UFRPE – Universidade Federal Rural de Pernambuco

UAST – Unidade Acadêmica de Serra Talhada

Coordenação Licenciatura em Química

QUESTIONAMENTO SOBRE COMO DIFERENCIAR TIPOS DE MATÉRIA

ATRAVÉS DE PROPRIEDADES DO ESTADO FÍSICO

Aluna: Maria Clara Santiago da Silva

SERRA TALHADA
2022
 UFRPE – Universidade Federal Rural de Pernambuco
UAST – Unidade Acadêmica de Serra Talhada
Coordenação Licenciatura em Química

QUESTIONAMENTO SOBRE COMO DIFERENCIAR TIPOS DE MATÉRIA

ATRAVÉS DE PROPRIEDADES DO ESTADO FÍSICO

Aluna: Maria Clara Santiago da Silva

SERRA TALHADA
2022
 SUMÁRIO

1. Introdução ........................................................................................
2. Objetivo ............................................................................................
3. Desenvolvimento ............................................................................
3.1 Sólidos ........................................................................................
3.2 Gases ..........................................................................................
3.3 Líquidos .......................................................................................
4. Resultados e discussão .................................................................
5. Referências bibliográficas .............................................................
1. Introdução

Os compostos são determinados pelos seus estados físicos e a

matéria pode ser encontrada em até 7 estados físicos, mas muito se fala
em apenas 3, sendo eles: sólido, líquido e gasoso. Um líquido apresenta
um volume específico independente do recipiente que ocupa, assumindo a
sua forma. Um sólido tem forma e volume definidos e um gás não tem
volume ou forma fixos, preenchendo uniformemente o recipiente que ocupa.
(BROWN, 2007).
Se algo passa por aquecimento e vira vapor, pode-se dizer que ele é
líquido ou se algo líquido passa por uma refrigeração, então temos um
sólido. Já os gases, são átomos de partículas muito pequenas, sendo
assim, invisível ao olho nu.
A química é a ciência que estuda as transformações das matérias, a
composição, estrutura, as propriedades das matérias e sua relação com a
energia. Portanto, propriedades gerais que são comuns a todas as matérias,
como massa e propriedades específicas como a cor, densidade, ponto de
fusão e de ebulição e coeficiente de solubilidade. Essas propriedades
especificas, são as que de fato, diferenciam a matéria. (BROWN, 2007).

2. Objetivo

Identificar diferentes tipos de matéria diferenciando algumas de suas

propriedades nos três estados físicos com algumas de suas utilidades
práticas.

3. Desenvolvimento

3.1 Sólidos
O estado sólido é um estado da matéria, cuja características são
ter volume e forma definidos.
Os sólidos são bastante diferentes dos gases: são duros e
rígidos, não mostrando praticamente tendência em fluir ou difundir, e
são geralmente incompressíveis. O fato de os sólidos serem tão
incompressíveis é uma consequência direta da falta de espaços vazios
neste estado da matéria. Uma propriedade importante dos sólidos é sua
capacidade em produzir aquelas formas tão bonitas, os cristais, que são
muito importantes na elucidação da estrutura e da geometria no estado
sólido. (FIOROTTO, 2014, p. 64). Os elementos têm as diferenças nos
estados em relação a diferença entre o espaçamento dos átomos.
Dentro de um sólido, os átomos ou as moléculas são muito próximos,
mas, não evita que o sólido se deforme ou se comprima.
A maioria dos compostos inorgânicos em sua totalidade existem
como sólidos, os quais são formados por arranjos ordenados de átomos,
íons ou moléculas. As estruturas da maioria dos metais podem ser
descritas em termos do preenchimento do espaço por arranjos regulares
dos átomos metálicos. (WELLER, 2017, p. 65). Segundo Weller, a
grande maioria dos compostos inorgânicos são sólidos, exemplo disso
são os: NaCl (Cloreto de sódio), H2O (Água), Al (Alumínio) e tanto
outros.
O NaCl (Cloreto de sódio), conhecido como o sal de cozinha, é
um composto iônico e inorgânico, é aplicado na culinária, para temperar
comida. Ele é necessário para o bom funcionamento do corpo humano,
porque os íons provenientes do sal estão presentes nos nossos
sistemas nervosos, muscular e digestivo. A forma de extração desse sal
de cozinha é pela água marinha.

Fonte: Mundo Educação, 2017.

Fonte: Gazeta, 2019.

 Outra forma de entender os compostos inorgânicos e sólidos
básicos é a água, que é o composto mais importante para a manutenção
da vida. É líquida e em contato com uma refrigeração se torna sólida.
Isso acontece porque as moléculas da água encontram-se muito
próximas devido à temperatura, formando assim o gelo, icebergs, neve
e granizo.

Fonte: Educa Mais Brasil, 2019.

Já o Al (Alumínio) é um metal leve, macio, mas é bastante

resistente, de aspecto metálico branco. Na temperatura ambiente é
sólido, sendo o elemento metálico mais abundante. É muito utilizado
para a fabricação de estruturas de aviões, barcos, carros, em latas,
janelas, portas, utensílios de cozinha, ferramentas e entre outras
utilidades.

Fonte: Revista Alumínio,2019.

Fonte: Gazeta, 2019.

3.2 Gases
 O termo “gás” refere-se a substâncias que possuem o estado da
matéria gasosa a temperaturas e pressões ambientes. Na realidade, a
maioria dos materiais líquidos e sólidos pode ser convertida ao estado
gasoso simplesmente pela modificação da temperatura e da pressão.
Por exemplo, a água existe na condição de vapor, mas a temperatura
ambiente é um líquido, as baixas temperaturas existem como sólido, o
gelo. Usa-se então o termo vapor para a fase gasosa de uma substância
cujo estado natural à temperatura e pressão ordinárias não seja o
estado gasoso. Já, para substâncias como o nitrogênio, pode-se falar
em gás nitrogênio. (FIOROTTO, 2014, p. 14-15). Os gases são
invisíveis, não conseguimos enxergar a olho nu, e quando temos
misturas de gases, pode ser difícil de diferenciar um do outro. Mas, uma
forma de determinar qual tipo de gás é, é pela densidade. A densidade
da massa d, do gás, ou a densidade, é a massa da amostra dividida por
seu volume, d= m/V. De forma mais branda, densidade dos gases é
expressa em gramas por litro.
O nitrogênio por exemplo, sua principal fonte de nitrogênio é o ar
atmosférico. O gás nitrogênio corresponde a cerca de 78,1%de todos os
gases que formam o ar. A densidade desse gás é 1,165 kg/m3. Outros
gases fazem parte do nosso ar atmosférico, como por exemplo: o
oxigênio diatômico, sendo cerca de 21%, o carbono, cerca de 0,04% w
o argônio com 1%. Suas densidades também diferem uma das outras.

3.3 Líquidos

Os líquidos são intermediários entre sólidos e gases. Nos

líquidos, as moléculas são livres para se moverem umas em relação às
outras, ao passo que nos sólidos os átomos ocupam posições rígidas.
O estado líquido se caracteriza pelo fato de a energia cinética das
moléculas já não ser suficiente para permitir que estas se separem
completamente, mas é suficiente para impedir que as forças de atração
mobilizem as moléculas em posições fixas. (FIOROTTO, 2014, p. 28).
O estado líquido é o estado do meio, onde as moléculas têm a fluidez
agora de mover livremente, porém não o suficiente para que elas se
separem completamente.
 Os líquidos possuem suas propriedades físicas definidas, sendo
elas: densidade, dureza, ponto de ebulição, ponto de fusão, calor
específico, permeabilidade, condutibilidade. Essas propriedades são as
causadoras de diferenciar cada substância.
Por exemplo, o Hg (Mercúrio), ele é um metal obtido através da
ustulação de sulfetos e outros minerais, na qual a temperatura o deixa
no estado líquido. Ele é utilizado em garimpos, em pilhas de óxido de
mercúrio, em termômetros (utilizados para medir a temperatura).

Fonte: Chemical Risk, 2020.

Fonte: ConceptoABC, 2022.

4. Resultado e discussão
A partir disso foi possível observar que cada composto possui seu
estado físico, e mesmo observando a olho nu, não dá para tirar conclusões
precipitadas. Mesmo aqueles compostos que são utilizados no dia a dia,
como o NaCl (cloreto de sódio) que possui suas propriedades especificar
até chegar na sua cozinha, como já foi explicado antes. Portanto, o objetivo
pretendido foi alcançado.

5. Referencias Bibliográficas
BROWN, Theodore; LEMAY, Eugene; BURSTEN, Bruce. Química:
A ciência central. 9. ed. São Paulo: Pearson Education, 2007.
FIOROTTO, Nilton R. Físico-Química – Propriedades da Matéria,
Composição e Transformações. Editora Saraiva, 2014. 9788536519739.
 WELLER, Mark; OVERTON, Tina; ROURKE, Jonathan;
ARMSTRONG, Fraser. Química Inorgânica. Porto Alegre: Bookman, 2017.