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Ijuí/RS
2018
CARLOS AUGUSTO GIRAUDO DA SILVA
Ijuí
2018
Aos meus pais, Waldir e Marilda.
Obrigado pelo apoio, pelos ensinamentos e amor.
AGRADECIMENTOS
Aos meus pais Waldir e Marilda, por sempre estarem ao meu lado, acreditando e torcendo
pelo meu sucesso.
A minha namorada Josiane, pelo amor, carinho, atenção e pelo apoio em todos os momentos.
A professora Stela, por seu apoio e por ter compartilhado seus conhecimentos para a minha
formação. Sem sua ajuda este trabalho não teria se concretizado.
INTRODUÇÃO ........................................................................................................................ 10
INTRODUÇÃO
Problema
Qual efeito relacionado ao peso corporal, que o treinamento funcional em alta
intensidade pode gerar em mulheres sedentárias, com sobrepeso e obesos durante 21 dias?
Objetivo geral:
Verificar os efeitos de um programa de 21 dias de treinamento funcional em alta
intensidade para o emagrecimento em mulheres sedentárias.
Objetivos específicos:
1. Analisar os resultados de 21 dias de treinamento funcional em alta intensidade para
mulheres sedentárias com idades entre 24 a 50 anos.
2. Investigar se o treinamento funcional pode ser eficaz no processo de emagrecimento.
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1 REFERENCIAL TEÓRICO
1.1 OBESIDADE
A palavra obesidade tem sua origem do “latim obesus (o que engordou de tanto
comer) - do verbo obdere (comer, devorar) - e sua associação com a mortalidade e a
morbidade são conhecidas há pelo menos dois mil anos” (ALMEIDA; FERREIRA apud
VARELA et al., 2007, p. 13).
Segundo Teixeira et al. (2012, p. 1) “a obesidade é um grave problema de saúde
pública mundial. A Organização Pan-americana da Saúde afirma que mais de um bilhão de
pessoas apresenta excesso de peso no mundo, sendo que destas, 300 milhões são obesas”.
Com isso, existem fatores que influenciam doenças crônicas, e a obesidade é considerada uma
das principais causas. Doenças como hipertensão arterial, resistência à insulina, intolerância à
glicose / diabetes tipo 2, obesidade e dislipidemia, gerando assim a síndrome metabólica
(ALMEIDA; SANTOS, 2007).
Quando falamos em excesso de peso corporal, Enes e Slater (2010, p. 164) dizem
que “sua prevalência aumentou nas últimas décadas em todo o mundo, inclusive nos países
em desenvolvimento, como o Brasil, onde anteriormente predominavam os problemas
relacionados à desnutrição”. Além disso, Costa et al. (2009, p. 1763) complementam que “a
cada ano, aproximadamente 2,6 milhões de pessoas morrem em consequência do excesso de
peso”.
Atualmente o estilo de vida das pessoas vem mudando, e o fato de trabalhar muito
e ter pouco tempo para dedicar-se a hábitos saudáveis pode ser uma das razões de vários
sujeitos estarem acima do peso considerado normal. Conforme Silva e Malina (2003, p. 64):
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1.2 EMAGRECIMENTO
intensidade está relacionada diretamente a este fator, pois quanto maior intensidade, maior
será a oxidação de ácidos graxos e consequentemente o emagrecimento.
Segundo Giampietro, Silva e Carnevali Jr. (2013) se praticarmos exercícios físicos
de maneira regular, podemos chegar ao emagrecimento de várias formas. Uma das estratégias
que podem servir para o emagrecimento é realizar sessões de treinamento em alta intensidade
precedida de outra de menor intensidade. Desta forma, percebemos que a intensidade do
exercício é talvez um dos principais fatores para emagrecer.
Para que o indivíduo encontre os números esperados com o treinamento quando o
objetivo é emagrecer, deve ser definido que “um programa voltado para o emagrecimento
adequado envolve o cumprimento de exercícios aeróbios, de força e de flexibilidade”
(LORENZETI et al., 2013, p. 191-192). Logo, destaca-se o método intervalado, pois “esse
método é caracterizado por uma maior intensidade e menor duração de esforço”
(GIAMPIETRO, 2013, p. 175).
Pensando no objetivo de emagrecimento, Varela et al. (2007, p. 13) dizem que,
“existem diversas formas de tratamento para a obesidade. Entre elas estão: terapia nutricional,
tratamento farmacológico, psicológico, exercício físico e em alguns casos, tratamento
cirúrgico”. Deste modo, “a realização, inicialmente, de 30 minutos de atividade física,
preferencialmente todos os dias ou um gasto energético semanal de 1000 kcal, progredindo
para um gasto energético superior a 2000 kcal semanais” (AMERICAN COLLEGE OF
SPORTS MEDICINE - ACSM apud SANTOS; NASCIMENTO; LIBERALI, 2008, p. 35)
pode contribuir no processo de perda de sobrepeso corporal para iniciantes na prática de
atividades regulares.
Pensando nas formas de lutar contra a obesidade, buscando o emagrecimento
saudável, vimos que:
Para o tratamento da obesidade é necessário que o gasto energético seja maior
que o consumo energético diário, o que nos faz pensar que uma simples redução na
quantidade de alimentos através de dieta seja suficiente. No entanto, isso não é tão
simples; tem sido demonstrado que mudança no estilo de vida, através de aumento na
quantidade de atividade física praticada e reeducação alimentar, é o melhor tratamento
(ACSM apud AGUIAR et al., 2008, p. 406).
Nessa lógica, Aguiar et al. (2008) complementa que, uma dieta hipocalórica
individualizada, associada a exercício físico, é eficiente para diminuir o percentual de gordura
e contribuir no processo de emagrecimento. A partir disso, percebemos que o processo de
emagrecimento envolve mais de uma área de estudo. E que quando unimos uma dieta
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Treinamento funcional entra como uma modalidade de exercício físico que está
em alta na atualidade das academias de ginástica. Desta forma, “é visto hoje como uma nova
forma de condicionamento, que vem sendo baseado pelas leis do treinamento, fundamentado
nas pesquisas bibliográficas e testado em salas de treinamento, determinando suas linhas
básicas” (RIBEIRO apud ANDRADES; SALDANHA, 2012, p. 115).
No Brasil, o “treinamento funcional teve sua origem com os profissionais de
fisioterapias na reabilitação de pacientes, no qual utilizavam exercícios que imitavam o que
seus pacientes faziam em suas tarefas diárias ou em seu trabalho” (BARBOSA et al., 2016, p.
81). Teixeira e Evangelista (apud Teixeira e Evangelista, 2016, p. 16) conceituam treinamento
funcional como:
[...] aquele que objetiva o desenvolvimento integrado das diferentes capacidades
biomotoras, promovendo a melhora da habilidade e capacidade funcional para
realização das funções cotidianas e/ou esportivas com autonomia e segurança, sendo
baseado na aplicação prática dos princípios biológicos do treinamento físico, em
especial, a especificidade.
2 PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS
2.2 SUJEITOS
2.3 PROCEDIMENTOS
Logo que contrata o R21, o cliente passa pela anamnese, que tem a característica
de buscar dados gerais relacionados a informações pessoais, saúde, aptidão física e uso de
medicamentos. Esta coleta de dados é realizada no momento após a compra do pacote. Logo
após ter todos os dados necessários, é marcado um dia especifico para a coleta do diagnostico
inicial onde um professor responsável irá aferir o peso corporal do cliente, estatura.
Os treinamentos têm a duração de 21 minutos diários em alta intensidade de
exercícios funcionais realizados na parte interna da academia. O acompanhamento das
atividades de segunda-feira a sábado é realizado pelos professores da academia de forma geral
e nos domingos o cliente deve realizar o treinamento por conta própria. Cada participante do
programa assina uma lista de presença no final do treinamento, todos os dias, em função disso
foi controlada a frequência do aluno. Caso o cliente falte três dias de treinamento dos 21 dias
totais, o mesmo é excluído do programa.
A pesquisa foi desenvolvida seguindo o cronograma do programa de
emagrecimento R21, onde 11 sujeitos foram escolhidos conforme suas características para
fazerem parte da amostra do trabalho. Estes tiveram seus dados iniciais e finais expostos para
análise de resultados.
Quanto aos exercícios realizados no programa de treinamento, estes foram
planejados pelos educadores físicos da Academia Boa Forma. As atividades foram dividas em
três treinos de segunda a sábado, e um para o domingo. Cada semana os três treinos mudam
de forma com que a intensidade e dificuldade dos exercícios aumentam (Anexo 02).
Para a analise de resultados foi subtraído os valores do peso corporal inicial e peso
final dos participantes da amostra da pesquisa. Os resultados coletados durante o processo de
diagnóstico final foram demonstrados em forma de quadro para melhor entendimento.
Também para analise de resultados foi calculado a média e desvio padrão da
idade, peso inicial, peso final e resultados da pesquisa. Estes dados foram tabulados com
auxílio do programa Microsoft Excel.
MÉDIA DV
IDADE 32,63 9,15
PESO PRÉ (kg) 82,46 10,85
PESO PÓS (kg) 78,33 10,55
RESULTADOS (kg) -4,12 1,33
Fonte: Elaborado pelo autor, 2018.
processo de perda de peso e concluir que o treinamento funcional em alta intensidade, pode
contribuir na diminuição do peso corporal total.
A partir disso, os profissionais e clientes das academias poderão usar esse método
de treinamento como recurso no processo de emagrecimento. Deste modo, os profissionais
saberão a relevância de um treinamento com curta duração e alta intensidade para fins de
emagrecimento.
Varela et al. (2007) realizaram um estudo com o objetivo de avaliar a associação
do exercício físico, acompanhamento nutricional e psicológico, com duração de três meses,
onde 15 mulheres foram a amostra de pesquisa. Os resultados mostraram que o efeito foi
positivo quanto à associação do treinamento físico, do plano alimentar e do auxílio
psicológico. Os indivíduos perderam em média de 3,7 kg de peso corporal. Assim, percebe-se
que o treinamento funcional, com cargas de intensidade altas e curta duração de tempo, se
mostra eficaz na redução de peso.
Em outro importante estudo, Almeida e Pires (apud JUNIOR; LOPES;
AUGUSTO, 2009) “constataram que o treinamento intervalado de alta intensidade se mostrou
mais eficaz no sentido de promover maior gasto calórico em sessões isoladas de treino,
contribuindo mais decisivamente para a redução do peso corporal”. Desse modo, o programa
R21 se torna eficaz novamente, pois trabalha com altas intensidades.
Conforme observações realizadas durante a pesquisa, foi constatado que alguns
participantes da amostra sofreram dificuldades na realização de alguns exercícios em função
de serem indivíduos destreinados. Assim, quando era exigida uma consciência corporal mais
apurada para realização de exercícios complexos, foi visível a dificuldade encontrada nos
sujeitos.
O fato de serem indivíduos destreinados pode ter contribuído para o desempenho
muitas vezes abaixo do esperado e também para a desistência de alguns participantes da
pesquisa. Embora seja apenas 21 minutos de treinamento diário, a intensidade dos exercícios
era muito alto, então o desconforto sentido durante a realização das tarefas foi enorme para os
sujeitos. Durante o programa, alguns participantes passaram por momentos em que se
sentiram com mal estar pelo fato dos exercícios necessitarem de bom condicionamento físico
e estes serem sedentários.
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CONSIDERAÇÕES FINAIS
REFERÊNCIAS
FELIPPE, Flavia M. O peso social da obesidade. Revista Virtual Textos e Contextos, Porto
Alegre, v. 2, n. 2, p. 1-12, dez. 2003.
27
GIL, Antonio Carlos. Como elaborar projetos de pesquisa. São Paulo: Editora Atlas, 2010.
NEVES, Lucas et al. Efeito de um programa de treinamento funcional de curta duração sobre
a composição corporal de mulheres na pós-menopausa. Revista Brasileira Ginecologia e
Obstetrícia, São Paulo, v. 36, n. 9, p. 404-409, 2014.
ZAMBERLAN, Luciano et al. Pesquisa em ciências sociais aplicadas. Ijuí: Editora UNIJUÍ,
2016.
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ANEXOS
Anexo 01
Tabela nutricional
DESJEJUM: 7h30min QUANTIDADE OPÇÃO
Ovo mexido 2 unidades 90g 1/2 porção do grupo 3
Manteiga 1 colher de chá 7g 1 porção do grupo 7
Café preto 1 xícara 150ml *sem açúcar
COLAÇÃO: 10h
Nozes 1 colher de sopa 15g 1 porção do grupo 7
ALMOÇO: 12h
Alface, rúcula, tomate, agrião, repolho à vontade -
Azeite de oliva 1 colher de sopa 10g 1 porção do grupo 7
Legumes cozidos 1 xícara 100g 1 porção do grupo 5
Frango grelhado 2 pedaços pequenos 100g 1 porção do grupo 3
Arroz 2 colheres de sopa 50g 1/2 porção do grupo 1
Suco de limão natural 1 copo 150ml *sem açúcar
LANCHE DA TARDE: 16h
Banana 1 unidade 55g 1 porção do grupo 2
Aveia em flocos 1 colher de sopa 15g 1/2 porção do grupo 1
Ovo cozido 1 unidade 45g 1/4 porção do grupo 3
Café preto 1 xícara 150ml -
JANTAR: 20h
Alface, rúcula, tomate, agrião, repolho à vontade -
Brócolis refogado 2 colheres de sopa 30g 1/2 porção do grupo 5
Azeite de oliva 1 colher de sopa 10g 1 porção do grupo 7
Carne bovina moída 4 colheres de sopa 100g 1 porção do grupo 3
CEIA: 22h30min
Castanha do Brasil 1 colher de sopa 15g 1 porção do grupo 7
ÁGUA: 2,8 L/dia
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Anexo 02
Quadros de treinos
SEMANA 01
TREINO A TREINO B
EXERCÍCIOS SÉR. REP. INT. EXERCÍCIOS SÉR. REP. INT.
Agachamento livre 10x 30’ 10’ Burpee 10x 30’ 30’
SEMANA 02
TREINO A TREINO B
EXERCÍCIOS SÉR. REP. INT. EXERCÍCIOS SÉR. REP. INT.
Deslocamento lateral 8x 60’ 10’ Salto sobre step 10x 30’ 10’
TREINO C
EXERCÍCIOS SÉR. REP. INT.
Corrida estática step 8x 60’ 10’
SEMANA 03
TREINO A TREINO B
EXERCÍCIOS SÉR. REP. INT. EXERCÍCIOS SÉR. REP. INT.
Burpee 8x 60’ 30’ Deslocamento lateral 5x 60’ 30’
Polichinelo 8x 60’ 30’ Montanha lateral 5x 60’ 30’
Agachamento + desenvol. 8x 60’ 30’ Russian Twist 5x 60’ 30’
Salto leve 8x 60’ 30’ Salto lateral step 5x 60’ 30’
TREINO C
EXERCÍCIOS SÉR. REP. INT.
Agachamento 6x 60’ 30’
Afundo com salto 6x 60’ 30’
Burpee 6x 60’ 30’
Prancha isométrica 6x 60’ 30’
DOMINGO
TREINO DELTA
EXERCÍCIOS SÉR. REP. INT.
Corrida estática 8x 60’ 30’
Anexo 03
Ficha de controle de frequência
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Anexo 04
Termo de consentimento livre e esclarecido
CONSELHO NACIONAL DE SAÚDE
O Plenário do Conselho Nacional de Saúde em sua Quinquagésima Nona Reunião Ordinária, realizada nos dias 09 e 10
de outubro de 1996, no uso de suas competências regimentais e atribuições conferidas pela Lei nº 8.080, de 19 de setembro de
1990, e pela Lei nº 8.142, de 28 de dezembro de 1990, RESOLVE:
Termo de Consentimento Livre e Esclarecido
Estou desenvolvendo uma pesquisa denominada de Efeito do treinamento funcional em alta intensidade
para mulheres sedentárias durante 21 dias – R21. Este trabalho é parte dos estudos de Conclusão de Curso de
Graduação em Educação Física - Bacharelado da Universidade Regional do Noroeste do Estado do RS –
UNIJUÍ – Ijuí, e tem como objetivo geral verificar os efeitos de um programa de 21 dias de treinamento
funcional em alta intensidade para o emagrecimento em mulheres sedentárias. Objetivos específicos serão:
Analisar os resultados de 21 dias de treinamento funcional em alta intensidade para mulheres sedentárias com
idades entre 23 a 50 anos e investigar se o treinamento funcional pode ser eficaz no processo de emagrecimento.
Sendo assim, estou convidando você para participar deste trabalho através da exposição dos resultados do seu
treinamento.
O seu anonimato está assegurado e suas informações serão tratadas com sigilo absoluto, podendo você
ter acesso ao seu conteúdo, se julgar necessário. Você tem liberdade para recusar participar da pesquisa ou
afastar-se dela, em qualquer fase, sem que isso implique em danos pessoais. Está garantido que você não terá
nenhum tipo de despesa material ou financeira durante o desenvolvimento da pesquisa, como também, nenhum
constrangimento moral decorrente dela.
Como pesquisador, assumo toda e qualquer responsabilidade no decorrer da pesquisa e garanto-lhe
que suas informações somente serão utilizadas para o estudo acima mencionado. Se houver dúvidas quanto a sua
participação, poderá pedir esclarecimento.
Eu_________________________________________________________________RG______
_____________ ciente das informações recebidas concordo em participar da pesquisa, concedendo a exposição
dos resultados do programa de treinamento R21 ao pesquisador Carlos Augusto Giraudo da Silva, autorizando-o
a utilizar as informações, sem restrições de prazos ou citações, a partir da presente data, desde que seja garantido
o sigilo e anonimato.
_____________________ ______________________
Nome do participante Assinatura do participante
_____________________ ______________________
Nome do pesquisador Assinatura do pesquisador
____________________ ________________________
Nome da testemunha Assinatura da testemunha
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Ijuí, ____de__________de__________2018