ATIVIDADE PRÁTICA

BOVINOCULTURA, SUINOCULTURA E
AVICULTURA
 OBJETIVOS
A proposta desta atividade prática está amparada nos seguintes objetivos:
- Conhecer às tecnologias utilizadas no manejo, instalações, ambiência e bem-estar,
incorporando, também, o pensamento crítico quanto à avaliação da viabilidade da
produção.
- Identificar os sistemas de produção utilizados na Bovinocultura de corte.
- Conhecer as instalações para criação de bovinos.

RECURSOS
Propriedade Rural com criação de bovinos.

PROCEDIMENTOS PRÁTICOS
Atividade proposta
Visita a uma propriedade rural para análise da produção de bovinos de corte em sistema
intensivo e/ou extensivo.

Procedimentos para a realização da atividade

De acordo com os objetivos da aula e a disponibilidade da visita à propriedade você deverá
observar e anotar os aspectos relacionados ao manejo, de modo a coletar o maior número
de informações possíveis, para que possa verificar os pontos positivos e outros que podem
ser melhorados na propriedade, almejando o sucesso da criação em questão.
Mas antes, você deverá pesquisar os diferentes sistemas de criação de bovinos em sites
confiáveis na internet (como por exemplo, o Portal da EMBRAPA).

Sistemas de produção de gado de corte no Brasil: uma descrição com ênfase no

regime alimentar e no abate. Disponível em: https://www.embrapa.br/busca-de-
publicacoes/-/publicacao/326307/sistemas-de-producao-de-gado-de-corte-no-brasil-
uma-descricao-com-enfase-no-regime-alimentar-e-no-abate

A seguir, um guia de perguntas que devem ser observadas na propriedade visitada e

respondidas:
• Quais as raças utilizadas na propriedade e as principais características?
• Qual o sistema de criação da propriedade?
• Quais são as características do sistema de criação intensivo, semi-extensivo e
extensivo?
• A propriedade realiza os manejos de cria, recria e engorda dos animais?
• Qual o tipo de dieta fornecida aos animais?
• Práticas de bem-estar animal são aplicadas na propriedade?
• As instalações levam em consideração o bem-estar dos animais?
• Existem divisões e rotatividade de piquetes?
• As baias e piquetes contam com bebedouros e comedouros suficientes para a
quantidade de animais?
• Há bretes, troncos de contenção, áreas para a realização de inseminação?
• A propriedade conta com bezerreiro?
• Casa realize o ciclo completo de criação, quais as idades dos animais em cada fase?
• Qual o peso médio dos animais na fase de engorda?
• Há um registro diário das informações do rebanho? Quanto à produtividade e problemas
de saúde com os animais?
• Como curiosidade pergunte para onde são vendidos os animais para abate, qual o
principal mercado consumidor.

O resultado dessa sua pesquisa deverá ser apresentado na forma de um texto que deverá
conter os seguintes elementos:
Título:
Introdução: Caracterização da bovinocultura de corte e sua importância. Apresentar de
forma objetiva a razão da escolha da propriedade que você para desenvolver sua atividade
(disponibilidade, mérito,etc.).
Desenvolvimento: Descrição da propriedade rural. E um texto abrangendo as respostas
aos questionamentos observados na propriedade.
Conclusão: Para concluir seu trabalho você deverá, resumidamente, apresentar os
aspectos estudados e as possíveis soluções para eventuais limitações observadas.

OBSERVAÇÂO: Não se esqueça de apresentar a relação de todas as bibliografias

consultadas, seguindo o padrão da ABNT utilizado pela instituição. Esta prática é um
trabalho original e, portanto, não poderá haver trabalhos idênticos aos de outros alunos ou
com reprodução de materiais extraídos da internet. Os trabalhos plagiados serão
invalidados. Lembre-se de que a prática do plágio constitui crime, com pena prevista em lei
(Lei n.º 9.610), e deve ser evitada no âmbito acadêmico
Checklist
Para o bom desenvolvimento da atividade, oriente-se pelos itens descritos a seguir:
1. Verificar as raças e suas características;
2. Identificar o sistema de criação de bovinos e suas características – características
do sistema intensivo, semi-extensivo e extensivo, em relação ao piso, baias,
piquetes, bebedouros, comedouros e taxa de lotação;
3. Analisar as características de ambiência das instalações – localização, orientação,
áreas circundantes;
4. Verificar as medidas de bem-estar – características das instalações que
contemplem o bem-estar, como enriquecimento ambiental.
5. Analisar os procedimentos de limpeza das instalações;
6. Verificar os alimentos fornecidos aos animais de diferentes categorias;
7. Analisar estrutura do bezerreiro, caso esteja presente.
8. Revisão bibliográfica;
9. Análise do material pesquisado;
10. Redação do texto;
11. Relatório.

RESULTADO
Como resultados dessa aula prática, espera-se que você esteja capacitado a identificar as
técnicas disponíveis na produção de bovinos, assim como, tecnologias para o
aprimoramento do manejo, das instalações e do bem-estar. Despertando seu pensamento
crítico em relação ao correto manejo nos sistemas de criação, adquirindo um maior
embasamento a respeito da bovinocultura de corte para possíveis atuações profissionais.
O aluno deverá entregar um relatório apresentando os resultados de sua análise crítica,
um diagnóstico da propriedade.