Química Analítica Qualitativa (20301)

Ementa

Conceito e objetivos da química analítica e análise química qualitativa. Classificação dos

métodos analíticos. Soluções eletrolíticas, eletrólitos fortes e fracos. Equilíbrio químico de
reações ácido-base. Soluções tampão. Solubilidade e produto de solubilidade. Reação de
neutralização. Reação de oxido-redução. Reação de complexação. Reação de precipitação.
Análise gravimétrica. Solubilidade e produto de solubilidade. Identificação e separação de
cátions e ânions. Mistura de sólidos. Teste da chama.

Objetivos da Disciplina

Familiarizar o estudante com os segmentos da Química Analítica para realização de análises químicas,
capacitando-o a utilizar métodos analíticos qualitativos relacionando o aporte teórico com o experimental.
Propiciar o reconhecimento de reagentes químicos empregados em análises químicas como de separação
e identificação, oxidantes, complexantes e agentes redutores.
Compreender e aplicar os conceitos de equilíbrio químico em meio aquoso;
Utilizar métodos e técnicas de identificação de cátions e ânions através de suas reações químicas
características, reconhecendo a formação de precipitados, gases e complexos formados.
Propiciar ao aluno o desenvolvimento do raciocínio químico, o método de trabalho e a capacidade de
observação crítica.
Compreender a importância da química para o homem e seu meio ambiente. 

Programa da Disciplina

UNIDADES DE ENSINO 

UNIDADE 1 – Introdução a química analítica qualitativa 

UNIDADE 2 – Reações ácido-base, solubilidade, oxirredução e complexação 

UNIDADE 3 – Identificação e separação de cátions e ânions e de mistura de sólidos 

 CONTEÚDO PROGRAMÁTICO 

 UNIDADE 1 – Análise química qualitativa e quantitativa. Classificação dos métodos analíticos.

Estequiometria e cálculos estequiométricos. Soluções. Conceitos e tipos de solução. Soluções eletrolíticas.
Eletrólitos fracos e fortes. Equilíbrio químico. Conceitos introdutórios. Constante de equilíbrio químico.
Princípio de Le Chatelier. 

UNIDADE 2 – Equilíbrio químico ácido-base. Teorias ácido-base. Reações de neutralização. Cálculo,

escala de pH e indicadores-ácido-base. Solução tampão. Tipos de soluções. Equilíbrio. Equilíbrio de
precipitação. Solubilidade e produto de solubilidade. Análise gravimétrica. Equilíbrio químico de
oxirredução e complexação. Reações de oxirredução. Reações de complexação. 

UNIDADE 3 – Identificação e separação de cátions. Separação por grupos e suas reações. Misturas de
sólidos. Teste de chama. 

 PRÁTICAS VIRTUAIS  

  Pilha de Daniell 

Foco: Conhecer o processo de oxirredução que ocorre em uma célula galvânica. 

Condutividade Elétrica em Líquidos e Sólidos – Análise Qualitativa 

Foco: Explorar a condutividade elétrica de soluções eletrolíticas, não-eletrolíticas e materiais sólidos,

visando correlacioná-los com suas respectivas estruturas atômicas. 

Deslocamento de equilíbrio químico 

Foco: Avaliar a influência da concentração e da temperatura no deslocamento do equilíbrio de reações

reversíveis. 

Estequiometria: 
Foco: Determinar qual das hipóteses explica a decomposição térmica do bicarbonato de sódio (NaHCO3)
por meio da estequiometria. 

Preparo e Diluição de Soluções  

Foco: Preparar e diluir uma solução a partir de um reagente sólido. 

Reação de Neutralização Ácido/Base  

Foco: Determinar a quantidade em massa de ácido acetilsalicílico em comprimidos de Aspirina® através

da titulometria de neutralização. 

Indicadores ácido-base 

Foco: Analisar do comportamento dos indicadores: alaranjado de metila, fenolftaleína e azul de

bromotimol. 

Ensaio de chamas 

Foco: Identificar da presença de alguns íons metálicos, baseado no espectro de emissão característico
para cada elemento. 

Pilha de Daniell 

Foco: Explorar uma pilha galvânica conhecida como pilha de Daniell

COMPETÊNCIAS DESENVOLVIDAS NA DISCIPLINA   

Ter consciência da importância social da profissão como possibilidade de desenvolvimento social e

coletivo.   
Ter capacidade de disseminar e difundir e/ou utilizar o conhecimento relevante para a comunidade.   
Compreender e avaliar criticamente os aspectos sociais, tecnológicos, ambientais, políticos e éticos
relacionados às aplicações da Química na sociedade.
Ler, compreender e interpretar os textos científico-tecnológicos em idioma pátrio e estrangeiro
(especialmente inglês e/ou espanhol).   
Saber interpretar e utilizar as diferentes formas de representação (tabelas, gráficos, símbolos, expressões
etc.).   

Coletar e analisar dados qualitativos e quantitativos.     

HABILIDADES DESENVOLVIDAS DA DISCIPLINA  

Compreender os conceitos, leis e princípios da Química.   

Conhecer as propriedades físicas e químicas principais dos elementos e compostos, que possibilitem
entender e prever o seu comportamento físico-químico, aspectos de reatividade, mecanismos e
estabilidade.  
Acompanhar e compreender os avanços científico-tecnológicos e educacionais.   
Possuir capacidade crítica para analisar de maneira conveniente os seus próprios conhecimentos;
assimilar os novos conhecimentos científicos e/ou educacionais e refletir sobre o comportamento ético
que a sociedade espera de sua atuação e de suas relações com o contexto cultural, socioeconômico e
político.   
Ter uma visão crítica com relação ao papel social da Ciência e à sua natureza epistemológica,
compreendendo o processo histórico-social de sua construção.   
Ter interesse no autoaperfeiçoamento contínuo, curiosidade e capacidade para estudos extracurriculares
individuais ou em grupo, espírito investigativo, criatividade e iniciativa na busca de soluções para
questões individuais e coletivas relacionadas com o ensino de Química, bem como para acompanhar as
rápidas mudanças tecnológicas oferecidas pela interdisciplinaridade, como forma de garantir a qualidade
do ensino de Química.

REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA:

 Curso de Farmácia (BFR) 

Básica:

GUARDA, Ananda. Química Analítica Qualitativa:1.ed. Indaial: Uniaselvi, 2019.

DIAS, Silvio Luis Pereira et al . Química Analítica:Porto Alegre: Bookman, 2016.

BOLLER, Christian; BOTH, Josemere; SCHNEIDER, Ana Paula Helfer. Química Analítica
Qualitativa (on-line Minha Biblioteca):1.ed. Porto Alegre: Grupo A, 2018.

Complementar:

GADELHA, Antonio José Ferreira. Princípios De Química Analítica: Abordagem Teórica

Qualitativa e Quantitativa. São Paulo: Blucher, 2022.
SKOOG, Douglas A. et al . Fundamentos De Química Analítica:9.ed. São Paulo: Cengage
Learning, 2014.

CHANG, Raymond; GOLDSBY, Kenneth A.. Química:11.ed. Porto Alegre: AMGH, 2013.

NETTO, José Zuanon. Separação E Identificação De Ânions Por Cromatografia Em Camada

Delgada:Eclética Química, 2018.

BERTOTTI, Mauro. Dificuldades Conceituais No Aprendizado De Equilíbrios Químicos

Envolvendo Reações Ácido-base:v.34 n10.ed. Química Nova, 2011.

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