Avaliação Data: 10/09/2021 Nota:

1. Ocorrem dois mecanismos de impregnação dos cavacos no processo de cozimento. Com relação a esta
afirmativa, marque “V” para as verdadeiras ou “F” para as falsas nas questões abaixo:
a. ( V )O mecanismo para o processo de impregnação dos cavacos com vapor ocorre
principalmente por penetração, enquanto a impregnação do cavaco com licor branco ocorre por
difusão e ambos são favorecidos na presença da temperatura
b. ( F )O mecanismo para o processo de impregnação dos cavacos com licor ocorre principalmente
por penetração, enquanto a impregnação do cavaco com vapor ocorre por difusão e são ambos
favorecidos na presença da temperatura
c. ( F )O mecanismo para o processo de impregnação dos cavacos com vapor ocorre
principalmente por penetração, enquanto a impregnação do cavaco com licor branco ocorre por
difusão e são ambos inibidos na presença da temperatura
d. ( V )O mecanismo para o processo de impregnação dos cavacos com vapor e licor branco ocorre
principalmente por penetração e é favorecido na presença da temperatura, porém na ausência da
temperatura somente a impregnação por difusão é favorecida
e. ( F )O mecanismo para o processo de impregnação dos cavacos com vapor e licor branco ocorre
principalmente por difusão e é favorecido na presença da temperatura, porém na ausência da
temperatura somente a impregnação por penetração é favorecida

2. Marcar falso (F) ou verdade (V) e corrigir (transformar a frase falsa em verdadeira) somente 5
alternativas falsas ( obs: só será considerado correção de cinco alternativas falsas)
1) ( V ) Grau de cozimento está relacionado com a quantidade de lignina que conseguiu separar das
fibras durante o cozimento
2) ( V ) Maior o grau de cozimento menor o teor de lignina residual na fibra
3) ( F ) A viscosidade é proporcional ao peso molecular médio e comprimento das fibras
CORREÇÃO: A viscosidade é proporcional ao grau de degradação das cadeias de celulose
4) ( ) Quanto maior a viscosidade maior é o grau de cozimento e menor o grau de deslignificação
5) ( V ) Quanto maior o grau de cozimento maior o rendimento depurado
 6) ( V ) A presença de cavacos com dimensões desuniformes podem causar aumento no teor de
rejeitos
7) ( F ) Há um consumo grande do licor na etapa inicial do cozimento onde a maior parte da lignina é
dissolvida
CORREÇÃO: Há um consumo grande do licor na etapa inicial do cozimento onde uma pequena
parte da lignina é dissolvida
8) ( V ) na etapa principal do cozimento, o cozimento apresenta a máxima temperatura de cozimento
9) ( F ) durante o cozimento ocorre somente a deslignificação, porém no estágio final ocorre a intensa
degradação da celulose, por este motivo podemos dizer que ocorre tanto a reação de degradação de
lignina como de celulose durante todo o processo de cozimento
CORREÇÃO: Durante o cozimento pode ocorrer o processo de deslignificação quanto o processo
de degradação da celulose
10) ( V ) A uniformidade na densidade básica da madeira é de fundamental importância na uniformidade e
qualidade do cozimento
11) ( V ) É importante que o teor de umidade nos cavacos não varie demasiadamente, pois além de
comprometer a impregnação uniforme do licor nos cavacos pode comprometer o rendimento da polpa.
12) ( V ) A remoção eficiente da água contida no interior dos cavacos é importante no processo de
impregnação do licor nos cavacos
13) ( V ) A distribuição da aplicação na carga de álcali durante o processo de cozimento, permite melhor
rendimento e deslignificação, contribuindo na qualidade do processo, pois distribui melhor a concentração
de álcali durante todo o cozimento
14) ( F ) A utilização de aditivo como antraquinona permite melhoria na qualidade do cozimento, pois atua
protegendo a lignina e os carboidratos da degradação
CORREÇÃO: A utilização de aditivo como antraquinona permite melhoria na qualidade do
cozimento, pois atua protegendo a fibra e os carboidratos da degradação
15) ( F ) Com o uso da relação licor madeira a mais elevada, permite reduzir a carga de álcali mantendo a
concentração do licor de cozimento
CORREÇÃO: Com o uso da relação licor madeira a mais elevada, permite aumentar a carga de álcali
mantendo a concentração do licor de cozimento
3) Com suas palavras, explique o que é número Kappa e o que pode acarretar no processo quando os
parâmetros estão fora dos aceitáveis.
O número Kappa é a medida utilizada para determinar o teor de lignina residual presente na polpa
celulosica. A variação desse parâmetro pode acarretar em uma polpa de celulose sem qualidade,
exemplo: se o número Kappa está alto o consumo de produtos químicos e maior nos estágios seguintes,
porém, quando o mesmo está baixo há uma perda de rendimento no processo e uma qualidade ruim da
folha de celulose.
Boa Prova!