Pão doce

Ingredientes:
1 pacote de Fermento Seco instantâneo,
1 pitada de sal,
100 grs de açúcar,
2 ovos,
100 grs de margarina,
1 copo (americano) de água morna,
500 grs de farinha de trigo,
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha.

Modo de fazer:
Coloque o fermento seco em um recipiente e adicione 1 colher de açúcar, 2 colheres de
farinha de trigo e ¼ xícara de água morna, misture tudo até virar um mingau.
Depois adicione o restante do açúcar e da água morna, os ovos, a margarina, o sal, misture e
comece a adicionar a farinha aos poucos até desgrudar das mãos. Sove a massa de 10 a 15
minutos. Coloque para descansar em um recipiente coberta por papel filme ou um
guardanapo em temperatura ambiente por 30 minutos, ou até dobrar o volume. Depois
divida a massa nos pesos que preferir e modele os pães.
Se preferir, pincele uma geme de ovo em cima dos pães e leve para forno pré-aquecido com
temperatura entre 180 a 200 graus até dourar.

Fonte: Autor desconhecido; receita retirada do caderno de receitas da família.

PASSO A PASSO
 Recheio 1:
Doce de leite, ameixas e gotas de chocolate.
 Recheio 2:
Coco ralado fresco, açúcar e margarina.