Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Porém, esse menor valor energético pode não impactar no desempenho animal,
caso seja adotado um bom processamento dos grãos e/ou a escolha de bons
cultivares (cultivares mais farináceos – maior produção de amido em relação à
média da cultivar), tornado possível a substituição do milho pelo sorgo, sem
comprometer os resultados de desempenho animal, e consequentemente
reduzindo os custos.
Nas últimas décadas, a evolução de estudo genético do sorgo foi rápida. Com
uma grande influência na digestibilidade dos nutrientes do cereal. No entanto,
as pesquisas para a incorporação do novo material genético do sorgo nas
dietas dos porcos não acompanharam a evolução Genética da cultura, mais
pesquisas foram necessárias para estudar os efeitos na digestão e utilização
metabólica dos nutrientes. Portanto o intuito de estudar a digestibilidade das
dietas e dos balanços metabólicos dos suínos alimentados com dietas que
apesentavam diferentes níveis de sorgo baixo tanino em substituição ao milho.
O sorgo baixo tanino pode ser incluído na dieta dos suínos em proporções
diferentes, de acordo com a fase fisiológica do animal, variando de 5% a 30%
n fase inicial, e de 35% a 90% nas fases de crescimento e terminação, podendo
chegar a substituir completamente o milho.
INCLUSÃO DO ALIMENTO
ALTERNATIVO: (SORGO BAIXO
TANINO)
FASE INICIAL
Quant.
Ingrediente R$/Kg Utilizada R$ na Batida
Milho Grão 1,00 60,198 60,198
Farelo de Soja 2,70 32,802 88,565
L-Lisina 16,00 0,389 6,224 R$/Kg 1,908
DL- Metionina 18,92 0,145 2,743
L- Treonina 16,88 0,159 2,684 R$/Ton. 1.908,098
Fosf. Bicálcio 4,50 1,622 7,299
Calcário 0,55 1,125 0,619
Sal 0,80 0,484 0,387
Óleo 6,28 2,586 16,240
Premix Inicial 11,70 0,5 5,850
Inerte - 0 -
Total 79,33 100,01 190,810
Quant.
Ingrediente R$/Kg Utilizada R$ na Batida R$/Kg 1,418
Milho Grão 1,00 42,122 42,122
Farelo de Soja 2,70 32,826 88,630 R$/Ton. 1.417,77
F. Sorgo Baixo
Tanino 0,58 18,052 10,470
L-Lisina 16,00 0,4 6,400
DL- Metionina 18,92 0,159 3,008
L- Treonina 16,88 0,16 2,701
Fosf. Bicálcio 4,50 1,616 7,272
Calcário 0,55 0,878 0,483
Sal 0,80 0,479 0,383
Óleo 6,28 2,64 16,579
Premix Inicial 11,70 0,5 5,850
Inerte - 0 -
Total 79,91 100,01 141,777
FORMULAÇÃO RAÇÃO SEM O ALIMENTO ALTERNATIVO
EXIGÊNCIA DE PB 20,55
CORREÇÃO DE PB
100*20,55/93 = 22,097
60,198*0,08/100 = 0,048
32,802*0,27/100 = 0,088
FOBI
100*0,3/18,5 = 1,622
60,198*0,02/100 = 0,012
32,802*0,35/100 = 0,114
1,622*24,5/100 = 0,397
CALCARIO
100*0,387/38,4 = 1,125
60,198*0,01/100 = 0,006
32,802*0,02/100 = 0,007
SAL
100*0,192/39,7 = 0,484
LISINA DIGESTIVEL; 1,281 – 0,126 – 0,850 = 0,305
60,198*0,21/100 = 0,126
32,802*2,59/100 = 0,850
L-LISINA
100*0,305/78,4 = 0,389
60,198*0,33/100 = 0,199
32,802*1,18/100 = 0,387
DL-METIONINA
100*0,144/99 = 0,145
60,198*0,27/100 = 0,162
32,802*1,57/100 = 0,515
L-TREONINA
100*0,156/98 = 0,159
60,198*3390/100 = 2040,712
32,802*3240/100 = 1062,785
0,389*4599/100 = 17,890
0,145*5475/100 = 7,939
0,159*3802/100 = 6, 045
OLÉO DE SOJA
100*214,629/8300 = 2,286
FORMULAÇÃO RAÇÃO COM O ALIMENTO ALTERNATIVO – SORGO BAIXO TANINO
CORREÇÃO DE PROTEINA
100*20,55/93 = 22,097
TOTAL = 20,55
42,122*0,08/100 = 0,034
18,052*0,08/100 = 0,014
32,826*0,27/100 = 0,089
FOBI
100*0,299/18,5 = 1,616
42,122*0,02/100 = 0,008
18,052*0,30/100 = 0,054
32,826*0,35/100 = 0,115
1,616*24,5/100 = 0,396
CALCARIO
100*0,337/38,4 = 0,878
Na; 0,205 – 0,004 – 0,004 – 0,007 = 0,190
42,122*0,01/100 = 0,004
18,052*0,02/100 = 0,004
32,826*0,02/100 = 0,190
SAL
100*0,190/39,7 = 0,479
42,122*0,21/100 = 0,088
18,052*0,16/100 = 0,029
32,826*2,59/100 = 0,850
L-LISINA
100*0,314/78,4 = 0,400
42,122*0,33/100 = 0,139
18,052*0,26/100 = 0,047
32,826*1,18/100 = 0,387
DL-METIONINA
100*0,157/99 = 0,159
TREONINA DIGESTIVEL
42,122*0,27/100=0,114
18,052*0,26/100=0,047
32,826*1,57/100=0,515
L-TREONINA
0,157*100/98=0,160
ENERGIA METABOLIZÁVEL KCAL/KG; 3350 – 1427,936 – 606,186 – 1063,562 – 18,396 – 8,705
– 6,083 = 219,168
42,122*3390/100= 1.427,936
18.052*3358/100=606,186
32,826*3240/100=1.063,562
0,400*4599/100=18,396
0,159*5475/100=8,705
0,160*3802/100=6,023
OLÉO DE SOJA
219,168*100/8.300= 2,640
FASE CRESCIMENTO
R$/Kg 1,359
L-Lisina 16,00 0,421 6,736 R$
DL- Metionina 18,92 0,058 1,097 R$/Ton. 1.358,923
L- Treonina 16,88 0,108 1,823
Fosf. Bicálcio 4,50 0,245 1,103
Calcário 0,55 1,046 0,575
Sal 0,80 0,398 0,318
Óleo 6,28 1,410 8,855
Premix Inicial 9,67 0,500 4,835
Inerte - 0,814 -
Total 77,30 100,000 135,892
Fosfato b. Ex =0.245
MG
85.853*0.08/100=0.069
FS
9.147*0.27/100=0.025
Ca ex: 0.511
MG
85.853*0.02/100=0.017
FS
9.147*0.35/100=0.032
F BIC.
0.245*24.4/100=0.060
CA
100*0.402/38.4=1.046
Na ex: 0.158
MG 85.853*0.01/100=0.009
FS
9.147*0.02/100=0.002
SAL
100*0.158/39.7=0.398
Lisina ex:0.747
MG
85.853*0.21/100=0.180
FS
9.147*2.59/100=0.237
LISINA
100*0.33/0.421
Metionina ex: 0.448
MG
85.853*0.33/100=0.283
FS
9.147*1.18/100=0.108
METIONINA
100*0.057/99=0.058
Treonina ex:0.486
MG
85.853*0.27/100=0.232
FS
9.147*1.57/100=0.144
TREONINA
1.57*9.147/100=0.108
Calcio ex:0.511
MG 55.779*0.02/100=0.011
SORGO 30.035*0.3/100=0.090
FS 9.181*0.35/100=0.324
FOS BICA 0.822*24.5/100=0.201
CALCARIO
0.065X100/38.4=0169
Sódio ex:0.158
MG 55.779*0.01/100=0.006
S 30.035*0.02/100=0.006
FS 9.181*0.02/100=0.002
SAL
0.144*100/39.7=0.144
Lisina ex:0.747
MG 55.779*0.21/100=0.117
S 30.035*0.16/100=0.048
FS 9.181*2.59/100=0.238
L-LISINA
100*0.344/100=0439
Metomina ex:0.448
MG
55.779*0.33/100=0.184
SORGO
30.035*0.26/100=0.078
FS
9.181*2.59/100=108
DL-METIONINA
100*0.078/99=0.079