CÂMARA SETORIAL DA CADEIA

PRODUTIVA DO CACAU
 ABICAB É conhecida como um fórum privilegiado
e altamente capacitado para responder
Associação Brasileira da Indústria pela política do setor junto às esferas
de Chocolates, Amendoim e Balas pública e privada, no Brasil.
 92% do mercado de Chocolates;
ABICAB
93% do mercado de Balas &
Representatividade Gomas;

62% do mercado de Amendoim.

 • Promove o setor através de ações junto aos órgãos públicos e privados
• Representa a indústria de Chocolates, Amendoim e Balas em diálogos

ATUAÇÃO com a cadeia produtiva;

• Divulga e promove os segmentos representados na mídia nacional e
COMUNICAÇÃO
internacional;
COMÉRCIO EXTERIOR
• Desenvolve estatísticas e estudos do setor, gerando informações
INSTITUCIONAL
públicas relevantes;
TÉCNICO-REGULATÓRIA
• Participa das negociações de acordos internacionais de livre comércio;
• Fomenta projetos voltados a inovação e competitividade, tais como;
➢ Programa Pró-Amendoim
➢ Iniciativa CocoaAction Brasil
➢ Projeto Brasil Sweet and Snacks (parceira APEX-Brasil)
Setor de Chocolate
MERCADO
DE CHOCOLATES
Geração de empregos:
23.594 mil empregos diretos;
Indústria Nacional do Fonte: RAIS 2018

Setor de Chocolates
Consumo Per Capita 2,6kg
2019 chocolates/por pessoa
PRODUÇÃO DE CHOCOLATES – 2015 a 2019
(Incluindo Achocolatados em Pó em Mil Toneladas)
Valor Mundial de Venda no Varejo – TOP 10
(Dados em USD million)
Volume Mundial de Venda no Varejo – TOP 10
(Dados em Mil Toneladas)
EXPORTAÇÃO E IMPORTAÇÃO – 2011/2019
(Dados em mil toneladas)
PRINCIPAIS DESTINOS DAS EXPORTAÇÕES – 2019
(Dados em % em valor)
PÁSCOA 2019-2020
DADOS ABICAB
 PÁSCOA 2019 - 2020

PRODUÇÃO 2019: 10 mil toneladas incluindo Ovos e Figuras de Páscoa

EMPREGOS TEMPORÁRIOS 2020: 14.000 empregos temporários tanto em

fábricas quanto em pontos de venda

INOVAÇÃO 2020: + de 140 lançamentos produzidos para o

período
 OBRIGADO
UBIRACY FONSÊCA
PRESIDENTE ABICAB

presidencia@abicab.org.br