UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE

ESCOLA DE ENGENHARIA INDUSTRIAL METALÚRGICA DE VOLTA REDONDA

SUEMILY LOREN MEDEIROS DIAS – 220045058

ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

VOLTA REDONDA, RJ
1 Resumo do capítulo 1 – Livro Administração da Produção Nigel Slack –

Administração da produção é um meio de recurso usado para orientar e controlar tudo que
envolve à produção e disponibilização de bens e serviços. A responsabilidade da
administração da produção nas funções de apoio são, principalmente, certificar que entendam
as necessidades da produção e a ajudem a resolver essas necessidades. Essa gestão é feita
pelos gerentes de produção que são: funcionários da organização que exercem
responsabilidade particular de administrar algum ou todos os recursos envolvidos pela função
produção. Os gerentes de produção possuem uma responsabilidade por atividades da
organização, como exemplo tem-se: projeto dos produtos, serviços e processos de produção;
entendimento dos objetivos estratégicos da produção; desenvolvimento de uma estratégia de
produção para a organização; planejamento e controle da produção; melhoria do desempenho
da produção; relacionamento e interação entre a função produção e as outras funções. Além
de outras responsabilidades consideradas amplas como a responsabilidade social, a proteção
ambiental, a consciência tecnológica e a gestão do conhecimento.

As funções centrais dentro de uma organização são:

 Função Marketing: responsável por comunicar os produtos ou serviços de uma

empresa ao mercado
 Função Desenvolvimento de produto/serviço: responsável por criar novos produtos
ou
 Função Marketing: responsável por comunicar os produtos e serviços de uma empresa
ao mercado.

 Função Desenvolvimento de produto/serviço: responsável por criar novos produtos ou

serviços ou modificá-los.

 Função da produção: responsável por satisfazer às solicitações do consumidor por

meio da produção e entrega de bens e serviços.

 Função Produção : responsável por satisfazer às solicitações do consumidor por

meio da
 Função Recursos Humanos: recruta e desenvolve os funcionários da organização.
Todas as operações dentro de uma empresa produzem produtos e serviços através de um
modelo de:

Input - Transformação – Output

 Input: Entender como todo o processo funciona, recomendação de entrada, como

materiais, informação e consumidores;

 Transformação: O que será feito para a melhoria? recursos para mudar o estado ou
condição de algo;

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  Output: Entrega, recursos de saída de bens e serviços.

Inputs para o processo de transformação:

Input: recursos de entrada, como materiais, informação e consumidores;

Transformação: recursos para mudar o estado ou condição de algo;
Output: recursos de saída de bens e serviços.
Inputs para o processo de transformação:
1. Recursos transformados: são neles que atuam as transformações, eles que são
convertidos de uma forma inicial a uma outra final. Podem ser os materiais, as
informações ou os consumidores.
 Recursos de transformação: são eles que atuam sobre os que vão ser transformados;
são os agentes nas operações. Dentro desse conjunto há mais dois tipos de recursos de
transformação: As instalações (prédios, equipamentos, terreno e tecnologia) e os
funcionários.

Outputs do processo de transformação:

 Tangibilidade: Normalmente produtos são tangíveis e serviços intangíveis, ou seja,

podem ou não ser tocados.

 Estocabilidade: Normalmente produtos são estocáveis e serviços não são estocáveis.

 Transportabilidade: Normalmente produtos podem ser movidos e serviços são

intransportáveis.

 Simultaneidade: Normalmente produtos são produzidos antes de serem oferecidos e

serviços são produzidos simultaneamente ao seu consumo.

Todas as organizações precisam criar e entregar produtos e serviços com eficiência, não
importa se a empresa é de grande, médio ou pequeno porte, precisa ser salientado uma
decorrência de métodos que necessitam de atenção e ordem nos processos.
A administração da produção é relevante para todas as partes da organização não é apenas a
função produção que gerencia processos; todas as funções gerenciam processos. Por exemplo,
a função marketing terá processos que criam previsões, criam campanhas de propaganda e
criam planos de marketing.

Cada um dos processos atua como versão menor da operação global da qual fazem parte e os
recursos transformados fluem entre eles. De fato, dentro de qualquer operação, os
mecanismos que realmente transformam inputs em outputs são esses processos. “Processo” é
um arranjo de recursos e atividades para transformar inputs em outputs que satisfazem as
necessidades (internas ou externas) do cliente. São os “blocos de construção” de todas as
operações e formam uma “rede interna” dentro delas. Cada processo é, ao mesmo tempo, um
fornecedor interno e um cliente interno para outros processos. Esse conceito de “cliente
interno” fornece um modelo para analisar as atividades internas de uma operação. É também
útil lembrar que, ao tratar clientes internos com o mesmo grau de cuidado com que se tratam
clientes externos, a eficácia da operação inteira pode ser melhorada.

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Além disso, os processos produtivos possuem características diferentes, e isso se dá por
quatros aspectos que são chamados de 4 V’s do processo de produção, são eles: volume (do
seu output), variabilidade (do seu output), variação (na demanda por seu output) e visibilidade
(que os clientes possuem da produção de seu output). Embora todos os processos de
produção sejam semelhantes na forma de transformar inputs, eles se diferem.

2. Lições aprendidas do capítulo 1 do Livro:

O Capítulo 1 do livro "Slack: Administração da Produção" de Nigel Slack, et al., explora os

conceitos fundamentais relacionados à administração da produção, oferecendo uma introdução
abrangente ao tema. No capítulo inicial, os autores começam por definir a importância da
administração da produção nas organizações, destacando seu papel central na criação de valor e
na obtenção de vantagem competitiva. Eles explicam como a administração da produção, está
ligada a diversas áreas funcionais, como marketing, finanças e recursos humanos, e como sua
eficácia afeta diretamente o desempenho global da empresa.

Foi possível, aprender sobre as principais decisões e responsabilidades dos gestores de produção,
abordando questões como planejamento e controle de operações, gestão de qualidade, projeto
de processos e gestão de estoques. Eles enfatizam a importância de uma abordagem integrada e
estratégica para a administração da produção, que leve em consideração tanto os objetivos de
curto prazo quanto os de longo prazo da organização.

Além disso, o capítulo explora as principais tendências e desafios enfrentados pela administração
da produção na era moderna, incluindo globalização, avanços tecnológicos e mudanças nas
expectativas dos clientes.

Por fim, o capítulo introduz o conceito de "slack" (folga, margem de manobra) como um
elemento essencial para o funcionamento eficaz das operações. O método de slack é necessário
para lidar com imprevistos, promover a aprendizagem organizacional e permitir a inovação. Eles
sugerem que uma abordagem equilibrada, que reconheça a importância do slack enquanto busca
eficiência operacional, é fundamental para o sucesso a longo prazo das organizações.

No geral, o Capítulo 1 estabelece uma base sólida para o estudo da administração da produção,
fornecendo uma visão abrangente dos conceitos, desafios e oportunidades associados à gestão
eficaz das operações empresariais.

3. Anexar dois artigos com casos de aplicação do SIPOC: (retiradas da página de Anais
do Encontro Nacional de Engenharia de Produção – Enegep)

ENEGEP2022_TN_ST_382_1886_43142
1. A APLICAÇÃO DE FERRAMENTAS DA ÁREA DE GESTÃO DE
PROCESSOS EM UMA UNIDADE DE PRONTO ATENDIMENTO
(UPA) https://www.abepro.org.br/biblioteca/TN_ST_382_1886_43142.pdf

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ENEGEP2023_TN_ST_410_2013_46097

2. ANÁLISE DE NÃO CONFORMIDADE SOB A ÓTICA DO SEIS

SIGMA EM UMA EMPRESA PRESTADORA DE SERVIÇOS DE
TELECOMUNICAÇÕES
https://www.abepro.org.br/biblioteca/TN_ST_410_2013_46097.pdf