SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM INDUSTRIAL SENAI

UBERLÂNDIA CFP DR. CELSO CHARURI

CURSO TÉCNICO EM MEIO AMBIENTE
UNIDADE CURRICULAR ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS

MARIA EDUARDA APARECIDA MONTEIRO FERREIRA

RAVI SILVA DOS REIS

SABRYNA RODRIGUES ALVES

SÁYMON LUCAS PEREIRA DE BRITO

THAUANA GONÇALVES DA SILVA

THIAGO DE JESUS SANTOS

RELATÓRIO FINAL – LAUDO QUALIDADE DA ÁGUA

UBERLÂNDIA
2023
MARIA EDUARDA APARECIDA MONTEIRO FERREIRA

RAVI SILVA DOS REIS

SABRYNA RODRIGUES ALVES

SÁYMON LUCAS PEREIRA DE BRITO

THAUANA GONÇALVES DA SILVA

THIAGO DE JESUS SANTOS

RELATÓRIO FINAL – LAUDO QUALIDADE DA ÁGUA

Trabalho da unidade curricular

Análises físico-químicas e biológicas
aplicadas em saneamento, referente a
experimentos realizados durante o
período de execução da matéria para
o curso técnico em meio ambiente.
Instrutora: Ingrid Pacheco.

UBERLÂNDIA
2023
Sumário

1 INTRODUÇÃO.......................................................................................1
2 OBEJTIVOS........................................................................................1
3 METODOLOGIAS...............................................................................2
3.1 Pontos de amostragem..............................................................................2
3.2 Determinação de pH..................................................................................3
3.3 Cor Aparente..............................................................................................3
3.4 Turbidez.....................................................................................................3
3.5 Cloro Residual............................................................................................3
3.6 Alcalinidade Total.......................................................................................4
3.7 Dureza Total...............................................................................................4
3.8 Cloretos......................................................................................................4
4 RESULTADOS E DISCUSSÃO..........................................................4
5 CONCLUSÃO.....................................................................................6
6 REFERÊNCIAS..................................................................................6
7 LISTA COM NOMES E FUNÇÕES.....................................................6
 1

1 INTRODUÇÃO

Este é um relatório final sobre todas as práticas de análises realizadas

na disciplina de Análises Físico-Químicas e Biológicas Aplicadas em
Saneamento. Onde foram realizados experimentos para definir o pH, cor
aparente, turbidez, cloro residual, alcalinidade total, dureza total e cloretos das
águas dos bebedouros das instituições SESI/SENAI Roosevelt, para identificar
e classificar a potabilidade das águas do local de acordo com a Portaria
MG/GM n° 888/2021. Os ensaios foram realizados no período de 22/09/23 a
04/10/2023.
É de extrema importância analisar a água de consumo para garantir a
qualidade da mesma que é uma matéria prima essencial para a vida, sendo
necessários diversos estudos para certificar sua potabilidade e preservar a
saúde das pessoas, para a segurança de processos produtivos em indústrias e
para a conformidade legal das empresas e instituições. Logo, é fundamental o
monitoramento periódico de parâmetros por meio de análises físico-químicas e
microbiológicas e que estes estejam dentro do indicado e delimitado pela
Portaria GM/MS n° 888/2021.
Deste modo esta é uma Portaria responsável em dispor sobre os
procedimentos de controle e vigilância da qualidade da água para consumo
humano e seu padrão de potabilidade, a Portaria GM/MS n° 888, de 4 de maio
de 2021 altera o anexo XX da Portaria GM/MS n° 5, de 28 de setembro de
2017 e atualiza os padrões a serem seguidos nos valores de pH, Cor aparente,
Turbidez, Cloro residual, Dureza total e Cloretos.

2 OBJETIVOS

Os experimentos de pH, cor aparente, turbidez, cloro residual,

alcalinidade total, dureza total e cloretos foram realizados com o objetivo de
identificar a qualidade da água dos quatro bebedouros do SENAI Roosevelt. Os
resultados foram comparados com a portaria GM/MS n° 888/2021.
Com isso foi realizado as análises das quatro amostras esperando-se
certificar de que as águas escolhidas para amostragem estão apropriadas para
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o consumo humano, dentro de todos os padrões de saneamento segundo a

portaria GM/MS n°888/2021. Os processos foram realizados do dia 22/09/23 a
04/10/2023.

3 METODOLOGIAS

3.1 Pontos de amostragem

Tabela 1. Pontos de amostragem e descritivo do ambiente.

Pontos de amostragem Descritivo do ambiente

Ponto 1: Bebedouro portaria
Ponto 2: Bebedouro corredor
Ponto 3: Bebedouro cantina
Ponto 4: Bebedouro SESI
Fonte: Os autores (2023).
Localizado em frente a portaria da escola antes
das catracas de entrada.
Localizado no primeiro corredor pouco depois da
entrada para a área do SENAI
Localizado na cantina sendo o bebedouro do lado
esquerdo.
Localizado na área SESI próximo a piscina de
natação.

3.2 Determinação de pH (passado)

 Preparar a amostra e calibrar o pHmetro.
 Inserir o pHmetro na amostra.
 Registrar o valor do pH.

3.3 Cor Aparente

 Encher o recipiente com a amostra de água.
 Observar a cor da água.

3.4 Turbidez
 Como primeiro passo calibrou-se o turbidímetro equipamento para
medição de turbidez.
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 Em seguida para a leitura da amostra foram realizados os seguintes

passos
 A homogeneização da amostra evitando a formação de bolhas.
 Foi necessário encher uma cubeta até a linha de indicação tendo o
cuidado de evitar impressão digital na parede do vidro e tampando a
mesma.


3.5 Cloro Residual

 Coletar uma amostra de água.
 Adicionar reagentes do kit do teste.
 Agitar a amostra.
 Comparar a cor resultante com a escala do kit do teste.

3.6 Alcalinidade Total

 Encher frascos com amostra de água.

 Adicionar ácido até observar a mudança de cor.
 Registrar o volume de ácido utilizado.

3.7 Dureza Total

 Coletar uma amostra de água.

 Adicionar reagentes do kit de teste.
 Agitar a amostra.
 Comparar a cor resultante com a escala do kit de teste.
 Registrar o valor de dureza total.

3.8 Cloretos

 Coletar uma amostra de água.

 Adicionar o reagente para detecção de cloretos.
 4

 Observar a mudança de cor.

 Registrar o valor de cloretos.

4 RESULTADOS E DISCUSSÃO

Todos os resultados das amostras realizadas durante o período de

testes apresentados aqui atendem devidamente aos parâmetros das normas e
leis ambientais, exclusivamente da Portaria GM/MS n° 888/2021. Referentes às
amostras foram analisadas os parâmetros de pH, cor aparente, turbidez,
alcalinidade total, dureza total, cloretos, e cloro residual. O parâmetro de pH
possui a sua medida de 0,6 a 9,5 conforme as normas, o mesmo não possui
nenhum risco sanitário com associação a sua medida, serve principalmente
para se realizar a otimização do processo de tratamento e a prevenção de
entupimento de tubulações.

Conforme foi analisado nas amostras o parâmetro da cor aparente tem

sua medida considerava < que 15 uh. Sendo assim, menor que 15 (<15) a
água será totalmente incolor a olho nu, já está sendo acima de 15 (>15) poderá
adquirir certa cor junto com os reagentes e uma alta quantidade de metais.

O parâmetro de turbidez é considerado um parâmetro estético, sendo

assim de aceitação ou rejeição do produto distribuído, sua medida é em NTU e
deve ser <0,5 conforme as normas da Portaria GM/MS n° 888/2021,esta nada
mais é que a medição da resistência da água com a passagem de luz.

A alcalinidade é a capacidade em que um sistema aquoso tem de

neutralizar um ácido, sua capacidade de medida é de mg CaCo3/L ,embora
não apresente uma parâmetro analítico.

Dureza total se baseia na concentração total de íons presentes na água,

o termo vem de uma expressão do quão difícil ou duro é para se usar uma
água, sua respectiva unidade de medida é em CaCo3/L, para se fazer a
medição da mesma usa-se uma bureta ou um kit de teste de dureza de água.

O cloro residual é aquele que combinado com amônia ou outros

compostos nitrogenados produzem as cloraminas. Conforme a secretaria de
estado da saúde a água tratada que sai das residências devem conter um
mínimo de 2,0 mg/L como cloro residual total, possui sua unidade de medida
em mg/L.
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Os cloretos são sais derivados da reação de uma base com o ácido

clorídrico (HCℓ(aq)). A base fornece o cátion e o ácido clorídrico fornece o íon
cloreto. Sua unidade de medida é em mgCl-/L.

Tabela 2. Resultados dos parâmetros analisados nas amostras de água potável para
consumo.

UNIDADE LEGISLAÇÃO Pontos Amostrais

DE MEDIDA
PARÂMETROS
Portaria MS
nº 888/2021
Bebedouro Bebedouro Bebedouro Bebedouro
Portaria Corredor Cantina SESI
_
pH 6,0 à 9,5 6,82 ± 0,03 7,43 ± 0,21 7,83 ± 0,04 7,10 ± 0,07
uC / uH / mg
Cor aparente Pt Co/L <15 3,3 ± 0,2 1,1 ± 0,73 2,6 ± 0,07 0,3 ± 0,08
NTU
Turbidez <5 0,23 ± 0,05 0,42 ± 0 0,40 ± 0 0,48 ± 0
mg/L
Cloro residual 0,2 à 5,0 <0,5 ± 0 <0,5 ± 0 <0,5 ± 0 <0,5 ± 0
Alcalinidade mgCaCO3/L _
total 14,6 ± 2,49 19,2 ± 2,49 11,2 ± 0,94 14,0 ± 2,8
mgCaO3/L 300mg/L 14,47 ±
Dureza total 16,28 ± 3,9 18,09 ± 0 2,33 18,64 ± 0,5
mgCl-/L
250mgCl-/L
Cloretos 8,77 ± 2,2 4,1 ± 1,02 7,80 ± 0,49 7,13 ± 0,3
Fonte: Os autores (2023).

5 CONCLUSÃO
O objetivo foi concluído com sucesso após a análise dos cálculos das
amostras, dentro do prazo de entrega. Sendo analisada a água de consumo da
instituição de ensino Escola SENAI Uberlândia Fábio de Araújo Motta
localizado no bairro Roosevelt, foi detectado que todos os padrões para
potabilidade estabelecidos na Portaria GM/MS n° 888/2021 foram atendidos.

6 REFERÊNCIAS
 6

Resultado e Discussão: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/cloretos.htm

Resultado e Discussão: https://www.todamateria.com.br/indicadores-acido-

base/#SnippetTab

7 LISTA COM NOMES E FUNÇÕES

Maria Eduarda Aparecida Monteiro: Objetivos.

Ravi Silva dos Reis: Introdução, Tabela final e Formatação.

Sabryna Rodrigues Alves: Conclusão.

Sáymon Lucas Pereira de Brito: Metodologias.

Thauana Gonçalves da Silva: Resultados e Discussão.

Thiago de Jesus Santos: Referências e Formatação.