonte: Adaptado ABI, 2020.

Venda de refrigerante

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Etapa 1 - Missão/Visão Corporativa

Fabricar e comercializar bebidas, com base na qualidade e satisfação aos nossos

Missão consumidores através da ética e sustentabilidade.

Visão Ser referência na fabricação de bebidas de modo sustentável.

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Etapa 2 - Estratégia Corporativa

Forças de Porter

Concorrência agressiva;
Concorrentes Alta
Marcas desconhecidas.
Proposta corporativa
Alta exigência de capital para
Novos ingressar no mercado; Objetivo Justificativa
Baixa
entrantes Embalagem de 1,250ml como
barreira de entrada. As latas de 350 ml tiveram um
Aumentar o aumento estrondoso em número de
Produto acessível para diversas faturamento de unidades vendidas e notou-se um
Clientes Média classes sociais. Atraso na vendas da potencial de mercado crescente, em
entrega e reclamações. empresa especial nos jovens da classe A e B. É
um produto bastante lucrativo.
A empresa tem mais poder
Fornecedores Média sobre o fornecedor, devido ao
valor da marca.

Embalagem PET gerou clientes

Substitutos Média fidelizados à marca; Fabricação 5
de outros produtos.
Etapa 2 - Estratégia Corporativa

Estrutura UEN’S

Estratégia Justificativa
Estrutura fabril
Como a marca já é consolidada e
possui grande valor de mercado a
Estratégia Justificativa Vendas pela
oferta de produtos pela internet
internet
poderiam alavancar as vendas e a
atração de novos clientes.
A empresa precisa modernizar
Reestruturar seu parque fabril para diminuir
parque fabril custos e aumentar a produção, Ter serviço de
A terceirização faz com que os riscos
em volume e em agilidade. entrega
de atrasos e furos na entrega sejam
terceirizado,
menores, além de ser uma ótima forma
cumprindo metas
de se restringir gastos e oferecer um
de qualidade de
serviço de qualidade ao cliente.
entrega

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Etapa 3 - Estratégia Competitiva

Estratégia Justificativa

Pois o impacto da concorrência é alto, logo é

necessário buscar focar em características específicas,
a fim de fidelizar o cliente.

Pois o foco é a exclusividade de características do

produto que sejam valorizadas pelo cliente, como
Diferenciação qualidade no produto e entrega pontual.

Pois as latas de 350 ml tiveram um aumento

estrondoso em número de unidades vendidas e notou-
se um potencial de mercado crescente, além disso, é
um produto bastante lucrativo.

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Etapa 4 - Estratégia de Produção
Critério
qualificador/ Justificativa
desempenho
Pois a empresa possui atraso nas
Integração vertical
entregas e reclamações, logo com
entrega terceirizada como Estrutura da
UEN’S e a Diferenciação como
Desempenho Estratégia Competitiva com foco na
na entrega valorização do cliente com entrega
pontual ocorrerá a melhora na
velocidade dos prazos de entrega,
gerando confiabilidade nos clientes e
destaque perante os concorrentes.
Áreas Justificativa
Como a entrega será terceirizada, é
necessário fazer uma busca minuciosa
e selecionar o fornecedor, além de
identificar qual política será utilizada,
a fim de entregar uma experiência
positiva aos clientes.
Mesmo a entrega sendo terceirizada, é
importante acompanhar e trabalhar em
conjunto para manter a eficiência do
Tecnologia serviço, logo é importante definir
sistemas e equipamentos, com
automação e flexibilidade para auxiliar
nesse processo.
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Etapa 5 - Plano de ação tático operacional

Integração vertical
Área de decisão
Tecnologia

Como a estratégia competitiva escolhida foi a diferenciação, nas áreas de decisão de Integração
vertical e Tecnologia, tem-se que para atingi-los a empresa deverá prezar por velocidade e
Ganhadores de pedido
qualidade no atendimento, influenciando diretamente no acompanhamento do produto desde o
atendimento inicial até a entrega.

Objetivo Macro Aumentar o faturamento de vendas da empresa

Meta Aumentar em 1% a produção de latas de 350 ml até o segundo semestre de 2022

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Etapa 5 - Plano de ação tático operacional
O que?
Reestruturar o parque
fabril
Realizar um planejamento
de produção
Capacitar os operários
para trabalharem no novo
processo de produção
Criar política de vendas da
lata 350ml
Quand
Quem? Como? Por que? Quanto
o
Desenvolver um
planejamento estratégico
Engenheiro de Pois a empresa precisa
definindo o objetivo, assim 2 meses
Produção modernizar seu parque fabril
como os recursos disponíveis
para alcançar
Engenheiro de Conhecer bem a empresa e
Produção, Gerente de os produtos. Fazer uma Pois a empresa não tem
1 mês
Vendas e Gerente de análise de histórico e realizar planejamento da produção
Marketing o mapeamento dos processos
Não se
aplica
Pois a empresa irá reestruturar a
Engenheiro de
produção e precisará de operários
Produção e Gerente de Treinamento dos funcionários 1 mês
capacitados para manter a
RH
qualidade e agilidade no processo
Engenheiro de
Produção, Gerente de Criar planejamento de vendas
Para aumentar o faturamento das
Marketing, Gerente de específico, assim como criar 1 mês
vendas
Vendas e Gerente de novos pontos de vendas
Logística 10
Etapa 5 - Plano de ação tático operacional

O que? Quem? Como? Quando Por que? Quanto

Gerente de Pois a empresa terá um maior controle

Estabelecer junto com os
Identificar a política de Logística e das atividades operacionais da
terceirizados como será feita 1 mês
entrega Engenheiro de empresa de armazenamento,
a entrega
Produção distribuição, transporte e logística.

Gerente de A empresa deve se manter a par de

Definir sistemas e
Logística e como anda o processo de entrega, para
Acompanhar processo de equipamentos, com
Engenheiro de Constante manter seus clientes informados, um
entrega automação e flexibilidade.
Produção bom sistema de rastreamento fornece Não se
informações em tempo real. aplica

Criar indicadores de Analista de Verificar quais critérios Para manter processos padronizados,
1 mês
controle de qualidade Qualidade devem ser atingidos qualidade na produção e entrega.

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