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UNIVERSIDADE CATÓLICA DE MOÇAMBIQUE

Instituto de Educação a Distância

Produção de Feijão Nhemba de Agricultura Mecanizada usando boas práticas de


produção agrícolas em Moçambique (na província de Cabo Delgado no distrito de
Namuno)

Munir João da Costa Massarote,708215498

Curso: Licenciatura em ensino de Biologia


Disciplina: MIC-II
Ano de Frequência: 2º

Pemba, Setembro de 2022


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UNIVERSIDADE CATÓLICA DE MOÇAMBIQUE

Instituto De Educação A Distância

O presente trabalho da cadeira de Metodologias


de investigação científica II, tem como tema Produção
de Feijão Nhemba de Agricultura Mecanizada
usando boas práticas de produção agrícolas em
Moçambique, do 2º Ano do Curso Licenciatura em
Ensino de Biologia lecionado pelo docente:

Munir João da Costa Massarote,Codigo:708215498

Pemba, Agosto de 2022


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Folha para recomendações de melhoria: A ser preenchida pelo tutor

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Índice
INTRODUÇÃO.........................................................................................................................5
1. Problematização....................................................................................................................6
1. Justificativa:.......................................................................................................................6
2. OBJETIVOS......................................................................................................................6
3.1 Objectivo Geral:..................................................................................................................6
3.2 Específicos:..........................................................................................................................6
4. Delimitação............................................................................................................................7
Procedimento Metodológico da Pesquisa................................................................................7
Descrição metodológica............................................................................................................8
Classificação da pesquisa.........................................................................................................8
Quanto a abordagem................................................................................................................8
Quanto aos objetivos.................................................................................................................8
Quanto ao Nível de Investigação.............................................................................................8
Métodos......................................................................................................................................8
Método Indutivo .......................................................................................................................9
Técnicas de recolhas e análise de dados..................................................................................9
Universo ou população.............................................................................................................9
Fundamentação teórica............................................................................................................9
Importância económica..........................................................................................................10
Características botânicas e morfológicas..............................................................................10
Características fisiológicas.....................................................................................................11
Referências Bibliográficas......................................................................................................12
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INTRODUÇÃO
O feijão-nhemba, Vigna unguiculata (L) Walp é original da região central e oeste da África
sendo uma das leguminosas melhor adaptadas às regiões secas dos trópicos que cobrem parte
da África, Ásia e Américas. É uma planta rústica, de ampla variabilidade genética, com grãos
ricos em proteína, minerais e fibras, constituindo-se em componente alimentar básico em
regiões áridas e semiáridas (Cardoso, 2006, p. 23).
O feijão Nhemba é uma semente leguminosa produzida em vagens que possui uma ampla
adaptação climática, podendo ser produzido em vários lugares de l (Cardoso, 2006, p. 24).
Possui quatro formas de crescimento, o que possibilita sua divisão em grupos (tipo I, II, III,
IV) (Ribeiro, 2006, p. 35).
A semente do feijão é composta pelo embrião, que será futuramente a planta; por dois
cotilédones, questão a reserva de energia; e pela casca, que inicia o momento da germinação e
protege a semente (Ribeiro, 2006, p. 35).
De acordo Oliveira (2018), o cotilédone é a reserva de energia da semente e tem a função de
possibilitar que a planta possa germinar e crescer. As plantas dicotiledóneas possuem, em suas
sementes, dois cotilédones (Oliveira, 2018, p. 18).
Segundo Oliveira (2018), a germinação do feijão acontece quando ocorre o inchaço das
sementes e os cotilédones do feijão chegam até a superfície do solo. Explicando mais
detalhadamente, a semente, emmeio aquoso, irá absorver água por osmose, que vai fazer com
que enzimas dentro do feijão seja motivadas com o intuito de “quebrar” os cotilédones num
processo chamado hidrolisação. Esse processo libera energia para que o embrião possa se
desenvolver (Oliveira, 2018, p. 22).
De acordo Sena (2016), Em ambiente natural, uma semente de feijão nhemba leva
aproximadamente 3 (três) dias para germinar mas é comum que já no primeiro dia após a
plantação e a irrigação, com o ambiente em condições favoráveis, ocorra a germinação
(Oliveira, 2018, p. 25). O feijoeiro necessita de um ambiente muito específico, no qual
temperatura e disponibilidade de água são variáveis essenciais para seu desenvolvimento.
Leva de 75 a 110 dias para atingir a fase adulta, tendo sementes prontas para a colheita (Sena,
2016, p. 42).
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1. Problematização
Em Moçambique concretamente na província de Cabo Delgado no Distrito de Namuno tem
condições agro ecológicas propícias e boas para produção do Feijão Nhemba, mas tem se
registado baixa produção do mesmo, devido ao uso inadequado das técnicas de produção.

Como é caso de uso de compassos entre linhas e entre plantas, uso de pesticidas, uso de
sementes certificadas, que somente poucos agricultores locais tem aplicados as técnicas a
cima mencionadas e entre outras.

Assim como também tem-se registado maior índice de infestação ao nível de campo de
produção devido a pouca realização de sacha constante que por sua vês os infestantes
contribuem ao baixo rendimento do cultivo de Feijão Nhemba na província.

1. Justificativa:

Uma justificativa num projecto de pesquisa é o que do sentido, afirma (Belo, 2014, p. 50).
Este trabalho propõe ao estudo do problema da produção e germinação do feijão nhemba de
agricultura mecanizada usando boas práticas de produção agrícolas em Moçambique, na
província de Cabo Delgado distrito de Namuno.

Com as condições agro ecológicas existente na província deCabo Delgado, tem se registado
baixos rendimentos devido ao uso inadequados de técnicas de produção. É por este ponto que
se dedica na produção da cultura de Feijão Nhemba usando o máximo as boas práticas e
técnicas como formas de eliminar o problema acima citado.

2. OBJETIVOS
Na perspetiva de Rojas (2011), objectivos são orientações do estudo que contribuem para que
não haja uma maneira contrária de pesquisa com finalidade de apresentar o essencial de uma
pesquisa bem explícita sobre as orientações do estudo recomendado. Para que o estudo seja
elevado em diante para fins determinados são estabelecidos os seguintes objectivos:

3.1 Objectivo Geral:


A pesquisa tem como objectivo geral:
 Produzir a cultura de Feijão Nhemba com sistema de agricultura mecanizada usando
boas práticas de produção agrícolas em Moçambique ()
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3.2 Específicos:
Para concretizar o objectivo principal, a pesquisa apoia-se nos seguintes objectivos
específicos:
 Usar variedade melhorada e resistente de pragas e doenças;
 Aplicar técnicas melhoradas na produção de Feijão Nhemba;
 Produzir o Feijão Nhemba em grande quantidade e qualidade na província de Cabo
Delgado.

4. Delimitação
Severino (2007) destaca algumas medidas importantes no processo de leitura, entre elas:

Pode-se dizer que as delimitações constituem as possíveis soluções do problema e também


são uma preposição que se faz na tentativa de verificar a validade da solução existente para
problema.

 Não uso de variedade melhorada e resistente a pragas e doenças;


 A não aplicação de técnicas melhoradas na produção de feijão nhemba;
 Correção dos solos e PH.

Procedimento Metodológico da Pesquisa

Neste capítulo, desenrolam-se os procedimentos usados para a pesquisa do tema em destaque,


sendo que as metodologias usadas em todo o trabalho foram fielmente obedecidas.

Do ponto de abordagem, a pesquisa é experimental porque tem como principal objectivo


tornar algo inteligível, justificar os motivos e esclarecer quais os factores contribuem para a
crença do fenómeno em estudo.

Por outro lado, a pesquisa baseou-se principalmente, no estudo qualitativo porque não
apresenta números estatísticos, foi usada uma estrutura semi estruturada.

Importa referir que, esta pesquisa foi um estudo de caso. Pois como Gil (2000, p.17), enfatiza
que a relevância de abordagem de um único caso consiste na possibilidade de alcançar maior
grau de minuciosidade e conhecimento exaustivo sobre objectivo em estudo, através da
descrição de vários componentes do todo. É exactamente isso que se procurou mostrar neste
trabalho, ao buscar uma melhor visão do problema e por não ser possível estudar todo o
universo da produção da cultura de Feijão Nhemba.
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Descrição metodológica.

Para que os objectivos preconizados neste trabalho de pesquisa sejam alcançados


efetivamente, foram levados a cabo procedimentos metodológicos, pois a metodologia
constitui a fase essencial de um estudo científico.

Classificação da pesquisa.

Quanto a abordagem.
A pesquisa sera do tipo quantitativo, proporcionando, em virtude da subjetividade do tema
o estimulo a pensar e falar livremente. As informações são de natureza numérica; A
pesquisador busca classificar, ordenar ou medir as variáveis (sexo, idade etc.) para apresentar
estatísticas, comparar grupos ou estabelecer associações;

Quanto aos objetivos.


Quanto aos Objectivos a pesquisa sera descritiva para proporcionar maior familiaridade
com o problema, com vista a torná-lo mais explícito. Uma das suas características está na
utilização de técnicas padronizadas de colecta de dados, tais como o questionário e a
observação sistemática.

Quanto ao Nível de Investigação.


Quanto ao nível de investigação será baseada com a finalidade de saber em si, a satisfação
da necessidade intelectual, sem a produção de resultados de utilidade prática; O pesquisado é
movido pela simples necessidade de conhecimento sobre um facto, um objecto, um fenómeno
ou uma realidade.

Métodos.
Existem vários métodos de procedimento, para a facilitação do alcance dos objectivos como
são:

Método Bibliográfico - Neste método, necessitou de algumas informações que serviram


como base de sustentação teórica para o problema levantado, este método consistiu na leitura
de diferentes obras literárias que no final do trabalho foram referenciados na página da
bibliografia final.
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Método Indutivo - Este método ira permitir generalizar os resultados obtidos na pesquisa,
onde nos basearemos fundamentalmente na entrevista dos produtores de feijão nhemba do
distrito de Namuno.

Técnicas de recolhas e análise de dados.


No que diz respeito as técnicas de recolha de dados serão usadas as seguintes:

 Entrevista.

Esta técnica ira facilitar o investigador se apresentar frente ao investigado para obter os
dados que interessam a investigação.

Universo ou população.
O universo para a presente pesquisa científica será de todos os produtores potenciais
indivíduos de ambos os sexos entre produtores de feijão.

Fundamentação teórica
O feijão Nhemba leguminosa é comercializada e tem uma grande importância, tanto como
alimento. É rico em proteína, minerais e fibras (Oliveira, 2018; Sena, 2016) e constitui um
componente alimentar básico das populações rurais e urbanas de Moçambique.
Segundo a ideia do autor citado, A maioria dos camponeses conhece que nem todo feijão
colhido serve para semente. O feijão partido ou danificado pode ser útil para o consumo, mas
não é apropriado para semente. O feijão comprado nas lojas ou mercados ou ofertado por
outros camponeses pode ter sido danificado por insectos, podridão, quebrado ou mofado.
Caso o feijão danificado for utilizado como semente, os camponeses poderão não obter bons
rendimentos. É por isso que os camponeses escolhem melhor semente para ser usada na
sementeira.
Os principais fatores limitantes para os camponeses são a irregularidade da chuva, baixa
fertilidade de solo, baixa qualidade da semente, pouca disponibilidade de meio de produção,
fraco sistema de armazenamento, a falta de incentivos para a comercialização e deficiente
assistência por parte da rede de extensão local (Linhares, 2018, p. 44).
O feijão-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp) é uma importante fonte de proteína
consumida por populações rurais e urbanas do Norte e Nordeste do Brasil, principalmente. A
cultura atua, também, como importante fonte de emprego e renda nestas regiões (Linhares,
2018, p. 47).
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As plantas daninhas constituem um dos principais fatores que influenciam


negativamente no crescimento, no desenvolvimento e na produtividade do feijão-caupi,
Competindo por luz, nutrientes e água. Segundo Linhares (2018), a interferência das
plantas daninhas reduz o estande final, o número de vagens por planta e o rendimento de
grãos
em até 90%. Sendo assim, sem um controle eficiente das plantas daninhas, a produtividade da
cultura será reduzida, mesmo quando cultivares melhoradas e outras técnicas de manejo
adequadas forem utilizadas.

A aplicação de herbicidas apropriados, na época correta, pode controlar as plantas


daninhas de forma eficiente, facilitando a colheita e minimizando as perdas de produtividade.
No entanto, a recomendação de herbicidas para o controle no feijão-caupi é impossibilitada
pela inexistência de registro de produtos para a cultura no Brasil, sendo poucos os estudos
relacionados a este assunto (Linhares, 2018, p. 49).

O uso de herbicidas em lavouras apresenta relevantes vantagens, como a economia de


tempo é maior quando as ervas daninhas são assim eliminadas, a ação se dá de maneira muito
mais rápida, a mão-de-obra é menor e, portanto, mais barata, onde não há necessidade de
revolver o solo. Mas se em aspetos econômicos o uso de herbicidas é vantajoso, no aspecto
ambiental esse uso pode trazer sérios riscos. O primeiro desses riscos é a resistência
desenvolvida pela erva daninha com o passar do tempo, o que provoca posteriormente a
necessidade do uso de dosagens cada vez maiores de herbicidas. Outro problema ambiental de
grande relevância é a contaminação das águas e seres vivos, já que se trata de substâncias
amplamente tóxicas (Cardoso, 2006, p. 63). O objetivo do trabalho é determinar qual melhor
dosagem de herbicida a ser aplicado, avaliando sua eficiência as plantas daninhas bem como a
fitotoxidade a cultura, visando a maior produção de grãos.

Importância económica
Em Moçambique são cultivadas várias espécies de feijão, entretanto, para efeito de
regulamento técnico, somente o feijão-comum, espécie (Phaseolus vulgaris (L.)) e o feijão
nhemba, espécie Vigna unguiculata (L.) Walp.

Características botânicas e morfológicas


O feijão nhemba é uma Dicotiledônea, pertencente à ordem Fabales, família Fabaceae,
Subfamília Faboideae, tribo Phaseoleae, subtribo Phaseolinea gênero Vigna e a espécie Vigna
unguiculata (L.) Walp. Embora nas primeiras classificações tenha sido posto em outros
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gêneros, como Phaseolus e Dolichos, hoje sua colocação em Vigna é mundialmente aceita
(Cardoso, 2006, p. 65).

Características fisiológicas
Podendo variar de 300 mm a 450 mm durante o ciclo bem distribuído nos
diferentes estádios de desenvolvimento sendo dependente da cultivar, do solo e das condições
climáticas locais. O consumo hídrico diário raramente excede 3,0 mm, quando a planta está na
fase inicial de desenvolvimento. O feijão nhemba segundo Teófilo (2008) apresenta
metabolismo C3 requerimento de água do feijão nhemba é variável com seus estádios de
desenvolvimento, aumentando de um valor mínimo na germinação até um valor máximo na
floração e na formação de vagens e decrescendo a partir do início da maturação.

Linhares (2018), estudando o balanço hídrico no solo cultivado com feijão-caupi, concluiu
que a evapotranspiração para o ciclo e média diária foram de 383,02 mm e 4,12 mm,
respetivamente. O maior consumo de água ocorreu na fase reprodutiva, com valor médio de
3,65 mm dia-1, nas condições edafoclimáticas do Vale do Gurguéia, PI, observaram consumo
hídrico do feijão caupi de 4 mm dia-1, sendo o estádio reprodutivo (florescimento e
enchimento dos grãos) o de maior demanda hídrica (5,4 mm dia-1).

8. Cronograma

Mes/etapas Setembro Outubro Novembro Dezembro


Identificação X
do problema
Elaboração X X
do projecto
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Conclusão
Ao terminar o louvor trabalho de metodologia de investigação científica (MIC), componho de
termos ou conhecimentos que é meramente importante frisar.
O feijão Nhemba leguminosa é comercializada e tem uma grande importância, tanto como
alimento. É rico em proteína, minerais e constitui um componente alimentar básico das
populações rurais e urbanas de Moçambique.
A maioria dos camponeses conhece que nem todo feijão colhido serve para semente. O feijão
partido ou danificado pode ser útil para o consumo, mas não é apropriado para semente. O
feijão comprado nas lojas ou mercados ou ofertado por outros camponeses pode ter sido
danificado por insectos, podridão, quebrado ou mofado. Caso o feijão danificado for utilizado
como semente, os camponeses poderão não obter bons rendimentos. É por isso que os
camponeses escolhem melhor semente para ser usada na sementeira.
Os principais fatores limitantes para os camponeses são a irregularidade da chuva, baixa
fertilidade de solo, baixa qualidade da semente, pouca disponibilidade de meio de produção,
fraco sistema de armazenamento, a falta de incentivos para a comercialização e deficiente
assistência por parte da rede de extensão local.
O feijão-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp) é uma importante fonte de proteína
consumida por populações rurais e urbanas do Norte e Nordeste do Brasil, principalmente. A
cultura atua, também, como importante fonte de emprego e renda nestas regiões.
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Referências Bibliográficas
Belo, H. (2014). Elaboração de trabalho científico. São Paulo: UFSP.
Cardoso, M. (2006). A cultura de feijão Caupi no Meio-Norte do Brasil. Teresina: Ática.
Gil, B. (2000). A cultura de Feijão Caupi. Belo Horizonte: Grampus.
Linhares, G. (2018). Balanço hídrico no solo cultivado com feijão caupi. Revista Brasileira de
Ciências Agrárias. Rouxinol Revista Ciência Agronómica, 43-79.
Oliveira, Q. (2018). A cultura do feijão. São Paulo: Soraes Editoras.
Ribeiro, V. (2006). Desempenho agronómico do feijão-caupi. Santa Catarina: Belém.
Rojas, A. (2011). Objectivos de ensino. Rio de Janeiro: Cortez.
Sena, F. (2016). Estudo de culturas hortículas- Feijão . Rio de Janeiro: UFSC.
Severino, M. (2007). Processo de Leitura. Rio de Janeiro: Brasiliense.
Teófilo, S. (2008). A cultura do Caupi. Brasília: Bras.

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