CHEIRO BOM

Empreendedorismo com aroma, sabor e

valor

Projeto eletivas para o 7º B Ano Ensino Fundamental - 2022

EE JOSÉ QUIRINO CAVALCANTE

Professora Maria Aparecida de Mendonça Tavares
 1. TÍTULO

CHEIRO BOM: Empreendedorismo com aroma, sabor e valor

2. EMENTA

A educação empreendedora proposta neste projeto de eletivas para o 7 ano B

do Ensino Fundamental da EE José Quirino Cavalcante incentiva os alunos a
buscar o autoconhecimento, novas aprendizagens, além do espírito de
coletividade.

A ideia é a de que a educação deve atuar como transformadora desse sujeito e

incentivá-lo à quebra de paradigmas e ao desenvolvimento das habilidades e
dos comportamentos empreendedores.

Nessa eletiva, vamos discutir e analisar o perfil, habilidades e competências que

caracteriza um empreendedor e são desejadas no mundo do trabalho; discutir
modelos diferentes de soluções de problemas; aprender a identificar
oportunidades, trabalhar o planejamento e execução de forma holística para que
os estudantes possam exercer um papel crítico de transformação na sociedade.

3. JUSTIFICATIVA

A educação é um dos ambientes da cultura, um ambiente em que a sociedade

reprocessa a si mesma numa operação sem fim, recriando conhecimentos,
tecnologias, saberes e práticas. Independente da área em que nos formamos,
nós professor trabalhamos em territórios culturais. (Ministério da Educação,
2009.p.19). Através dessa definição a escola é um lugar de diversidade cultural,
que tem a responsabilidade, com os sujeitos inseridos no espaço escolar, com
sua família e a comunidade como um todo.

O Brasil segundo dados estatísticos é um dos países em que mais se

empreendem, mas muito desses empreendimentos não obtém o sucesso
desejado.

Alguns fatores que contribuem para esses altos índices são a falta de
conhecimento na hora de empreender, falta de planejamento estratégico, estudo
de caso entre outros fatores
Neste sentido o estudo de educação empreendedora faz se necessário como
espaço de interdisciplinaridade e troca de saberes entre os educando,
educadores e comunidade local, valorizando o conhecimento acumulado de
todos.

4. OBJETIVOS

Objetivo geral

Estimular no aluno, atitudes inovadoras no gerenciamento de sua vida

desenvolvendo espírito criativo, determinado e inovador, buscando novos
caminhos e soluções para a sua formação profissional e pessoal, enfatizando
a importância da sustentabilidade

Objetivos específicos:

• Conceituar empreendedorismo;
• Caracterizar os tipos de empreendedor e de negócios;
• Desenvolver sua criatividade;
• Criar uma ideia para um negócio próprio;
• Realizar análises financeiras e de mercado;
• Elaborar um plano de negócios.

5. HABILIDADES DESENVOLVIDAS
• Resolver e elaborar situações-problema que envolvam porcentagens,
com a ideia de aplicação de percentuais sucessivos e a determinação
das taxas percentuais, preferencialmente com o uso de tecnologias
digitais, no contexto da educação financeira.

6. EIXOS TEMÁTICOS

Empreendedorismo e Processo criativo

7. CONTEÚDO PROGRÁTICO
• leitura e discussão de ideias sobre textos, vídeos e imagens;
 • Produção de textos;
• Apresentação de seminários;
• Tabulação de dados;
• Elaboração do plano de negócios;
• Estudos sobre diferentes tipos de temperos com o intuito de produzir
diferentes misturas para aprimorar o sabor dos alimentos;
• Transformar diferentes temperos em produto pronto para venda;
• Palestras com profissionais ligada a área.

8. METODOLOGIA
• Feirão das eletivas: apresentação de slides.
• Identificar o perfil dos alunos; Fazer levantamento das expectativas;
Apresentação oral de características De algumas plantas.
• Atividade em grupo heterogêneo: identificação sobre tipos de negócios
envolvendo temperos naturais e apreciação de vídeo. Links de acesso:
https://www.youtube.com/watch?v=oAZyp2vdukY
• Estudos sobre Plano de negócios.
https://www.youtube.com/watch?v=5I8oiHPAkmA
• Escolha do tipo de negócio e elaboração do Plano de Trabalho.
https://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/UFs/RN/Anexos/ge
stao-e-comercializacao-como-elaborar-um-plano-de-negocios.pdf
• Seleção de temperos de acordo com os estudos científicos realizados.
• Produção de temperos naturais para venda.
https://www.youtube.com/watch?v=iMayPAYbn1U

9. RECURSOS DIDÁTICOS

Cartolina, computador e multimídia, lápis de cor, temperos, recipiente plástico

grande, potes descartáveis de plástico com e sem tampa, papel A4, caixa de
som; sacos plásticos.

10. CULMINÂNCIA
• Mostra de temperos caseiros;
• Mural informativo sobre a identificação dos temperos e potencial ativo;
 • Mostra de temperos secos;
• Demonstração de horta de temperos com explicação dos alunos.

11. REFERÊNCIAS

Elaboração de Planos de negócios – SEBRAE

JEP - Jovens Empreendedores Primeiros Passos -SEBRA

Vídeos: https://www.youtube.com/watch?v=oAZyp2vdukY

https://www.youtube.com/watch?v=5I8oiHPAkmA

https://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/UFs/RN/Anexos/gestao-e-
comercializacao-como-elaborar-um-plano-de-negocios.pdf

https://www.youtube.com/watch?v=iMayPAYbn1U

12. CRONOGRAMA SEMESTRAL

DATA ATIVIDADE
Fevereiro Feirão das eletivas: apresentação de
slides.
Março Identificar o perfil dos alunos; Fazer
levantamento das expectativas;
Apresentação oral de características
De alguns temperos.
Março Atividade em grupo heterogêneo:
identificação sobre tipos de negócios
envolvendo temperos naturais e
apreciação de vídeo.
Abril Palestra com profissional do SEBRAE
sobre Empreendedorismo
Abril Elaboração do Plano de Negócios.
Apreciação de vídeo.
Abril Apresentação do Plano de Negócios
Maio Produção Logomarca da empresa da
turma
Maio Confecção de receitas de temperos
naturais.
Junho Seleção dos temperos
Junho Produção dos temperos de acordo
com o Plano de negócios
A decidir CULMINÂNCIA