ESTRATÉGIA

DE
PRODUÇÃO
AULA 02
 Introdução
A Administração da Produção ou Administração de
Operações é a função administrativa responsável
pelo estudo e pelo desenvolvimento de técnicas de
gestão da produção de bens e serviços.
 Processo de transformação

Transformação é o uso de recursos de entrada para mudar o estado ou condição de

algo e produzir saídas. A maioria das operações produz tanto produtos como serviços.
Os processos de transformação podem ser de vários tipos:
De materiais De informações De consumidores

Processam suas Processam a forma da Processam condições

propriedades físicas
(forma, composição,
características),
localização (empresas
distribuidoras ou de
frete) ou posse
(empresas de varejo).
informação (ex.
contadores), localização
(ex. empresa de
telecomunicações) ou
posse (ex. consultoria,
serviços de notícias, etc).
físicas (ex. médicos), de
localização
(acomodação: ex.
hotéis), de estado
psicológico (indústria do
entretenimento), etc.
MODELO DE TRANSFORMAÇÃO
É o primeiro item a adentrar no
processo de transformação,
geralmente uma matéria prima ou um
outro produto terminado que agora
será transformado novamente.

Parte onde os inputs serão

PROCESSO DE alterados/transformados em um novo
INPUT OUTPUT
TRANSFORMAÇÃO bem/produto.

Produto final depois de concluído o

processo de transformação, este por
sua vez já pronto para ser fornecido
ao consumidor.
 TAREFA 01

OPERAÇÃO INTUP PROCESSO DE OUTPUT

TRANSFORMAÇÃO

GRÁFICA

SORVETERIA

PADARIA

FACULDADE

RESTAURANTE
 Proteção da Produção

São medidas utilizadas para garantir a continuidade da produção ao longo do

tempo, defendendo-a de intempéries e circunstâncias externas. A proteção
da produção pode ser dividida de acordo com sua natureza:
• Proteção física: envolve a construção de recursos, de forma que qualquer
interrupção de fornecimento possa ser absorvida pelo estoque.
• Proteção organizacional: as demais funções são responsáveis, em suas
áreas de atuação pela Função Produção quanto ao ambiente externo.