UFPB - UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARABA CT / DEP / PPGEP Prof. Ricardo Moreira da Silva Disciplina: Sistemas de Produo Perodo 11.

1.1 F1 Aluno: Camille Simeoni Gomes de Sousa DATA: 16/03/2011 ADMISNISTRA DA PRODUO (Fichamento, captulos 1 e 2) Palavras-Chaves: Operaes de produo. Funo produo. Gerentes de produo. Resumo A administrao da produo trata da maneira pela qual as organizaes produzem bens e servios e , acima de tudo, um assunto prtico que trata de problemas reais. Todos os bens e servios finais que voc adquire, chegam at voc graas aos gerentes de operaes (ou de produo) que organizaram sua produo. Gerentes de produo so funcionrios da organizao que exercem responsabilidade particular de administrar algum ou todos os recursos envolvidos pela funo produo. A funo de produo na organizao representa a reunio de recursos destinados produo de seus bens e servios, mas esta uma das trs funes centrais de qualquer organizao, que so: funo marketing, funo desenvolvimento de produto/ servio e funo produo. Destaca-se tambm as funes de apoio, que so: funo contbil-financeira e a funo recursos humanos. As operaes de produo de bens ou servios so realizadas por um processo de transformao, isto , a entrada de recursos (input) - processo de transformao - sada de produtos e servios (output). Qualquer funo produo pode ser considerada uma hierarquia de operaes, em que todas as macrooperaes so formadas de muitas microoperaes, que interagem entre si, formando consumidores e fornecedores internos. Tendo em vista que o processo produtivo est sujeito a diversas variveis do ambiente, torna-se necessrio proteger a produo do ambiente externo, essa proteo pode ser feita de maneira fsica ou organizacional. As operaes de produo diferenciam-se em quatro aspectos, so eles: volume, variedade, variao da demanda e grau de visibilidade. Estes aspectos so fatores determinantes que implicam em variaes no custo unitrio do produto. Diante do que foi exposto, fica evidente a responsabilidade do gerente de produo em todas as atividades da organizao que contribuem para a produo de bens e servios. Se no houver a apreciao de seu papel dentro da empresa, as pessoas que conduzem a produo nunca podem estar seguras de que, realmente, esto contribuindo para o sucesso da empresa em longo prazo. Em nvel mais prtico, impossvel saber se uma operao bem-sucedida ou no, se os objetivos de desempenho especficos em relao s quais seu sucesso mensurado no est claramente explicitados. Para atingir o sucesso estratgico, a funo produo deve desempenhar trs papeis dentro da organizao, so eles: o de implementadora da estratgia da organizao; apoiadora da estratgia global da organizao; e lder da estratgia. Com relao ao nvel estratgico, os objetivos de desempenho esto relacionados com os interesses dos stakeholders da operao. Isso diz respeito responsabilidade da empresa para com seus consumidores, fornecedores, empregados e sociedade em geral. Em busca dos melhores resultados na produo, os agentes de produo podem utilizar cinco objetivos bsicos como direo, so eles: qualidade, rapidez, confiabilidade, flexibilidade e custo. Para satisfazer seus stakeholder, as operaes produtivas precisam buscar objetivos mais amplos que formam uma base para todo o processo decisrio da produo. Contudo, no nvel operacional, preciso um conjunto de objetivos mais estritamente definidos.

RESENHA CRTICA SLACK, Nigel; CHAMBERS, Stuart; JOHNSTON, Robert. Administrao da Produo. 2ed. So Paulo. SP. Atlas, 2002.

Nos captulos 1 e 2 do livro, Administrao da Produo, o autor procura conceituar de maneira detalhada a administrao de produo, assim como os agentes e mtodos envolvidos no processo produtivo. Para tal, utilizada uma metodologia baseada em exemplos de casos, questionamentos e mapas conceituais. Ao iniciar o captulo 1, o autor prope uma discusso sobre questes-chaves, so elas: 1) Que administrao da produo? 2) Quais so as similaridades entre todas as operaes produtivas? 3) como as operaes produtivas diferem uma da outra? 4) Quais so as responsabilidades dos gerentes de produo? No captulo 2, as questes-chaves discutidas so: 1) Qual papel a funo
produo deveria desempenhar para atingir o sucesso estratgico? 2) Quais so os objetivos de desempenho da produo e quais so os benefcios internos e externos que derivam do fato de exceder-se em cada um deles?

No decorrer dos captulos cada questo chave discutida, correlacionando-se umas com as outras e enriquecendo a estrutura textual. Todas as questes discutidas servem para tornar a produo cada vez mais eficiente. A eficcia da produo uma preocupao que fica a critrio da estratgia de produo adotada. Encerrando o ciclo de produo, fundamental destacar a importncia do controle e da melhoria constante dos processos produtivos, bem como a maneira com que as estratgias de produo vm sento permanentemente revisadas e aperfeioadas.