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H- e OH-?
10 de setembro de 2019 3 minutos de leitura
Água e Saúde
A distinção entre essas diferentes formas de hidrogênio pode ser confusa para
aqueles de nós que foram reprovados em química no ensino médio. Aqui está uma
tentativa de esclarecimento.
H = Hidrogênio Atômico
H = Hidrogênio Molecular
2
H2 é a menor molécula do universo. Isso significa que ele pode ir onde nada mais
pode... inclusive em suas mitocôndrias, que são as usinas de força de suas
células. O gás hidrogênio não pode ser guardado em plástico porque ele passará
pelas paredes do recipiente.
H + = Próton
H: – = Hidreto
Hidreto é um átomo de hidrogênio que tem um elétron extra. Isso significa que é
um íon carregado negativamente , ou ânion . É por isso que o íon hidreto (H-)
tem o sinal de menos que o distingue de um átomo de hidrogênio regular (H). Os
dois pontos após o H significam que este íon tem dois elétrons em vez de apenas
um. O elétron extra significa que H- não é um radical livre, porém não é estável
porque esta forma de hidrogênio é uma base muito forte (extremamente alcalina)
que reage com a água para produzir hidróxido (OH – e hidrogênio molecular (H ). 2
H: – + H O –> H O + OH –
2 2
Hidreto (H: – ) também reage com metais para formar compostos químicos que
são agentes redutores.
OH - = íon hidróxido
2H O ⇆ OH – e H O +
2 3
Esta reação é reversível. O íon hidróxido também reage com o íon hidrônio (H3O+)
para se tornar duas moléculas de água.
O íon Hidróxido (OH – ) é uma base (alcalina). O íon hidróxido não é um radical
livre ou um antioxidante. O gás hidrogênio molecular dissolvido (H2) é o
antioxidante na água 'rica em hidrogênio'.
H O + = íon hidrônio
3
não existe sozinho em uma solução aquosa porque é imediatamente atraído pelos
elétrons não compartilhados no átomo de oxigênio de H O. O resultado é
2
2H O ⇆ OH – e H O +
2 3
pH = Potencial de Hidrogênio
OH –
2H O ⇆ OH e H O
2
–
3
+
O pH indica se a água é ácida, neutra ou alcalina. Mais H + = mais ácido. Menos
H + = mais alcalino.
solução.