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SANITIZAÇÃO DE AMBIENTES

Roteiro do curso

Ambiente
Micro- Produtos
organismos sanitizantes

SANITIZAÇÃO
O que é sanitização

RDC$14/2007$(Anvisa)$

É um processo que reduz o número de bactérias a níveis seguros de acordo


com as normas de saúde.

Sanitizante: É um agente/produto que reduz o número de bactérias a níveis


seguros de acordo com as normas de saúde.
Doses Infectantes
Doses Infectantes
Conceitos Importantes (RDC 14/2007 – Anvisa)

Esterilizante: agente que destrói todas as formas de vida presentes em um


material inanimado. Estéril é então um termo absoluto.

Desinfetante: É um produto que mata todos os microrganismos patogênicos


mas não necessariamente todas as formas microbianas esporuladas em objetos
e superfícies inanimadas.

Desodorizante: Produto que tem em sua composição substância com atividade


antimicrobiana capaz de controlar odores desagradáveis.

Anti-séptico: agente químico utilizado na prevenção da multiplicação de


microrganismos em tecidos vivos, como pele e mucosas.
Conceitos Importantes (RDC 14/2007 – Anvisa)

Concentração+de+ Concentração+de+ Concentração+de+


micro/organismos+ micro/organismos+ micro/organismos+

Níveis+seguros+ Níveis+seguros+ Níveis+seguros+


para+saúde+ para+saúde+ para+saúde+

Esporos

Formas+
vegeta9vas+

Sanitização Desinfecção Esterilização

Anti-sepsia
Desinfecção ou anti-sepsia?

Desinfecção Anti-sepsia

Superfícies inanimadas Tecidos vivos

Quaternários de amônio Álcool etílico (70%)


Hipoclorito de sódio Líquido ou em gel
O que são micro-organismos?

Bactérias+ Fungos+

Vírus+
Conceito de organismos uni ou pluricelulares
A vida microscópica
Bactérias
Bactérias
A célula bacteriana
Esporos bacterianos

Confere maior resistência a célula bacteriana


Infecções bacterianas

Infecções
gastrointestinais

Infecções
respiratórias

Infecções diversas
(sistêmicas ou
localizadas)
Fungos

Fungos MAcroscópicos X Fungos MIcroscópicos


Fungos

Leveduras X Filamentos

Saccharomyces Penicillium
Fungos no ar
Fungos e a saúde humana

Aspergillus

!  Infecções respiratórias (pneumonia)

!  Alergias
Infecções fúngicas
Classificação Local da lesão Porta de entrada Micoses

Pitiríase versicolor
Camada córnea da pele ou Piedra branca
1. Micoses Superficiais Contato direto
cutícula do pêlos Piedra preta
Tinia negra

Pele, pêlos e unhas Dermatofitose


Contato direto
2. Micoses Cutâneas causada por dermatófitos Candidíase
ou Candida sp. Dermatomicose
Lobomicose
Esporotricose
Cromoblastomicose
Acomete camadas mais
3. Micoses Subcutâneas Microtraumatismo Feo-hifomicose
profundas da pele
Hialo-hifomicose
Eumicetoma
Entomoftoromicose

Histoplasmose
Inalação
Paracocidioidomicose
4. Micoses Sistêmicas Disseminada (Vias aéreas
Coccidioidomicose
superiores)
Esporotricose

5. Micoses Sistêmicas Candidíase


Disseminada Variável
Oportunistas Criptococose
Infecções fúngicas

Dermatofitoses

Fungos se alimentam
da queratina da pele
Infecção:
Abrasão da pele
em ambientes
contaminados
Onicomicoses

Fungos destroem a
camada da unha
Vírus

Tropismo por um tipo celular:

! Epitélio respiratório
(Influenza e Coronavírus)

! Hepatócitos (Vírus da
Hepatite)

! Linfócitos (HIV)

Formas de transmissão
variada
Vírus – estrutura geral
Créditos da imagem: "Prevention and treatment of viral infections: Figure 1, por OpenStax College, Biology, CC BY 4.0
Morfologia dos vírus
Tamanho dos vírus

DNA

RNA
Impacto das infecções na saúde
Impacto das infecções na saúde
Impacto das infecções na saúde
Impacto das infecções na saúde

!  Candida+=+quarto+maior+causador+de+infecções+hospitalares+dos+EUA+
Impacto das infecções na saúde
Impacto das infecções na saúde

650 mil mortes anuais por gripe no mundo (OMS)


Impacto das infecções na saúde
Impacto das infecções na saúde
A pandemia de Coronavírus

Mutações genéticas

Adaptação a um novo hospedeiro

Maioria dos Coronavírus => quadro respiratório leve, semelhante ao resfriado


A pandemia de Coronavírus
A pandemia de Coronavírus
A pandemia de Coronavírus

Formas de transmissão: gotículas dispersas no ar


A pandemia de Coronavírus

Formas de transmissão: superfícies contaminadas


A pandemia de Coronavírus

Potencial de disseminação

Potencial de impacto na saúde:

Taxa de letalidade: 1-3%

População Brasil: 210 milhões

Considerando 25% infectados


( 50-60 milhões)

Casos letais: aprox. 500.000


A pandemia de Coronavírus

!  Isolamento

!  Máscaras para doentes

!  Lavagem frequente das mãos

!  Sanitização de ambientes
A pandemia de Coronavírus
Coronavírus – como sanitizar

Gotículas permanecem
em suspensão?

Em ambientes abertos:
-  Vento
-  Luz
-  Temperatura

Eficácia da sanitização de:

!  Ar em ambientes abertos

!  Ar em ambientes fechados

!  Superfícies
Coronavírus – como sanitizar

Permanência do vírus em superfícies:

!  Entre 2h e 9 dias
!  Depende do material
!  Depende da temperatura Até 28 dias a 4oC
Coronavírus – como sanitizar

De acordo com o artigo:

!  Melhores desinfetantes para inativar Coronavírus:

- Etanol (62-71%)
- Peróxido de hidrogênio (0,5%) Atenção ao tempo
- Hipoclorito de sódio (0,1%) de contato e
concentração
!  Quaternário de amônio:

- Cloreto de benzalcônio 0,2% => pouco eficaz


- Cloreto de benzalcônio 0,05% => mais eficaz

- Cloreto de didecil dimetil amônio 0,0025% => mais eficaz


Coronavírus – como sanitizar

European Centre for Disease Prevention and Control


Coronavírus – como sanitizar
Coronavírus – como sanitizar
Coronavírus – como sanitizar
Na dúvida, consulte!
A população humana e suas epidemias
Peste bubônica

Yersinia pestis

!  Pouca higiene
!  Aglomeração de pessoas no mesmo cômodo
!  Vestimentas pesadas
!  Falta de conhecimento científico
A população humana e suas epidemias
O Preço das doenças infecciosas

!  EUA => U$ 17-29 bilhões anualmente no combate a infecções hospitalares

!  Estudo em hospital no Brasil => Economia de R$ 2 milhões ao implementar


medidas de prevenção como anti-sepsia e desinfecção

!  Sanitização => Menos pessoas procurando assistência, menor tempo de


internação, menor gasto com tratamentos
Afinal, qual é a importância da sanitização?

Reduzir os níveis Menor risco de


de contaminação infecções e
dos ambientes hospitalizações

SANITIZAÇÃO

Menor impacto no Menor perda


sistema de saúde econômica
Roteiro do curso

Ambiente
Micro- Produtos
organismos sanitizantes

SANITIZAÇÃO
Onde estão os micro-organismos?
Corpo Humano: um grande reservatório
de micro-organismos
Animais como fontes de micro-organismos
Relação pragas x micro-organismos
Não só hospitais…

!  Consultórios médicos

!  Clínicas veterinárias

!  Postos de saúde

!  Escritórios

!  Residências

!  Indústrias
Baratas como carreadoras de patógenos
Baratas como carreadoras de patógenos
Doenças transmitidas por pombos
Doenças transmitidas por pombos
TIPOS DE AMBIENTES

Prédios$públicos$ Indústrias$ Residências$


Escritórios$

Automóveis$ Hospitais$
Superfície X Ar
Contaminação em superfícies

Biofilmes = Adesão " Multiplicação " proteção


Contaminação do ar

MicroGorganismos$"$presentes$em$suspensão$no$ar$

Resolução No. 9 (Anvisa)


Agentes+biológicos+presentes+no+ar:+ Valor máximo
/ Bactérias+ recomendável:
/ Fungos+ - 750 UFC/m3 de fungo
/ Vírus+
/ Algas+
/ Protozoários+
/ Pólen+
/ Artrópodes+
/ Animais+
Principais micro-organismos e ambientes
Residências

!  Circulação$de$pessoas$(troca$
entre$ambiente$externo$e$
interno)$

!  Entrada$de$bens$e$mercadorias$
(objetos$pessoais,$compras)$

!  ParNculas$de$poeira$
Residências

Superfícies:
! Pisos (carpete)
! Paredes
! Ventiladores
! Bancadas
! Vaso sanitário
Principais problemas
Banheiro

E. coli
Salmonella
Shigella
Banheiro

Contaminação através

de fômites (superfícies)
Infecção / intoxicação alimentar (gastroenterite)

Sintomas:
Toxina de shiga:
-Diarreia
-Náuseas
Produzida por Shigella
-Vômito
Forte diarreia
-Dores
abdominais
- Febre
Vírus entéricos

Rotavírus Hepatite A
Estofados

Micro-organismos de pele (Staphylococcus aureus)

Fungos dermatófitos
Estofados – principais problemas

S. aureus Trichophyton

Lesões de pele

Coceira

Vermelhidão

Sintomas respiratórios
Ar-condicionado
Legionella

" 1976 = Encontro de veteranos de guerra (legionários) em


Filadélfia (EUA)

" 7 dias depois = vários participantes apresentaram febre, tosse,


dores no peito (muitos chegaram a óbito)

" Doença desconhecida = chamada de “doença dos legionários”

" Após investigação = descobriram bactérias no sistema de ar


condicionado (chamada de Legionella pneumophilla)

Infecções respiratórias associadas a ar condicionado:


- Streptococcus
- Influenza (gripe)
- Alergias
Alergias

Agravantes:

Tapetes
Cortinas
Ar condicionado
Umidade
Ar confinado
Controle do ar – principais problemas

Ambiente fechado:
- Baixa circulação de ar
- Acúmulo de partículas

Vírus (gripe, sarampo,


rubéola…)
Infecções
Maior incidência de
e Bactérias (tuberculose,
patógenos e poluição
Alergias pneumonia,
meningite…)
Síndrome do prédio doente

!  Resolução No. 9 (Anvisa): acima de 20% do pessoal doente

!  Causa de grande perda econômica devido a baixa produtividade e absenteísmo


Síndrome do prédio doente

Causas:

! Micro-organismos

! Poeira

! Barulho

! Umidade do ar
Síndrome do prédio doente
Ambientes públicos

!  Prédios,$escritórios$

!  Grande$circulação$de$pessoas$

!  Ambientes$fechados$(ar$viciado)$
Ambientes públicos

Patógenos respiratórios:
Patógenos entéricos:
- Influenza
- Coliformes
- Streptococcus (amigdalite)
- Rotavírus
- Coronavírus
Automóveis

Patógenos respiratórios:
Patógenos alergênicos:
- Influenza
- Fungos
- Streptococcus (amigdalite)
- Partículas de poeira

Patógenos entéricos:
- Coliformes
- Rotavírus
Automóveis

Ar condicionado:

!  Filtro de ar
!  Ar confinado

Superfícies:

!  Volante
!  Câmbio
!  Estofado
!  Botões do painel
Problemas:
- Alta concentração de micro-organismos
- Alta circulação de pessoas
- Pacientes com saúde debilitada
- Patógenos agressivos e resistentes
Principais áreas contaminadas:
- Janelas
- Portas e maçanetas
- Aparelhos de telefone
- Aparelhos de ar condicionado
- Colchões
- Cama (grade, manivela...)
- Mesa de cabeceira

Principais fungos encontrados:


-  Candida albicans
-  Cryptococcus neoformans
-  Aspergillus fumigatus
-  Fusarium oxysporum
http://www2.ebserh.gov.br/documents/147715/393018/
Cuidados_de_enfermagem_ao_cliente_colonizado_ou_infectado[1]_SEE2013.pdf
http://scienceblogs.com.br/meiodecultura/tag/infeccao-hospitalar/
Programa de controle de infecções relacionadas a assistência a saúde (PCIRAS)
Ambiente industrial

Alimentos
Cosméticos
Medicamentos
Cozinhas industriais
Contaminação de produtos por micro-organismos

Atividade de água #" Crescimento microbiano


Contaminação de produtos por micro-organismos
Contaminação de produtos por micro-organismos
Contaminação por micro-organismos
no ambiente industrial

Bacillus cereus:

Intoxicação
alimentar
Como combater esses
problemas e reduzir os
riscos?
Legislação pertinente

Resolução No 14 (Anvisa, 28 de fevereiro de 2007) = Regulamento técnico para produtos


saneantes com ação antimicrobiana

Resolução No 35 (Anvisa, 18 de agosto de 2010) = Regulamento Tecnico para produtos


com acao antimicrobiana utilizados em artigos criticos e semicriticos

Portaria No 1428 (Ministério da Saúde, 26 de novembro de 1993) = Diretrizes de boas


práticas e prestação de serviços na área de alimentos

Lei 5250 (Rio de Janeiro, 25 março de 2011) = Obrigatoriedade de sanitização em locais


fechados de acesso coletivo

Lei 13589 (Ministério da Saúde, 4 janeiro de 2018) = Obrigatoriedade de Plano de


manutenção, operação e controle dos sistema de climatização em edifícios públicos e
coletivos

Lei 4192 (Rio de Janeiro, 1 outubro de 2003) = Obrigatoriedade de limpeza anual de dutos
de ar condicionado
Classificação dos produtos saneantes
RDC 14/2007 (Anvisa)

Classificação$por$âmbito$de$aplicação$

USO GERAL = Produtos para uso domiciliar e em ambientes públicos

USO HOSPITALAR = Produtos para uso exclusivo em hospitais e


estabelecimentos relacionados com atendimento à saúde

USO EM INDÚSTRIAS ALIMENTÍCIA E AFINS = Produtos destinados a serem


utilizados em locais dedicados à produção/elaboração, fracionamento ou
manipulação de alimentos

USO ESPECÍFICO = Produtos destinados a serem utilizados com fim específico,


segundo as indicações de rótulo
Classificação dos produtos saneantes
RDC 14/2007 (Anvisa)
Desinfetantes de uso hospitalar
RDC 35/2010 (Anvisa)

CLASSIFICAÇÃO MICRORGANISMOS TESTE


Staphylococcus aureus
Salmonella choleraesuis
Escherichia coli,
Pseudomona aeruginosa
Desinfetante de nível intermediário
Trichophyton mentagrophytes
Candida albicans
Mycobacterium smegmatis
Mycobacterium bovis (BCG)
Staphylococcus aureus
Salmonella choleraesuis
Escherichia coli,
Pseudomona aeruginosa
Trichophyton mentagrophytes
Desinfetante de alto nível Candida albicans
Mycobacterium smegmatis
Mycobacterium bovis (BCG)
Mycobacterium massiliense,
Bacillus subtilis
Clostridium sporogenes
Bacillus subtilis (ação esterilizante)
Esterilizante Clostridium sporogenes (ação esterilizante),
Mycobacterium massiliense
Características ideais de um sanitizante / desinfetante

•  Amplo espectro e ação rápida


•  Não ser afetado por fatores ambientais (ex: luz);
•  Deve ser ativo na presença de matéria orgânica;
•  Ser compatível com sabões, detergentes e outros produtos químicos;
•  Atóxico (não deve ser irritante para o usuário);
•  Compatível com diversos tipos de materiais (não corrosivo em superfícies
metálicas e não deve causar deterioração de borrachas, plásticos e outros
materiais);
Características ideais de um sanitizante / desinfetante

•  Efeito residual na superfície


•  Fácil manuseio
•  Inodoro ou de odor agradável
•  Econômico
•  Solúvel em água
•  Estável em concentração original ou diluído
•  Não poluente
Cuidados com o produto a ser utilizado

Produto Micro-organimos
saneante

Ambiente
Relações Micro-organismos x Desinfetantes

Produto Ambiente Microrganismo


Presença de
Carga
Concentração matéria
microbiana
orgânica
Tempo de Acesso do Tipo de
exposição produto microrganismo
Carga microbiana e tempo de ação
Concentração do produto
Como escolher um produto
Como manusear o produto escolhido

Limpeza prévia " redução da matéria orgânica

Elimina sujidades Elimina micro-organismos


(gordura, poeiras) patogênicos
Como manusear o produto escolhido

Hipoclorito+de+sódio+
Modo$de$usar:$
+
Limpeza+geral+=+diluir+1+parte+do+
produto+em+100+partes+de+água+
+
Desinfecção+=+diluir+1+parte+do+
produto+em+19+partes+de+água+
(deixando$o$produto$agir$por$10$
minutos)$
Como manusear o produto escolhido

Quaternário+de+amônio+
Modo$de$usar:$
+
Limpeza+geral+=+diluir+1+parte+do+produto+em+50+
partes+de+água+
+
Limpeza+de+banheiros+e+locais+públicos+=+diluir+
1+parte+do+produto+em+20+partes+de+água+
+
Desinfecção+=+diluir+1+parte+do+produto+em+10+
partes+de+água+(deixando$o$produto$agir$por$
10$minutos)$
Como manusear o produto escolhido

Rótulo (Portaria 15):

- Composição do produto (princípio ativo)


SEGUIR AS
- Modo de usar INSTRUÇÕES DO
FABRICANTE!
- Armazenamento

- Cuidados e advertências
Princípios ativos mais empregados

Agentes liberadores
Álcool de halogênios

Quaternários de Peroxigênios
amônio
Compostos quaternários de amônio

Características gerais

- Propriedade surfactante (detergente)

- Tensoativos catiônicos

Detergentes convencionais (lava-louças)

- Propriedade surfactante

- Tensoativos aniônicos => menor atividade microbicida


Tensoativos
Tensoativos
Compostos quaternários de amônio

Halogênio$

X$

Sal$de$amônio$quaternário$
X$=$Cl$(cloreto),$I$(iodeto),$Br$(brometo),$SO4$(sulfato)$

Cloreto$de$benzalcônio$
(cloreto$de$alquil$dime^l$benzil$amônio)$
Compostos quaternários de amônio

Mecanismo de ação = Desorganização da membrana plasmática

4 1

3
2
Compostos quaternários de amônio

Mecanismo de ação = Desorganização da membrana plasmática

Ineficaz contra Rotavírus

Vírus da hepatite

Herpes
Eficaz contra
Influenza

Coronavírus
Vírus envelopado
As 5 gerações dos quaternários de amônio

Cloreto$de$alquil$dime^l$benzil$amônio$

1a Geração: 2a Geração:
!  Cadeia alquil: C12 ou C14 !  Cadeia alquil C16 ou C18
!  Primeiros compostos usados !  Mais ativo => maior interação
com membrana
(hidrofobicidade)
!  Mais ativos em água dura

3a$Geração:+Mistura+dos+anteriores;+maior+a9vidade+microbicida+
As 5 gerações dos quaternários de amônio

4a Geração:
!  Cadeias lineares (ausência do grupo
benzil
!  Maior atividade microbicida
!  Baixa formação de espuma
!  Resistentes a água dura
Cloreto+de+didecil+dime9l+amônio+(C10:C10)+
As 5 gerações dos quaternários de amônio

5a Geração:
!  Compostos de 4a geração => custo elevado
!  Difícil viabilidade em aplicações comuns
!  Mistura de compostos de cadeias alquil lineares e benzil

Necessidade$de$concentração$menor$de$produto$=>$melhor$custo$benebcio$
Compostos quaternários de amônio

Vantagens$ Desvantagens$
Baixo+efeito+corrosivo+ Ação+reduzida+pela+dureza+da+água+
A9vo+em+ampla+faixa+de+pH+ Ina9vado+por+matéria+orgânica+
Estável+ao+armazenamento+ Pouco+eficaz+contra+esporos+

Fácil+manuseio+ Incompa^vel+com+tensoa9vos+aniônicos+
Inodoro+

Concentração ideal: 300 – 400 mg/L


ÁLCOOL

Etanol$/$álcool$eNlico$ Isopropanol$/$álcool$isopropílico$

Rápida ação

Eficaz contra bactérias, vírus e fungos

Não possui propriedades esterilizantes, pois não agem contra esporos


ÁLCOOL

Mecanismo de ação = Danos em membranas plasmáticas

Membrana plasmática:
- Camada que delimita a célula
- Passagem de nutrientes e resíduos
- Mantém o equilíbrio osmótico
ÁLCOOL

Isopropanol " mais lipofílico " maior interação por lipídeos (membrana)
ÁLCOOL

Mecanismo de ação = Desnaturação de proteínas

Alteração em: Perda da função


- Metabolismo
- Crescimento
- Morte
Por quê álcool a 70%?

Eficaz em concentrações entre 60-90%

!  Desnaturação de proteínas é mais


eficaz na presença de água

- Água facilita a entrada do álcool na


célula microbiana

- Retarda a volatilização do álcool


Agentes liberadores de halogênios
Agentes liberadores de halogênios

(água+sanitária)+

pH$>$9$ pH$=$4G7$

Menos$efe^vo$ Mais$efe^vo$
Agentes liberadores de halogênios

Vantagens$ Desvantagens$
Baratos+ Instável+ao+armazenamento+
Agem+rapidamente+ Ina9vado+por+matéria+orgânica+
Não+afetados+pela+dureza+da+água+ Corrosivo+quando+não+usado+corretamente+
Amplo+espectro+de+ação+ Irritante+para+a+pele+
Efe9vos+em+baixa+concentração+ Pode+ter+odor+desagradável+
Não+tóxico+nas+concentrações+de+uso+ Menor+eficiência+em+pH+elevado+
Fácil+manuseio+ Precipita+em+água+contendo+ferro+
Agentes liberadores de halogênios

Concentração$ Ação$
Elimina+bactérias+vegeta9vas+em+30+
0,15+–+0,25+ppm+(0,000015%)+
segundos+
Elimina+fungos+em+menos+de+1h+e+bactérias+
100+ppm+(0,01%)+
(107+UFC)+em+menos+de+10+minutos+
Elimina+25+9pos+de+vírus+em+menos+de+10+
200+ppm+(0,02%)+
minutos+

Geralmente tem 10-13% de cloro ativo


Agentes liberadores de halogênios

Cloro inorgânico

Cloro orgânico

!  60% de cloro ativo


!  Estabilizante de cloro (ácido cianúrico) => evita decomposição do cloro ativo
!  Protege contra a degradação por luz solar
!  Mais usado para tratamento de água de piscina
Agentes liberadores de halogênios

Mecanismo de ação = Danos em bactérias e fungos

Dano na respiração celular

Dano no DNA
Agentes liberadores de halogênios

Mecanismo de ação = Danos em vírus

Dano no envoltório proteico


Dano no DNA
Peroxigênios

Peróxido de hidrogênio Gás ozônio

Desinfecção de superfícies Higienização de ambientes


Peroxigênios

Vantagens$ Desvantagens$
Baixa+toxicidade+ Pode+ser+corrosivo+
Baixa+concentração+(3/8%)+ Ina9vado+por+matéria+orgânica+

Manuseio requer cuidados:

- Deve ser utilizado logo após a preparação

- Armazenamento ao abrigo da luz


Peroxigênios

Mecanismo de ação = produção de radicais livres


Peroxigênios

Mecanismo de ação = produção de radicais livres


Ácido Peracético

Caracterís^cas$ Vantagens$
Incolor+com+odor+avinagrado+ A9vo+em+baixas+concentrações+
pH+ácido+ Biodegradável+
Alto+teor+oxidante+ Estáveis+em+ampla+faixa+de+temperatura+
(0/40oC)+
Corrosivo+(mas+pode+adicionar+an9/ Indicado+para+ambiente+hospitalar+
corrosivo)+ (alterna9va+ao+hipoclorito+e+glutaraldeído)+
CLASSIFICADO+COMO+DESINFETANTE+DE+ALTO+NÍVEL+(EFICAZ+CONTRA+ESPOROS+
BACTERIANOS)+
Ácido Peracético

Cienc Cuid Saude 2007 Jul/Set;6(3): 312-318


Outros sanitizantes

Iodóforos:

!  Compostos contendo iodo

!  Mancham as superfícies facilmente (mais usados em vidro)

!  Geralmente presentes em formulações de anti-sépticos

Dióxido de cloro:

!  Gás solúvel em água Cl$

!  Explosivo na forma de gás em concentração superior a 10% O$ O$

!  Sanitização de água, superfícies e áreas abertas


Cuidados ao aplicar o produto

Atenção a dinâmica de cada ambiente

Residências Prédios públicos Hospitais Indústrias

! Diferentes ! Ambientes amplos ! Muitos ! Muitos


mobiliários ! Grande circulação equipamentos equipamentos
! Eletrodomésticos de pessoas ! Grande circulação ! Grande circulação
! Espaços reduzidos ! Pouco arejado de pessoas de pessoas
! Fonte de patógenos ! Risco de
! Ativo 24h/dia contaminação dos
produtos
! Ativo por longos
períodos
Cuidados ao aplicar o produto

Equipamentos de proteção individual (EPIs):

! Máscaras respiratórias

! Luvas

! Óculos de proteção
Formas de aplicar o produto

Nebulização Sanitização do ar
Pulverização
Aplicação direta
na superfície
Nebulização / Pulverização

Aplicação do produto em forma de aerossol

Não mancha o ambiente

Não deixa o ambiente molhado ou com odor


Nebulização / Pulverização

Sanitizantes " diluídos em água

Liberação na forma de aerossol


Nebulização / Pulverização
Aplicação direta e localizada

!  Supermcies+pequenas+e+de+dimcil+acesso+

!  Impossibilidade+de+nebulização+
Sanitização do ar

Sanitização por gás ozônio


Sanitização por gás ozônio

Efeito oxidante " Mata micro-organismos por oxidação de componentes


celulares

Volátil " Ozônio é rapidamente convertido em O2


Efeito oxidante em células

Produção de radicais livres " destruição dos componentes celulares


Efeito oxidante do ozônio
Eficácia do ozônio

Tormin+et(al.,+2016+
Eficácia do ozônio

Mar9ns+et(al.,+2015+
Oxi-sanitização

Tempo de ação: 10-60 minutos


Após o procedimento: espera de 20-30 minutos para retornar ao local
Perguntas frequentes

1) Qual produto é recomendado para determinado


ambiente?

!  Levar em consideração: Banheiros: patógenos entéricos

- Maiores riscos de cada local Prédios públicos: patógenos respiratórios

- Características de cada ambiente Quais tipos de superfície envolvidos?

- Melhor forma de aplicação

Nebulização (somente sanitizantes a base de água!)


Perguntas frequentes

2) Qual a melhor forma de


aplicação?
!  Atenção aos detalhes!

!  Pode ser necessário usar mais de uma forma


Perguntas frequentes

3) Qual a durabilidade da sanitização?


!  Fatores que influenciam:
- Circulação de pessoas
- Nível de matéria orgânica
- Frequência de limpeza
- Chuva
Perguntas frequentes
Perguntas frequentes

E+se+a+limpeza+fosse+feita+a+cada+3+meses?+
Perguntas frequentes

4) Qual o custo do serviço de sanitização?


!  Mão de obra / valor homem hora
- Atenção aos detalhes, aplicação localizada

!  Custo de deslocamento
- Cidade grande/pequena
- Distância a ser percorrida
- Tempo gasto com deslocamentos

!  Produto a ser utilizado


- Qual ativo usar
- Tamanho do ambiente => quanto de produto precisa

!  Gastos com equipamentos de segurança

!  Impostos
Como avaliar a contaminação no ambiente?

!  Agrega valor ao serviço de sanitização

!  Controla e comprova o processo de sanitização

Aplicação do
sanitizante

Avaliação PRÉVIA Avaliação POSTERIOR


da contaminação da contaminação

Comparação das avaliações


e comprovação da sanitização
Técnica do SWAB

!  Swab embebido em solução salina estéril

!  Esfregar em supefície (área 100 cm2)

!  Inocular em cultura líquida ou sólida (24h / 35oC)

!  Contagem de Unidades Formadoras de Colônia


Técnica da placa RODAC (carimbo)

!  Aplicação direta da placa com meio de cultura na superfície

!  Avaliação do crescimento microbiano após incubação da placa (24h/35oC)


Técnica da placa RODAC (carimbo)

Antes+ Aplicação+

Depois+
rodrigorollin@gmail.com

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