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E. E.

NILO MAURÍCIO TRINDADE FIGUEIREDO

Av. Dr. Antônio de Abreu Júnior nº 381 – Lundcéia – Lagoa Santa, MG .


Trabalho de Química 2º BIMESTRE de 2023.

DISCIPLINA: QUÍMICA - 2° ANOS -Valor: 4,0 pontos.

ALUNO: ___________________________________________ 2°________

- NÃO É NECESSÁRIO COPIAR OU TIRAR FOTOCOIAS DO TRABALHO. FAZER


O TRABALHO NO CADERNO, APENAS RESPOSTAS.

1- DEFINA:
1.1- PRESSÃO DE VAPOR .
1.2- TONOSCOPIA OU EFEITO TONOSCÓPICO.
1.3- CRIOSCOPIA OU EFEITO CRIOSCÓPICO.
1.4- EBULIOSCOPIA OU EFEITO EBULIOSCÓPICO.

2- CONSIDERE O GRÁFICO DE PRESSÃO DE VAPOR DAS


SUBSTÂNCIAS A SEGUIR.

ANALISE O GRÁFICO E RESPONDA:

2.1- QUAL A SUBSTÂNCIA POSSUI MAIOR PRESSÃO DE VAPOR.


2.2- QUAL A SUBSTÂNCIA MENOS VOLÁTIL.

2.3- COMO A PRESSÃO DE VAPOR VARIA COM O AUMENTO DA


TEMPERATURA.

2.4- QUAL A SUBSTÂNCIA POSSUI MENOR PRESSÃO DE VAPOR.

2.5- QUAL A SUBSTÂNCIA MAIS VOLÁTIL.

2.6- ORDENE ESTAS SUBSTÂNCIAS EM ORDEM CRESCENTE DE


PRESSÃO DE VAPOR.

3- CONSIDERE O DIAGRAMA DE FASES PARA UMA SUBSTÂNCIA


HIPOTÉTICA.

3.1- NDIQUE OS ESTADOS FÍSICOS(AGREGAÇÃO) DAS SUBSTÂNCIAS


REPRESENTADOS PELOS PONTOS : A, B, C, D, E.

3.2 – QUAIS PONTOS REPRESENTAM AS SEGUINTES


TRANSFORMAÇÕES:

A) FUSÃO/SOLIDIFICAÇÃO;

B) EVAPORAÇÃO/CONDENSAÇÃO

C) SUBLIMAÇÃO.
4- CONSIDERE O DIAGRAMA DE FASES PARA A ÁGUA(H2O).

4.1- DESCREVA TODOS OS FENÔMENOS QUE OCORREM QUANDO A


ÁGUA É AQUECIDA DO PONTO A AO E.

4.2- QUAL O PONTO DE FUSÃO E EBULIÇÃO DA ÁGUA AO NÍVEL DO


MAR(1,0atm OU 760,0 mmHg)

4.3- QUAL A TEMPERATURA E PRESSÃO QUE OS ESTADOS FÍSICOS


SÓLIDO, LÍQUIDO E GASOSO SÃO ENCONTRADOS EM EQUILÍBRIO.

5- FAÇA UMA PESQUISA SOBRE EFEITO ESTUFA E AQUECIMENTO


GLOBAL.

FIM DO TRABALHO.

TEXTOS APENAS PARA CONSULTA

As propriedades coligativas das soluções são aquelas que não dependem da


natureza do soluto, isto é, de sua estrutura; mas sim da concentração
(número de partículas dissolvidas) de soluto.

1. Tonoscopia ou tonometria: Abaixamento da pressão de vapor.


Quando se adiciona um soluto não volátil a um solvente, a pressão de
vapor do solvente diminui. Por exemplo, no caso da água, quando ela
está a 25 ºC, a sua pressão de vapor é igual a 3 172 Pascais. Se
adicionarmos açúcar à água, a sua pressão de vapor irá sofrer um
abaixamento.

Isso ocorre porque os solutos não voláteis iônicos ou moleculares


interagem com as moléculas de água por meio de forças
intermoleculares de atração, impedindo que mais moléculas passem para
o estado de vapor, à mesma temperatura.

2. Ebulioscopia ou ebuliometria: Elevação da temperatura de ebulição.


Essa propriedade coligativa pode ser vista quando estamos fazendo
café, quando a água está para ferver e, então, adicionamos açúcar.
Nesse momento a água para instantaneamente de ferver e demora mais
para entrar em ebulição, ou seja, o seu ponto de ebulição será maior.

Ao nível do mar, a água pura entra em ebulição ao atingir os 100ºC.


Entretanto, se for adicionado um soluto não volátil à água, ela atingirá
temperaturas acima de 100ºC. É por isso que a queimadura de uma
calda de doce ou de água com sal é mais séria do que se fosse apenas
com água quente.

A explicação para esse fenômeno é o mesmo do que foi dito para a


tonoscopia, ou seja, deve-se à interação entre as moléculas ou os íons
do soluto não volátil com as moléculas de água, dificultando sua
passagem para vapor.

Para mostrar que essa, como as outras propriedades coligativas citadas,


não dependem da natureza, mas sim da quantidade do soluto, veja a
tabela abaixo:

Ponto de fusão de cada solução


Observe que quando se adiciona 1 mol de ureia, 1 mol de glicose e 1 mol
de cloreto de sódio à mesma quantidade de água, o ponto de fusão
diminui de forma igual nos três casos, indo de 0ºC para -1,86. Só muda
se alterarmos a concentração, ou seja, quanto mais soluto adicionarmos,
mais o ponto de ebulição irá abaixar.
Crioscopia ou criometria: Diminuição da temperatura de congelamento.

"Também conhecida como Criometria, a Crioscopia estuda a diminuição do


ponto de congelamento de um líquido causado pelo soluto não-volátil. A
fórmula que permite calcular essa propriedade é a seguinte:

Δtc = Tc2 - Tc, onde:

Tc = temperatura de congelamento da solução

Tc2 = temperatura de congelamento do solvente

A Crioscopia pode ser explicada assim: quando se adiciona um soluto não-


volátil a um solvente, as partículas deste soluto dificultam a cristalização do
solvente dando origem à propriedade descrita. Exemplo: o ponto de
congelamento da água pura é superior ao da água poluída, por quê? A água
poluída possui partículas não-voláteis que dificultam o congelamento deste
líquido, já a água purificada, isenta de qualquer corpo estranho, chega à
cristalização mais rapidamente."

Osmose: Ocorre uma variação da pressão de osmose, pois há o fluxo


por uma membrana semipermeável de solvente de uma solução
mais diluída ou de um solvente puro para outra menos diluída (mais
concentrada).
Processo de osmose

Por exemplo, a salga é muito comum na conservação de carnes.


Quando se coloca sal sobre a carne, ela desidrata, ou seja, o lado
interior da carne está menos concentrado que o exterior, por isso há
um fluxo de solvente (água) de dentro da carne para fora. Isso
conserva a carne porque sem água a proliferação de fungos e
bactérias no alimento é dificultada.

Isso também ocorre quando salgamos uma salada com alface e com
o tempo ele desidrata.

Ocorrência de osmose em alface

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