EEEMTI DESEMBARGADOR SILVÉRIO SOARES

Orientação Acadêmica – Nutrição

JULIA MARIANY DA SILVA ALMEIDA

MARIA EDUARDA BEZERRA DA SILVA
SAMUEL LUCAS ELIAS DA SILVA
CLARA OHANNA DE OLIVEIRA COSTA
MARIA VITÓRIA SANTANA DE OLIVEIRA
A graduação em Nutrição é um curso voltado para o estudo dos
alimentos, da nutrição humana e sua relação com a saúde. Os
nutricionistas são profissionais da área da saúde responsáveis por
planejar, orientar e acompanhar a alimentação de indivíduos e
grupos, levando em consideração aspectos nutricionais, sociais,
econômicos e culturais.

Aqui estão algumas informações gerais sobre o curso de graduação

em Nutrição:

Duração: O curso de Nutrição tem duração média de 4 a 5 anos,

divididos em períodos letivos, podendo variar de acordo com a
instituição de ensino.

Pré-requisitos: Para ingressar em um curso de graduação em

Nutrição, geralmente é necessário ter concluído o ensino médio ou
equivalente. Além disso, é comum que as instituições exijam a
realização de um processo seletivo, como o vestibular.

Grade curricular: A grade curricular do curso de Nutrição pode variar

de acordo com a instituição, mas geralmente inclui disciplinas como
Anatomia Humana, Fisiologia Humana, Bioquímica, Nutrição
Básica, Nutrição Clínica, Nutrição Materno-Infantil, Avaliação
Nutricional, Dietoterapia, Alimentação Coletiva, Microbiologia de
Alimentos, entre outras.

Estágio supervisionado: Durante a graduação em Nutrição, é

comum que os estudantes realizem estágios supervisionados em
diferentes áreas, como hospitais, clínicas, escolas, empresas de
alimentação coletiva, entre outros. Esses estágios têm como
objetivo proporcionar aos estudantes a vivência prática da
profissão, aplicando os conhecimentos adquiridos em sala de aula.
Atuação profissional: Após concluir a graduação em Nutrição e
obter o registro profissional junto ao Conselho Regional de
Nutricionistas (CRN), o nutricionista pode atuar em diversas áreas,
tais como: nutrição clínica, nutrição esportiva, nutrição funcional,
nutrição em saúde coletiva, nutrição em empresas, nutrição
estética, entre outras. O profissional também pode atuar de forma
autônoma, em consultório próprio, por exemplo.

É importante ressaltar que as informações acima são gerais e

podem variar de acordo com a instituição de ensino e o país em que
o curso é oferecido. Recomenda-se sempre consultar a grade
curricular e os requisitos específicos da instituição onde se pretende
estudar.
No estado do Rio Grande do Norte, algumas universidades que
oferecem o curso de Nutrição são:

1. Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)

- Site: www.ufrn.br

2. Universidade Potiguar (UnP)

- Site: www.unp.br

3. Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA)

- Site: www.ufersa.edu.br

4. Faculdade Natalense para o Desenvolvimento do Rio Grande do

Norte (FARN)
- Site: www.faculdadefarn.com.br

5. Universidade do Estado do Rio Grande do Norte (UERN)

 - Site: www.uern.br

6. Faculdade Maurício de Nassau (UNINASSAU)

- Site: www.uninassau.edu.br

7. Faculdade Estácio de Natal (Estácio)

- Site: www.estacio.br

Essas são algumas das instituições de ensino superior no Rio

Grande do Norte que possuem o curso de Nutrição. É sempre
recomendado verificar diretamente nos sites das instituições para
obter informações atualizadas sobre o curso, grade curricular,
processo seletivo e outros detalhes relevantes.