ATIVIDADE LÍNGUA PORTUGUESA

2º ANO ENSINO MÉDIO

Esse queijo é bom demais, uai!
O queijo produzido em Minas Gerais é reconhecido como patrimônio cultural e imaterial do Brasil e do Estado
Há quem diga que o queijo de Minas não pode faltar na boa mesa mineira. Um queijo com cafezinho, queijo com
goiabada [conhecido como Romeu e Julieta], o pão de queijo ou até complementando um prato requintado, já virou
receita garantida em Minas Gerais. O tradicional alimento do estado não perde em nada para os mais aprimorados
queijos importados. Têm o Canastra, o do Serro, o frescal, o meia-cura, o Minas do tipo padrão, o de coalho. São tantas
opções que fica até difícil dizer qual é mais gostoso. Não é à toa que essa iguaria faz tanto sucesso e já virou patrimônio
cultural brasileiro e imaterial de Minas Gerais.
Desde 2008, o modo típico de preparo dos queijos artesanais da região do Serro e da Serra da Canastra foi reconhecido
como patrimônio cultural do Brasil, pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan).
O título apenas comprovou o que os mineiros já sabiam. “O queijo produzido aqui é mesmo o melhor. Eu sou
apaixonado por essa delícia. Não existe igual no mundo”, comenta o dono de uma loja de queijos do Mercado Central,
Rodrigo Gomes de Oliveira.
Na loja dele, há queijos de vários tipos. Segundo o comerciante, o mais vendido é o da região da Canastra. “O mineiro
gosta de queijo de todo jeito, mas o de que todos mais gostam e compram aqui na loja é o tradicional da Canastra”,
revela.
Além de fazer sucesso entre as famílias mineiras, o queijo produzido em Minas Gerais é desejado por quem não mora
no estado. Rodrigo conta que já virou tradição levar na bagagem o queijinho de Minas. “Tenho vários clientes que
compram aqui para levar para outros estados do Brasil. Um amigo meu abriu uma loja de vinhos em Vitória, no Espírito
Santo, e levou alguns queijos daqui da loja para vender lá. O sucesso foi tanto, que hoje ele só vende queijos mineiros”,
conta […]
Disponível em: http://www.belohorizonte.mg.gov.br/. Acesso em: 04/08/16.

Questões
Questão 1 – A finalidade do texto é:
R:

Questão 2 – No trecho, “Esse queijo é bom demais, uai!”, o termo “uai” é um exemplo de:
a) adjetivo
b) interjeição
c) pronome
d) substantivo

Questão 3 – Todas as expressões retomam o referente “o queijo de minas”, exceto em:

a) “o tradicional alimento do estado”
b) “essa iguaria”
c) “essa delícia”
d) “ele”

Questão 4 – “Em “[conhecido como Romeu e Julieta]”, os colchetes foram utilizados para a inserção de uma:
a) exemplificação
b) observação
c) comparação
d) explicação

Questão 5 – Em todas os períodos, ocorre a omissão de um termo da oração, exceto em:

a) “Têm o Canastra, o do Serro, o frescal, o meia-cura, o Minas do tipo padrão, o de coalho.”
b) “São tantas opções que fica até difícil dizer qual é mais gostoso.”
c) “Eu sou apaixonado por essa delícia.”
d) “Segundo o comerciante, o mais vendido é o da região da Canastra.”

Questão 6 – Na passagem “O mineiro gosta de queijo de todo jeito, mas o de que todos mais gostam e compram aqui
na loja é o tradicional da Canastra”, a conjunção destacada estabelece uma relação de:
a) oposição
b) intensidade
c) adição
d) conclusão
 ATIVIDADE LÍNGUA PORTUGUESA
2º ANO ENSINO MÉDIO

Leia:
É verdade que o açaí é uma das frutas mais calóricas que existem?
Não é, não. Só para comparar, 100 gramas da fruta têm em média 65 calorias. É o mesmo que 100 gramas de manga
ou de maçã, e bem menos que 100 gramas de banana (105 calorias), de abacate (162 calorias) ou do supercalórico
tamarindo (230 calorias). Mas de onde vem a má fama do açaí? “O que torna o açaí consumido nas lanchonetes bastante
calórico é a adição de outros ingredientes no preparo da polpa, como açúcar e xarope de guaraná”, explica o químico
Hervé Rogez, da Universidade Federal do Pará (UFPA) e autor do livro Sabor Açaí. O famoso açaí “na tigela”, popular
na Região Sudeste, é preparado justamente com essa polpa turbinada. E com uma agravante: muitas vezes, o açaí vem
acompanhado de outras delícias, como banana e granola, que aumentam muito o total de calorias […]. Mas não entre
na neura de ficar contando calorias que nem louco. Vale a pena comer açaí de vez em quando, porque ele é
supernutritivo. “Primeiro, o açaí tem ação antioxidante – ele é tão bom quanto o vinho para retardar o envelhecimento.
Segundo, sua gordura é saudável, semelhante à do azeite de oliva, e faz bem ao sistema cardiovascular”, afirma a
nutricionista Cynthia Antonaccio […]. Sem contar que a fruta é rica em fibras, manganês, cobre, cálcio, magnésio,
proteínas e potássio. Uma última curiosidade sobre a fruta é que seu modo de consumo no Norte e Nordeste do país é
bem diferente. Nessas regiões, suco de açaí é misturado à farinha de mandioca ou tapioca. O produto final é um mingau
meio doce, que os nortistas adoram comer com peixe frito.
Disponível em: http://mundoestranho.abril.com.br. Acesso em: 14/05/2016.

Questão 1 – Identifique a finalidade do texto:

Questão 2 – Em “[…] ele é tão bom quanto o vinho para retardar o envelhecimento.”, a palavra destacada poderia ser
substituída por:
a) prolongar
b) postergar
c) provocar
d) vislumbrar

Questão 3 – Apresente os referentes dos termos destacados nas passagens a seguir:

a) “O famoso açaí “na tigela”, popular na Região Sudeste, é preparado justamente com essa polpa turbinada.”.

b) “Nessas regiões, suco de açaí é misturado à farinha de mandioca ou tapioca.”.

Questão 4 – Associe:
Efeitos de sentido na notícia:
1. tempo
2. explicação
3. adição
4. comparação
5. intensidade
6. oposição
Conectores sublinhados:
( ) “É o mesmo que 100 gramas de manga ou de maçã, […]”.
( ) “Mas de onde vem a má fama do açaí?”.
( ) “O que torna o açaí consumido nas lanchonetes bastante calórico é a adição […]”.
( ) “[…] muitas vezes, o açaí vem acompanhado de outras delícias, como banana […]”.
( ) “Vale a pena comer açaí de vez em quando, porque ele é supernutritivo.”.
( ) “[…] sua gordura é saudável, semelhante à do azeite de oliva, […]”.
( ) “[…] manganês, cobre, cálcio, magnésio, proteínas e potássio.”.

Questão 5 – Encontra-se registro de informalidade no texto em:

a) “Só para comparar, 100 gramas da fruta têm em média 65 calorias.”.
b) “Mas não entre na neura de ficar contando calorias que nem louco.”.
c) “Uma última curiosidade sobre a fruta é que seu modo de consumo no Norte e Nordeste […]”.
d) “O produto final é um mingau meio doce, que os nortistas adoram comer com peixe frito.”.

Questão 6 – Localize os argumentos de autoridade presentes na notícia, visando à credibilidade das informações
prestadas E TRANSCREVA-OS: