A Post I La Delivery de Sucess o

Licensed to Patricia Vasques De Paula - patryede@yahoo.com.br - 305.933.
388-20 - HP01216044966280
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Licensed to Patricia Vasques De Paula - patryede@yahoo.com.br - 305.933.388-20 - HP01216044966280
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Delivery, palavra de origem inglesa que significa entrega, distri-

buição ou remessa. Esta palavra é um substantivo que tem ori-
gem no verbo deliver, que remete para o ato de entregar,
transmitir ou distribuir.
Passou a fazer parte do nosso vocabulário sobretudo por volta
do ano de 2001, focado prin-
cipalmente nas entregas de
comida via telefone, ganha,
portanto, novas dimensões
no meio virtual, tornando-se
uma das ferramentas impres-
cindíveis para a sustentação
dos negócios, sobretudo para
os pequenos e médios em-
preendedores.
Segundo pesquisa feita pela Mobills, startup de gestão de

finanças pessoais, que analisou dados de mais de 170 mil usuá-
rios, entre os meses de abril e junho, afirmou que os gastos com
os principais aplicativos de entrega de comida (Ifood, Rappi e
Uber Eats) cresceram 94,67% no período, ou seja, quase dobra-
ram na comparação entre janeiro e maio de 2019.
A tendência é que esses números cresçam ainda mais. Vale res-
saltar que a tecnologia dos aplicativos de celular torna o ato de
“pedir comida” ou outras coisas muito mais simples e acessível.
Ou seja se você ainda não presta esse serviço, seu negócio pode
está na desvantagem.
3
Ter a possibilidade
de de fazer compras sem sair de casa, tornou-se
tornou
algo muito vantajoso para toda a população, diante do cenário
que estamos vivendo
vivendo, onde as medidas
idas preventivas são valiosas.
O delivery tomou proporções gigantescas nos últimos meses,meses
principalmente
ncipalmente no ambien
ambiente online, simplesmente te pelo ato de
fazer o produto chegar em casa, no trabalho ou em qualquer ouou-
tro lugar de forma cômoda, rápida, segura e eficiente.
Há muito tempo o delivery ganha escala sendo uma opção que
gera lucro, credibilidade e satisfação do p
público
úblico consumidor.
consumido Se
você já tem uma empresa ou vai abrir,, a hora é agora de im-
plantar esse serviço.
Quer alavancar suas vendas?

Invista em produtos a pronta entrega e
divulgue seu delivery!
4
O planejamento será sempre uma peça chave

O primeiro passo é avaliar o qu
quanto
anto o serviço de delivery pode
ser usadoo de forma estratégica para sua empresa e seus clientes.
É de grande importância analisar como a entrega pode ser um
diferencial no negócio e se os produtos oferecidos têm vanta-
gens ao serem transportados até os clientes. Avalie seus custos
para
ra implantação dessa ferramenta.
Defina um cardápio específico para o delivery

Nem tudo que está no seu cardápio preci
precisa
sa ir para o delivery. A
idéia é que tenha um cardápio dos seus principais produtos
pro e
que o mesmo, suporte o te tempo
mpo de transporte e chegue com qua-
lidade na casa do cliente.
5
Aplicativos
ativos e plataformas de pedidos e entrega
Visando
isando simplificar as ooperações
perações e a redução do tempo, portan-
to, procure automatizar
omatizar o sistema de delivery ao o seu
se negócio.
Certifique-se
se sobre a viabili
viabilidade
dade territorial do serviço de entre-
ga, ou seja, quais locais sua empresa suporta em atender. Defina
sua área de atendimento e se é necessário terceirizar o serviço
de entrega.
As taxas desta prestaçã
prestação de serviço
ço devem caber dentro do orça-
mento da sua
ua empresa e do planejado
planejado.
Além disso, vale visualizar qual categoria sua empresa
resa se enqua-
enqua
dra para escolher muito bem o aplicativo ou sistema exclusivo
de contratação.
Qualidade do produto
Impossível falar de sucesso sem falar na qualidade, concorda
concorda?!
Então você já sabe, um produto de qualidade vai te diferenciar
de todos os seus concorrentes, a qualidade é essencial em qual
qual-
quer setor. E quando se trata de alimentos, ele é primordial, que
fidelizar seus
eus clientes, ofereça qualidade e sabor inesquecível. É
sucesso na certa.
6
Escolha seu Segmento

Um dos primeiro passo na hora de montar delivery é escolher
qual nicho deseja
eseja atuar. A escolha do nicho é muito importante.
Escolha um nicho que você mais se ide
identifique.
Recomendo você escolher algum produto para ser o seu carro
carro-
chefe e usar esse produto para escolher o nome da sua loja.
Muitos acham que não importa, mais o nome dá loja e o produto
de destaque, fazem toda a diferença no sucesso do seu negócio.
Divulgue seu Delivery
A comunicação é essencial na hora de conquistar ou manter

uma relação com seus clientes. Por isso, o marketing digital é
um grande aliado, por exemplo, as redes sociais é um ótimo lu
lu-
gar para expor seu estabelecimento e tudo que você tenha a
oferecer.
Mas, não é somente vender é preciso criar uma interação com
seu cliente, para que o público se torne fã da sua marca e dos
seus produtos.
Invista em imagens atraentes para que o público ssinta vontade
de saborear o que você tem a oferecer. Mais a frente vamos te
dar várias
rias dicas de divulgação nas redes sociais.
7
Garanta a segurança dos alimentos

Como você já sabe, o ramo de alimentação exige uma série de
cuidados no que se refere à higiene e à manipulação dos pro-
pro
dutos. Por isso, é necessário garantir a segurança na condimen
condimen-
tação e transporte dos itens vendidos por delivery. A higiene é
fundamental.
Capriche nas embalagens
Imagens para inspiração, não autoral
As embalagem para delivery é um fator crucial para que você

permaneça na memória do cliente e seja um ponto de referência
para realizar o pedido novamente. A embalagem deve d ser ade-
quada para garantir a integridade do produto, de muita quali-
quali
dade para garantir o transporte sem que ocorram avarias no
transporte, totalmente descartáveis, de fácil manipulação e de
preferência decoradas e acompanhadas com um cartão de agraagra-
decimento pela compra
compra,, para encantar seus clientes.
clientes
Boa administração
stração
Você deve ter total controle do seu estabelecimento, isto inclui o
controle do fluxo financeiro das suas vendas. Muitos estabeleci-
estabeleci
mento que chega a fechar as portas não é por falta de lucro, mas
sim, pela má administração. É preciso ter total controle no
capital de giro para saber como econ
economizar
omizar em seu negócio.
8
Tenha um diferencial competitivo

Não basta somente um delivery e esperar que ele seja um su su-
cesso, afinal, já existem vários comércios experientes, por isso, é
preciso que você tenha um diferencial.
Seus diferenciais pode estar na ve
velocidade
locidade da entrega, embala-
embala
gem, qualidade dos pratos ou até mesmo em um programa de
fidelidade.
Logo, você deve estar sempre estudando e pesquisando sobre as
novas tendências para estar se reinventando
Proporcione agilidade na entrega
É preciso também pensar no processo logístico da entrega para

o cliente, que certamente quer receber o seu pedido com o
máximo de agilidade possíve
possível.l. Para isso, você pode ter uma
equipe interna ou contratar uma empresa especializada.
Para que os pedidos sejam entreg
entregues
ues mais rapidamente, a
melhor opção é o uso de motos, pois esses veículos são mais
ágeis do que os carros, que podem perder muito tempo no
trânsito, principalmente nos grandes centros urbanos.
9
Fazer as entregas no ho
horário
rário combinado será um grande dife-
rencial no serviço oferec
oferecido.
ido. Muitos clientes deixam de realizar
compras em lugares com demora elevada;
Horário para delivery

O próximo item a ser definido é o horário e os dias de aten
aten-
dimento. Algumas empresas não recebem muitos pedidos
durante o dia ou no meio da semana, portanto, optam por
oferecer o serviço apenas aos finais de semana ou durante a
noite, a fim de reduzir os custos de manter entregadores duran-
te todo o período de tra
trabalho.
Está com o seu delivery aberto em horário ou dia de menos
concorrência,
corrência, também é um ponto a mais para se analisar.
analisar
Crie um plano de fidelidade
Outra tática interessante para incentivar a recorrência de com

com-
pra no delivery é o uso de um programa de fidelidade, como um
cadastro do cliente ou um cartão de pontos, no qual o usuário,
após fazer um número X de pedidos, recebe um presente do
estabelecimento.
10
Se você tem uma loja de bolos

bolos, por exemplo, pode oferecer um
bolo grátis
is após a compra de 10 unidades
unidades. Dessa forma você vai
motivar seu cliente a comprar sempre com você pra no final
ganhar o bolo grátis.
Ofereça Cupons de D
Desconto
Uma estratégia que sempre dá certo em marketing para deli deli-
very é o oferecimento de desco
descontos,
ntos, tanto para atrair novos
clientes, quanto para fidelizar quem já compra de sua empresa.
Você pode incluir cupons para serem baixados em seu site ou
então distribuí-los
los para quem fez um pedido, para que volte a
solicitá-lo
lo em outras oportunidades.
Combos
bos personalizados
Os combos também são um grande atrativo, exemplo, na

compra de 2 bolos leve um refrigerante de 1l de grátis, pode ser
também um doce, um cupcake ou mesmo um desconto no valor
total dos produtos. Outro combo que chama bastante atenção é
aquele de:: “4 bolos pelo preço de 3”, ““leve 4, pague 3”.
”. Inove, teste
algo diferente, seja o diferencial.
11
Faça boas fotos

Tenha fotos profissionais ou ao menos bem tiradas para divul
divul-
gar o seu negócio. Uma foto sem resolução ou poluída pode
passar uma imagem amadora da empresa. Por isso, ter imagens
exclusivas e que transmitam o que o seu negócio é, de fato, com
certeza vai deixar suas estratégias de marketing para delivery
mais eficazes, seja na mídia impressa ou online.
Crie uma identidade visual
Ter uma identidade visual

personalizada ajuda no
reconhecimento do seu
restaurante delivery nas
redes sociais. Defina as co-
co
res, a linguagem e o logo-
logo
tipo que representarão
represe
seu delivery. Na versão
grátis
tis do Canva, uma pla-
pla
taforma de design gráfico,
você pode criar imagens e
logotipo de graça.
Formas de pagamento
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Tenha o máximo de opções de fforma de pagamento possíveis,

como dinheiro, cartão de crédito e débito, transferências bancá-
bancá
rias, aplicativos fintech como o Pic Pay, entre outros. Muito cui-
dado ao manusear dinheiro e maquinha de cartão de crédito,
deve ser mantida sempre a máxima higiene.
Pós venda
Ouça seu cliente e veja se ele foi bem atendido no ato da entre-
entre
ga, se gostou do
o produto
produto. O pós venda, é um grande aliado
aliad para
se aproximar e criar um relacionamento da marca com o seu
cliente.
Envie cartão de agradecimento pela compra
Quem não gosta de rece-

rece
ber um pedido e junto
com ele vim aquele cari-
cari
nho em forma de car- car
tão?! Pode ter certeza
isso vai te diferenciar da
concorrência.
corrência.
13
Em tempos em que a internet domina o marketing, é essencial

saber como divulgar um restaurante delivery nas redes sociais.
Se a sua empresa ainda não está nas redes sociais ou está de

uma maneira muito “apagada”, o momento agora é de investir
em marketing para delivery e ter as redes sociais ccomo uma
grande aliada.
O Facebook e Instagram são os principais canais para divulgar
seu negócio, além de ser também uma opção de atendimento e
de criação de promoções, por exemplo.
As pessoas adoram compartilhar fotos de suas comidas e o me me-
lhor exemplo disto, está no Instagram. O Instagram conta com
cerca de 500 milhões de pessoas aativas por dia.. Por isso, fazer
marketing para restaurantes no Instagram é tendência fortís
fortís-
sima.
14
Nome de usuário fácil de lembrar

Escolha um nome de usuário Instagram facilmente reconhe
reconheci-
vel. Use palavras-chave
chave comerciais relevantes em seu perfil para
ajudar a aumentar seus resultados de pesquisa.
Integre o Instagram com outras redes sociais

Integrar o Instagram com as demais contas em redes sociais é
uma ótima idéia,, como ao facebook
facebook. Compartilhe
ompartilhe fotos em todas
as suas redes para aumentar aass visualizações e ganhar segui-
segui
dores.
Nome de usuário visível

É importante seu
eu nome de usuário do Instagram está em todos
os seus cartões, imagens postadas, logo marca, no cardápio, en-
tre outros locais.. Dessa forma, os clientes só precisam olhar
para marcá-lo
lo em possíveis publicações de fotos de seus pr
pro-
dutos.
Perfil público e comercial

Configure seu perfil do instagram pa-
ra um perfil comercial, assim você pó-
derá ver todo o relatório diário do
alcance. Acesse as configurações e cli-
cli
que em “Mudar para o perfil comer-
comer
cial. E também é muito importante
deixar
eixar o perfil em modo público, de-de
sative o botão azul logo abaixo.
15
Coloque um link na Bio

Coloque um link na Biografia do seu perfil que vai direto para o
WhatsApp, assim você poderá atender seus possíveis clientes
com mais facilidade e agilidade.
Faça postagens sempre que poder

As postagens tanto no feed como no stories são muito impor-
tante para o alcance dos seus clientes e pra alcançar possíveis
clientes. Portanto poste no mínimo 3 vezes por dia no feed
(manhã, tarde e noite) e nos stories mais de 5 vezes por dia. No
começo pode até ser difícil, mais com persistência você terá óti-
mos resultados.
Aproveite as vantagens dos vídeos

No Instagram há a possibilidade de publicar vídeos, o que per-
mite a interação com o cliente ir mais longe. Vídeos com os pra-
tos especiais, preparação dos ingredientes, com a equipe, ou até
mesmo, com os clientes, são recursos bastante populares para o
seu marketing.
Instagram Stories & Instagram Ao Vivo

Utilize o recurso de Stories para interagir com seus clientes,
mostrar sua produção, o que tem disponível no delivery, enfim
tem varias possibilidades de criar uma relação mais próxima
com o seus clientes e futuros clientes.
O Instagram Live (ao vivo) é uma ótima maneira de mostrar um

novo produto, espaço os produtos do seu delivery, entre outras.
Os seguidores serão alertados de que você iniciou um vídeo.
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Incentive os usuários
Incentive os usuários do Instagram com mais de 500 seguidores
a postarem uma foto que mencione seu restaurante e recom-
pense-os com uma experiência gratuita! Afinal, eles anunciaram
seu restaurante para 500 clientes em potencial.
Envie produtos em troca de divulgação

Atualmente em todas as cidades existe várias blogueiras, digi-
tais influencie, maquiadoras entre outras profissionais, que
trabalham com instagram, recebendo produtos gratuitos e
divul-gando seu produto e seu instagram.
Normalmente elas tem uma grande quantidades de seguidores,

e apostar nesse tipo de divulgação para o seu delivery é uma
ótima idéia, além de sua marca ficar conhecida, você poderá
ganhar bastante seguidores. Mas é importante escolher bem
para quem vai enviar seus produtos para divulgação, o engaja-
mento em postagens do perfil é um fator bastante importante
para avaliar.
Quer aumentar seus seguidores de forma orgânica?

Siga os seguidores dos seus concorrentes ou possíveis clientes.
Exemplo, entre em uma página do instagram de uma padaria,
restaurante, lanchonete ou até mesmo outro estabelecimento,
que tenha na sua cidade, e siga em media 10 a 50 pessoa
durante o dia, não siga muitas pessoas em um único minuto, pa-
ra não correr o risco de ter ações bloqueadas pelo instagram
durantes dias.
Interagir e curtir em postagens no instagram, também é impor-
tante para aumentar o engajamento.
17
Rápido e eficaz: não tem como falar de marketing para delivery

sem citar o WhatsApp. Ele é uma ótima ferramenta para agilizar
atendimento e facilitar a comunicação com seu cliente. Ter um
número no WhatsApp Business vai permitir ainda profissiona
profissiona-
lizar mais o seu atendimento — como cadastrar respostas auto-
auto
máticas e estabelecer horários de funcionamento da sua
empresa.
Outra vantagem é ter o número do WhatsApp nas suas redes
sociais, site ou
u aplicativo com um link direto para o seu telefone.
Desta forma, o atendimento se torna prático e rápido.
Utilize o link a seguir para criar o seu próprio link que va
vai direto
para o WhatsApp wa.me/5511000000000 – Coloque o
código do país (Brasil
Brasil - 55), seu DDD e em seguida seu número
nú
do WhatsApp.
Status do WhatsApp
Salve os contatos dos seus clientes e se possível peça para ele
eles
salvar seu contato também, caso eles queira ficar informado das
novidades e cardápio do dia. Dessa forma você pode postar to-
dos os dias o cardápio, fotos dos produtos disponíveis e demais
informação no status do seu WhatsApp.
18
Outro ponto importante na internet são os anúncios pagos.

Flexível em conteúdo e investimento, o uso da mídia paga é uma
estratégia que cada vez mais restaurantes usam para atrair cli-
cli
entes.
Crie campanhas no Facebook Ads, Instagram Ads ou Google Ads

e use os links patrocinados no Google Adwords
Adwords,, link do Whats-
Whats
App ou link direto para a plataforma de pedidos, para alcançar
mais usuários para seu delivery. O ideal é testar diferentes
palavras-chave,
chave, imagens e conteúdos em cada meio, visando
encontrar
contrar as melhores formas de vender mais por esses canais.
Nesse sentido, é relevante mencionar que muitas empresas

contratam
tratam agências especializadas para tomar conta dessa
estratégia, uma vez que ela exige tempo, dedicação e bom
conhecimento para alcançar o sucesso.
19
Criar um CNPJ MEI é um passo importante para quem está

começando um negócio ou deseja formalizar uma empresa.
Além dos benefícios legais e da abertura de portas no mercado,
um MEI, ou seja, um Microempreendedor Individual tem outras
proteções como, por exemplo, a possibilidade de se aposentar.
 Conheça e tenha certeza de cumprir todas as regras do MEI.

 Consulte a Prefeitura para verificar aass regras da nova ativi-
ativi
dade e/ou do novo endereço.
A seguir explicamos alguns motivos para criar um MEI e os pás-

sos para fazer isso!
Por que vale a pena criar um CNPJ MEI?
 Facilidade para abrir conta bancária;

 Facilidade para pedir empréstimos com juros mais baratos;
 Possibilidade de emitir notas fiscais
 Cobertura da Previdência Social;
 Direito a aposentadoria, afastamento remunerado por proble
proble-
mas de saúde e auxílio
auxílio-maternidade;
20
 Enquadramento no Simples Nacional e isenção de tributos

federais (Imposto de Renda, PIS, Cofins, IPI e CSLL);
 Apoio técnico do Sebrae para aprender a negociar preços e
prazos com fornecedores e como melhorar a margem de
lucro.
Quem pode ser MEI?

 Qualquer pessoa física pode criar um MEI, desde que atenda a
alguns requisitos, que são:
 Abrir o CNPJ MEI sozinho, já que não pode ter sociedade nes-
se modelo de negócio;
 Não ser dono ou sócio de outra empresa;
 Ter no máximo um empregado contratado que receba um
salário mínimo ou o piso da categoria;
 Criar a empresa dentro de uma atividade econômica (CNAE),
ou ramo de atuação, que seja permitido ao MEI. A lista é
grande, mas é preciso ficar atento, pois nem todas as
atividades são permitidas ao Microempreendedor Individual;
 Faturar no máximo R$81 mil por ano (R$6.750 por mês);
 Não ser Servidor Público Federal em atividade. No caso de
servidores estaduais e municipais, é preciso observar os
critérios da legislação local, já que eles podem variar confor-
me o estado ou município.
Vale lembrar que o MEI precisa pagar uma mensalidade no valor

de: R$ 53,25 (ocupações de comércio, indústria e transporte) e R$
58,25 (exercícios mistos, com práticas tanto no comércio quanto
na indústria). Para aqueles que atuam com prestações de serviço,
as cobranças ficarão entre R$ 57,25. Esses valores são atualizados
conforme o aumento do salário mínimo.
21
Quais documentos preciso para me tornar MEI?

Você precisa dos seguintes documentos e informações para
abrir seu CNPJ MEI:
1) Dados Pessoais:
 RG;
 CPF;
 Título de Eleitor;
 Dados de Contato;
 Endereço Residenci
Residencial.
2) Dados do seu negócio:

 Setor: Comércio, Serviço ou Indústria;
 Atividade econômica realizada, conhecida como CNAE. (ver
lista);
 Endereço do local onde o negócio será realizado.
Com todos os documentos, você pode começar a criar seu CNPJ

MEI. Para isso, você precisa acessar o Portal do Empreendedor.
O site é: http://www.portaldoempreendedor.gov.br/
Passo a passo para criar seu CNPJ MEI.

1. Na área “Quero ser Microempreendedor Individual”, clique
em FORMALIZE-SE.
SE.
22
2. Clique novamente em FORMALIZE

FORMALIZE-SE,, você será direcionado
para a site Brasil Cidadão.
Antes da formalização é necessário a realização de um cadastro

na plataforma Brasil Cidadão. Essa plataforma consiste em um
portal de serviços do Governo para cadastro único e acesso a
serviços públicos digitais.
3. Nessa página clique em “Crie sua conta gov.br”.
23
4. Escolha a opção que pré-

ferir. Recomendo “Número do
CPF”.
5. Preencha os dados na
página e em seguida, clique
na opção “Não sou um robô”
e em seguida clique em
“Continuar”.
7. Responda as perguntas rela-

rela
cionadas às suas infor-
infor
mações pessoais.
24
8. Após a verificação das respostas, escolha a opção para

recebimento da confirmação do pedido via ee-mail
mail ou SMS.
Você receberá a mensagem na opção escolhida.
 Abra o seu e-mail

mail ou mensagem de SMS. Caso tenha optado pelo
e-mail,
mail, clique no link enviado (confira na caixa de spam caso
não esteja na caixa de entrada) e confirme.
 Caso tenha optado por SMS, digite na próxima tela o código
recebido e clique em “Validar Cadastro”.
 Crie uma senha, finalize o cadastro preenchendo os dados e ati-
ati
ve sua conta.
Pronto! Cadastro realizado!
 Agora que você possui o cadastro no Brasi

Brasill Cidadão, informe
o CPF e a senha cadastrados para dar prosseguimento a sua
formalização com o MEI;
 Autorize o uso de seus dados pessoais pelo Portal do Em Em-
preendedor - Área do Usuário da REDESIM (caso ainda não
tenha realizado);
 Informe o número do recibo da sua declaração de imposto de
renda ou do título de eleitor;
25
 Informe o número do seu telefone celular e na sequência o

código SMS que foi enviado para o número de celular
cadastrado;
 Confira os dados carregados pelo sistema e preencha as
informações
es solicitadas;
 Preencha as declarações solicitadas e conclua a inscrição.
 Formalização realizada. Após preencher corretamente todas
as etapas você terá acesso ao Certificado de Condição de
Microempreendedor Individual (CCMEI) que contém seu
CNPJ.
Agora que seu negócio está formalizado, você pode

aproveitar as muitas vantagens de ter seu CNPJ!
26
Os benefícios das maquininhas de cartão

Cada vez mais popular entre os empreendedores,, o pagamento
via cartão de crédito representa cerca de 40% à 50% das
vendas do comércio, segundo a Associação Brasileira das Em
Em-
presas de Cartões de Crédito e Serviços (Abecs).
As máquinas ganharam várias versões e apresentam muitos
benefícios
nefícios para pequenos negócios.
Elas podem ajudar no aumento de vendas e, consequentemente,
equentemente,
no faturamento,
to, já que oferecem opções de pagamento variadas,
como o rotativo (a prazo ou parcelado) e o débito.
Também oferecem maior comodidade para o cliente, já que
todo mundo temem sempre um cartão de crédito no bolso, e
quando adquiridas em grandes
andes quantidades, a opção de
parcelamento é muito importante.
Atualmente o mercado tem várias opções disponíveis, algumas
sem taxa de adesão ou de aluguel. São elas:
27
Máquina convencional: é ligada às redes elétrica e telefônica.

Possibilita agregar
regar serviços como a recarga de celular.
Leitor conectado ao celular: depende da conexão com um
smartphone, geralmente
almente através da tecnologia bluetooth, e é
operado via aplicativo.
Máquina Wi-Fi Fi (sem fio): esse tipo de aparelho se conecta à
internet via Wi-Fi
Fi e também tem um chip próprio com pacote de
dados, dispensando o uso do celular para efetivar a transação.
Como ter uma máquina de cartão?

1. Primeiramente, é necessário ter uma conta bancária. A suges
suges-
tão é que seja de Pessoa Jurídica, pois assim é mais fácil separar
as finanças da vida pessoal das da empresa e, dessa forma, man
man-
ter o controle do seu faturamento.
2. É possível alugar ou comprar. As máquinas convencionais só
permitem a modalidade aluguel, em que você paga uma taxa
mensal e, na maiori
maioriaa dos casos, também uma taxa de adesão. A
sugestão é que você faça vários orçamentos para obter as meme-
lhores taxas. Há, na maioria dos bancos do país, o contato com
as principais empresas do mercado.
28
3. No caso das máquinas com leitores, a única taxa cobr

cobrada é a
relativa às transações, ou seja, cada credenciadora cobra uma
porcentagem de desconto pelas vendas no crédito ou débito.
4. Nas maquininhas do tipo WiWi-Fi
Fi a possibilidade é só de com-
com
pra, não de aluguel. Os valores dependem dos serviços ofereci
ofereci-
dos, como o envio de comprovante online.
Quais são os prazos de recebimentos das vendas?

É importante lembrar que as vendas pelo cartão de débito são
creditadas na conta do empreendedor em até 24 horas a partir
da data da compra do cliente. Em fins de semana e feriados, são
creditadas no próximo dia útil com expediente bancário.
Nas vendas a crédito, quando não há parcelamento, o valor é
creditado na conta da empresa 30 (trinta) dias a partir da data
da compra. No caso das vendas a crédito parcelado, a empresa
recebe os valores de acordo com o número de parcela, comecome-
çando a receber 30 (trinta)dias a partir da data da compra, por
exemplo: se o cliente parcelar suas compras em três vezes, a
empresa também receberá os valores em 30, 60 e 90 dias.
Confira as vantagens de ter uma maquininha PagSeguro a

maquininha mais usada pelos empreendedores. Acessa o
site abaixo e confira todas as opções disponíveis e
promoções exclusivas e escolha a que mais se encaixa no
perfil da sua empresa
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29
Monte seu Time

Para montar um delivery de sucesso você deve ter uma equipe
eficiente para lhe auxiliar em todos os processos, como:
Atendente: para receber
ceber os pedidos via whatsapp, redes sociais
ou plataforma de pedidos
pedidos;
Cozinheiro: que cuida da produção dos pratos;
Entregador: realiza a entrega até o cliente;
Limpeza: mantém a higiene de todo o ambiente.
Portanto, se você está iniciando agora, talvez precise dá conta

de todos os serviços e só ter o entregador para fazer a entrega
dos pedidos.
Dee acordo com suas nec
necessidades você vai precisar ir aumen-
aumen
tando sua equipe.
30
Esse é o maior aplicativos

plicativos de entrega de comida online existente
atualmente. E se você está pensando começar a utilizá
utilizá-lo e em
como se cadastrar no ifood, temos muitas dicas importantes.
importantes
Isso mesmo, os aplicativos

plicativos de delivery podem ajudar o seu
restaurante a aumentar o número de vendas em até 50%!
Não apenas ele é uma vantagem para a sua rentabilidade, mas
para o seu cliente também, que o vê como um ponto positivo já
que, muitas vezes, prefere receber as refeições em casa ao invés
de ter que se locomover até o estabelecimento.
Além disso, você acaba economizando com meios de divulgação,
pois através do próprio aplicativo você ganha uma grande visi
visi-
bilidade.
Utilizar uma plataforma como essa com certeza será bastante
rentável para o seu negócio e, por isso, montamos esse guia
de como cadastrar sua empresa no iFood e quais as vantagens
que você terá. Confira a seguir:
31
Como funciona o iFood?

Antes de realizar o seu cadastro, é preciso cumprir alguns
requisitos para vender no iFood, respeitando algumas exigên-
cias mínimas, tais como:
 Ter acesso a uma internet rápida e estável;

 Possuir, pelo menos, um computador;
 Contar com uma equipe de entregas própria (o aplicativo
disponibiliza o serviço de entregas apenas em algumas Cida-
des do País);
 Garantir atendimento rápido;
 Possuir CNPJ.
Qual o custo para vender pelo iFood?

Para se credenciar no iFood, você pode optar entre dois planos:
o "Plano Básico" ou o "Plano Entrega", que oferece o serviço de
entrega, mas que está disponível em apenas algumas regiões
brasileiras.
Ao optar pelo "Plano Básico", cuja entrega deve ser provi-
denciada por você, há uma mensalidade de R$ 100 cobrada a
partir de quando seu restaurante ultrapassar R$ 1.800 de ven-
das mensais pela plataforma.
Outros custos do plano: taxa de 12% sobre cada pedido feito e
se o seu cliente optar por pagar pelo aplicativo, é cobrado mais
3,5%, pois é como se fosse a taxa da sua operadora de cartão de
crédito.
Se a sua região estiver contemplada pelo oferecimento do ser-
viço de entrega pelo próprio iFood, você também tem a opção
de contratar o "Plano Entrega".
32
Nesse caso, a entrega fica por conta da plataforma e a

mensalidade é de R$ 130 (para quando as vendas pelo app
ultrapassarem R$ 1800 mensais) mais a taxa de 27% sobre cada
venda.
Como cadastrar
dastrar minha empresa no iFood?
Agora que você já está ciente sobre as exigências para funcio-
funcio
namento do sistema, o procedimento para cadastrar o seu res
res-
taurante é bem simples, tudo que você precisa fazer é seguir
esses cinco passos:
1. Acesse o site https://parceiros.ifood.com.br/

2. Em seguida clique em "Cadastrar Restaurante” para ser en-
caminhado para uma nova página.
3. Quando a nova tela abrir, você tem à disposição um

formulário, que solicita nome, ee-mail
mail e celular do dono do
restaurante, sendo necessário preenchê
preenchê-lo.
33
4. Após preencher, cclique

lique no botão "Começar cadastro".
5. Agora é o momento de informar: CNPJ, razão social, nome do
restaurante, telefone, CEP, cidade, estado, bairro, endereço,
número complemento, especia
especialidade
lidade do seu negócio e se
você possui ou não serviço de entrega próprio.
6. Depois, você será encaminhado pa para

ra selecionar o melhor
plano para a sua região, sendo que irá receber o contrato no
e-mail
mail informado.
34
Pronto! Assim que a assinatura estiver concluída, o time

do iFood irá entrar em contato para configurar o seu cardápio
na plataforma, sendo possível o cancelamento do plano a qual
qual-
quer momento, sem fidelidade.
Há muitas vantagens ao aderir um sistema tal como o iFood,

assim como há muitas vantagens em começar a utilizar qual
qual-
quer tipo de tecnologia inovadora para melhorar o seu restau
restau-
rante!
Aqui estão alguns pontos positivos de começar a usar o apli
apli-
cativo:
Visibilidade
É verdade, não há meio melhor para dar visibilidade ao seu
restaurante hoje em dia do que nas redes sociais.
35
Contudo, a plataforma do iFood conta com milhares de usuários

ativos diariamente, o que significa que o seu restaurante rece
rece-
berá uma boa visibilidade através do aplicativo, também.
Além de que, se você utilizar fotos reais e bem produzidas, com
alta qualidade, isso será um grande atrativo aos clientes em
potencial.
Promoções
Não há dúvidas de que as promo-
promo
ções são uma das melhores ma- ma
neiras de aumentar o ticket médio
do restaurante e aí entra mais
uma vantagem do iFood: ele per- per
mite cadastrar promoções
promo de
maneira prática e fácil, na aba pro-
pro
moções.
Aliás, cadastrar frete grátis, com-
com
bos, cupons de desconto, descon-
descon
tos direto no produto, são algu-
algu
mas opções que aumentará muito
a visibilidade do seu restaurante.
Pagamento online
Atualmente, todos estão tão ocupados o tempo todo que até
mesmo sair para uma boa refeição acaba se tornando um
empenho enorme.
Por conta disso, o iFood tem sido um sucesso tão grande e tudo
que puder ser feito online é um alívio para as pessoas.
36
Dito isto, a disponibilização do pagamento online através do

próprio iFood é um diferencial, que tem um custo para o restau-
rante, como já falamos, e que faz o cliente ter prazer em realizar
o pedido!
Mas há uma vantagem enorme nessa facilidade: ela diminui os
índices de cancelamentos de pedidos - o que é ótimo para os do-
nos de restaurante!
Capacidade de produção
Não adianta querer aumentar o seu negócio e as suas vendas se
o seu estabelecimento, equipe e estoque não estiverem prepara-
dos para isso. Lembra que falamos que você precisa garantir um
atendimento ágil?
Garanta que a qualidade da sua produção não deixe a desejar
pelo aumento no número de pedidos. Isso é importante para
que você não tenha que cancelar os pedidos feitos pelos clien-
tes, por falta de capacidade, o que faria você ficar mal visto na
plataforma.
Outra coisa: certifique-se de vender apenas produtos prontos
para consumo!
Entregadores
A quantidade de entregadores vai depender do tamanho do seu
restaurante. Apenas conforme você for ganhando experiência,
você vai entender a necessidade de contratar mais entregadores
ou não. Apesar disso, a princípio é melhor ter um entregador
sobrando do que um faltando - ninguém gosta de ficar esperan-
do muito tempo após fazer um pedido.
37
Lembrando que se o plano contratado for o básico, você deve

garantir a agilidade e qualidade na entrega para satisfazer seus
clientes.
Por outro lado, se o seu plano co
contemplar
ntemplar esse serviço, você
nem precisa se preocupar: tudo fica na responsabilidade do
próprio iFood.
Atendimento de qualidade
Não é porque você est
estáá oferecendo um serviço online que a
qualidade de atendimento pode ser deixada de lado.
A satisfação do cliente ainda é o que está em jogo e, apesar de o
aplicativo lidar com grande parte da comunicação e das vendas,
você precisa estar a postos para resolv
resolver
er quaisquer problemas
que possam vir a ocorrer.
Até mesmo porque os clientes podem - e deixam mesmo -
avaliações sobre o seu produto e a sua entrega e, se você pecar,
poderá ficar prejudicado na plataforma.
Cardápio no iFood
Por se tratar de venda online, fazer um cardápio no ifood é a
única coisa em jogo para impressionar o cliente em potencial -
38
já que nem o ambiente, nem os atendentes e nem cheiros serão

utilizados nesse momento.
Então, é extremamente importante que você dê uma atenção
extra ao cardápio.
É importante colocar seu produto no iFood com nomes
nom e descri-
ções chamativas, criativas e bem organizadas.. Além disso,
lembre-se
se de utilizar fotos em todos os itens, bem produzidas e
com alta qualidade para mostrar seus prat
pratos
os de verdade.
A apresentação faz uma grande diferença na hora do seu cliente
escolher o que pedir e, desta maneira, com certeza, finalizarão
os pedidos com você, se o cardápio for bem produzido.
Mais do que isso, é preciso que você indique o tamanho do pr
pra-
to, quais os ingredientes (para os alérgicos e intolerantes
saberem com o que estão lidando, por exemplo) ou quantas por
por-
ções o prato rende.
Muitos restaurantes na plataforma não dão atenção para esses
detalhes, portanto você certamente estará com vantag
vantagem em
relação a eles.
Acompanhe comentários e avaliações

A melhor maneira de entender o crescimento do seu negócio é
através do cliente.
A plataforma permite o acompanhamento dos comentários
39
e avaliações que os clientes feitos para o seu restaurante.

Esta é uma forma de ver o que você precisa fazer para melhorar
e em quais pontos focar!
Além disso, você também pode responder os comentários e
avaliações - os clientes adoram um restaurante interativo!
São vários os benefícios da utilização do serviço de delivery
pelo iFood, o maior do mercado, atualmente. O cadastramento é
simples, cabendo ao proprietário apenas avaliar custos e
logística de produção e entrega, de acordo com a sua realidade.
Com aumento de até 50% do faturamento (dados fornecidos
pelo próprio iFood), vale a pena considerar os custos e embar-
car nessa tendência que está tomando o mundo todo.
Promocionar os itens do cardápio

Está é uma ótima opção para aumentar a visibilidade do seu
restaurante. Clique em editar item do cardápio e escolha a
opção de promoção, uma das exigências para seus itens apare-
cer na aba promocional do ifood é que seu produto tenha foto e
tenha em média 10% de desconto (exemplo, se você quer
vender seu bolo por R$30,00, coloque o preço real R$38,00 e na
promoção R$29,98, ou como preferir).
Cupons de desconto
O ifood tem vários planos de cupom de descontos. Para ativar, é
só ir no portal do parceiro, na aba promoções e veja qual a pro-
moção que está ativada, caso não tenha nenhuma ativa, escolha
a promoção, veja as regras e clique em participar. Depois de
ativo, você pode configurar como quiser.
40
Veja bem, nesse momento é muito importante prestar atenção

na precificação do seu produto. Se com o cupom de desconto
aplicado no valor do seu pr
produto, você verificar que vai sair no
prejuízo, aumente um pouco o valor do seu produto
produto. O cliente
não está preocupado com o preço que é o produto, está preocu
preocu-
pado com o preço que vai ficar. Ajuste o valor do seu produto
para que você ofereça o cupom e nã não
o sofra nenhum tipo de
prejuízo.
Se você não tem nenhum plano de cupom, entre em contato com
o ifood que eles vão te liberar. Use de forma estratégica,
estratégica exem-
plo, alguns dias por semana.
Taxa de entrega grátis
É comprovado pelos os especialistas do ifood que oferecer a

entrega grátis aumenta em média
dia 40% das suas vendas, além de
seu restaurante aparecer na primeira aba do ifood “Restau-
rantes com entrega grátis
grátis”.
41
Tempo de entrega
Quanto menor for o tempo de entrega que você cadastrar no
ifood, maior será o nú
número
mero de pedidos. Mais estipule o prazo
que for possível cumprir, pois atrasar a entrega pode causar
aborrecimento do cliente e até mesmo uma avaliação negativa,
que diminuirá sua pontuação no aplicativo
aplicativo.
42
O que é o Uber Eats?
O Uber Eats é uma plataforma de entrega de pedidos desendesen-

volvida pela Uber. Divulgamos o seu cardápio pelo app, pelo site
e por vários outros canais do Uber Eats. Quando receber um
pedido, prepare ele normalmente. Nós vamos enviar um entre
entre-
gador para retirarr e levar até o cliente.
Como funciona?
Um cliente abre o app Uber Eats, escolhe um ou mais itens do
seu cardápio e faz um pedido:
 Você aceita o pedido

 O cliente acompanha o pedido no app Uber Eats
 Você prepara o pedido e o entrega a um dos nossos
entregadores
ores parceiros
 O parceiro entrega o seu pedido ao cliente
Para ser um restaurante parceiro do Uber Eats, é necessário

preencher
cher um formulário de interesse.
Preencha o formulário no site https://www.ubereats.com/br
FORMULÁRIO DE INTERESSE
43
Clique nos três traços, na parte superior da tela, em seguida em

“Adicione seu restaurante”. Agora, informe
nforme o nome e outros
dados do seu restaurante, o número de locais e uma estimativa
de pedidos de entrega por semana. Se as operações do seu
restaurante forem
orem condizentes com a dinâmica do nosso app,
podemos conversar sobre uma parceria.
Depois que você preencher o formulário de interesse,
interesse um mem-
bro da equipe Uber Eats vai entrar em contato para falar sobre
o seu restaurante e ver se podemos trabalhar juntos.
Por que ser parceiro do Uber Eats?

Ao se tornar nosso parceiro, você passa a oferecer seus pratos à
grande rede de usuários da Uber e ainda agiliza a entrega dos
pedidos. O Uber Eats pod
podee ajudar sua empresa a crescer de três
formas:
 Gerando mais pedidos. Você p pode

ode entregar a qualquer hora
do dia e assim consegue aceitar mais pedidos.
 Mais rapidez nas entregas. Nossos entregadores parceiros
entregam os pedidos rapidinho.
 Uma parceria de su sucesso.
cesso. Trabalhamos com você para
melhorar o funcionamento do seu estabelecimento e para
44
divulgá-lo
lo ao nosso público, incluindo os usuários que viajam
com a Uber. Nossos parceiros podem fazer parte das
campanhas promovidas na rede da Uber em sua região,
atingindo
ngindo um grande público consumidor.
Neste caso, será necessário pagar uma taxa de ativação e 30% de

taxa de serviço sobre cada venda.
45
A Rappi é um serviço de delivery que se diferencia dos concor

concor-
rentes por entregar, absolutamente, qualquer coisa. Disponível
em versão web e em apps para celular Android ou iPhone (iOS),
a plataforma disponibiliza cardápios de restaurantes, itens de
supermercados, de diversos tipos de lojas, entre outros. “Na
opção 'Qualquer Coisa', o céu é o limite. Contanto que caib
caiba na
mala do nosso entregador, né?”, explica a companhia.
Isso significa que, dentro de um mesmo aplicativo, o usuário
pode comprar e receber onde quiser produtos de beleza, comi
comi-
das prontas ou até mesmo solicitar que entreguem no trabalho
um pertence que esqueceu em casa (e o que mais precisar).
O primeiro passo para efetuar o cadastro de seu restaurante no

Rappi é entrarr em contato direto com a Rappi, contato deve
de ser
feito pelo e-mail sejaparceiro@rappi.com ou preencher um
questionário online disponibilizado pela empresa, que ppode ser
acessado pelo endereço (surveys.rappi.com/inbound).
(surveys.rappi.com/inbound) Deve
46
conter algumas informações de seu restaurante — basicamente,

basicamen
nome e tipo do restaurante e a cidadee na qual ele está loca-
loca
lizado.
O envio do e-mail ou formulário deve ser feito porque a Rappi
escolhe a dedo cada um dos estabelecimentos que fazem parte
de seu app, garantindo que todos eles possuam a qualidade,
atendimento e entrega que os seus clientes exigem.
Assim, pode demorar um certo tempo entre o primeiro contato
e a entrada no app (pois é o tempo necessário para a equipe da
Rappi possa avaliar o seu negócio).
Após a aprovação do restaurante, a Rappi irá lhe enviar um
contrato padrão para a inserção do seu negóci
negócio
o no app, um
login e uma senha, para entrar no aplicativo RappiAliado, que
pode ser baixado na Google Play para qualquer smartphone que
possua o Android.
Feito o download do app, deve

deve-se
se então escolher o país onde se
encontra, colocar o login e senha enviados pela Rappi, e então
selecionar a opção para ativar um restaurante.
47
Feito isso, deve-se

se então clicar na opção cardápio, escolher o
seu restaurante na lista que irá aparecer, e seguir as instruções
na tela para cadastrar cada item de seu cardápio.
Utilize
tilize sempre fotos reais dos produtos e deixe claro na
descrição deles cada um dos ingredientes que compõem o
prato,
rato, evitando assim que possa ocorrer futuros problemas com
clientes.
Assim que o primeiro item do cardápio for cadastrado, o

restaurante já começará a aparecer nas listas dos clientes Rappi,
então é recomendado já ficar atento para um possível pedido
assim
sim que terminar o cadastro do primeiro item.
Qual é a taxa cobrada pelo Rappi de restaurantes?

A taxa inicial cobrada pela Rappi de restaurantes cadastrados é
de R$ 40, descontados a partir do primeiro repasse de
pagamentos realizado na plataforma. Após a primeira cobrança,
o Rappi cobra uma taxa fixa, chamada de Taxa de Pagamento a
Crédito, que equivale a 3,5% para cada transação realizada por
meio do aplicativo.
48
Escolha a melhor opção para o seu negócio, seja contratar um

aplicativo de delivery ou fazer seu delivery por conta própria, o
importante é o lucro que você vai obter no seu negócio.
Mais vale muito apostar em aplicativos de delivery, pois a
visibilidade do seu negocio é muito grande. E seus possíveis
clientes, a maioria estão utilizando aplicativos de pedidos e
entrega. A tendência é que esses tipos de pedidos cresçam ainda
mais daqui pra frente.
Faça um teste, coloque em prática todas as dicas que passamos
nessa apostila, tenho certeza que seu negócio será um sucesso.
Temos que arriscar, temos que tentar, nunca vamos saber se
dará certo se não tentarmos.
Se você chegou até aqui, espero de coração que você

tenha muito sucesso na sua profissão. Que Deus
ilumine seu caminho.
Muito Obrigada! Beijos.
49

A Post I La Delivery de Sucess o

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Licensed to Patricia Vasques De Paula - patryede@yahoo.com.br - 305.933.

Delivery, palavra de origem inglesa que significa entrega, distri-

Segundo pesquisa feita pela Mobills, startup de gestão de

Quer alavancar suas vendas?

O planejamento será sempre uma peça chave

Defina um cardápio específico para o delivery

Escolha seu Segmento

Divulgue seu Delivery

A comunicação é essencial na hora de conquistar ou manter

Garanta a segurança dos alimentos

Capriche nas embalagens

Imagens para inspiração, não autoral

As embalagem para delivery é um fator crucial para que você

Tenha um diferencial competitivo

Proporcione agilidade na entrega

É preciso também pensar no processo logístico da entrega para

Horário para delivery

Crie um plano de fidelidade

Outra tática interessante para incentivar a recorrência de com

Se você tem uma loja de bolos

Os combos também são um grande atrativo, exemplo, na

Faça boas fotos

Crie uma identidade visual

Ter uma identidade visual

Tenha o máximo de opções de fforma de pagamento possíveis,

Envie cartão de agradecimento pela compra

Quem não gosta de rece-

Em tempos em que a internet domina o marketing, é essencial

Se a sua empresa ainda não está nas redes sociais ou está de

Nome de usuário fácil de lembrar

Integre o Instagram com outras redes sociais

Nome de usuário visível

Perfil público e comercial

Coloque um link na Bio

Faça postagens sempre que poder

Aproveite as vantagens dos vídeos

Instagram Stories & Instagram Ao Vivo

O Instagram Live (ao vivo) é uma ótima maneira de mostrar um

Envie produtos em troca de divulgação

Normalmente elas tem uma grande quantidades de seguidores,

Quer aumentar seus seguidores de forma orgânica?

Rápido e eficaz: não tem como falar de marketing para delivery

Outro ponto importante na internet são os anúncios pagos.

Crie campanhas no Facebook Ads, Instagram Ads ou Google Ads

Nesse sentido, é relevante mencionar que muitas empresas

Criar um CNPJ MEI é um passo importante para quem está

 Conheça e tenha certeza de cumprir todas as regras do MEI.

A seguir explicamos alguns motivos para criar um MEI e os pás-

Por que vale a pena criar um CNPJ MEI?

 Facilidade para abrir conta bancária;

 Enquadramento no Simples Nacional e isenção de tributos

Quem pode ser MEI?

Vale lembrar que o MEI precisa pagar uma mensalidade no valor

Quais documentos preciso para me tornar MEI?

2) Dados do seu negócio:

Com todos os documentos, você pode começar a criar seu CNPJ

Passo a passo para criar seu CNPJ MEI.

2. Clique novamente em FORMALIZE

Antes da formalização é necessário a realização de um cadastro

3. Nessa página clique em “Crie sua conta gov.br”.

4. Escolha a opção que pré-

7. Responda as perguntas rela-

8. Após a verificação das respostas, escolha a opção para