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POLO IGUATEMI – MS
2015
ACADÊMICOS EM CIÊNCIAS CONTÁBEIS
POLO IGUATEMI – MS
2015
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SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO---------------------------------------------------------------------------
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2. ETAPA 01 – FICHAS DE CONTROLE DE ESTOQUE E APURAÇÃO DO
CUSTO DOS PRODUTOS-------------------------------------------------------------5
3. ETAPA 02 – CUSTOS DE PRODUÇÃO-------------------------------------------9
4. ETAPA 03 – CUSTOS SALARIAIS------------------------------------------------12
5. ETAPA 04 – MARGEM DE CONTRIBUIÇÃO E PONTO DE
EQUILÍBRIO---------------------------------------------------------------------------15
6. CONSIDERAÇÕES FINAIS---------------------------------------------------------17
7. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS---------------------------------------------18
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1. INTRODUÇÃO
4
2. ETAPA 01 – FICHAS DE CONTROLE DE ESTOQUE E APURAÇÃO DO
CUSTO DOS PRODUTOS
Nesta etapa da ATPS vamos aprimorar nossos conhecimentos a cerca de custos
dos materiais, distinguindo materiais diretos de indiretos e aplicando cálculos de custos.
Segue abaixo, a descrição dos produtos que compõem a matéria-prima dos
produtos comercializados pela Indústria Alimentícia Showdog Ltda:
Produto Hot-dog: uma unidade de pão de hot-dog (tipo bisnaga), uma unidade de
salsicha de carne bovina, 40 gramas de molho de tomate pronto, uma unidade de saco
plástico para embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelão para transporte.
Produto Hot-chicken: uma unidade de pão de água (tipo francês), uma unidade
de salsicha de carne de frango, 50 gramas de molho rose (uma combinação de molho
branco e molho de tomate vermelho) uma unidade de saco plástico para embalagem e,
eventualmente, uma caixinha de papelão para transporte.
Para o lançamento das compras de um determinado mês, será considerado a lista
abaixo:
Tabela 1 – Lista de matérias-primas e embalagem
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Nos lançamentos efetuados nas tabelas abaixo, utilizamos o método (Média
Ponderada Fixa), com tal método apuramos o custo médio das compras efetuadas no
período, ou seja, os materiais consumidos são baixados ao final de cada mês (saída
única).
Tabela02 – Ficha de Controle de Estoque – Hot-dog
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Tabela05: Ficha de Controle de Estoque: Molho rosê
Entradas Saídas Saldo
Data Histórico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio
120,0
12 Compra 30 4,00 120,00 30 0 4,00
185,0
16 Compra 15 4,33 65,00 45 0 4,11
209,0
30 Compra 5 4,80 24,00 50 0 4,18
179,7
31 Requisição 43 4,18 4 7 29,26 4,18
179,7
Totais 50 209,00 43 4
Fonte: o autor
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Tabela 09: Ficha de Controle de Estoque: Saco plástico
Entradas Saídas Saldo
Data Histórico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio
400,0
2 Compra 2.000 0,20 400,00 2.000 0 0,20
760,0
26 Compra 1.500 0,24 360,00 3.500 0 0,22
692,6
31 Requisição 3.190 0,22 9 310 67,31 0,22
692,6
Totais 3.500 760,00 3.190 9
Fonte: o autor
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Custos com materiais indiretos: R$ R$
Lubrificante de máquinas 140,00 280,00
Toca capilar 36,00 21,00
Máscara facial 29,00 25,00
Total dos custos com materiais indiretos 205,00 326,00
Analisando a tabela vemos que a empresa fictícia Showdog Ltda gasta com
materiais diretos a quantia de R$ 3.504,66 e R$ 1.914,72, com a elaboração do hot-dog
e do hot-chicken, respectivamente. Enquanto com os materiais indiretos esses valores
caem para R$ 205,00 e R$ 326,00, seguindo a mesma ordem.
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Tabela 11 – Custos de Departamentos Alocados ao Custo de Produção
Departamentos
Departamentos de Apoio de Produção
Serviços
Custos Gerais Manutenção Supervisão Hot-dog Dog-chicken
Salários e encargos
sociais 840,00 650,00 1.200,00
Treinamento 50,00
Material de escritório 24,00 12,00 5,00
Depreciação 35,00 30,00 42,00
Aluguel 100,00 48,00 43,00
Energia elétrica 18,00 17,00 28,00
Sub-total 1.067,00 757,00 1.318,00
Rateio do departamento
Serviços Gerais:
130 hs para Manutenção 770,61
50 hs para Supervisão 296,39
Sub-total 1.527,61 1.614,39
Rateio do departamento
Manutenção:
20 hs para Supervisão 179,72
95 hs para Hot-dog 853,67
55 hs para Dog-chicken 494,23
Sub-total 1.794,11 853,67 494,23
Rateio do departamento
Supervisão:
90 hs para Hot-dog 949,82
80 hs para Dog-chicken 844,29
Total dos custos de departamentos alocados ao custo de produção 1.803,49 1.338,51
Fonte: O Autor
Ou seja, fazendo o rateio dos custos dos departamentos para o custo de
produção, temos um total de R4 1.803,49 para o hot-dog e R$ 1.338,51 para o hot-
chicken. Quanto à distribuição dos indiretos para a produção destes sanduíches, temos
os seguintes valores:
Tabela 12 – Distribuição Dos Custos Indiretos De Fabricação
Gasto Critério de Apontamento/medição Distribuição R$
Tipo de custo Total - R$ rateio Hot-dog Hot-chicken Hot-dog Hot-chicken
262,8
Energia elétrica 460,00 Kwh 60 45 6 197,14
2 1.050,0
Aluguel 1.500,00 M2 80 120 0 450,00
255,0
Depreciação 340,00 Horas 165,0 55,0 0 85,00
Seguro 2 84,0
empresarial 120,00 M2 80 120 0 36,00
1.651,8
Total 2.420,00 6 768,14
Fonte: O Autor
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A tabela apresenta como custo indireto de fabricação a energia elétrica, aluguel,
depreciação e seguro empresarial que juntos somam R$ 2.400,00, sendo R$ 1.651,00
para o hot-dog e R$ 768,14 para o hot chicken.
Fonte: O Autor
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Na tabela acima é adicionado ao mapa de custos os totais das duas tabelas
anteriores, ou seja, os valores dos custos dos departamentos alocados ao de produção e
dos Custos Indiretos de Fabricação.
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Por fim, o artigo diz que enquanto um empregado for tão caro para a empresa,
enquanto os encargos sociais continuarem nos atuais patamares, as relações trabalhistas
se mantiverem inflexíveis e a legislação não for devidamente reformulada, o emprego
formal no Brasil continuará em sua tendência de queda, e as empresas continuarão
optando por outros tipos de contratação.
Tabela 14 - Distribuição Dos Salários Dos Funcionários Entre Os Dois
Produtos Fabricados Pela Empresa Showdog
Adicio-
Salário nal de Horas Distribuição de horas
Insalu-
Nome Horas
Brida- Gratifi- Traba- Hot- Hot-
do funcionário Cargo Nominal extras de cações Total lhadas dog Custo chicken Custo
Operador
Antonio José dos
Santos de Máquinas 650.00 74.00 45.00 769.00 220 154 R$ 538,30 66 R$ 230,70
Operador
José dos Anjos
Silva de Máquinas 680.00 102.00 782.00 220 180 R$ 639,81 40 R$ 142,19
Sinval Arruda Embalador 550.00 106.00 656.00 160 146 R$ 598,60 14 R$ 57,40
Repositor de
Total 3,210.00 270.00 153.00 90.00 3,723.00 1.010 722 2,663,67 288 1,059,3
Fonte: O Autor
A tabela acima mostra que a empresa Showdog Ltda possui cinco funcionários,
que gera um pagamento no valor de R$ 3.723,00, dos quais R$ 2.663,67 são utilizados
para a produção do hot-dog e R$ 1.059,30 para o hot-chicken.
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Tabela15 – Atualização do Mapa de Custo
Hot-
Produtos Hot-dog chicken
Custos com materiais diretos: R$ R$
1.400,6
Pão para hot-dog 0
425,0
Pão francês 0
780,2
Salsicha de carne bovina 4
305,6
Salsicha de carne de frango 6
319,5
Molho de tomate vermelho 0
179,7
Molho rosê 4
692,6 692,6
Saco plástico 9 9
311,6 311,6
Caixinha de papelão decorativa 3 3
3.504,6 1.914,7
Total dos custos com materiais diretos 6 2
Custos com materiais indiretos: R$ R$
140,0 280,0
Lubrificante de máquinas 0 0
36,0 21,0
Toca capilar 0 0
29,0 25,0
Máscara facial 0 0
205,0 326,0
Total dos custos com materiais indiretos 0 0
1.803,4 1.338,5
Custos dos departamentos alocados ao de produção 9 1
1.651,8 768,1
custos Indiretos de Fabricação 6 4
3.455,3 2.106,6
Total dos custos de Rateio 5 5
Salário dos Funcionários R$ 2.663,67 R$ 1.059,30
Total dos Custos com Salários de Funcionários R$ 2.663,67 R$ 1.059,30
9.828,6 5.406,6
Total dos custos 8 7
2.34 85
Quantidade produzida no mês 0 0
Custo unitário de produção 4,200 6,361
Fonte: O Autor
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5. ETAPA 04: MARGEM DE CONTRIBUIÇÃO E PONTO DE
EQUILÍBRIO
A margem de contribuição é o valor, ou percentual, que sobra das vendas, menos
o custo direto variável e as despesas variáveis. A margem de contribuição representa o
quanto a empresa tem para pagar as despesas fixas e gerar o lucro líquido.
Nesta etapa analisaremos a variação da margem de contribuição do grupo Pão de
Açúcar entre os anos 207 a 2009.
Tabela 16 – Margem de Contribuição do Grupo Pão de Açúcar
DESCRIÇÃO 2009 2008 2007
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Fonte: O Autor
As tabelas mostram que após subtrairmos os valores dos custos das mercadorias
vendidas e das despesas variáveis do preço da mercadoria vendida, temos uma margem
de contribuição de R$ 5,61 e R$ 4,88 para o hot-dog e o hot-chicken respectivamente.
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problemas com os gastos da empresa irão ser absorvidos como custo. Em outras
palavras, nesse método há a departamentalização dos custos da empresa.
6. CONSIDERAÇÕES FINAIS
Os cálculos efetuados ao longo deste relatório possibilitam identificar o custo de
cada produto e entender como os diversos fatores de produção influenciam nesse
processo. Permitiu-nos a de uma forma prática entender as diferenças entre custos
diretos e indiretos, fixos e variáveis, a entender os critérios de rateio, saber como
preencher uma ficha de controle de estoque, entre outros.
E principalmente nos mostrou que identificar os custos de produção é essencial
para criar controles operacionais em níveis diversos, determinar a lucratividade e
rentabilidade de um negócio, minimizar custos, facilitar a alocação eficiente de recursos
e utilizar os dados gerados para a tomada de decisões de forma efetiva e eficaz.
Assim, podemos concluir, concordando com Leone (apud MARTINS, 2010) que
disse que “a contabilidade de custos é o ramo da contabilidade que se destina a produzir
informações para diversos níveis gerenciais de uma empresa, como auxilio as funções
de determinação de desempenho, controle e tomada de decisões”.
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7. REFERÊNCIAS BIBIOGRÁFICAS
http://concursospublicos.uol.com.br/aprovaconcursos/demo_aprova_concursos/
sistemas_de_custeio_01.pdf acesso em 02 de maio de 2015.
http://www.portaldecontabilidade.com.br/guia/custos_direitos.htm acesso em 03 de
maio de 2015.
https://docs.google.com/file/d/
0B9r14r4nyLDpODM4ZjYzZmQtZTJkZi00MzQ3LThjMDctMjI0Y2Y1YWQ5Z
GQ1/edit?hl=pt_PT&pli=1 acesso em 04 de maio de 2015.
http://www.portaldecontabilidade.com.br/ibracon/npc2.htm acesso em 04 de maio
de 2015.
MARTINS, Eliseu. Contabilidade de Custos. 10ª ed. São Paulo: Atlas, 2010.
https://docs.google.com/file/d/0B9lr9AyNKXpDNTYtaUxBN2t3ZkE/edit?pli=1
acesso em 11 de maio de 2015.
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