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Ingredientes
13 colheres (sopa) de óleo de palma
1 litro de água
1 litro de feijão
Modo de preparo
Lave muito bem o feijão em duas
águas, depois de o ter deixado de
molho.
Leve o feijão a cozinhar numa panela
com 1,5 litros de água, e quando estiver
meio cozido, deite um pouco de sal e
meia xícara (chá) de óleo de palma, e
deixe cozinhar completamente.
Depois coloque o resto do óleo, mexa e
esmague um pouco o feijão para
engrossar.
Deixe cozinhar o resto do óleo em fogo
brando (é conveniente, embora
mexendo de vez em quando, sentir que
o feijão está a agarrar ao fundo da
panela).
Fotos da linha do tempo · 19 de set de 2016 ·
51 compartilhamentos
Denise Rodrigues
Este é mesmo feijao de oleo de
palma saudades
2 anos Denunciar
Mónica Paulo
gostei
3 anos Denunciar
Astalina Gomes
Um modo bem diferente,e pode ser
usado para todo tipo de feijao?
4 anos Denunciar