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Tangerine
À
MR.TANGERINE, INC.
Lando Lane, Montevideo, 1423
Uruguai
Prezado(a), A Sucos da Tia Cláudia Brasil S/A, como parte de seus planos
de captação de novos clientes e aumento das vendas para o mercado europeu,
está buscando fornecedores de tangerina aptos e capazes de fornecer tangerina
de alta qualidade para a produção de sucos para exportação e consumo no
mercado grego.
Neste primeiro momento, a Tia Cláudia se oferece para a aquisição de
pelo menos 100.000 (cem mil) caixas de tangerina de 22 quilos, totalizando 2.200
(duas mil e duzentas) toneladas métricas, a serem entregues em um único
carregamento até o dia 15 de março de 2020, ao preço máximo de RS 17,50
(dezessete reais e cinquenta centavos) por caixa.
Caso aceite a presente carta-convite, propostas de venda dentro dos
termos propostos deverão ser enviadas à Tia Cláudia até o dia 27 de janeiro de
2020, quarta-feira. Todos os termos que não estiverem expressamente definidos
na presente comunicação devem ter o significado que lhe foi atribuído pelas
partes de comum acordo.
Aguardamos seu retorno e esperamos que essa carta seja o início de uma
lucrativa relação comercial para nossas empresas.
Atenciosamente,
1 – OBJETO
2 – CONDIÇÕES DE ENTREGA
2.2 As mercadorias devem ser entregues em até 5 (cinco) dias úteis a contar do
pagamento realizado pela COMPRADORA, conforme disposto no item 3 abaixo.
4 – DO FORO
25 de janeiro de 2020
3 . Troca de E-mails após vídeo conferência
Caro Lucas,
Reitero a nossa satisfação em poder contar com vocês neste nosso projeto.
Abs.,
Que bom que, depois de tantos e-mails, conseguimos passar detalhe a detalhe
e chegar a um acordo final em nossa teleconferência. Aguardaremos o
pagamento dos R$ 1,5 milhões nos próximos 30 dias. Assim que recebermos o
valor, vocês receberão as 100.000 caixas de 22kg em até 5 dias, como
combinado.
Assim que saí do telefone, já tratei de mobilizar nossa equipe para selecionar as
melhores tangerinas e fazer jus à confiança que depositaram em nós.
Abs.
Prezado Lucas,
Acabamos de abrir as caixas das tangerinas e ficamos surpresos. Vocês nos
entregaram tangerinas pokan quando deveriam ter enviado mexericas. Desde o
início das negociações, esteve claro que a nossa intenção com a compra das
frutas era a produção de suco, principal atividade da nossa companhia.
Como players do mercado, vocês estão cansados de saber que sucos se fazem
com mexericas e não com tangerinas pokan, que são muito doces. A diferença
é gritante, nunca conseguiríamos vender um suco feito de pokan, não antes de
desenvolver um processo industrial completamente inovador ou atingir um
mercado excêntrico.
Como sabem, temos urgência em produzir maior volume de sucos, por isso
contratamos uma companhia tão experiente como a Mr. Tangerine. Mas nunca
esperávamos que um erro tão grave fosse acontecer. Solicitamos, portanto, que
nos enviem imediatamente as 100 mil caixas de mexericas, como combinado
desde o início, ou que restituam os 1,5 milhões de reais já pagos por nós.
Atenciosamente,
Carlos Constantino | Diretor de Compras Sucos da Tia Cláudia Brasil S/A
Caro Carlos,
Nós é que não podemos deixar de manifestar o quão surpreendidos ficamos com
o teor ofensivo de seu e-mail de ontem. Em momento algum você ou qualquer
representante da Tia Cláudia nos informou que queria receber mexericas, que
nem tangerina é, como vocês deveriam saber.
Ainda assim, sabemos que até mesmo pokans podem ser utilizadas para tal fim
e não vejo porque tanto alvoroço em requerer a troca das mercadorias. Sinto
informar, mas é impossível atender seus pedidos. Estamos certos que
cumprimos fielmente nosso acordo. Espero que esse mal entendido não venha
a prejudicar nossos negócios futuros. Teremos satisfação em fornecer em outros
momentos qualquer variedade de tangerina para a Tia Cláudia em outra ocasião,
desde que expressamente requerido.
Att.,
Lucas Calrissian, Product Directo LatAm / Mr. Tangerine, Inc
4. Parecer técnico
PARECER TÉCNICO
1 - Finalidade
Atendendo a solicitação feita pela empresa Mr. Tangerine, Inc., este parecer
técnico tem por finalidade descrever as principais características da tangerina,
diferenciar algumas de suas variedades mais comuns (em especial, aquelas
conhecidas como “mexerica”, “pokan” e “murcote”), com o objetivo de
esclarecer qual variedade pode ser utilizada para a produção de sucos.
2 – Relatório
2.1 – Classificação Científica
Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordem: Sapindales
Família: Rutaceae
Gênero: Citrus
Espécie: C. reticulata
2.4 - Variedades
As variedades mais conhecidas da tangerina são a monte-negrina, a
mexerica, murcote, a pokan e a mandarina. Dado o escopo desde parecer,
atenção especial será concedida às tangerinas pokan, mexerica e murcote.
Apesar de ambas serem tangerinas, com sabor, aroma e aspecto bem
parecidos, estas duas variedades são de espécies diferentes. A pokan, como a
maioria das tangerinas, é da espécie Citrus reticulata, enquanto a mexerica
vem de uma planta diferente, a Citrus deliciosa. A murcote, por sua vez, é uma
fruta híbrida, nascida do cruzamento da tangerina com a laranja.
2.4.1 - Tangerina Pokan
A variedade de tangerina mais famosa no Brasil é a pokan, que tem
gosto mais doce em comparação com as outras tangerinas. O fruto é maior que
o da variedade mexerica e normalmente é vendido para consumo ao natural.
2.4.2 - Mexerica
São frutos menores e ligeiramente mais ácidos que os da variedade
pokan. Se adapta bem a climas tropicais. A mexerica possui em sua casca
muito mais óleos essenciais do que a pokan e servem como aroma de suco na
indústria.
2.4.3 - Murcote
Em comparação com as demais variedades, a murcote tem mais
sementes, possui um gosto mais próximo do da laranja e sua casca não se
solta com tanta facilidade. É a principal matéria-prima para sorvetes de
tangerina.
3 – Conclusões
Todas as três variedades descritas acima, sendo as mais procuradas pelo
consumidor final pelo seu sabor, podem ser e são utilizadas na produção de
sucos, sorvetes e produtos relacionados.
Produtores de suco podem, portanto, utilizar qualquer uma das três
variedades de tangerina, optando, no momento da escolha, pelo sabor que
desejam alcançar com o suco. Por exemplo, caso queira sabor mais cítrico,
optará pela mexerica.
Atualmente, devido à sua característica mais cítrica, decorrente da acidez
natural da espécie, a mexerica é, certamente, a variedade de tangerina mais
utilizada na produção de sucos de tangerina no Brasil, seguida da tangerina
murcote. Por fim, a pokan é mais utilizada para a produção caseira de sucos, por
ser a variedade mais acessível ao consumidor final.