“O ayurveda é aquilo que trata do que é bom e do que é ruim, de uma vida de

felicidade e de infelicidade, do que promove o desenvolvimento e do que não promove,

da medida exata das coisas e da natureza.”

CHARAKA SAMHITA 1814321

Procedimentos Ayurvedicos para

desintoxicação.

Monica
Junho/2021

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 Procedimentos Ayurvedicos para desintoxicação.

Segundo o Ayurveda, maus hábitos alimentares, combinações incompatíveis de

alimentos, assim como emoções reprimidas podem levar a um desequilíbrio no corpo e
mente.
Estes desequilíbrios podem resultar em prejuízo do agni [nossa capacidade de
digerir comida, situações,etc].
Se este agni tem limitações na capacidade de digerir adequadamente os
alimentos e emoções, virá a formar "Ama" [alimento não digerido; toxinas] no corpo.
Quando Ama(toxina) circula através dos vários canais dentro de nós, estes
canais ficarão obstruídos e esta toxina irá se espalhar por todo o corpo.
Por isso o Ayurveda dá prioridade não apenas aos procedimentos preventivos e
terapêuticos, mas também às terapias de purificação e rejuvenescimento.

A dieta de desintoxicação será feita em 5 dias e é imprescindível que você siga

corretamente para se beneficiar completamente de seus efeitos.

Durante os 5 dias de detox é importante que você evite:

•Alimentar-se quando NAO se sente fome

Viagens excessivas
• Falar alto e Falar muito de si mesma/o.
•Caminhadas prolongadas e/ou exercícios físicos desgastantes
•Permanecer sentado por muito tempo
•Consumir alimentos gelados, sintéticos, que contenham conservantes ou açúcares.
•Dormir durante o dia
•Relações sexuais
•Evitar o vento e o frio
•Assistir televisão

Esta dieta tem como objetivo aquecer e retirar a umidade das toxinas, que são
extremamente untuosas e frias.
Trata-se de uma dieta leve e de potencial aquecedor.
Os chás presentes na dieta auxiliam na digestão do alimento e no correto caminho que
as toxinas precisam seguir para serem eliminadas e no seu caso diminuiem o colesterol

Coma quando tiver FOME, essa é a premissa da Ayurveda

A todo momento que seu corpo pedir um alimento, pense:comeria um prato de comida
agora? Se a resposta for NÃO, a sua fome não é verdadeira. Porém, é bem possível que uma
pessoa em desequilíbrio dos doshas, tenha também desequilíbrios alimentares, apresentando
fome ou ausência de fome de modo anormal.
Ayurveda é a ciencia do indivíduo e por isso que de agora em diante você crie o hábito de
observar-se para que você mesmo consiga se manter em equilíbrio.
ROTINA DA DIETA DETOX( 5 dias)

Ao acordar, ainda em jejum, beba o chá detox(* ver instruções)

NÃO beba água gelada ou fria ao acordar e nem hora nenhuma durante esses 5 dias.

CAFÉ DA MANHÃ

Meio mamão com linhaça

A linhaça deve ser deixada 12 horas de molho.
Na hora de comer, utilize a linhaça com a baba e misture com o mamão.
Tome uma xícara de chá detox (* ver instruções)

*Se ficar com muita fome comendo apenas o mamão, pode comer tapioca/aumentar a
quantidade do mamao

* Se não tiver fome alguma, faça jejum, pulando o café da manhã e tomando apenas chás

Entre o café e o almoço, repita mais uma xícara do chá detox(*Ver instruções).
**Faça isso pelo menos 1 hora antes do almoço.

ALMOÇO

Opção1:

• Sopa de inhame/cará + espinafre ou couve + betrraba(opicional). Tudo bem cozido

e batido no liquidificador ou processador.
Temperar BEM com:cominho/coentro/cúrcuma/ETC e pouco sal(sal rosa).
Aqui pode alternar inhame com abóbora moranga

*A folha verde é imprescindível todos os dias deste processo

*O mesmo para os temperos, apenas lembre-se de não utilizar sal em demasia.
* A beterraba é opcional(pode retirar caso não goste)

Opção2:

• Sopa de arroz basmati ou vermelho com legumes(cenoura,

beterraba,couve/espinafre,brócolis,quiabo, chiuchu, alho poró) , um pouco de sal ,
as especiarias e ghee(acrescentar o ghee quando já estiver tudo pronto)

Três horas após o almoço, repetir o mesmo chá detox. (* ver instruções)
*O arroz vermelho precisa ser deixado de molho no minimo 6 horas pois demora muito
pra cozinhar
*Arroz basmati e arroz vemelho farão parte do seu tratamento, então é importante ter os
dois
LANCHE DA TARDE
***ESTA OPCAO APENAS SE SENTIR MUITA FOME

Caso após o chá ainda tiver fome, coma semente de girassol e abobora tostadas(nao
precisa colocar nenhum oleo na frigideira, apenas tostar até que mudem de cor)

JANTAR

Repetir qualquer opção do almoço(pode modificar os legumes).

Tome uma xícara do chá relaxante

Um bom livro de receitas Ayurvedicas é o da Laura Pires: Nutrindo seus sentidos/Sabor da

harmonia. Lá você terá refereências de como seguir em harmonia após este tratamento.

Alimentos que devem ser EVITADOS:

Grãos: milho(tanto o seco como o verde),feijões(exceto moyashi ou mung ou azuki).

Carnes e ovos.
Vegetais: cebola , tomate, berinjela, batatas(menos a doce), pimentões, pepino e repolho.
Neste período não consumir nenhum vegetal CRU, incluindo as saladas VERDES.

Leite e derivados: queijos,iogurte, requeijão, manteiga.

Padarias: Pão branco, doces de confeitaria, bolos, biscoitos.

Alimentos sem vida: Alimentos embutidos, muito industrializados, congelados, frituras,
cremes, molhos cremosos, chocolates.
Bebidas: refrigerantes, sucos, água com gás, QUAISQUER BEBIDAS GELADAS, álcool, café,
chá preto ou mate.
Adoçantes: açúcar branco, refinado ou adoçantes artificiais.
Qualquer tipo de alimento que contenham aditivos químicos sintetizados.

Alimentos que podem ser CONSUMIDOS:

Grãos: arroz vermelho ou basmati bem cozido, ervilhas

Verduras e legumes: aspargo, beterraba, raiz de bardana, cenoura, agrião, batata doce,
vagem, coentro, jiló, inhame, cará, mandioca, quiabo, cenourinha amarela, couve,
espinafre, orapronobis, taioba, mostarda. SEMPRE BEM COZIDOS.

Bebidas: Água sempre morna e chás(erva-doce, camomila, erva cidreira(capim santo),

gengibre) escolha sempre os mais naturais.

Adoçante: Mel(de boa qualidade)/açucar mascavo/demerara. Evite misturar mel em

preparados muito quentes. O mel pode ser usado quando o alimento não está tão quente.
 ROTINA para os 5 dias

Durante esse periodo é muito importante que você siga na pratica diaria de YOGA
*Escolha o horáio mais adequado

Sugestao: Yoga refugio/21 dias de leveza Pri Leite(canal youtube)/ Praticas mais intensas
da própria pri

Ainda em jejum:

1-Inicie a raspagem da língua com raspador ou uma colher

3-Uma hora antes de dormir, fazer a auto massagem nos pés(ver instruções)

4-Tambem é essencial que você faça a pratica de meditaçao ao acordar(por agora pode
ser qualquer meditação guiada do youtube), apenas por 5 minutos. Tambem pode ser 5
minutos de respiração consciente; Apenas observar o entrar e sair do ar.

Comprar para o tratamento:

-Centelha asiatica capsulas(250 mg)

-Garcinia capsulas(250 mg)
-Floral Gotas do Infinitcho: Formula HARMONIA FEMININA

-Ashwagandha capsulas(250 mg) /po

-Haridra Kumari

-Madhu anti kapha

-Pó udwartana energizante

-Oleo: coco, o mesmo de comer

Onde comprar:
Medicamentos ayurvedicos: Ojas: 11(9853-96622)
Garcinia e centelha asiatica: manipular em recife...acho que na farmacia globo
Floral: Recife: espaço salus: 3465-3672
 Instruções

Como preparar os chás:

Chá detox

1-Ferva uma xícara de água com meia colher de chá de:

coentro(semente),
cominho(semente)
erva-doce.
Deixe ferver de 10 a 15 minutos

Chá relaxante

2- Ferver 200 ml de agua junto com capim santo, melissa e algumas sementes de
cardamomo

*NÃO tomar nada muito quente, tomar apenas morno

Massagem nos pés:

Colocar uma panela com água para ferver e depois colocar a quantidade de
óleo(Coco/gergelim)(de meia a uma colher de sopa) dentro de uma xícara e colocá-la
dentro da panela, para que o óleo fique morno.
Massagear devagar com movimentos circulares.
Depois colocar os pés com uma bacia de agua morna com 2 gotas de oleo essencial de
lavanda(opcional), camomila e folhas de hortelã/alecrim. Pode ir alternando esses
ingredientes.
Deixar os pés na agua até quase esfriar.
Enxugar mas não remover o oleo completamente.
 Karina Gomes
www.AyurYogaBrasil.com.br
@karina.ayurveda

Cursando
BAMS-Bachelor of Ayurvedic, Medicine and Surgery , Gujarat Ayurved University, India

Terapeuta Ayurvedica,
The Arya Vaidya Pharmacy - Cbe Ltd, Coimbatore, India

Residência,
Ayur Soukhyam Kerala Kottakkal Panchakarma Vaidyasala, Suryapet, India

Instrutora de AyurYoga,
Ayuskama Ayur Yoga School, Rishikesh, India

“Aquele que satisfaz-se diariamente com alimentos saudáveis e com atividades que discriminam ( o
bom e ruim em tudo e age sabiamente), que não é apegado( demasiadamente) aos objetos dos sentidos,
que desenvolve o ato da caridade, que considera todos como iguais ( agindo com gentileza), com
sinceridade, com perdão e mantendo a companhia de pessoas boas, torna-se livre de todas as doenças”

Vagbhata – Autor Ayurvedico 71042