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UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS – UFG

RELATÓRIO: TENSÃO SUPERFICIAL

Disciplina: Físico-Química Experimental I


Docente: Dr. Freddy Fernandes Guimarães
Discentes: Amanda de Sousa Gonçalves
Giovanna

Goiânia
2022
1
SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO..........................................................................................................3

2. OBJETIVOS................................................................................................................3

3. MATERIAIS E MÉTODOS........................................................................................3

4. METODOLOGIA.........................................................................................................4

5. RESULTADOS E DISCUSSÃO...................................................................................4

6. CONCLUSÃO...............................................................................................................8

7. REFERÊNCIAS............................................................................................................8

Goiânia
2022
2
1 – INTRODUÇÃO

Podemos definir tensão superficial como um efeito físico que ocorre na interface de

duas fases químicas, fazendo com que a camada superficial de um líquido se comporte

como uma camada elástica. Este efeito é causado pela ação de forças de coesão entre as

moléculas.

Quando se deixa escoar muito lentamente um líquido através de um tubo de vidro

delgado formam-se gotas que aumentam progressivamente de peso e tamanho até o

momento em que se desprende e cai. Um dos métodos utilizados para medir a tensão

superficial é o método do peso da gota. O método do peso da gota, assim como todos

aqueles que envolvem separação de duas superfícies, depende da suposição de que a

circunferência multiplicada pela tensão superficial é a força que mantém juntas as duas

partes de uma coluna líquida. A tensão superficial é calculada pela equação:

ρAnB
γA = ρBnA x γB

2-OBJETIVO

Este experimento tem como objetivo medir a tensão superficial relativa de líquidos

puros e soluções pelo método do peso da gota.

3- MATERIAIS E MÉTODOS

-Pipeta graduada;

3
-Becker;

-Água destilada;

-Solução de Etanol e Água;

-Soluções de álcool etílico, lauril e NaCl.

4-METODOLOGIA

Inicialmente colocou-se no suporte a pipeta de maneira à deixa lá na posição vertical,


então se colocou um volume não estipulado de água destilada na pipeta e deixou-se
pingar gotas em um Becker seco, contando gota por gota. Analisou-se a quantidade de
gotas de 1mL na pipeta graduada, no intervalo de 8mL à 9 mL. Feito isso, repetiu-se o
processo 3 vezes e fez-se a média.
Repetiu-se o procedimento para as soluções de uma mistura de água e etanol, para as
soluções de álcool etílico, detergente e uma solução de NaCl.

5- RESULTADOS E DISCUSSÃO

Cálculos:

ρAnB
γA = x γB
ρBnA

Amostra EtOH e H2O


𝑂,881145 𝑋 18
γA = 1,0028 X 44,69 x 71,97 γA= 25,5

CH3CH2OH
0,7918 𝑋 18
γA = 1,0028 X 49,67 x 71,97 γA= 20,6

NaCl
1,03262 x 18
γA = 1,0028 x 17,333 x 71,97 γA= 76,9

4
Lauril 0,5%
1,0666 𝑥 18
γA = 1,0028 x 36,667 x 71,97 γA= 37,6

Tabela 1- Tabela com os valores da tensão superficial das soluções água-etanol.

n V/mL γ/(dina cm-1)

H2O EtOH

1 100,0 0,0 71,97

2 94,59 4,89 55,6

3 75,24 21,01 41,9

4 49,9 51,8 24

5 29,98 69,79 25,5

6 15,10 84,7 23

7 0,0 100,0 19,5

Tabela 2- Tabela com a tensão superficial (método do peso da gota) do Lauril 0,5%, da

solução de cloreto de sódio, do etanol e o da água.

Substância γ/(dina cm-1)

Lauril 0,5% 40

NaCl 5% 76

EtOH 23

H2O 18

5
72.0
66.7
61.4
56.1
50.8
45.5
40.2
34.9
29.6
24.3
19.0
0.0 10.0 20.0 30.0 40.0 50.0 60.0 70.0 80.0 90.0 100.0

Gráfico 1- Gráfico da tensão superficial em função da concentração %v/v da mistura


água-etanol.

72.0
66.7
61.4
56.1
50.8
45.5
40.2
34.9
29.6
24.3
19.0
0.0 10.0 20.0 30.0 40.0 50.0 60.0 70.0 80.0 90.0 100.0

Gráfico 2- Gráfico da tensão superficial em função da concentração %m/m da mistura


água-etanol.

6- CONCLUSÃO

7- REFERÊNCIAS

6
F.G, Freddy. J.C, Flávio. “Manual de Laboratório– Físico-Química Experimental I”. Universidade
Federal de Goiás. Disponível em:
https://files.cercomp.ufg.br/weby/up/56/o/FQexpAl_Apostila.pdf. Acesso em: 11 de julho
de 2022

CASTELLAN, G. Fundamentos de Físico-Química, 3 ed, Edgard Blucher, 2006.

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