RECEITAS DA NUTRI 2

BROWNIE DE BANANA

Ingredientes
Banana (2 Unidade média (75g))
Cacau em pó (2 Colher de sopa (17,1g))
Farinha de aveia (2 Colher De Sopa)
Óleo de Coco (2 Colher de Sopa)
6 porções)
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 180ºC.
Bata no liquidificador todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Coloque a massa em uma assadeira untada (pode usar um pouco do óleo de coco).
Leve ao forno 15 minutos.
Retire, deixe esfriar e sirva em seguida.

MUFFIN DE CHOCOLATE COM PASTA DE AMENDOIM

Ingredientes
Adoçante natural - 2 colheres de sopa (30 gramas)
Cacau, pó seco, sem adoçante (colher de sopa: 2)
Fermento químico em pó (Colher de chá cheia (3g): 1)
Ovo de galinha (Unidade: 2)
Pasta de amendoim - 2 colheres de sopa (Grama: 30)
Sal refinado - 1 pitada
3 porções)
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e coloque a massa em forminhas no forno à 180° C por 10 min.

MUFFIN DE QUEIJO
Ingredientes
Ovo de galinha (2: Unidade)
Polvilho azedo (200 Gramas)
Queijo de coalho (60 Gramas) - 6 cubinhos
Queijo parmesão ralado - (2: Colheres de sopa (15g))
6 porção(ões)
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes, menos o queijo. Coloque a massa em forminhas de muffin. E em seguida coloque
os cubos de
queijo. Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 20 minutos ou até o muffin dourar.

Nathália Cavalcanti de Morais Araújo

Nutricionista Clínica e Esportiva
Mestre em Nutrição - UFPE
Doutoranda em Nutrição - UFPE
CRN 6 - 12703

Fone: (81)99698-7246
Email: nathaliacavalcantinutri@gmail.com
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