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QUAIS O BENEFÍCIOS?
A germinação é o método efetivo e barato que
aumenta o valor nutricional das plantas
A partir do momento que
despertamos a semente no
processo de germinação a
proporção de fibras e
proteínas na semente
aumenta muito,
Um dos beneficios do
consumo de fibras é que
vamos mais ao banheiro e
com isso limpamos o
nosso intestino e como
ele é o nosso segundo
cérebro, melhoramos
também desequilíbrios
como depressão e
ansiedade.
RESUMO DA AULA1
COMO AGE NO CORPO?
Os alimentos crus, e sementes germinadas tem
o poder de limpar, alcalinizar e regenerar o
organismo. Além disso, as proteínas e os
minerais se tornam muito mais fáceis de serem
absorvidas .
Existe também uma melhoria nos aminoácidos
e ácidos graxos, açúcares, macro e micro
nutrientes, ou seja, nutrientes que antes
estavam inteiros se quebram em partes
menores e facilitam nossa absorção,
O trabalho que nosso corpo ia ter para quebrar
esses nutrientes os processos de germinação já
faz, é por isso que quando nós incluímos os
germinados na nossa alimentação, sentimos
muito mais energia e vitalidade.
O processo de germinação
também reduz a quantidade
dos anti nutricionais que
estão na semente o que
melhora a absorção dos
nutrientes que existem que
são aumentados pelo nosso
corpo.
RESUMO DA AULA1
QUAIS SÃO OS RESULTADOS NO ORGANISMO?
Quando poupamos energia da digestão e
nutrimos ele com alimentos que vão gerar
mais energia, facilitamos mais a capacidade de
autodefesa do nosso organismo,
ETAPA 3:
Escorrer a água e lavar bem
Ponto ideal de
ETAPA 4: germinação
PREPARO:
Picar as maçãs e bater no
liquidificador junto com as folhas
com a ajuda de um biosocador até
formar uma papa (não usar água).
GRATIDÃO
Carla Forster