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Ed.

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04 de novembro de 2020

Daniel Martins Rodrigues - danielmartins137@outlook.com - CPF: 168.619.517-65


utilizado pelo organismo para várias

finalidades fisiológicas.
O conjunto de reações que forma o

metabolismo humano pode produzir Células do sistema imune, por exemplo, são

algumas moléculas (ou fragmentos) com capazes de gerar grande quantidade de

elétrons não pareados (lembre-se do ensino espécies reativas para atacar corpos

médio). Estas moléculas tem grande estranhos, no processo conhecido como

capacidade de interagir com outras, burst oxidativo.

causando oxidação. O exercício também pode gerar aumento do

As partículas reativas recebem o nome de estresse oxidativo, como veremos a seguir.

radicais livres, e o processo de interação com

outras moléculas, de estresse oxidativo.


Quando a molécula reativa é, por exemplo,

um oxigênio, temos as “espécies reativas de Em situações ideais, de repouso, o


oxigênio”, do inglês, ROS. organismo produz certa quantidade de

O estresse oxidativo pode fazer com que moléculas reativas, que prontamente são

moléculas funcionais percam sua função, neutralizadas pelo sistema antioxidante

sendo que o principal ponto de preocupação fisiológico.

é a atuação do estresse oxidativo nas Este sistema é formado por antioxidantes


moléculas de DNA. enzimáticos (superóxido dismutase,

A geração de espécies reativas está catalase, glutationa peroxidase) e não

aumentada em diversas condições, como enzimáticos (vitamina C, vitamina E,

doença cardiovascular e diabetes, e pode glutationa, bilirrubina). Este sistema evita

também ser aumentada por alguns fatores que as espécies reativas causem algum dano

ambientais, como o tabagismo e etilismo. importante às estruturas celulares.

Embora relacionado com diversos desfechos Durante o exercício, o consumo de oxigênio

desfavoráveis, o estresse oxidativo é e metabolismo das células musculares são

aumentados, aumentando também a

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geração de espécies reativas e estresse enzimas reparadoras do DNA e proteínas

oxidativo, de maneira que o sistema citoprotetoras.

antioxidante não consegue neutralizar


Assim, o estresse oxidativo aumentado
todas as espécies reativas.
serve como sinalizador para que o

O dano muscular causado pelo aumento do organismo aumente sua capacidade


estresse oxidativo pode gerar diminuição da antioxidante, e este aumento permanece

capacidade de trabalho do músculo e dor. inclusive em situações de repouso.

Por muito tempo acreditamos que o estresse

oxidativo causado pelo exercício intenso era


deletério ao organismo, deveria ser

combatido com a administração exógena de Uma vez que o estresse oxidativo é um


antioxidantes. grande sinalizador para as adaptações do

tecido muscular ao exercício, consideramos


Pesquisas mais recentes nos mostraram que
que o exercício per se é um antioxidante, e
as respostas agudas e crônicas ao
que a suplementação com antioxidantes
treinamento são diferentes, e no longo
exógenos pode atenuar as adaptações
prazo, este estímulo causado pelas espécies
benéficas.
reativas pode ser benéfico.

Tanto em modalidades de endurance,


Quando submetemos um indivíduo
quanto em relação à hipertrofia, a
destreinado à uma única sessão de atividade
suplementação crônica de antioxidantes
física intensa, a capacidade antioxidante do
tende a diminuir a performance física e
organismo é superada, e o organismo sofre
adaptações musculares (inclusive a
algum dano advindo das espécies reativas.
hipertrofia).
Quando este estímulo se torna crônico, o
A suplementação aguda de antioxidantes
organismo sofre adaptações que aumentam
pode ter um papel em casos de competição
a capacidade antioxidante, aumentando a
extenuante que dure dias seguidos, mas a
expressão de enzimas antioxidantes,

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evidência para este tipo de conduta ainda é Merry, Troy L., and Michael Ristow. "Do
antioxidant supplements interfere with skeletal
fraca. muscle adaptation to exercise training?." The
Journal of physiology 594.18 (2016): 5135-
Este efeito de diminuir as adaptações ao 5147.
exercício não é observado com um consumo Martinez-Ferran, María, et al. "Do antioxidant
vitamins prevent exercise-induced muscle
elevado de antioxidantes presente nos damage? A systematic review." Antioxidants 9.5
alimentos, e não justifica nenhuma (2020): 372.

restrição neste sentido! Gomez-Cabrera, Mari Carmen, et al. "Redox


modulation of mitochondriogenesis in exercise.
Does antioxidant supplementation blunt the
benefits of exercise training?." Free radical
biology and medicine 86 (2015): 37-46.
Kawamura, Takuji, and Isao Muraoka. "Exercise-
induced oxidative stress and the effects of
Urso, Maria L., and Priscilla M. Clarkson. antioxidant intake from a physiological
"Oxidative stress, exercise, and antioxidant viewpoint." Antioxidants 7.9 (2018): 119.
supplementation." Toxicology 189.1-2 (2003):
41-54.
Gomes, Elisa Couto, Albená Nunes Silva, and
Marta Rubino de Oliveira. "Oxidants,
antioxidants, and the beneficial roles of
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exercise-induced production of reactive
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Ranchordas, Mayur K., et al. "Antioxidants for o @lribeironutricao.
preventing and reducing muscle soreness after
exercise: a Cochrane systematic review." British
journal of sports medicine 54.2 (2020): 74-78. • Se quiser falar comigo, é só me chamar no
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Mason, Shaun A., et al. "Antioxidant
supplements and endurance exercise: Current
evidence and mechanistic insights." Redox
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Ranchordas, Mayur K., et al. "Antioxidants for
preventing and reducing muscle soreness after
exercise." Cochrane Database of Systematic
Reviews 12 (2017).
Peternelj, Tina-Tinkara, and Jeff S. Coombes.
"Antioxidant supplementation during exercise
training." Sports medicine 41.12 (2011): 1043-
1069.

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