A destilação simples é um método de separação baseado no
fenômeno de equilíbrio líquido-vapor de misturas. Em termos práticos, quando analisamos duas ou mais substâncias formando uma mistura líquida, a destilação pode ser um método adequado para purificá-las, desde que tenham pontos de ebulição diferentes.
Utilizando um aparato experimental composto por um balão de fundo
redondo, procedemos à adição de três pedras de ebulição, e então, adicionamos com precisão 50mL de solução de cloreto de sódio (NaCl) com uma concentração de 10%. A fim de controlar todo o processo de aquecimento, empregamos um aquecedor e monitoramos a temperatura com o auxílio de um termômetro, assegurando que a temperatura fosse elevada gradualmente até alcançar 100°C.
Para realizar a destilação da solução, utilizamos um condensador,
possibilitando a transição da água em estado de vapor para líquido (H2O). No entanto, optamos por descartar os primeiros 5% do destilado, a fim de eliminar quaisquer impurezas ou componentes indesejados que pudessem estar presentes no início do processo de destilação. Após essa etapa, permitimos que cerca de 20mL do destilado fossem acumulados no recipiente Erlenmeyer.
A partir desse ponto, separamos uma pequena porção do
destilado, aproximadamente 2mL, e a transferimos para um tubo de ensaio. Nesse tubo, adicionamos cuidadosamente 10 gotas de nitrato de prata (AgNO3). Essa adição teve como finalidade realizar um teste de precipitação, visando identificar a presença de íons cloreto (Cl-) na solução destilada. Observamos que, mesmo após a destilação, o líquido do tubo de ensaio ainda continha vestígios de cloreto de sódio (NaCl), indicando que parte do sal permaneceu na solução mesmo após o processo de destilação.
Ao comparar o líquido inicial com o líquido destilado, constatamos
uma significativa diferença entre as concentrações de NaCl. Essa observação nos levou à conclusão de que, se a solução inicial possuísse uma concentração menor de NaCl, os resultados dessa destilação seriam mais evidentes e teríamos uma separação mais eficiente dos componentes.
Portanto, o estudo experimental nos permitiu compreender que o
controle das concentrações e a utilização adequada da técnica de destilação são cruciais para alcançar uma purificação mais completa de soluções complexas, como a solução de NaCl utilizada neste experimento.