INSTITUTO POLITÉCNICO MÁRTIR CIPRIANO DE NACUCHA

Título Do Modulo: Produzir culturas industriais

Código do modulo: UC AGR02503181

Tema

Relatório das actividades realizadas na produção na cultura de Girassol no campo do

Instituto Politécnico de Nacuxa

Formanda Formador

Muanassa Abdurazak Eng.Cipriano Balate

Turma: A
Nível: CV 5
Especialidade: Agricultura

Nacuxa, Setembro de 2023

Índice

1.

Introdução...................................................................................................................................................3

2. Objectivos................................................................................................................................................4

2.1. Objectivo geral.....................................................................................................................................4

2.2. Objetivos específicos............................................................................................................................4

3. Métodos e materiais.................................................................................................................................4

3.1. Materiais necessários............................................................................................................................4

4. Localização geográfica da região.............................................................................................................5

4.1. Condições edafo - climática da região..................................................................................................5

4.2. Demografia...........................................................................................................................................5

4.3. Infra - estrutura.....................................................................................................................................5

4.4. Hidrografia...........................................................................................................................................6

5. Actividades realizadas.............................................................................................................................6

6. Amanhos culturais...................................................................................................................................7

7. Conclusão................................................................................................................................................8

8. Apêndices................................................................................................................................................9

8.1. Apendices 1: Cronograna de actividades……………………………………………………………..10

8.2. Apêndices 2: Fotos ilustrativas………………………………………….……………………………11

1. Introdução

O relatório vai abordar sobre todas as actividades desenvolvidas na produção de Girassol no

Instituto Politécnico de Nacuxa no módulo produzir culturas industriais na produção de
Girassol (Heliathus annus). Esta planta e originário ao oeste da América do norte e pode
produzir flores o ano todo, em temperaturas ente 8 a 30°c a cultura foi produzida numa área
de 100 m2.

O presente relatório de produção relata sobre as actividades desenvolvidas no âmbito do

desenvolvimento do módulo Produzir culturas industriais que culminou com certas
actividades ao longo da produção desta cultura tao importante, pelas suas capacidades
nutritivas na vida do ser humano pelo seu valor nutritivo.
 2. Objectivos

2.1. Objectivo geral

 Produzir a cultura de Girassol no Instituto Politécnico Mártir Cipriano de Nacuxa na
área de 100 m2

2.2. Objetivos específicos

 Usar Variedades tolerante ataques de pragas e doenças
 Usar o compasso ideal para produção de girassol
 Demonstrar todas as actividades realizadas na produção de girassol.

3. Métodos e materiais

Para realização das actividades de produção foi necessário usar uma área de 10m e foi dividida
em duas parcelas em seguida com a preparação da área, destronca, capina, lavoura, nivelamento,
gradagem, e daí fiz o lançamento das sementes no campo definitivo usando duas sementes por
covacho.

3.1. Materiais necessários

Os materiais usados para a produção de girassol foi necessário os seguintes materiais:

Materiais Descrição dos materiais

Materiais didáticos  Bloco de notas usado para anotação e registo
 Caneta para registo das ocorrências do campo
Material de higiene e segurança  Botas, fato, botas de plástico, luvas e capacete
no trabalho
Ferramentas  Catanas, enxadas, baldes, cegonha, ancinhos e cordas
Materiais fitossanitários  Pulverizador e pesticidas
Insumos agrícolas  Sementes, adubos (NPK)
Fonte: Muanassa Abdurazak
 4. Localização geográfica da região
O trabalho foi realizado no instituto politécnico Mártir Cipriano de Nacuxa no posto
administrativo de Matibane no distrito de Mossuril que faz fronteira com ꞉ norte com o distrito de
Nacala-a-Velha e com o município de Nacala Porto, ao oeste com o distrito de Monapo, ao sul e
sudoeste com o distrito de Mogincual, e ao leste com o oceano Índico e com o município da Ilha
de Moçambique (MAE, 2005).

4.1. Condições edafo - climática da região

A região compreendida pela faixa costeira apresenta um clima do tipo sub húmido seco, onde a
precipitação média anual entre 800 e 1000 mm (Mossuril) e, a temperatura média durante o
período de crescimento das culturas excede os 25 0C. As planícies costeiras na região são
dissecadas por alguns rios que sobem da costa para o interior, gradualmente passando para um
relevo mais dissecado com encostas mais declivosas intermédias, da zona sub planáltica de
transição para a zona litoral. Caracteriza-se pelos seus solos arenosos, lavados a moderadamente,
e predominam solos amarelos e castanho-acinzentados, quer seja da cobertura arenosa do
interior, quer seja os das zonas arenosas costeiras, e ainda pelos solos da faixa do grés costeiros,
de texturas arenosas a franco argiloso arenoso de cor alaranjada (MAE 2017).

4.2. Demografia
Em 2007, o Censo indicou uma população de 116 301 residentes. Com uma área de 3428 km², a
densidade populacional rondava os 33,93 habitantes por km². De acordo com o Censo de 1997, o
distrito tinha 89 457 habitantes e uma área de 3 428 km², daqui resultando uma densidade
populacional de 26,1 habitantes por km² (IDEM).

4.3. Infra - estrutura

O distrito é servido por transporte rodoviário público e marítimo. Está ligado à estrada principal
de ligação entre Nampula, a capital de província, a cidade portuária de Nacala e a Ilha de
Moçambique. Além disso, Mossuril tem acesso indirecto ao Caminho-de-ferro de Nacala para o
Malawi. Apenas a estrada que liga Naguema e Chocas Mar foi reabilitada, numa extensão de
32Km. A estrada entre Motomonho e Quixaxe, no distrito de Mogincual, bem como a que liga
Matibane à estrada principal de Nacala, estão abertas ao trânsito (IDEM).
4.4. Hidrografia
Os principais rios de primeira ordem (que desaguam no Oceano), que atravessam o Distrito de
Mossuril são os que se seguem: Macutucha, Mapane, Mepui, Monapo, Moquito, Motomonho,
Mualala, Mucoco, Muecula, Muticuite e Naconha. Por outro lado, os principais rios de segunda
ordem (ou seja, que desaguam num rio de primeira ordem) que atravessam o distrito são o
Metacuse e o Muimite. Com excepção do Rio Monapo, os restantes rios que atravessam o
distrito apresentam regime sazonal, ou seja, têm água corrente apenas durante a estação das
chuvas. De acordo com as autoridades distritais tem se verificado alguma intrusão salina em
alguns rios, que no entanto não foram especificados (IDEM).

5. Actividades realizadas
Dentre as várias actividades realizadas no âmbito de produção da cultura de pimento,
abaixo estão descritas sequencialmente:

 Derrube

Esta prática foi realizada manualmente facilitando o corte dos ramos de árvores existente
no campo

 Destronca

Esta foi efetuada manualmente para facilitar no arranque das raízes e troncos que contem
no solo.

 Lavoura: foi realizada uma lavoura profunda com uma charrua de disco na profundidade
de 25-30cm, para deixar o solo bem fofo de modo a facilitar a germinação e o
desenvolvimento das plantas.

 Nivelamento: esta actividade foi realizada manualmente, com enxada, ancinhos, de

modo a deixar o terreno com um nível uniforme para facilitar a distribuição da água.
6. Amanhos culturais
Os amanhos são todas actividades realizadas num campo de produção despois da sementeira
ou transplante até antes da colheita, desta forma os amanhos culturais realizadas na produção
de pimento foram:

 Rega: Esta actividade foi realizada duas vezes por dia no período da manha e de tarde
nas horas frescas de modo a satisfazer as necessidades hídricas das culturas.

 Sacha: Esta actividade foi feita manualmente com objectivo de eliminar as infestantes
presentes no campo de produção evitando assim a competição de nutrientes com as
culturas.

 Adubação: No que diz respeito a fertilização do solo foi, aplicado o adubo com
composição indeterminada esterco e estrumes, na segunda semana em que as plantas
germinaram, com objectivo de acelerar o seu crescimento proporcionado a produção.

 Escarificação: Nesta fase, a técnica de escarificação foi efetuada de forma manual com
auxílio de um escarificador com objectivo de manter o solo, arejado permitindo a fácil
penetração da água no momento de rega.

 Pulverização: A pulverização foi feita através de utilização de pesticidas com objectivo

de combater as pragas e doenças que se fizeram sentir durante a produção.

 Colheita: foi feita manualmente quando as culturas completarem o seu ciclo vegetativo.
7. Conclusão
De acordo com a produção de girassol no Instituto Politécnico “Mártir Cipriano” de Nacuxa
com todas as actividades realizadas no campo de produção é possível produzir a cultura de
girassol (Heliathus annus) em boas qualidades e quantidades usando um sistema de irrigação
localizada. Ate ao término desta produção, foi uma experiencia bem boa porque e um
requisito parcial para a produção de hortícolas, sendo este um módulo muitíssimo importante
para a vida profissional. Apos a conclusão desta produção, concluísse que o Girassol é uma
cultura industrial (Oleoginosa) muito importante para a vida do ser humano e tem sido muito
importante pelos seus valores nutricionais elevados.
8.Apêndices
 8.1. Apêndices 1: Cronograma de actividades

Actividades Período Material Responsável

Identificação a área de 1 de Abril de 2023 __________________ TEC. Muanassa

estudo

Demarcação da área 2 de Abril de 2023 Corda, bitolas e fita métrica TEC. Muanassa

Capina 3 de Abril de 2023 Enxada TEC. Muanassa

Lavoura e gradagem 13 de Abril de 2023 Enxada TEC. Muanassa

Nivelamento 23 de Abril de 2023 Enxada TEC. Muanassa

Abertura de Canteiros 25 de Abril de 2023 Enxada TEC. Muanassa

Transplante 27 de Abril de 2023 Enxada, bitolas e balde TEC. Muanassa

Rega Durante todo período Balde TEC. Muanassa

vegetativo

Sacha Durante todo período Enxada TEC. Muanassa

vegetativo

Pulverização 11 e 25 de maio de Pesticida, EPI TEC. Caibe

2023
Tec. Frenque

Colheita 2, 10 e 17 de junho de Faca, saco TEC. Muanassa

2023
Recolha de dados Será feito durante Caneta, bloco de nota TEC. Muanassa
todo o estágio de
produção

8.2. Apêndices 2: Fotos ilustrativas

Figura 1, 2 e 3: Escarificação no campo de Girassol