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Alimentação Viva 2 - Como Começar 5 Pág
Alimentação Viva 2 - Como Começar 5 Pág
3º PASSO
Aprender as técnicas e os recursos para
diversificar a alimentação.
Você vai prender a como utilizar as sementes
germinadas e diversos preparos, fazendo tortas,
pães, panquecas, sopas, sobremesas, pratos
variados, nutritivos e deliciosos usando as
sementes que você tem acesso e desenvolvendo
a sua criatividade.
E também a reconhecer matos comestíveis que
vão trazer ainda mais variedade para nossas
refeições.
BROTO DE GIRASSOL
COMO FAZER O BROTO DE GIRASSOL
Recipiente com 5cm de
profundidade e furo no fundo
Terra de boa qualidade, sem adubo
químico.
1/2 xícara de semente de girassol
germinado (aula 1)
Regador
Espalhar a terra no recipiente com o
furo e espalhar as sementes sem
colocar uma por cima da outra.
Regar com borrifador até crescer e
formar o broto.
Não precisa de sol direto, deixar em um
local arejado.
Você pode usar uma janela ou um
canto da varanda.
Ponto de colheita
O momento ideal para colher
o broto de girassol é quando
forma 2 folhas, assim está
macio e saboroso
GRATIDÃO
Carla Forster