INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIAS E TECNOLOGIA BAIANO

Campus SERRINHA.

RELATÓRIO AULA PRÁTICA

ESTEQUIOMETRIA

Serrinha-BA
2022
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIAS E TECNOLOGIA BAIANO
Campus SERRINHA.

Erick Pinheiro Carvalho Cajaiba

Jaildson Pereira Cerqueira
João Vitor da Silva Carvalho
Lorraine Adeline Sena Oliveira
Raissa da Silva Oliveira

RELATÓRIO AULA PRÁTICA

ESTEQUIOMETRIA

Relatório solicitado pelo

Professor Luís Eduardo Matos,
para composição da nota da
disciplina de Química II, do curso
Técnico em Agroecologia.

Serrinha-BA
2022
INTRODUÇÃO

No dia 13 de setembro de 2022 foi realizado no turno vespertino pela 2° série

do ensino técnico-integrado de agroecologia do IFBAINO - Campus Serrinha, uma
experimentação no laboratório de Química onde foi feita uma reação ácido-base
através da reação de dois reagentes: ácido acético diluído a 4% em água e
bicarbonato de sódio. A partir da junção destes dois reagentes, observou- se uma
reação, evidenciada pela borbulhação da mistura. Os valores quantitativos da
massa dos reagentes foram minuciosamente calculados para posteriormente haver
previsibilidade da massa dos produtos resultantes.

OBJETIVOS

O objetivo desse experimento foi determinar a partir da quantidade dos

reagentes usados a quantidade específica de cada produto resultado, fazendo-se
para isto o uso do cálculo estequiométrico, balanceando a reação. Consolidando na
prática conhecimentos teóricos adquirido nas aulas de Química, durante este
semestre.

MATERIAIS UTILIZADOS

Vidrarias e equipamentos:
 Béquer
 Espátula
 Pipeta de Pasteur
 Balança Analítica

Reagentes:
 Ácido Acético (CH₃COOH)
 Bicarbonato de sódio (NaHCO₃)
PROCEDIMENTO

O experimento foi realizado fazendo- se a mistura de 10g bicarbonato de

sódio em 50ml de solução aquosa com 4% de ácido acético, em um Erlenmeyer.
Tendo sendo os reagentes misturados em movimento rotativo por algum tempo
breve e logo em seguida deixando a solução descansar até o completo término da
reação, indicada pelo cessar de liberação de gás da mistura (que liberava um gás
como produto).

RESULTADOS E DISCUSSÃO

Notou- se após a mistura do ácido acético (CH₃COOH) mais o bicarbonato de

sódio (NaHCO₃) um borbulhamento da solução, sendo esse fenômeno observado
ocasionado pela liberação de gás carbônico (CO2) como produto da reação. Houve
também a formação de acetato de sódio e água como produtos oriundo da reação
ácido-base. 
A Massa inicial de tudo o que foi usado na experimentação, foi dado pela:
Massa do Erlenmeyer + Massa do bicarbonato de sódio + Massa do ácido acético =
Massa Inicial   
Sendo os valores em grama, respectivamente: 101.0885g + 10.0650g + 49.0015g =
160.1550g. 
 O valor final da massa também foi calculado após a experimentação, sendo:
159.3349g.
  A subtração da massa inicial pela massa final, deu o valor de massa do gás
carbônico liberado. Sendo o valor desta massa de gás liberado, a fonte pelo qual se
calculou os demais valores quantitativos do gás carbônico: Mol, volume em litros e
quantidade de partículas. 
Segue abaixo, os valores calculados das quantias de gás carbônico. 
 
Massa do Gás Carbônico: 
  
 Massa inicial - Massa final = Massa do Gás Carbônico. 
 
160.1550 - 159.3349 = 00,8201 
 
Mol do Gás carbônico 
  
44.0000 = 1 Mol 
00,8201 = X Mol 
44.0000∙X=00.8201 ∙1  
44.0000X=00.8201 
X= 00.820144.0000  
X≅ 0.0186 Mol  
 
 
Volume em litros do Gás Carbônico
 
Litros=Mol ∙22,4  
Litros=0.0186∙22,4  
Litros=0.41664 L   
 
 
Número de Partículas  
 
1 Mol CO2= 6×10²³ 
0.018 Mol = X 
Mol∙X=0.018∙ 6×10²³ 
X=00.1080 ×10²³ 
X=1,08 ×10 23-1   
X≅1,08 ×10 22  
 
Ao fim, nota- se que existe uma relação intrínseca matematicamente estipulado
entre a quantidade de reagentes e a quantidade de produtos resultantes.
REFERÊNCIAS

LEITE, B. S. Tecnologias no Ensino de Química: teoria e prática na formação

docente. Curitiba: Appris, 2015.

PRETTO, N., ASSIS. Além das redes de colaboração: internet, diversidade cultural
e tecnologias do poder. Salvador: EDUFBA, 2008.