Mangueiras Sanitárias / Sugestões de Limpeza Pág.

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AS SUGESTÕES DE LIMPEZA E DESINFECÇÃO

ESTABELECIDAS ABAIXO SÃO APENAS DIRETRIZES
É necessário que todos os regulamentos governamentais sejam seguidos e respeitados nos processos de
limpeza e desinfecção das mangueiras sanitárias.
A duração da mangueira é afetada pelo processo de limpeza e desinfecção, devido à tensão mecânica e
química que ocorre durante o procedimento de limpeza e desinfecção.
O período de serviço de mangueiras de borracha depende da sua formulação, do ambiente de utilização que
por sua vez é influenciado pelo produto, temperatura do processo de limpeza e exposição a composto
bactericida.
Os usuários devem freqüentemente monitorar a condição física das mangueiras de borracha, a parte
externa e a superfície de contato do produto. Tais observações são necessárias para determinar o período
de serviço efetivo da mangueira de borracha sanitária.
Recomenda-se ainda que a mangueira de borracha seja substituída antes de imperfeições superficiais ou na
formação de crosta. Substituição de rotina deve ser estabelecida e seguida.
Usuários de mangueiras sanitárias devem seguir os procedimentos e padrões da indústria específica.
Por exemplo, a indústria do vinho pode ter padrões diferentes do que a indústria de leite e as normas
aplicáveis a uma indústria específica substituem a orientação nele contida.
A limpeza e desinfecção das mangueiras de alimentos e conjuntos de mangueiras destina-se a remover
partículas de alimentos ou resíduos, incluindo detergentes ou desinfetantes que podem ser a fonte de
microorganismo, bactérias prejudiciais ou outras fontes de contaminação.
A eficácia das orientações contidas neste documento depende das práticas e cuidados tomados pelos
usuários.

LIMPEZA E SANITIZAÇÃO
Freqüência do ciclo de limpeza e desinfecção precisa de ser feito de acordo com o tipo de produto a ser
transportado e o nível de risco de contaminação. Em princípio, o processo de limpeza e desinfecção deve
ser conduzido em uma base freqüente.
Lavando completamente a mangueira com água quente potável é o primeiro passo no processo de limpeza.
A lavagem com água quente potável vai facilitar a limpeza da mangueira, mas não elimina a necessidade de
limpar a mangueira com o detergente adequado seguido pela desinfecção da mangueira. A temperatura da
água quente e a duração do ciclo de lavagem / enxágüe dependerão da característica do material / produtos
a ser transportado. Toda a água residual e resíduo da lavagem inicial / enxaguar ciclo deve ser drenada
completamente.
· Limpeza / desinfecção - A escolha de um detergente e um desinfetante específico dependerá do material
ou produto a serem transportados. A recomendação do fabricante do detergente e do desinfetante deve ser
rigorosamente seguida especialmente em relação à concentração. Após a limpeza da mangueira com
detergente seguido pela lavagem da mesma com água potável, a mangueira deve ser esterilizada quer com
vapor ou com uma solução química. Vapor é classificado como desinfetante "físico": a sua eficácia na
eliminação de bactérias e outros contaminantes variam de acordo com o material ou produtos a ser
transportado e do processo empregados pelos usuários.
Desinfetante químico tal como soda cáustica, ácido nítrico, ácido acético, ácido fosfórico, cloro acético ácido
ou outros ácidos adequados para a desinfecção de mangueiras de alimentos devem ser cuidadosamente
selecionados para garantir melhor eficácia, ao mesmo tempo, garantindo a máxima segurança e saúde.
Ao selecionar um determinado desinfetante é necessário prestar bastante atenção aos níveis de
concentração, temperatura, tempo de ciclo, etc. O tipo de produto / material a ser transportado deve ser
levado em consideração ao selecionar um desinfetante específico. Logo que o tratamento de desinfecção
com soluções químicas é feita, o tubo deve ser cuidadosamente e por um tempo suficientemente longo
enxaguado com água potável para eliminar quaisquer resíduos químicos a partir do tratamento de
desinfecção.
Processo – O resultado do processo de limpeza e desinfecção deve ser regularmente verificado para
assegurar que toda a contaminação e resíduos foram eliminados. Quaisquer eventos não conformes
precisam ser abordados em um procedimento de ação corretiva. Mangueiras ST-Hose Food são adequados
para a temperatura de esterilização a vapor até 121 ° C (250 ° F) por 30 minutos ou pode ser submetido a
um tratamento bactericida com soluções
químicas, a uma temperatura de até 82 ° C (180 ° F). Temperatura máxima depende de diferentes soluções
químicas, e sua concentração.

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